蘆筍濃湯｜絲絨醬 法式五大母醬系列 EP8 / Veloute Asparagus Veloute｜徐大叔

法式醬汁系列 第八集 絲絨醬 蘆筍濃湯
這一集當中，我們教大家如何做絲絨醬，做完絲絨醬再來做蘆筍濃湯。
絲絨醬做好後，因為沒有牛奶，可以冷藏六天，冷凍六個月，長期保存。
影片中所有的食材及酒類，皆自行購買。
如果你喜歡我們的影片，請幫我們按個讚及訂閱我們的頻道
bit.ly/unclehsukitchen

[@punchaoperutravel5327]

I like ,good food

[@iamraychi]

很道地阿！

[@RonnieWu]

請問大叔的strainer 是在台灣買的嗎？
可以知道地點及售價嗎？