24H DANS UNE BOULANGERIE (j'ai adoré)

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @leapaturel6481
    @leapaturel6481 2 года назад +239

    Je suis boulangère/pâtissière aussi, et quel bonheur de voir que tu mettes en valeur notre métier 🥲 merci de faire vivre et de promouvoir l’artisanat si chère à mes yeux ♥️

    • @Stephane.56
      @Stephane.56 6 месяцев назад

      Bonjour Léa, je recherche un poste de boulanger auriez-vous des offres ?

  • @lucasromera6647
    @lucasromera6647 2 года назад +294

    Je suis pâtissier et c’est très rare de voir des boulangers qui soigne autant l’esthétique des créations ! Magnifique hâte de venir goûter tout cela !

    • @Elico691
      @Elico691 Год назад +3

      Phrase de Pâtissier ✌🏼

    • @leturlupin1437
      @leturlupin1437 Год назад +1

      il a préparé les MOF

    • @leturlupin1437
      @leturlupin1437 Год назад +4

      ça dépend qui sont tes clients, à qui tu t'adresses et le prix de vente de ton pain, dans la plupart des boulangeries il faut aller vite et ils n'ont pas le temps de trop soigner leur travail le principal étant de faire du bon pain et dans l'ensemble c'est assez satisfaisant.

    • @Shmurlax
      @Shmurlax Год назад

      oh la boulangère qui vendait ses petits pains au chocolat elle a fini en cloque après un moment passé sans sa culotte dans une botte de paille, a votre place je me méfierais

    • @rudyfernandez3644
      @rudyfernandez3644 Год назад

      Un jour les vrais boulangerie française disparaitrons , on pourra dire merci aux supermarché et grande surface ils nous vole le travail .. Ils seront content ! Ils tue notre patrimoine et préférè jeter que donner au plus démunie les boulangers eux ils donne la pâtisserie du dimanche ou des invendus .

  • @kalarymae8847
    @kalarymae8847 2 года назад +177

    Ce mec est de l’or pur , passion , créativité, esprit d’entreprendre, je lui souhaite le meilleur

  • @n.laffitte66
    @n.laffitte66 2 года назад +31

    Il en faudrait tellement plus des vidéos comme ça ! Pour découvrir l'envers du décor des métiers de l'artisanat et pas que. Même pour les étudiants qui ne savent pas quoi faire plus tard, ça donne vraiment une vision globale du métier.
    Découverte incroyable si un jour je viens à Marseille j'irai clairement faire un tour ! Merci pour ce moment ✨

  • @leilaelle4588
    @leilaelle4588 2 года назад +450

    Non mais sérieux, Stelle, la qualité de cette vidéo! Incroyable! Sois fière de toi, elle est magnifique et en plus quel bonheur de voir le travail de ce boulanger passionné et passionnant ainsi que ses collègues! Ils ont tout mon respect, Micka est incroyable. Vraiment Bravo, c'est un plaisir à tous les niveaux! J'aimerai être à Marseille pour y faire un tour 🥰 Merci Stelle, j'ai adoré!

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +20

      Olala merci infiniment pour ce commentaire ça me touche vraiment 🥹 on s’est donné à 100% donc je suis trop contente que ça se ressente à travers la vidéo 🫶🏻🥰

    • @PSG-bw1wk
      @PSG-bw1wk 2 года назад +2

      La qualité de la vidéo incroyable ??!! Il te faut pas grand chose pour te satisfaire ! Tu connais la définition du mot incroyable ??

    • @pierreadrienbalestro782
      @pierreadrienbalestro782 2 года назад +4

      En tant que boulanger quel plaisir de voir le travail d'un autre passionné par son métier, que de travail. Bon courage pour l'aventure 👍, sur ce je me prépare aussi à aller au fournil.

    • @bernardpichot1295
      @bernardpichot1295 2 года назад

      Boulamgerieestbie

    • @Clairettte-zi5lj
      @Clairettte-zi5lj 9 месяцев назад

      @@PSG-bw1wk Le niveau d'insatisfaction qu'il faut atteindre dans sa petite vie pour laisser un commentaire pareil... Je te plains

  • @imaneaskour8958
    @imaneaskour8958 2 года назад +35

    ça me fait tellement plaisir de voir des des jeunes aussi talentueux et passionnés. Je leur souhaite une très belle continuation

  • @Doriane87640
    @Doriane87640 2 года назад +117

    Deja bravo a ce jeune homme et c'est incroyable cette découverte !! Merci Stelle de nous faire voir son travail il est méritant!!!

