Como hacer unas "MARRANITAS" | muy fácil..!!
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- Опубликовано: 12 май 2022
- COMO HACER UNAS MARRANITAS VALLUNAS, (PLATANO RELLENO DE CHICHARRON) MUY RAPIDO, MUY FACIL Y MUY DIVERTIDO..!
*COMO HACER CHICHARRONES EN LA OLLA PITADORA
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_INGREDIENTES_
500 - GRAMOS DE CHICHARRON (PANCETA)
2 - PLATANOS PINTONES
1 - CUCHARADA DE PASTA DE AJO
1 - LIMO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
#marranitas #marranitasvallunas #chicharron #chicharronenollapitadora #platanoconchicharron #mofongo #cocinafacil #cocinatumismo 
Хобби
Muy buena la receta de las marranitas qué Nuestro Señor le conceda muchos años de vida para que nos siga regalando esas recetas tan maravillosas Eres el mejor que Dios lo bendiga
Hola Loona, muchísimas gracias por ese bonito comentario, un gran abrazo.
Lo pondré en práctica, me encantan los chicharrones... 🤗😋
tengo la boca hecha agua, jajajaja... acá en CR había una señora que los hacia para vender y me encantaban....no la volví a saber de ella ... :(
así que hora de cocinar, mañana de mercado a realizar las comprar para hacer en casa....
gracias Sr. Gustavo, a divertirnos en la cocina... gracias por compartir la receta
saludos desde CR. y bendiciones
Hola Daniel, lo primero es darte las gracias por ese bonito comentario, obviamente quedo a la espera de qué me cuentes cómo te quedaron. Un gran abrazo mi hermano.
@@GustavoOsorioToro las hice y unmm una delicia...
Gracias de verdad muy complacido
Siempre todos los viernes espero estás ricas recetas gracias 🙏🤗
Por el contrario Martha, muchas gracias a ti por ser tan especial. Un gran abrazo.
Hola don Gustavo, vivo en Bogotá y nunca había escuchado ésta receta, la verdad me encantó, la voy a preparar en cualquier momento, muchas gracias y Dios lo bendiga 🙏
Buenos días Nubia Stella, seguramente porque hace parte de la gastronomía del Valle del cauca, pero sí, es muy rica. Gracias por tu comentario.
Me encanta el limón mandarina su fragancia es exquisita
estoy encantada de todas eses recetas pus yo las hago todas. q Dios siempre te de más sabiduría
Buenos días Melida, mil y mil gracias por tu comentario!
Saludos amigo y bendiciones de parte de mi esposa claudy Vega y mi persona doneiby marrero desde puerto la cruz Venezuela siempre vemos sus videos grandioso siga así hermano un fuerte abrazo
Hola Doneiby, muchísimas gracias por ese espectacular comentario, un gran abrazo para ti y tu esposa.
hola buenos días soy un fiel seguidor de las formas de cocinar tan prácticas y las delicias que elabora. muchas gracias por guiarnos en nuestra cultura culinaria paisa y de las demás zonas. vivo en Madrid y estoy colocando en práctica todas sus tácticas poco ha poco ,un cordial abrazo
Buenos días Jeronimo, la verdad es que me alegraste el día con tu comentario, mil y mil gracias, te mando un gran abrazo!
Nunca había mirado sus recetas que bien explicado ricas recetas saludos desde Palmdale California bendiciones
Buenos días Ana Isabel, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Mi chef. Favorito gracias Don Gustavo en cualquier momento las preparo jijiji
Hola Katherine, muchas gracias por ese bonito comentario, obviamente quedo a la espera de qué me cuentes cómo te quedaron. Un gran abrazo.
Muchas gracias ☺️
Aprendí como hacer unas preciosas marranitas.un saludo 👋
Gracias a ti
Gracias por compartirnos sus deliciosas recetas! Conocí el canal por la receta del chicharrón en olla express y estoy encantada con todo lo que he encontrado aquí! Dios les bendiga! 🙏
Hola Nicole, muchísimas gracias por tu bonito comentario, un gran abrazo y amén 🙏
A mi también me trajo aquí el chicharrón 😊❤
Que rico se ve y lo mejor… tan facil y yo sufriendo aquí en Long Island porque no encuentro marranitas, ya mismo salgo a comprar los plátanos, aunque la señora que las vendía como pan caliente en Cali las hacía con el plátano dulce 🤤y nos ponía de acompañante un hogao la verraquera! para ponerles con cucharita al comerlas, los mejores recuerdos… muchas gracias por esta joya 💎 ❤😊
Hola Carmen, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias!
