Como hacer unas EMPANADAS COLOMBIANAS | fáciles
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- Опубликовано: 1 июл 2021
- COMO HACER LAS MEJORES EMPANADAS COLOMBIANAS, RELLENAS DE PAPA Y CARNE, CON SU RESPECTIVO AJI O ENCURTIDO, RAPIDO, FACIL Y MUY DIVERTIDO..!
Acá te dejo el Link de JUVENIA, donde podrás encontrar todos los productos VICTORINOX: www.juvenia.com.co/
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_INGREDIENTES PARA 22 EMPANADAS_
580 - gms carne de res (Espaldilla, Paleta u Hombro)
500 - gms harina de maíz
700 - gms de papa parda
1 - cebolla morada
4 - tomates
4 - dientes de ajo
3 - ramita de cebolla larga
1 - cucharadita de color
1 - manojito de cilantro
3 - limones
6 - cucharadas de vinagre
1.5 - litros de agua
500 - ml del caldo donde se
cocino la carne
* ají, sal y pimienta al gusto
* aceite suficiente para freír.
#empanadas #empanadascolombianas #empanadasdecarne #empanadasdepapa #ajicolombiano #encurtido #encurtidoconaji #encurtidopicante #cocinafacil #cocinatumismo 
Хобби
Saludos desde chile cuando estuve en colombia de viaje ✈️ es un pais hermoso me encanto y prove distintas empanadas pero en varias partes las hacen con arroz con pollo 🐔 o carne 🥩 y mixtas y me encantaron mas que las empanadas de echas con papa el arroz en las empanadas una delicia saludos a todos los colombianos desde chile amo su pais y cultura
Yo soy de Puerto Rico pero nunca en mi vida he probado unas empanadas tan ricas como las colombianas , son mis favoritas ❤❤❤❤❤❤
EXCELENTE 👍
Que Jesucristo le continúe dando sabiduría y entendimiento , de verdad que sus recetas son geniales . Gracias por compartir de sus conocimientos culinarios . Mi saludo desde Houston Texas EE.UU . Extraño la gastronomía de mi amada Colombia . Caleño 100%.
Y arriba COLOMBIA LINDA DESDE MÉXICO
Arriba....!!!!
@@GustavoOsorioToro eres muy especial para cosina bendiciones!
Ayyy Dios...que ganas de empanadas colombianas aquo en Estados Unidos no hay lugar de reales empanadas colombianas. Me suscriboooo....saludos de una Manizalita.
Diossssss, al fin veo un tutorial de las empanadas colombianas que tanto me gustan, prometo hacerlas y le envío el vídeo o fotos, Saludos de un Venezolano desde Galicia-España, AMANTE DE LA COCINA DE MI HERMANO PAÍS COLOMBIA, Mil Gracias Por El Vídeo y MIS RESPETOS
Hola José, me alegraste la tarde con tu comentario, claro que estaré muy pendiente de recibir tus fotos o tu video para publicarlo en mis redes, muchísimas gracias te mando un abrazo gigantesco desde Manizales Colombia.🙏🏻😁👍🏻
Cómo le quedaron las empanadas don José?
Hay que delicia de empanadas 😋 con su tutorial es muy fácil hacerlas me encantó como lo explica muchas gracias por enseñarnos un saludo desde Cali
Danna Rodríguez de San Juan 🙏🙏
AAAAaaAAAAAa
Saludos desde california soy mexicana pero me gusta probar comida de sur america y de sentro america grasias por compartir su delisias
Qué viva las empanadas 🇨🇴 Colombianas❤
Soy maria de argentina te felicito me encanto lo explicaste muy bien y deben ser ricas como las nuestras empanadas criollas sos muy prolijo qe dios te proteja adelante bien muy bien
La mejor receta que he visto sobre las empanadas colombianas. Excelente explicación, orden, limpieza, secuencia, claridad. Y el ají con el secreto del vinagre. Muchas gracias.
Gracias. Me aprendí su receta. Ricas.
@@teresatrochezalvarez3808 buenisimaaaaassß
Estupenda receta.❤
Que RICaS yo quiero aprender
Admiro su pulcritud en la cocina y presentación personal
Uyyyy que chévere con un café y listo ... gracias!
Es verdad Clara, un cafecito siempre acompaña bien todo.
Nada más rico q unas empanadas crocantes y doraditas se me hizo agua la boca, para desayunar para el algo en cualquier momento se disfruta gracias por tu receta por tu paso a paso saludos desde Medellín
Gracias por comportar sus conocimientos me gusta como es plica muy bien desde Tuluá valle del cauca
Nada como las empanadas colombianas y el ají, se me hizo la boca agua. Si me permite darle una sugerencia, yo cocino las papas enteras con la carne, las pongo en la olla 10 minutos antes de que la carne esté, y quedan de un sabor riquísimo. Buen provecho!
