Que ricas tortillas Maggi. Mi mamá así amasaba la masa. Ella también le ponía harina de trigo y le salían bien ricas. Pero solo a la maseca le ponía la harina. A la masa regular No le ponía. Gracias por la receta. 👍🏼 bendiciones 💕
Dios mio en serio? No había visto el msj porque tengo una hermana enferma con cáncer de mama , hemos estado yendo a los hospitales, ya tiene metástasis
No sabes lo feliz que sería , no imaginas lo mucho que anheló tener una , pero se me hace muy díficil, no dispongo dinero para poder comprar. Gracias Dios te bendiga.
Hi Maggie. I really enjoyed your video. What temperature is your presto comal. I have the same one. Thank you. Make a flour tortillas video please. Cheers
Me encanto tu vídeo de las tortillas de maíz y me encanto que no lleva grasa. Me gustaría saber vo se llama el aparato con que se hacen las tortillas. Vivo en Colombia y no los he visto
Hola amiga se llama máquina para hacer tortillas aquí en México hay muchos lugares donde comprarlas ya que las mexicanas somos únicas haciendo las ricas tortillas. Pero también se pueden hacer con la mano. Saludos desde mi bello País México 🇲🇽
🙂En video uso 4 tazas de maseca y media taza de harina regular comenta si preparas 8 tazas de maseca pondrás 1 taza de harina regular espero te sea útil
Es correcto, la proporción es 8:1 (ocho a uno) entonces, para una taza de maseca pondrías 1/8 de taza de harina. Puedes tomar una taza dosificadora, normalmente las tazas contienen 250 ml, entonces 1/8 sería 31.25 ml. Eso sería de harina aproximadamente.
No se Destiney como k se mira k estubieran muy secas ho poco gruesas pero se ve k si esponjaron por eso no se k pensar y como no muestra las k ya están frías pues no se ve mucho bueno las are aver como me kedan Bendición
Hola Maggie hoy hare esta receta , cuando hago flautas u otros enroyados las tortillas se quiebran, espero q con tu receta no se quiebren, o hay otro secreto para evitar ese problema? Gracias
Me pregunto qué pasará si además se le agrega royal o levadura, tal vez queden muy esponjaditas y más deliciosas aún, Nunca lo he hecho pero tengo curiosidad.
Aveces es la prensa de hacer tortillas el motivo por el que salen gruesas de un lado y delgadas del otro, solo dale la vuelta y vuelve a planarla del lado grueso😉 Saludos gracias por ver💗
Soy nueva haciendo tortillas y está receta no la había visto,,, alguien podría decirme porque mis tortillas al darle vuelta por segunda vez ese lado me queda como crudo o se hacen como grietas 🙀😱😭
Hola!, hay tres motivos por el cual pueda pasar eso, le falta hidratación a la masa osea agregar más agua y dejarla más suave, o voltaearlas más rápido, por último provablemente el fuego lo dejas muy alto, se cocinan bien a fuego medio o medio alto, pero no tan alto. Saludos espero poder ayudado💕
Meter las manos pero SIN UÑAS PINTADAS pq al amasar se va desprendiendo el barniz, sobre la masa (Es una observación mur importante q eso no de hacer sin esmalte kas uñas) Todo lo demás estuvo muy bien!!!
La verdad qué señoras pasadas de moda qué les importa si se pintan las uñas o no los esmaltes de ahora son de mejor calidad ya no se despintan como los de antes, los esmaltes de ahora son en gel y pueden durar semanas, aparte eso es algo que a ustedes no les afecta, lo que importa es que vean la receta
Podría ser porque la dejas mucho tiempo en el primer lado o cara en que colocas la tortilla en el comal. Yo normalmente la dejo entre 20 y 25 segundos en la primera cara que pongo en el comal, después de ese tiempo doy la primera vuelta, se reconoce cuando dar vuelta porque en las orillas se comienza a levantar y cambia de color, también desprende un poco de humo que en realidad es vapor de agua o humedad. Después de dar la primera vuelta, esperas más o menos 1 minuto 30 segundos para dar la segunda vuelta, y presionas un poco la tortilla, verás que se empieza a esponjar un poco ( puedes hacerlo con un trapo limpio y ligeramente húmedo, para no quemarte la mano en lo que te acostumbras al calor) continúa presionando uniformemente por unos 7 segundos en total de esa cara y después retírala del comal. Eso es para una tortilla delgada de más o menos 1 a 1.5 mm de espesor y de 20 cm de diámetro aproximadamente.