Buenisimas.con guacamole
A mí también me fascina hacerlas con plátano pinton
Gracias Chef, por compartir sus habilidades culinarias, desde North Carolina, USA
Gracias, saludos
Qué bueno el sistema de freír los chicharrones en la pitadora. Espectacular las narranitas. Gracias.
Hola LUZ ADRIANA, muchísimas gracias por tu comentario.
Agradezco su información lo esplica muy bien dios lo bendiga Gloria desde Yopal Casanare felicitaciones
Que ricas se ven esas marranitas. Gracias Gustavo. Dios te bendiga.
Por el contrario Luz, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Gracias Gustavo Osorio; están ricas y sabrosas. Saludos 🌞🕊🇲🇽🤍🥰😘🌷♥️🍀🙏🌎
Gracias a ti
Hola soy de Medellín, me parece muy rica y deliciosa tu receta, QUE DIOS TE BENDIGA!!!!
Buenos días Rosa, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Muchas gracias bendiciones para todos,muy deliciosa s, felicidades bendiciones para todos.
Hola Jacky, muchas gracias por tu comentario...!!!
Gracias por todas esas recetas tan deliciosas que nos ha enseñado de una forma fácil Dios te bendiga siempre
Hola Pilar, muchísimas gracias por tu comentario. Amén
Don gustavo, que belleza...yo he preparado las marranita...pero me complico mas que una gallina criando patos ( cocinar los planos hacerlos pure, luego hecharle miga de pan....etc) 🤭....jejjeje...su forma es supremamente buena y reeeefacil...muchas gracias por compartir esos sabios y maravillosos conocimentos.
Saluditos y un gran abrazo desde aca cerquita...Santa Rosa de cabal❤💯
Hola Lina, muchas gracias por ese espectacular comentario, te mando un gran abrazo.
Ricas las marranitas son deliciosas y con platanos pintones y su toque especial gracias Don Gustavo!.
Hola Hola64 Muchísimas gracias por tu comentario.
Muy buenas noche Señor me gusto mucho su receta
Hola Luz amparo, muchísimas gracias por tu comentario.
Se me hizo agua la boca, gracias don Gustavo estaré haciéndo y comiendo marranitas muy pronto.
Hola Javier, muchísimas gracias por tu comentario, y quedo muy pendiente de saber cómo te quedaron.
Dios tebendiga me encantó la receta
Desde Sanjuan de Arama Meta
Que ricura ,no conocía las marranitas ,gracias por sus recetas
Por el contrario Ofelia, los agradecimientos son para ti!
Me encantan sus recetas faciles ricas y además sencillas se ven súper deliciosas Dios lo bendiga por compartir sus videos
Hola Blanca, muchísimas gracias por tu comentario.
Sr Gustavo se ven muy deliciosos y fáciles de preparar. En el Huila y Tolima se les conoce como Juan Valerio o migas de plátano..
Hola Paulo, muchísimas gracias por ese aporte, no tenía ni idea que se llamaban así en esa región, un gran abrazo
muchísimas gracias por compartir señor Gustavo super fácil de hacer las marrano tas de nuevo muchas gracias muchas bendiciones para ti
Hola Gloria, por el contrario, muchas gracias a ti!
En Guayaquil ,Ecuador, se xomen al desayuno, haya se llaman bolones, pero se cocina el plátano se hace masa y luego se le echa chicharron y tronquitos de queso,se cierran así mismo como una bola y se fríen son riquisimos
Hola María Asceneth, Si los he comido en Guayaquil y en baba hoyo, son muy ricos. Muchas gracias por tu comentario
muy delicioso. Gracias por compartir el video
Gracias a ti
Hay un plato típico aqui en Gquil Ecu.en la costa ...me gusta mucho el plátano pintón ..gracias muy ecónomico.pensé q la manteca de chancho era dañina..y ese toque de pasta de ajo .deli deli
Huyyy, en Guayaquil me gustan mucho los camarones apanados que venden en el malecón. Mil gracias por tu comentario!
Gracias GUSTAVO ❤️ SALUDOS DESDE CALIFORNIA USA 🇺🇸
Muchas gracias Ana.
En Palmira cuando vivía allá las comía, toda una exquisitez, las haré gracias .