Muchas gracias por tu aporte Carolina.
Adónde consigo el pelador de papas vitorin?
hola Gustavo muchas grasia por tu resetas y me ecanta que los hombre colombianos cosinen yo soy de Cali pero vivo en un ricocito de mundo y muchos de los ingredientes no los incuentro y creo que tu Gustavo no vives en Colombia igual que yo mi mama ase las enpandascon maiz lo cocina y lo muele y ase el guiso con aracacha y papa y le quedan muy ricas
Cómo se hace para que no absorban tanto aceite a mi me quedaron grasosas....esa parte no me gustó....
@@konnyhernandez7698 debe estar más caliente el aceite para que no queden grasosas
Hola Gustavo eres un excelente cocinero y tienes un don especial para enseñar y hacer muy fáciles la elaboración de tus recetas Gracias
Muy bien todo...gracias 👍
Gustavo muchas gracias por tu vídeo , eres un buen amigo de la linda ciudad taurina manizales. Mi tierra preciosa!!!!❤❤❤
Alfonso buenas noches, a pesar de ser nacido en Cartagena todas mis raíces son de acá también, de mí Manizales del alma
ud es tan nítido todo bien limpio ordenado eso me agrada . en la cocina todo debe ser súper limpio y ordenado así cuando se finaliza todo queda limpio y en su puesto 👏👏👏
Me encantan las empanadas y le quedaron muy ricas! A las que yo hago les pongo un toque de comino, gracias por compartir
Hice las empanadas y el aji hoy, que delicia!! Gracias por la receta.
Q el señor lobendiga todo sebe delisioso saludos 🙏🙏☔☔☂️☂️🏝🏝🏜😋😋
Hola,voy hacer estas empanadas,pues me gustan ,mucho,y me encanta todas las variedades,enhorabuena,estupenda explicacion 👍🌽
Tu receta súper,la mejor explicada en RUclips,muchas gracias,felicidades
Muchas gracias por tu comentario Lupita, deseo que tengas un muy feliz Año Nuevo.
Me gustan sus recetas porque me permiten descubrir su cultura😊
Esas son las auténticas y deliciosas empanadas las propias y verdaderas empanadas, me encantan !!!!
Gracias por su receta, yo soy mexicana pero mi esposo es Colombiano y vea tocó aprender a cocinar la riquísima gastronomía colombiana, gracias mil gracias por la receta
Hola Maria, mil gracias por tu comentario...!!!
Cuando comas la de receta VENEZOLANA TE ACERAS COMO CONDORITO..LA COCINA VENEZOLANA LA MEJOR DE AMÉRICA....
@@wilmerperez1680 dicen que la gastronomia peruana es la mejor
@@wilmerperez1680 Calculo que para hacer tal afirmación probaste unos 20 platillos de cada país de Latinoamérica!!
La comida no importa su nacionalidad, lo más importante es aprender a prepararla, y que bueno que estos chef maravillos nos enseñan con tanto amor
Hola Sr.Gustavo soy de Puerto Rico, mi amiga colombiana de Barranquilla Colombia me ensen~no a hacer empanadas, con la salsa picante Rico delicioso ya toda mi familia sabe hacer empanadas Colombianas ,gracias !!!
Hola María, muchísimas gracias por tu comentario.
Deliciosas empanadas, me gusta muchísimo, gracias excelente día de domingo, que Dios los bendiga a todos ustedes por allá amén ❤️😂🎉😢😮😅.
Ayyy muchos saludos....toda mi familia vive en Manizales....como extrano las comidas la arepita...ufff mucho tiempo que sali de mi pais y nunca la comida de aqui reemplazarà lo tradicional de mi ciudadddd.Bendicione. MAS FELIZ AUN DE HABERME SUSCRITO
Wow muy buen video facil y sencillo sin tanta chachara...Gracias !
Cierto sin tanto periquero,ni blablabla como otros solo blablabla
Cada vez que tengo la oportunidad de ver sus vídeos, lo que más admiro es su sencillez para preparar los alimentos, y también para enseñar, transmitir su sabiduría.
Felicidades, y muchas bendiciones. Bogotá Colombia.
Hola amparo de verdad muchísimas gracias por ese lindo comentario, para mí es el motor que me impulsa a seguir con este proyecto, un gran abrazo.
