초간단 차돌박이 숙주찜 레시피
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- Опубликовано: 13 дек 2024
- 영싱에 나오는 소금, 후추통 세트
전동그라인더 파이나밀 공구가 최대혜택으로 오픈습니다^^
👉(공구마감)
숙주 차돌박이 찜
재료📌
숙주 350g, 부추, 양파, 팽이버섯(냉장고 안에 있는 야채)
차돌박이
조리법📌
1️⃣ 씻은 야채들 숙주, 부추, 양파, 팽이버섯 깔아주세요.
2️⃣ 그 위에 차돌박이 올리고 소금, 통후추 간해서 10분간 찜해주면 끝~!
참깨소스📌
마요네즈 3T
갈아둔 깨 2T(취향껏 듬뿍)
간장 1T
올리고당 1T
식초 1T
간장소스📌
양조간장 3T
설탕 1T
식초 1T
청양고추 1개 (넣어야 맛있음)
▫️고기 - 한우 차돌박이
▫️냄비 - AMT 28파티웍
▫️양념통 - 파이나밀
👉 차돌박이 600g은 필요할 듯..🥹
👉 맛술을 넣으면 고기 잡내를 잡아줍니다.
(저는 보통 냉동 대패류에 넣는 편이에요😊)
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숙주 차돌박이 찜
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숙주 한 봉 다 먹으면 채워놓고
계속 먹어도 질리지 않네요
오랜만에 맛있는 차돌박이 사 와서
찜 해먹었어요
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재료📌
숙주 350g, 부추, 양파, 팽이버섯(냉장고 안에 있는 야채)
차돌박이
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조리법📌
1️⃣ 씻은 야채들 숙주, 부추, 양파, 팽이버섯 깔아주세요.
2️⃣ 그 위에 차돌박이 올리고 소금, 통후추 간해서 10분간 찜해주면 끝~!
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마요네즈 3T
갈아둔 깨 2T(취향껏 듬뿍)
간장 1T
올리고당 1T
식초 1T
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양조간장 3T
설탕 1T
식초 1T
청양고추 1개 (넣어야 맛있음)
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▫️고기 - 한우 차돌박이
▫️냄비 - AMT 28파티웍
▫️가루기계 - 파이나밀(11월 공구예정)
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👉 차돌박이 600g은 필요할 듯..🥹
👉 맛술을 넣으면 고기 잡내를 잡아줍니다.
(저는 보통 냉동대패류에 넣는 편이에요😊)
레시피 감사합니다 맛있게 잘 먹곘습니다^^
맛있겠다 영상 감사합니다
맛술을 얼마나 넣으면 될까요!!
@@박상현-h9n7g 양에따라 다른데 고기위쪽으로 3수저정도 뿌려주세요^^
@@minhihouse 선생님 덕분에 오늘 와이프한테 칭찬받았습니다^^
소고기에는 배채 찰덕궁합~
내가 보려고적는 메모
강불로 물 끓여주다가 김나오면 인덕션 5로 8분정도 찌기 양파는 너무많이넣으면 물러져서 한쪽에 반개정도 넣기
멋집니다
감사합니다^^
어유 영상으로만 봐도 엄지척입니다 ㅎ
간단하고 맛있는 한 끼 뚝딱 이네요 찜하고
생긴 육수로 된장찌개 끓여서 밥 도 뚝딱 레시피
감사합니다😊
된찌까지 완벽한데요💛저보다 맛나게 드시네요 저도 감사해요🙆🏻♀️
재료 모두 차곡차곡 넣은후
물도 조금 넣어야하나요 ?
아님 야채 수분만으로도 충분할까요(중불?) ?😊
안녕하세요~ 냄비에 물을 한컵정도 넣었어요. 찜기에 고기를 넣었어용 ^^ 수분만으로도 충분히 익고 중약불로 10분이면 됩니다:)
후추뿌리는기계를 알고싶어지네요
파이나밀 입니다:)
찜기는 어느 제품 사용하시나요? 저도 해 보고 싶네요.
amt 28 파티웍입니다^^
숙주대신 콩나물 써도도 되나요?
숙주대신 콩나물 괜찮습니다:)
혹시 차돌 대신 대패삼겹도 가능할까요?
가능하죠 대패삼겹도 이렇게 해먹었는데 맛나더라고요^^
네
참깨소스와 간장을 섞는건가요?
간장 1숟가락 넣었어요
정말 간단해서 좋네요..
ㅎㅎㅎㅎㅎ
간단한게 최고죠^^ 시청 감사합니다:)
해볼께요ᆢ
맛나게 드세요^^
참깨소스?
첨 들음😊
고소함이 느껴지시죠🤭
요고 오늘 해먹어봐야겠습니당ㅎㅎㅎ 맛있어 보여요! 혹시 그라인더 공구하실 때 유투브에도 알려주시나요???
안녕하세요. ^^ 유튜브에도 공지 하겠습니다. 인스타 위주로 하다보니 놓칠때가 있네요^^; 관심 가져주셔서 감사드립니다🙇♀️
어디에도 자세한 레시피가 있는 설명란이 없다ㅠㅠㅠㅠㅠ
몇분 찌나욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
긍그매요
호곡 양에 따라 다른데 10분정도면 다 익어요😀
파이나밀 공구는 언제쯤 하실껀가요??
파이나밀은 2달뒤쯤 할거같아요🙆🏻♀️
전동 그라이더 ?