Por el contrario Elizabeth, muchísimas gracias a ti por tu comentario.
gracias muchas gracias excelente receta me gustaria saber si nos podría enseñar a preparar la masa de hojaldre
Hola lpj, Muchísimas gracias por tu comentario, tengo pendiente hacer algunas recetas con masa de hojaldre, claro que sí.
@@GustavoOsorioToro mil gracias admiro mucho su humildad
Me gustan sus recetas todas.
Gracias saludos desde Cali Colombia
Buenos días Esther, muchísimas gracias por tu aporte!
Ese Gustavo es sensacional.
jejejej, Diego, Diego, voy a terminar creyéndomelo.
mil gracias por tu comentario!
Gracias don Gustavo por compartir esas delicias bendiciones
Buenas noches mi estimado, llegué un poco tarde al programa, dejeme decirle que esa receta no la había visto y me parece genial, gracias por compartir, saludos cordiales, un abrazo desde acarigua portuguesa Venezuela
Hola Nelson muchas gracias por tu comentario, te mando un gran abrazo desde Manizales Colombia.
Delicia de reseta. Gracias Gustavo. Bendiciones para todos incluído el hermoso Poncho. 🙏😇🐈⬛❤️
Que delicia de receta. Me encanta. Soy Valluna. Mejor no lo podías hacer. Bendiciones 🙏
Hola Marielli, muchísimas gracias por tu comentario
Excelente para hacerlo en vacaciones jajajaj... Un saludo Don Gustavo
Un saludo para ti también Zulma..!!!
@@GustavoOsorioToro se que en estás semanas que estado un poco desconectada pero estaba en parciales finales... Ya nos pondremos al día
¡Qué delicia, don Gustavooo!
Mis mejores recuerdos de estudiante en la Loma de la Cruz, en Cali... escuchando música y mecateando marranitas y empanadas.
👍🥰🙋♀️
Gracias y abrazos al Ponchito.💜😼😆
Le cuento don Gustavo que esas marranitas de platano agridulce son las más ricas y eran nuestras preferidas.
Y el Poncho hace su aparición, como quién no quiere la cosa y luego se camufla en los sofás.😆😼💜
Hola Maria Isabel, muchísimas gracias por ese fabuloso comentario, van las saludes para Poncho de tu parte.
Que delicia las voy a preparar gracias
Gracias Por Compartir Tu Receta
Buenísimas sus recetas una maravilla se aprende muchísimo con sus recetas quiero preguntarle de q parte del cerdo puedo sacar la manteca muchas gracias Dios lo bendiga
Que delicia 😋y fácil. Muchísimas gracias don Gustavo.
Me encanta su manera sencilla de explicar
Me suscribo ✍
👏👏👏👏👏
Buenas tardes Stella, muchísimas gracias por tu suscripción y por tu comentario!
Pendiente, muchas gracias.
Muchas gracias Janeth.
Gustavo, esas marranitas se ven suuuper provocativas.
Gracias por tus recetas.
Gracias por la receta 👏👏👏
Seven buenísimas, gracias chef x compartir esta delicia saludos me gustó su nueva receta 😋😋😃
Hola Ana, muchísimas gracias por tu comentario.
Hola Gustavo un caluroso saludo para ti y tus seguidores desde la ciudad de Cali Valle, muchas gracias por tu tiempo y tan buenas recetas.
Jajaja que pecadito con el gatito como le hará con esos deliciosos olores.
jejejejeje, Por el contrario Gloria, muchas gracias a ti, por tu comentario!
GUSTAVO.
BUENAS TARDES.
LAS HARÉ.
GRACIAS.
Hola Carlos, un gusto saludarte, muchas gracias por tu comentario...!!!
Gracias Gustavo por compartir ésta receta tan fácil y deli ...😋no me pierdo sus recetas porque siempre aprendo cosas nuevas ..como gritar chicharrones en olla pitadora..😲🙋♀️Dios lo bendiga 😘😘
Hola Sariabadith, muchas gracias por siempre hacerme estos espectaculares comentarios. Un gran abrazo
UNA VEZ MAS COMENTANDO TUS RECETAS. ( NO ME ESTARE VOLVIENDO CANSONA, VERDAD?) QUE RICURA GUSTAVO, Y QUE MANERA TAN FACL DE ENSEÑAR ESAS DELICIAS. GRACIAS. ABRACITOS Y BENDICIONES
Hola Karlely, como se te ocurre, esa es la gasolina que me impulsa siempre a seguir adelante, nunca me cansaré de agradecerte por tus buenos comentarios. Un gran abrazo
Don gustavo como siempre muchas gracias ,no sabe como he aprendido de usted felicidades 👏👏👏👏👏👏👏👏
Hola Randy, muchísimas gracias por este Fabolous comentario. Un gran abrazo
Mira Gustavo te mando un fuerte abrazo y te cuento q las hice como tú las hiciste y son deliciosas te felicito paisano té saludo desde panama City
Buenas noches Monica, mil gracias por tu lindo comentario, para ti, de mi parte, también un gran abrazo!
