Focaccia di Nino con Bimby TM6 irresistibile, gustosa, unica, spettacolare….. non ho più aggettivi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 26

  • @giusipanarisi1857
    @giusipanarisi1857 20 дней назад

    Sei bravissima che dividi le tue ricette, ma non pensavo che era così….semplice fare una focaccia, ma immaginavo ore e ore di lievitazione, poi, mi passa la voglia se devo aspettare tanto, ma tu sei fantastica a dire che siamo dei matti a non fare questa ricetta, ma ti penserò quando compro il lievito fresco, xche’ ho in casa quelli in polvere, ma certamente ti farò i miei complimenti,grazie

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  20 дней назад

      Grazie , grazie, grazie e ancora grazie. Che bello questo tuo messaggio, davvero❤️.
      Mi raccomando compra presto il lievito e replicala perché e’ davvero super semplice e veloce.
      Aspetto allora la tua opinione quando l avrai fatta 😘

  • @fatasprint8358
    @fatasprint8358 4 месяца назад +2

    A quanti gradi e per quanto tempo la cuoci?

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  4 месяца назад +1

      Ciao cuocila a 200 gradi per 20’minuti nella parte bassa del forno . Fammi sapere se ti e’ piaciuta ☺️

  • @Bimbylarteincucina
    @Bimbylarteincucina  9 месяцев назад

    Bravissima ❤

  • @concettamancusi6519
    @concettamancusi6519 2 месяца назад +3

    Ciao scusa perché non metti in descrizione anche le dosi perché non si vedono grazie

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  2 месяца назад +1

      Ciao concetta, ho scritto la ricetta nei commenti. Ora te la scrivo con tutti i passaggi ☺️

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  2 месяца назад +3

      Ingredienti
      Focaccia di Nino:
      1 patata cruda
      450 gr di acqua
      600 gr farina 00
      1 lievito di birra
      1 cucchiaio di sale
      1 cucchiaino di zucchero
      Pomodorini
      Olio origano
      Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel.
      10
      Aggiungere farina, sale zucchero e acqua.
      Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio.
      Forno ventilato 20 min. 200*
      Se hai difficoltà scrivimi pure 😉

    • @mariangelacillo8831
      @mariangelacillo8831 Месяц назад +1

      Buon giorno una curiosità perché fa prima 3min vel spiga e successivamente 3 min vel 6?Grazie.

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  Месяц назад

      @@mariangelacillo8831ciao
      E grazie per aver scritto. Allora la ricetta prevede questo secondo passaggio che inizialmente sembrava strano anche a me invece devo dirti che l’ impasto e’ perfetto . Parliamo di un impasto molto
      Morbido che va lasciato all interno del boccale senza essere manipolato.
      Prova a farla seguendo tutti i passaggi, vedrai che risultato!!😊

    • @mariangelacillo8831
      @mariangelacillo8831 Месяц назад

      Proverò, grazie.

  • @luciamalfatti7665
    @luciamalfatti7665 4 месяца назад +1

    Chiedo scusa quanto lievito e la patata di che peso? Grazie

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  4 месяца назад

      Ciao Lucia e grazie per avermi scritto
      Questa e’ la ricetta
      Focaccia di Nino:
      1 patata cruda
      450 gr di acqua
      600 gr farina 00
      1 lievito di birra
      1 cucchiaio di sale
      1 cucchiaino di zucchero
      Puoi diminuire la dose del lievito allungando leggermente il tempo di lievitazione.
      La patata di medie dimensioni, non ha hn peso specifico

    • @mariagesmundo6223
      @mariagesmundo6223 22 дня назад

      Posso dimezzare le dosi???

  • @rinacamusi1289
    @rinacamusi1289 2 месяца назад +1

    Si può fare anche con il tm5

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  2 месяца назад

      Ciao certamente , segui lo stesso procedimento ☺️

  • @carlazonta2088
    @carlazonta2088 9 месяцев назад +1

    Ciao ma quanto lievito metti

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  9 месяцев назад

      Ciao Carla, un cubetto da 25g
      Ovviamente si può ridurre la grammatura di questo e attendere un poco di più.

  • @mariacristinacancilla1450
    @mariacristinacancilla1450 3 месяца назад +2

    Per impastare mette spiga mi può spiegare perché non la messo

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  3 месяца назад +3

      Ciao e grazie per aver scritto. Certamente!
      Ti scrivo la ricetta con il procedimento così sara’ piu’ facile.
      Ingredienti
      Focaccia di Nino:
      1 patata cruda
      450 gr di acqua
      600 gr farina 00
      1 lievito di birra
      1 cucchiaio di sale
      1 cucchiaino di zucchero
      Pomodorini
      Olio origano
      Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi il lievito e tritare 10sec. Vel. 10
      Aggiungere farina, sale zucchero e acqua. Impastare 3 min vel. Spiga, successivamente altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finché non trabocca.versare l'impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata e spennellata d'olio. Condite con pomodorini origano sale e un filo d'olio. Forno ventilato 20 min. 200*
      Se hai difficoltà scrivimi pure ☺️

  • @marcosoni4487
    @marcosoni4487 Месяц назад +1

    Ma' ??? Il macchinario!!! Dove lo hai preso ??? Su' Marte???.....

    • @Bimbylarteincucina
      @Bimbylarteincucina  Месяц назад

      E’ semplicemente un elettrodomestico da cucina della Vorwerk ma e’ unico nel suo genere!!
      Se vuoi maggiori info sul prodotto dimmi pure, somo una consulente Bimby Italia 😉