No explica el cocimiento y las vueltas de las tortillas ya que la masada es lo de menos, en otro videos que hay si expican, ya lo comprobe y si se levantan muy bonitas las tortillas no salen seconas ni duras
Señora con todo mi respeto, y es mi opinión muy personal no me gusta cuando las personas amasan con las uñas pintadas, me parece incorrecto por obvias razones. Muchas gracias por su tutorial Bendiciones.
Oiga una recomendación. Cualquier persona que es experta en cocina sabe que las uñas largas y aún así pintadas son insalubres. Le recomiendo lea algo a respecto. Si vende no tendrá algunos clientes.
El video no especifica ni tiempo de cocción, ni intensidad del fuego, ni medidas por taza de Maseca y de harina. Que video tan incompleto e improvisado.
Hola muchas gracias x tu receta,,ya lo hice y quedaron muy bien,despues de ver muchos tutoriales,y me quedo con esta receta,,
Muchas Gracias SABES ser de harina tortillas. Yo quierro aprender Las dos. Bendiciones
Que ricas tortillas Maggi. Mi mamá así amasaba la masa. Ella también le ponía harina de trigo y le salían bien ricas. Pero solo a la maseca le ponía la harina. A la masa regular No le ponía. Gracias por la receta. 👍🏼 bendiciones 💕
Me gusto excelente explicacionmuchas gracias ❤
Muy ricas se ven hoy las are pero me encanto su cómala yo quiero uno así , gracias por la receta
❤ saluditos desde Puerto Peñasco Sonora Mex. Dios les bendiga
Gracias.....x compartir sus recetas, y su cocinita está muy especial para las tortillas....
Hola, saludos gracias por ver💗
@@MaggieCocina q
No me canso de ver tu vídeo
Wow! Me gusta su coman.
Bendiciones desde Connecticut USA!
Que es maseca
Hola muy buena tu receta, consulta, la Maseca que es ? Harina de maíz ? Porque la otra es harina de trigo no ?
Muchas gracias muchas bendiciones.
Me encanto tu receta estan sencilla q espero q me salga igual a la de usted
Gracias por compartir 😋😋 bendiciones 🙏🙏
Me gustaron Dios te bendiga.
Te saludo desde Venezuela
*4 tazas de maseca
*1/2 taza de harina
*3 tazas de agua tibia
Buen truco gracias por compartir
No sabes cuánto me gustaría tener una prensa para hacer mis tortillas, te saludo desde Venezuela
Aun lo sigues necesitando?
Yo te la mando
Dios mio en serio?
No había visto el msj porque tengo una hermana enferma con cáncer de mama , hemos estado yendo a los hospitales, ya tiene metástasis
No sabes lo feliz que sería , no imaginas lo mucho que anheló tener una , pero se me hace muy díficil, no dispongo dinero para poder comprar.
Gracias Dios te bendiga.
@@zackjacks1205 si
Se puede guardar las tortillas sin asar en el congelador o nevera?
El color de tus uñas que chulo
Hi Maggie. I really enjoyed your video. What temperature is your presto comal. I have the same one. Thank you. Make a flour tortillas video please. Cheers
Very hot.
Excelente
Ola buenas tardes soy la señora Dionias olles donde compraste tu comal es eléctrico
Hola, buenas noches. En Amazon
Mm yumii se ven bien deliciosas 🤗😘
Me encanto tu vídeo de las tortillas de maíz y me encanto que no lleva grasa. Me gustaría saber vo se llama el aparato con que se hacen las tortillas. Vivo en Colombia y no los he visto
Hola amiga se llama máquina para hacer tortillas aquí en México hay muchos lugares donde comprarlas ya que las mexicanas somos únicas haciendo las ricas tortillas. Pero también se pueden hacer con la mano. Saludos desde mi bello País México 🇲🇽
Si es una taza de maseca , cuánto de harina ? ☺️
🙂En video uso 4 tazas de maseca y media taza de harina regular comenta si preparas 8 tazas de maseca pondrás 1 taza de harina regular espero te sea útil
Es correcto, la proporción es 8:1 (ocho a uno) entonces, para una taza de maseca pondrías 1/8 de taza de harina. Puedes tomar una taza dosificadora, normalmente las tazas contienen 250 ml, entonces 1/8 sería 31.25 ml. Eso sería de harina aproximadamente.