Las prepararé. Se ve deli. Muchas gracias... A partir de hoy tenes una nueva seguidora.
Hola Ruth, mil gracias por tu comentario, quedo muy atento de saber como te quedan!
Deliciosas y fáciles,paisano muchas gracias,felicidades
Hola Juan, muchísimas gracias por tu comentario.
Deliciosas las marranitas gracias por sus videos ud es paisano de Manuel José el cantante hijo del príncipe de México 👏👏👏
Hola (Las recetas de la abuela) muchas gracias por tu comentario...!!!
Que delicia 😋 las voy a hacer, muchas gracias. Dios lo bendiga 🤗
Hola ROSALBA, muchísimas gracias por tu comentario. Amen.
Mejor imposible 😂❤️
Buenos días Martha, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Todos sus videos son muy buenos.
Muchas gracias
Dios lo bendiga
Por el contrario Graciela, muchas gracias a ti, por tu comentario, Amen!
@@GustavoOsorioToro me encantaria hacer un curso de cocina con usted☺️
Gracias por compartir sus saberes, de la forma práctica como lo haces
Hola Gloria, muchas gracias por tu comentario...!!!
Chef Gustavo gracias por todas sus enseñanzas.
La olla presión se deja en medio o a que temperatura
Gracias Don Gustavo por tus maravillosas recetas 👍
Hola Jhon, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Felicitaciones mil gracias Dios bendiga sus manos
De verdad mil gracias Lucila!
Muchas gracias Don Gustavo se ven deliciosás las marranitas Dios lo bendiga
Hola Esperanza, muchísimas gracias por tu comentario.
Un abrazo 🤗 amo el chicharrón y patacones no conocía la receta de las marranitas que delicia se ven 🥂😘
Hola Martha, muchas gracias por tu comentario.
Excelente explicación de todo, muchas gracias por sus aportes.
Muchísimas gracias Eyder..!!😁
Gracias por compartir que delicia
Hola janne, muchísimas gracias por tu comentario un abrazo gigantesco.
🤗🤩🤩mil gracias sñr Gustavo
Hola Yury, por el contrario muchas gracias a ti.
Me encantó el aparato de alta tecnología, mi mamá era valluna y las marranitas son recuerdo de domingo en la mañana. También la forma de hacer los chicharrones y aliñarlos está fantástica. Gracias Gustavo por compartir semejante delicia. Un abrazo
Hola Luz Elena, tú sabes que este canal se ha caracterizado por tener muchos instrumentos de alta tecnología je je je je je je je, muchas gracias por tu comentario, un abrazo gigantesco para ti.
Que delicias, como todo lo que tú preparas!! Mil y mil gracias Gustavo se me volvió la boca agua🙏🤗
Hola Beatriz, mil y mil gracias a ti, por tu lindo comentario...!!!
muchas gracias don Gustavo!! yo soy valluno y le agrego algo; las que preparamos en casa las hacemos mixtas de pollo y cerdo
Tendré que hacer la prueba, mil gracias Jose!
Me gusto
Muchas gracias Deisy.
Gracias, señor Gustavo, por esa forma tan agradable de presentarnos sus recetas. Ya inicié a practicar sus fórmulas y a deleitar a mi familia. 🍖🍗🥩🫕👍
Buenos días GERMAN, por el contrario muchísimas gracias a ti por tu comentario.
Ay que Rico, lo felicito sr chef bendiciones 🙏
Hola Dexi, muchísimas gracias por tu comentario
@@GustavoOsorioToroChef está preparación tienen los CHICHARRONES BICARBONATO?
Hola Lucy, no señora.
Hola, Gustavo se ven muy ricas, te deseo lo mejor de la vida ,mil gracias
Hola Carmen, muchísimas gracias por tus buenos deseos y por tu comentario.