저거 정보 좀 알려주세요!!!!
너무 좋아보여요~~~
파이나밀입니다.
안녕하세요. 5/27일 파이나밀 공구 예정입니다:)
답글 올려주셔서 감사드리고 레시피도 감사히 잘 봤습니다 공유도 할게요 좋은 영상 많이많이 올려주세요
자주 와주세용🫶🫶
@@minhihouse 네^^
고기 냉동 상태에요 해동 상태에요?
다시 공동구매 또 언제하시나요
안녕하세요. 5/27일 파이나밀 공구 예정입니다:)
스리라차 + 마요네즈 + 레몬즙 소스도 맛나요
그것도 맛나겠어요 레몬즙이 없어서 못넣었어요🥹
남편 부럽다~
🙇🏻♀️
냄비 어떤건가요
Amt파티웍 28입니다:))
사용하시는 소금, 후추 통 어디것인지 알고 싶어요...ㅎㅎㅎ
제품이름 파이나밀 이에요 구매할때 들어가있어용ㅎㅎ🫶11월에 공구 예정상품이에욤 급하시면 네이버 검색하시면 나와요❤
안녕하세요~! 영상에 나온 소금후추
좋은 기회로 빠르게 오픈했어요!
파이나밀 자동그라인더 최대혜택 금일 오픈했으니 한번 둘러보세요 구매링크 올려드려요💛
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건강식 해놓고 ㅋㅋㅋㅋ 마요네즈 ~~~ 폭탄!! 부럽네요 ㅋㅋ
그러고 싶을까...
3번
왕 ㅜㅜ그라인더 탐나요
한손으로 하니까 아주 편리해요^^ 윙윙
파티웍 사이즈 궁금해요
파티웍 28 입니다:)
돌리는건 뭐예요?
무슨 빻는 기계같은데
파이나밀그라인더 입니다^^
차돌박이소고기인가요부추는안좋은데
둘다 열이 있는 재료가 만나 안좋다고는 하는데 식당이나 여럿 메뉴조합으로 나오더라고요. 제가 최근에 미나리에 해먹었는데 정말 맛있게 먹어서 부추대신 미나리 추천드릴게요. ^^
냄비 정보좀?
amt 파티웍 28입니다^^
냄비 어디것인지 궁금합니다.
Amt 28 파티웍이에요🙆🏻♀️
@@minhihouse 감사합니다
후추깨소금 갈이 어디꺼예요?
파이나밀 제품이에요 11월에 공구 예정이에요💛
안녕하세요~! 영상에 나온 소금후추
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찌는건 얼마나 찌나요?
양에 따라 다르지만 10분내외로 금방 익어요^^
두분이서 저 양을 ㄷ ㄷ
요거 부족해요!!숨이 푹 죽어서 ㅎㅎ😀
와 쑥주 씻던 물을 냄비물로 쓰는 거 보고 새삼 충격먹음....난 왜 이 생각을 못했지....?.....31년 동안...?
가..감사합니다👍 디테일하게 봐주셨어요 센스..🫶
매일 먹어도 안질림.돈이업어서 매일 못먹음ㅜㅜ
가성비 좋은 노브랜드도 많이 애용한답니다. 냉동 고기 사용시에 맛술을 같이 뿌려서 쪄주시면 냄새도 안나고 맛나요^^
왜 쇼츠밖에 없나요
우선 쇼츠먼저 해보려고요 ㅠ 카메라 사면 풀영상고 찍어보고 싶어요🥲
저조미료통궁금해요
파이나밀 입니다:)
안녕하세요~! 영상에 나온 소금후추
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❤
소고기,부추 궁합 안좋다는데...
안좋은 이유는 소고기와 부추가 열이있는 음식이라 그래요. 식당가서도 이조합으로도 나오는곳이 있답니다. 그래서 소고기를 조금 올렸습니다..ㅎㅎ 이 조합말고 궁합을 더생각해서 만들겠습니다 답글 감사합니닷 좋은하루보내세요:)
소고기랑 부추는 상극
아니 레시피 알려준다며 왜 안 올려주시는지요?
제가 늦었어요ㅜ 고정댓글에 올려 두었습니다🙇🏻♀️
@@minhihouse 네^^감사합니다 안 올리시면 악플달뻔했어요^^ 좋은 영상 자주 올려주세요
레시피를 알려주세요.
소스레시피도요.
🙇🏻♀️ 고정댓글에 달아두었습니다
고정댓글에 없는데여
소스레시피도 알려주시징;;
마요네즈 3T
갈아둔 깨 2T(취향껏 듬뿍)
간장 1T
올리고당 1T
식초 1T
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양조간장 3T
설탕 1T
식초 1T
청양고추 1개 (넣어야 맛있음)
고정댓글에도 달아두었습니다🙇🏻♀️
고정댓글이 없는데용?ㅠ
@@shkim6670 유튜브를 잘 못다뤄서 저번에 한걸로 기억하는데 ㅜ안했나보네요 다시 고정해두었습니다🙇🏻♀️
물의 양을 말씀 안하시던데.... ㅠㅠ
8점 집어먹고 끝? 고기 더 넣어야지 시간이 아깝네요.
고기를 좀 더 준비하겠습니다 ㅎㅎ.
차돌이 넘 비싸요
인정입니다..🥹
숟가락으로 그릇에 부딪히는 소리 내지말아요. 조심성있게 다루어보시라 주부의 기본이외다.
너나 잘자요