Holaaa que delicia de empanadas esa carne aqui en Italia se llama perfilo y lo descubri hace poco me encanta porque es muy gustosa
Hola Yaneth muchísimas gracias por tu aporte, un gran abrazo.
Muchas gracias mañana domingo preparare esta receta que se ve riquisimas. Saludos de Medellin Colombia . Felicidades y muchas bendiciones.
Don Gustavo no todos tienen el don de trasmitir sus conocimientos, usted lo hace de manera sencilla, sin adornos, no necesita más que su carisma para enseñar.
Dios le bendiga, me arden los ojos de ver sus recetas, me volví adicto a su canal
Hola Otororam, Permíteme decirte que me acabas de hacer la noche, creo que voy a dormir muy mal, porque como el pavo real que me siento no sé cómo acomodarme en la cama, jejeje jeje muchísimas gracias por ese lindo comentario te mando un abrazo enorme.
@@GustavoOsorioToro muchas gracias por ese abrazo, reciba el mismo para usted y su familia.
Excelente 👌
Gustavo te encontré por casualidad, genial tu receta,y lo explicas tan fácil que las voy hacer, me agrada tu sencillez, Bendiciones y Saludos desde Cali. 👌😋👋🙏💕
Que buen video, vivo en ARIZONA Phoenix. Muy. Muy agradable escucharlo.
Hola Oscar, muchísimas gracias por tu comentario. Te deseo un muy feliz Año Nuevo.
Hola, soy de la ciudad de Armenia Quindio, de verdad que siempre veo esas enseñanzas para hacer comidas exquisitas...uyyy SÚPER excelente cada receta. Bendiciones
Buenas noches Danelly, muchísimas gracias por tu comentario!
Don Gustavo, me encantan las empanadas, aquí en orlando Florida siempre voy a los restaurantes colombianos a comprarlas, pues ahora que vi que fácil se hacen, pues me pondré a inventar, le envío las fotos.
Muchas Gracias y bendiciones para usted u su familia 🙏🙏🙏🇩🇴🇩🇴
Hola Roger, muchísimas gracias por tu bonito comentario. Quedo muy pendiente de saber cómo te quedan. Te mando un fuerte abrazo de feliz Navidad.🎄🎁
Que maravilla. No habia visto una receta de empanadas que se vean tan apetecibles el chef explica muy bien al punto q me provoco comer estas empanadas de inmediato, desde Naples florida EE.UU.
Hola Betty, me hiciste el día con tu maravilloso comentario, muchísimas gracias
Un saludo desde Cape Coral Florida EEUU me encanta tus recetas. Gracias 🙏 gracias 🙏 gracias 🙏
Gracias... son Fan de la empanada...y muy fácil receta
Ese Gustavo es una maravilla!!!!!!!!!
UN saludo grandote desde Londres. Me encantaron esas empanadas colombianas. Yo soy de Rep. Dominicana
Muy buenas sus empanadas.e encantan. Es ud un gran esperto haciendo comidas deliciosas. Las empanadas soy un poco cobarde para hacerlas y qué se me rompan al freírlas. Los chicharrones si los haré.
Riquísimas muchas gracias cheff saludos desde Córdoba Argentina las haré pronto 😊
Muchas gracias Dn Gustavo, excelente explicación y forma de cocinar de manera sencilla mil gracias
Hola Francisco, muchísimas gracias a ti por tu comentario tan bacano, un gran abrazo amigo 👍🏻😁🙏🏻
Don Gustavo las voy a hacer que delicia de receta !!! Empanadas con ají es lo que más me gusta en la vida
Hola Gustavo soy venezolana me encantan tus recetas estoy muy fascinada
Ola don gustavo que buen tutorial y muy bien explicado las preparare por primer vez saludos desde tulua valle 🤗
Hola señor gustavo soy flor marina de tulua valle que buenas sus empanadas ya aprendí hacerlas mañana les prepararé unas deliciosas empanadas 🥟 para mis nietas
Buenos días Flor Marina, ojalá las puedas disfrutar mucho en unión de tus nietas
Buenos días sr.Gustavo...tus recetas son muy deliciosa tienes muy buen sazon..gracias por compartir todas esas comidas tan deliciosas....
Muchísimas gracias por tu comentario Marina.
Hummm que rico, muy buena tu receta me gusta como explicas felicitaciones.
Soy de rep dominicana y hoy tratare esta receta soy amante de gastronomia de otros paises
Lo felicito. Todo muy bien explicado
Deliciosas pero me gustaría que las hicieran también con la masa de antes que también son deliciosas
Me gustó mucho su receta cómo usted las hace
Excelente, mi sobrino y yo nos antojamos de comer empanadas. Saludos desde Costa Rica.