Gracia, amigo excellent receta gracias.
Y yo soy valluno jajaja gracias Sr.
Por el contrario Jaime, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
😋👌
👍👏
Don Gustavo super, que delicia. Gracias por sus recetas son espectaculares 🤗🤗🤗👍👍👍
Hola Patricia, muchas gracias por tu comentario...!!!
Que ricooo
Muchas gracias Fausto..!!😁
😋😋😋😋😋
😁😉👍🏻
Que de licia👍👍
Muchas gracias Rosalba..!!
Maestro, por favor si alguna vez puede hacer callos a la madrileña… la verdad es que su forma de presentar las recetas es espectacular… es el único canal de cocina que sigo ! Gracias
Claro que si Rudy, los preparare muy pronto, mil gracias por tu bonito comentario!
Me encantan sus recetas y su manera de explicarlas.
Un grande abrazo desde Canadà ❤
Muy fácil de hacer
Gracias
El cerdo de lava antes de ponerlos a fritar o no?
No don Gustavo y con esta hambre,mejor dicho menos chachara me coloco el delantal y las hare ya
Hola Andrés, muchas gracias por ese bonito comentario.
😋
la realice y me quedo muy sabrosa se vendieron todas las que hice
Que ricas se ven yummy 😋 saludos chef 🧑🍳 Gustavo 👋👍👍👍👍yo me pregunto y si se hacen con plátanos maduros como quedarían.? Gracias por sus ideas al freír los chicharrones en la olla de presión
Hola Xiomara, muchísimas gracias por tu comentario, también se pueden hacer con plátano maduro sin ningún problema
Don Gustavo gracias x las maravillas de cocina que nos enseña, pregunta: el chicharrón de las marranitas después de frito se puede triturar? Muchas gracias
Buenas Tardes Elias, claro que si, incluso, eso seria lo ideal, mil gracias por tu comentario!
Muchas gracias señor Gustavo..sus recetas son deliciosas...quisiera saber ..si no tengo manteca de cerdo...por favor para hacer los chicharrones en la olla pitadora...con qué aceite?..bendiciones.
Hola Cecilia, lo puedes hacer con cualquier aceite vegetal que tengas (no de oliva ya que este no se debe calentar) muchas gracias por tu comentario...!!!
Con un trapo humedo se pueden hacer y quedan muy bien.
Hola Oscar, gracias por tu aporte..!!
Veo que uso plátanos 🍌 pintones mi pregunta es se podría hacer con plátanos verdes mil saludes desde Miami fl.
Claro q si, solo q los tienes qe hervir o cocinar😀 luego los amadas y los rellenas de lo que usd desea qeso o chicharrón 😋😋😋🤣👌👌
Amasas perdón 🙈🙈😂
Hola JAIME, si señor los puedes hacer con plátano verde, de igual manera como yo los hice, en realidad los originales Valluno son con plátano verde. Muchas gracias por tu comentario
Que cosa tan sabrosa, chef tengo dos preguntas :1. Aproximadamente cuanta manteca utilizo para fritar los chicharrones. 2. Temperatura al fritalos. Mil y mil gracias por compartir tanto su saber, su tiempo y cariño. Aquí se pierde la dieta porque se pierde 🤣🤣 Dios le bendiga siempre.
Hola Janeth, lo primero es agradecerte ese bonito comentario. Y contestando a tus preguntas: debes poner manteca suficiente para que los chicharrones queden semi sumergidos, ya que ellos van a soltar más de su brazo, y al final vas a tener unos chicharrones completamente sumergidos.
La temperatura es, fuego alto, y los pones en la grasa cuando ésta esté tibia.
Buena tarde
Como se saca la manteca de cerdo
Le agradezco mucho, su dedicación
Hola Yolanda, gracias por tu pregunta, debes iniciar fritando el chicharrón en un poco de aceite (puede ser vegetal) y el va soltando su mantaca, la cual puedes conservar en un frasco de vidrio con tapa, cuando vuelvas a fritar chicharrones, lo haces con esa manteca que recogiste, de esa manera te vas a dar cuenta que siempre vas tener mayor cantidad, (para hacer el arroz es maravillosa)
Buenas noches, para saber cómo conservas la manteca de cerdo si no se daña la manteca al estar en la interperie
Hola Edward, te cuento que yo la conservo en un frasco con tapa, sin ponerla en el refrigerador, se conserva perfectamente. Muchas gracias por tu comentario.