Merci pour cette vidéo ça m'a aider à m'acheter quelques truck pour débuter par contre hier je suis aller à mon futur CFA et tout m'est fournis gratuitement. ☺️
1/ Thermomètre 🌡️ 2/ Minuteur ⏲️ 3/ Block-note 4/ Ciseaux ✂️ 5/ Cuillère 🥄 à soupe et petit 6/ Un grand couteau 🔪 et un petit 7/ Coupe pâtes ronde et plat 8/Corne 9/ Un grand pinceau et un petit 10/ Rouleau de compagne et en bois 11/ Un fouet inox 80 12/ un mètre 13/ Spatule couder 14/ Couteau à dent 15/ Petit ciseaux 16/ Une lame plat et une lame courber 17/ Un tamis ou un tamis de main 18/ Une pèle de boulanger 19/ une brosse de boulanger 20/ Une balance + Une petite manette pour les transporter 😉
Bonjour j'ai un robot avec le crochet normal ya til une durée plus longue de pétrissage que celui du crochet à spirale doit-on petrire plus longtemps ou pas ? Ou c'est pareil
Bonsoir dans certaines des vidéos j'ai vu que vous utilisez du tissu pour mettre le pain et une planche particulièrement longue pour les baguettes, est ce qu'il y a autre chose que j'ai oublié?
4 года назад+2
Toile en lin appelle couche... Et pelon a enfourner
Bonjour Fabrice Peux tu nous dire s'il te plaît quel est le diamètre idéal pour le petit rouleau ? Je n'ai pas retrouvé non plus la vidéo où tu en as parlé ! Et je n'ai pas trouvé ce renseignement sur les commentaires. Si tu as déjà répondu alors excuse moi de te déranger de nouveau. Belle journée à toi.
3 года назад+2
C'est le diamètre exact d un manche de ballet en bois .
Bonjour. Quel type de mallette utilisez vous pour le transport? J’ai vu des genre de sac à dos mais il me semble que pour ranger tout ce qui est rouleau etc ce n’est pas l’idéal… Merci!
Bonjour Fabrice, sais tu où tu as acheté ton rouleau à petit diamètre en inox ? Je sais que tu as déjà répondu à cette question un jour dans un commentaire mais impossible de le retrouver malgré avoir revu un paquet des commentaires sous tes vidéos. Merci d'avance de ta réponse, et encore bravo pour tes vidéos, je prépare le CAP en candidat libre et tes vidéos sont d'une aide précieuse !!!
4 года назад+2
Alors la ... cest un élève qui me la offert . Cest son père qui travaillait dans l inox qui nous avait offert ca . Depuis jamais vu en magasin
Merci pour cette vidéo ça m'a aider à m'acheter quelques truck pour débuter par contre hier je suis aller à mon futur CFA et tout m'est fournis gratuitement. ☺️
Bonne chance
malgré mon âge j'aurais bien aimé vous avoir comme professeur
1/ Thermomètre 🌡️
2/ Minuteur ⏲️
3/ Block-note
4/ Ciseaux ✂️
5/ Cuillère 🥄 à soupe et petit
6/ Un grand couteau 🔪 et un petit
7/ Coupe pâtes ronde et plat
8/Corne
9/ Un grand pinceau et un petit
10/ Rouleau de compagne et en bois
11/ Un fouet inox 80
12/ un mètre
13/ Spatule couder
14/ Couteau à dent
15/ Petit ciseaux
16/ Une lame plat et une lame courber
17/ Un tamis ou un tamis de main
18/ Une pèle de boulanger
19/ une brosse de boulanger
20/ Une balance
+ Une petite manette pour les transporter 😉
Bien vue
Bien vue
Merci beaucoup chef pour cette nouvelle vidéo !
Merci beaucoup pour ses conseils
Avec plaisir
on attends tjrs de nouvelles vidéos merci bcp
bonjour, merci chef pour ce partage tres instructif
le thermometre sur la vidéo n'est pas le même que dans la description , c'est quoi celui sur la vidéo ? s'il vous plait !
Voilà mon thermomètre.
Le meilleur vraiment
amzn.to/43c0F6T
Bonjour j'ai un robot avec le crochet normal ya til une durée plus longue de pétrissage que celui du crochet à spirale doit-on petrire plus longtemps ou pas ? Ou c'est pareil
ruclips.net/video/DzAmSf7GuIg/видео.html
Bonsoir dans certaines des vidéos j'ai vu que vous utilisez du tissu pour mettre le pain et une planche particulièrement longue pour les baguettes, est ce qu'il y a autre chose que j'ai oublié?
Toile en lin appelle couche...
Et pelon a enfourner
Bonjour
La pact que vous proposez
Je peux le payé avc mon cpf?
Non malheureusement je ne.prends pas le cpf
Bonjour Fabrice Peux tu nous dire s'il te plaît quel est le diamètre idéal pour le petit rouleau ? Je n'ai pas retrouvé non plus la vidéo où tu en as parlé ! Et je n'ai pas trouvé ce renseignement sur les commentaires. Si tu as déjà répondu alors excuse moi de te déranger de nouveau. Belle journée à toi.
C'est le diamètre exact d un manche de ballet en bois .
@ Merci à toi
Merci
Avec plaisir
cc frabrice tu peux me donner la référence de ta balance de précision le lien que ta mises pas la bonne pour moi la tienne est mieux Merci 🤩
amzn.to/3PGKTsK
merci pour ta rapidité
Bonjour chef, un site pour faire ses achats ? Concernant thermomètre etc. Merci de votre réponse chef
Non pas plus..
Metro ou Amazon
Simplement merci
Merci à vous
Bonjour. Quel type de mallette utilisez vous pour le transport? J’ai vu des genre de sac à dos mais il me semble que pour ranger tout ce qui est rouleau etc ce n’est pas l’idéal… Merci!
Manette à outil de leroy merlin tout simple
Bonjour Fabrice, sais tu où tu as acheté ton rouleau à petit diamètre en inox ? Je sais que tu as déjà répondu à cette question un jour dans un commentaire mais impossible de le retrouver malgré avoir revu un paquet des commentaires sous tes vidéos. Merci d'avance de ta réponse, et encore bravo pour tes vidéos, je prépare le CAP en candidat libre et tes vidéos sont d'une aide précieuse !!!
Alors la ... cest un élève qui me la offert .
Cest son père qui travaillait dans l inox qui nous avait offert ca .
Depuis jamais vu en magasin
Une tringle à rideau ça peut le faire
Bonjour
Le rouleau fait quel dimension ?
J'en ai un de 40 cm, faut il un autre de 50?
Oui 40 0as de problème
Bonjour vous avez des noms de site à conseiller pour le matériels. Merci
Pas vraiment je le trouve un peu partout.
Et j'essaye de pas trop payer cher lol.
Mercii
A quoi sert exactement la grigne dont la lame est courbée ?
A bien lamer
Allez voir la video comparative des lames. Sur la chaine
A bientot
super la video
Bj je souhaite créer école de formation en boulangerie donc je cherche partenaires
Tres bien