Que rico en Costa Rica también comemos empanadas don muy parecidas a las Colombianas gracias por el video
FELICODADES TABITO,ERES UNO DE LOS MEJORES PROFESORES PARA DAR TAN EXCELENTE EXPLICACION..UN ABRAZO GIGANTE DESDE PEREIRA...
Hola primita, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Te mando un gran abrazo
Super, excelente la receta.
Gracias por enseñarnos todas éstas maravillosas recetas.
Feliz Navidad. Hoy 25 las hice.
Hola Espe, muchísimas gracias por contarme, te deseo un muy feliz año
felicitaciones chef Se me hace agua la boca . me encanta la comida colombiana .👏👏👏
Fantástico Video; Que Gran Presentación y Que Gran Calidez y Amabilidad Suya ... Mil Gracias y Exitos
Hola Luis, muchísimas gracias por ese extraordinario comentario, un gran abrazo.
Dios Bendiga sus manos ❤
Las hice hace 3 dias y quedaron, divinas👏👏. Gracias .
Gracias a ti!!
Muy amable ☺️
Delicia de empanadas 😋🤤😋
Cómo él mondongo qué tú preparas
Gracias ☺️
Lluvia de bendiciones 😊
Muchísimas gracias por tu comentario Lucero.
Me encantaste. Todo al detalle. Y usar los ingredientes a la par del aji y el guiso, Wao no se me había ocurrido en terminos de eficiencia. Gracias 😄. Quedaron deli😋
Que riquísimo me gusta mucho mucho ver a un hombre cocinar.
Una excelente explicación de las mejores recetas del mundo mundial
Hola Mayerli, muchas gracias por tan espectacular comentario, un abrazo gigante.
Tenia deseos de empanadas pero no sabía cómo hacerlas gracias por la excelente receta. 🤗👍
Soy Colombiana y me encanta hacer tamales colombianos, sancocho de gallina , etc , ahora a quiero empanadas que delicia...❤
Soy colombiano y me encanta la gastronomia colombiana. Sancocho de gallina hecho en lena, tamales calenos, empanadas, bistec a caballo, lentejas, frijoles, jugos, comida del mar, carne asada de los llanos...
Saludos de paraguay exitos en todos señor me encanta la empanada de colombia riquisimo
Gracias, saludos
Saludos desde Caracas. Venezuela, se ven riquísimas gracias 👋👋👋
Super Gustavo, gracias x compartir esa deliciosa receta y ver la cocina como algo muy fácil 👏👏👏
Hola Andrea, por el contrario gracias a ti por ver mis Videos y además comentarios, un gran abrazo.🙏🏻😁👍🏻
😂😂 hasta a mi que no me gusta cocinar me dieron ganas de hacer estas empanadas pues se ven super fáciles de hacer. Gracias Gustavo de una colombiana que vive fuera del país y añora la cocina colombiana y no encuentra muchos productos para los platos de nuestro país.
Se me vuelve la boca agua, que delicia de empanadas, Gustavo sigue adelante con esa maravillosa forma que tienes para transmitir esas recetas, abrazos
Hola Martha, me hiciste la tarde con ese comentario tan bacano, muchísimas gracias, un gran abrazo.
👍🏻😁🙏🏻
👍❤️👏👏👏
Las voy hacer soy 🇩🇴 loca con esas empanadas la mejor explicación que he visto!!!
Mil y mil gracias por tu comentario..!!
Hola Gustavo me encanta como cocinas y la manera q explicas....un saludo desde yumbo valle 😋😘😘
Wow Señor, excelente video! Muy bien explicado y por lo que veo estoy totalmente segura que están deliciosas. Hizo feliz a una paisa en USA. Feliz tarde y gracias por su contenido.
Hola Maria Isabel, mil gracias por tu comentario...!!!
Excelente procedimiento muy bien explicado. Buena pedagogía y buen producto. Felicitaciones
Felicidades sr. Sus empanadas se ven muy deliciosas, y su explicacion no tiene padrote todo un lujo saludos desde cabudare lara ❤
Muy pulido y aseado el caballero, me gustó está receta bendiciones 👍
Felicitaciones Gustavo se ven ricas esas empanadas muchas gracias por enseñar esos secretos
Hola Elías, de verdad muchísimas gracias porque tú siempre estás presente con tus comentarios, un gran abrazo amigo👍🏻😁🙏🏻
Don Gustavo la sacó del estadio con las Empanadas,gracias! 👏🏻👏🏻👏🏻
Hola Cesar, muchísimas gracias por ese comentario tan bacano, un gran abrazo..!🙏🏻😁👍🏻
Me encanto su video poreso me suscribí a su canal así aprendo a cosinar comida colombiana, gracias
Hola Adelita, muchísimas gracias por tu comentario, y muchas gracias también por suscribirte, un gran abrazo.