O sea 1/8, equivale a dos cucharadas de harina, tortaza de maseca
Dios q bellas
Que rico Gracias
Maggie buenas noches, que ricas tortillas 😋😋😋Gracias por compartir la receta 👏, saluditos y bendiciones para toda tu hermosa familia 😊
Hola amiga buenas noches, gracias por verme aquí en este canal❤🤗
@@MaggieCocina siempre te he seguido en tus dos canales pero ya ves que te me habías perdido y ya te encontré yeaaaaaaaa 😂 saluditos 😚
@@ma.isabellopez630 😍😍😍😘
Qual tempretura cocinas la tortillas?
Hola, Por Que Te Salieron Bien Tiesas?
No se Destiney como k se mira k estubieran muy secas ho poco gruesas pero se ve k si esponjaron por eso no se k pensar y como no muestra las k ya están frías pues no se ve mucho bueno las are aver como me kedan Bendición
Marca es lo mismo que harina pan?
No es lo mismo
Bendiciones amiga😋
Hola Maggie hoy hare esta receta , cuando hago flautas u otros enroyados las tortillas se quiebran, espero q con tu receta no se quiebren, o hay otro secreto para evitar ese problema? Gracias
Creo que con ésta receta quedarán perfectas las flautas ❤,antes de hacerlas hay que calentar las tortillas, que estén tibias
HOLA BUENAS NOCHES SE PUEDEN HACER SIN AGREGARLE HARINA DE TRIGO GRACIAS
Si, si se puede. Saludos
Hola yo quisiera saber porfavor a qué fuego pongo mi comal saludos tocalla
Hola, si es eléctrico como el mío enciendelo a la temperatura más alta que marca, si es de gas a fuego medio o medio alto.
Saludos Maggie♡
Que harina es esa Maseca?
Si, Masa maseca
Siempre he querido que me salgan esponjadas y nunca he podido siempre me salen resecas y cuartiadas voy a copiar tu receta ojo soy hombre
Me pregunto qué pasará si además se le agrega royal o levadura, tal vez queden muy esponjaditas y más deliciosas aún, Nunca lo he hecho pero tengo curiosidad.
A mi me quedan dura
No tienen nada más que agua? Y no le quedan sosas sin sal??
Probate muchas gracias
👌muy bien tus tortillas aunque estuve pendiente de ver a que hora les pondrías tu autógrafo y nada ☺️ 😘😍
😂😂😂 eso tiempos ya psarón 🤗😘
Nadie dice por cuanto tiempo por cada lado😣 si a fuego lento o fuego alto
A mi se me agrietan las tortillas , sera quw no lo amaso bien porque sera
Siempre he querido tener un utensilio dónde haces la tortilla y no me ha Sido posible.
Te saludo desde Venezuela
Aún no la tienes
Entonces ese es el truco🤔 ponerle un poco de harina de trigo con razon jaja Alrato lo intentare gracias✌️
A mi no me salen a si de bonitas de un lado muy delgadas y de otro lado más gruesa y cuando le quito el plástico se cortan de un lado 🙈
Aveces es la prensa de hacer tortillas el motivo por el que salen gruesas de un lado y delgadas del otro, solo dale la vuelta y vuelve a planarla del lado grueso😉
Saludos gracias por ver💗
😪😪😪igual..
Jajaja estoy traumada. Nunca logró se inflen mis tortillas
compra la Maseca antojitos es más fácil
X 2 aunke solo las e intentado hacer 2 veces y me salen mapas bn gruesotas 😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹
Ami tmb
Igual por más vídeos que veo
Que las haga como ella quiera ella se las va comer no son para vender
Yo por más que intento no me salen, no esponjan y quedan crudas por dentro😓😓
Soy nueva haciendo tortillas y está receta no la había visto,,, alguien podría decirme porque mis tortillas al darle vuelta por segunda vez ese lado me queda como crudo o se hacen como grietas 🙀😱😭
Hola!, hay tres motivos por el cual pueda pasar eso, le falta hidratación a la masa osea agregar más agua y dejarla más suave, o voltaearlas más rápido, por último provablemente el fuego lo dejas muy alto, se cocinan bien a fuego medio o medio alto, pero no tan alto. Saludos espero poder ayudado💕
@@MaggieCocina Muchas gracias hoy lo intente y me quedaron mejor ☺️👌
@@marlene9488 cada vez te quedaran más suavesitas y más ricas♥️
@@MaggieCocina Espero lograrlo y que se inflen también ,,,,muchas gracias y bendiciones 🙏
Meter las manos pero SIN UÑAS PINTADAS pq al amasar se va desprendiendo el barniz, sobre la masa
(Es una observación mur importante q eso no de hacer sin esmalte kas uñas)
Todo lo demás estuvo muy bien!!!