Maravillosas receta, su cocina es calidad gracias por enseñar con tanto gusto, lo único que la música no esté a tanto volumen. Saludos desde Medellín.
HOLA GUSTAVO, Hoy: 7 de Enero de 2022" estoy mirando x 1ra-vez tú canal, con ésta receta de " Empanadas Colombianas" pues hay mucha diferencia con las empanadas de mi País: ARGENTINA " de igual manera tus empanadas se ven : DELICIOSAAAS👏👏👏🇨🇴🇨🇴👏Sin ser colombiana " ADMIRO PROFUNDAMENTE TÚ PAÍS Y ESPECÍFICAMENTE: ADORO MANIZALES!!!!!!ABRAZOOOS Y BENDICIONES PARA VOS Y TÚ FAMILIA DESDE: USPALLATA MENDOZA ARGENTINA 👐👐👐👐🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Hola Norma, si son muy distintas pero ambas son muy ricas yo también adoro tu país. Muchísimas gracias por tu bonito comentario. Te mando un abrazo gigante desde mi MANIZALES del alma.
Deliciosas nuestras empanadas. Manizales es una joya del eje cafetero, el cual s si vez es la región más hermosa y con la gente más cálida, amable y generosa de Colombia.
Demasiado ricas!! Gracias Gustavo, claro que las haremos este Domingo 🙏👏👏👏👏🥟
Hola Beatriz Helena, lo primero es darte las gracias porque tú como de costumbre solo me haces buenos comentarios siempre, y quedo pendiente de que me cuentes cómo te quedaron, un gran abrazo.
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Muchas gracias. Me encantó como explicó para hacerlas
Son ricas , una amiga colombiana hace años me las hizo probar y me encantó 🥹🥹
Mil y mil gracias por tu comentario..!!
Que belleza de plato y se ven impecables y deliciosas gracias se ve que le quedaron muy pero muy deliciosas 👨🍳👨🍳🙏🙏👍👍👏👏😋😋🙌🙌👌👌🤩🤩
Hola Leo, muchísimas gracias por tu comentario
Que genial, te veo desde EE.UU y ando queriendo aprender hacer empanadas, por que no las consigo!!! Muchas gracias 🙏🏽
Hola Karen, inténtalo con esta receta, estoy seguro que te van a gustar. Muchas gracias por tu comentario. Feliz Navidad.🎁🎄
Don gustavo dese long island NY mis felicitaciones q empanadas ricas!!! Gracias por compartir !Pero para mi gusto :la carne molida creo es mi opinion⛄️❄️
Gracias por compartir! Es la mejor receta que he visto de empanadas colombianas, simple y muy bien explicada. Def tengo que tratarla.
Buenos días Nayda, muchísimas gracias por tus comentarios tan bonitos
Tremenda presentacion. Gracias por darnos su rica receta
Me encantan, son deliciosas….gracias x la receta 😋❤️👋
❤me encanto esta receta .. rápida & la explicación correcta.. no soy colombiana pero me encanta la comida..en mi familia hay colombianos.. & nesecito aprender a cocinar .
Gracias, a mi hijo y a mi nos encantó su video 💕
Muchas gracias por este video; me encanta la precisión, los utensilios con que cocina y al mismo tiempo esa sencillez cálida con que explica todo; vivo en Suiza, así que Victorinox y empanadas me parece la combinación perfecta !
Jejeje, que buen comentario Zorahida, muchas gracias.
¡Qué buena receta, don Gustavo! Voy a intentar hacerla y a compartir sus videos. Me parece muy buen canal 😁
Excelente explicación Gustavo sobre todo el Ají gracias
Que delicia de receta.😋
Muchas gracias.
Saludos desde Atlanta, Georgia.
Gracias por enseñarnos a hacer empanadas. Vivimos en los Estados Unidos y es una buena manera de compartir nuestra cultura con los demás.
Muchísimas gracias por tu comentario, y si las preparas espero me cuentes cómo te quedan, te mando un gran abrazo desde MANIZALES.😁👍🏻🙏🏻
Hola!! Me encantan tus recetas pero la música esta muy alta y es difícil de acucharte. Aparte de eso todo súper! Gracias un abrazo desde Texas
Super tu explicación clara y concreta gracias y bendiciones infinitas
Saludos desde España nos salieron muy ricas muchas gracias por la receta.