Ocúpate en la receta porque las vas a hacer tú no va ir ella a hacertelas a tu casa
Señorita, mi umilde opinión cómo para cocinar no está bien las uñas pintadas por que la pintura se puede ir en la comida oh en las tortillas
Deacuerdo, tienes razón💅😬
Y cual fue el truco no entendí
La media tasa de arina todo uso
Que Maseca usaste. Ayyy muchas jiijij
La verdad qué señoras pasadas de moda qué les importa si se pintan las uñas o no los esmaltes de ahora son de mejor calidad ya no se despintan como los de antes, los esmaltes de ahora son en gel y pueden durar semanas, aparte eso es algo que a ustedes no les afecta, lo que importa es que vean la receta
Gracias 👍🫶🤗
AYUDA!! PORQUE MIS TORTILLAS ME QUEDAN TIEZAS!! 😭
Podría ser porque la dejas mucho tiempo en el primer lado o cara en que colocas la tortilla en el comal. Yo normalmente la dejo entre 20 y 25 segundos en la primera cara que pongo en el comal, después de ese tiempo doy la primera vuelta, se reconoce cuando dar vuelta porque en las orillas se comienza a levantar y cambia de color, también desprende un poco de humo que en realidad es vapor de agua o humedad. Después de dar la primera vuelta, esperas más o menos 1 minuto 30 segundos para dar la segunda vuelta, y presionas un poco la tortilla, verás que se empieza a esponjar un poco ( puedes hacerlo con un trapo limpio y ligeramente húmedo, para no quemarte la mano en lo que te acostumbras al calor) continúa presionando uniformemente por unos 7 segundos en total de esa cara y después retírala del comal. Eso es para una tortilla delgada de más o menos 1 a 1.5 mm de espesor y de 20 cm de diámetro aproximadamente.
No explica el cocimiento y las vueltas de las tortillas ya que la masada es lo de menos, en otro videos que hay si expican, ya lo comprobe y si se levantan muy bonitas las tortillas no salen seconas ni duras
Dijo masa de Maíz. No es igual de Maseca.
Señora con todo mi respeto, y es mi opinión muy personal no me gusta cuando las personas amasan con las uñas pintadas, me parece incorrecto por obvias razones. Muchas gracias por su tutorial Bendiciones.
Aaaaaa no yo pongo nixtamal mmm
Oiga una recomendación. Cualquier persona que es experta en cocina sabe que las uñas largas y aún así pintadas son insalubres. Le recomiendo lea algo a respecto. Si vende no tendrá algunos clientes.
Ayyv nunca falta el comentario venenoso
El video no especifica ni tiempo de cocción, ni intensidad del fuego, ni medidas por taza de Maseca y de harina. Que video tan incompleto e improvisado.
Si dijo las medidas al principio
Perdone pero no me gusta cuando se pinta las unas para cocinar, es como que se contamina de quimicos
Buscando cualquier cosa para chingar.
No se las va a comer usted todo les molesta
Cuando usted lo haga no se pinte las uñas y listo
Qué amargada sos..
Pues NO te las pintes!!! Fácil
Quien sé La vaa comer 😮😮
Pues habla mucho y no se le entienden cantidades .
🥺
No me gusta la harina mucha gordura eso no me gusta
Aun no se. Me. Esponjan
Provablemente necesitas amasarla más tiempo, que quede bien suave y manejable.
@@MaggieCocina voy a probar hscerlo así como me. Dice y vuelvo a comentar. Gracias que amable.
Sin faltarle el respeto pero la pintura de sus manitas me dio ........algo
Como decía el dr chapatin, me dio cosa 😂😂
Bonito color dé uñas bendiciones
A mi también!!!!!
@@jdelacruz4101 a mi también!!!!!
Bueno a todas Bendiciones
Seria bueno que te despintes las uñas va a salir en las tortillas
Que horror , esas no son las tortillas chidas
Explícate así yo también entenderé el x q no son chidas a mi no me salen ni chidas y no chidas