  • @b.unicornette7734
    @b.unicornette7734 2 года назад +58

    Mika est super sympa. En plus travailleur acharné. C'est juste magnifique les chefs d'œuvre qu'il crée. Ça m'a donné l'eau à la bouche toutes ces viennoiseries 😋🤤

  • @ambrepop-corn3347
    @ambrepop-corn3347 2 года назад +663

    Ce concept est vraiment génial, personnellement je ne m'étais jamais doutée de la quantité de travaille qu'un boulanger réalisait ! Merci beaucoup !

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +16

      Merci beaucoup Ambre 🥰

    • @altekameraden6279
      @altekameraden6279 2 года назад +13

      on se promeme pas dans le fournil a moitié à walpé
      l hygiène une charlotte pour les tif et pas de bijoux les filles
      c est le même topo prour youtubeuse ou vendeuse boutique aussi svp ....!

    • @Weedstockfuraxx
      @Weedstockfuraxx 2 года назад +14

      @@altekameraden6279 Et sinon a part le négatif ta kiffer la vidéo ?

    • @altekameraden6279
      @altekameraden6279 2 года назад

      @@Weedstockfuraxx Oui énormément le travail manuel, une chance de reconversion a la réalité pour youtubeuse
      par contre, si tu conviens que POSITIF de rendre malade la clientèle
      du vieillard, jeune enfant, femme en ceinte
      c'est POSITIF par tes germes pathogènes comme tu le fais très Toxique la gourgandine en boutique
      AriGataux 🤔

    • @manudolly12
      @manudolly12 2 года назад +3

      @@altekameraden6279 a moitier a walpé c'est pas trop grave mdrr

  • @melionneasmr
    @melionneasmr 2 года назад +36

    Sincèrement Estelle, ta vidéo est incroyable. Je n'en ai pas loupé une seule minute. Tu t'améliore vraiment dans le montage et poses les bonnes questions pour rendre la continuité fluide et intéressante.
    Félicitation à Micka pour sa boulangerie car c'est l'un des métiers les plus durs et il faut vraiment être très passionnée !!

  • @lifeisajunk
    @lifeisajunk 2 года назад +130

    Vraiment top ce nouveau format j’ai adoré et merci à Mika de vous avoir permis de nous faire découvrir son quotidien! Vraiment quel homme respectable! ❤

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +6

      Merci Alexandra 🥰

  • @afrikaunited9697
    @afrikaunited9697 2 года назад +17

    Je suis tombé par hazard sur ta vidéo et je la trouve super! Chapeau bas à tous les boulangers et à toutes les artisanes du monde entiers qui sont nombreux mais pas assez mis en valeur. Un grand respect à vous, vous faites un travail formidable. J’irais à Marseille rien que pour aller goûter tout ce qu’il fait!

  • @marierivenc3220
    @marierivenc3220 Год назад +14

    Quel boulot et de nos jours c'est tellement rare ! Il mérite d'être connu ! Merci d'avoir partagé votre métier. Quel investissement. Bravo !

    • @typrall9028
      @typrall9028 Год назад

      Vous avez attendu qu une influenceuse aille faire un tour dans un fournils pour voir à quoi ressemble le métier de boulanger 🤔🙄
      Tellement rare d avoir des boulangeries en France

  • @ttitouuu
    @ttitouuu 2 года назад +15

    On veut + de vidéos food comme ça !!!
    Pourquoi pas au resto, boucherie, chocolaterie, confiserie, marché local, restauration de luxe, cuisinier
    Désolée de te bombarder🤪❤️

  • @mariejo7527
    @mariejo7527 2 года назад +107

    Alors tellement de choses à dire.. cette vidéo a la qualité d'un documentaire pro vraiment bravo pour tout ce travail ! Tu as mis à l'honneur une équipe qui travaille avec passion et amour du travail bien fait ça fait vraiment plaisir de voir des artisans qui privilégient le fait maison avec des produits de qualité. C'était très intéressant à tout niveau. Bravo et courage à micka et son équipe (très sympas en plus) hâte de goûter tout cela ça donne trop envie.. et encore bravo estelle pour la qualité de ton travail 🥰

  • @DENSS88
    @DENSS88 2 года назад +18

    J'ai déjà regarder des vidéo sur le métier de Boulanger, pâtissier mais LA ont atteint un autre niveau c'est incroyable. D'une qualité et un savoir faire dingue,longue vie à eux ! Vidéo magnifique 🥰👌🏻

  • @melanierenner
    @melanierenner 2 года назад +33

    J’ai adoré !! Le concept est genial, c’est très enrichissant et original. On apprend pleins de choses sur ce métier rarement mis à l’honneur, alors qu’il le mérite!!
    Merci 😀

  • @BiscuitDesign
    @BiscuitDesign 2 года назад +2

    ça fait vraiment plaisir de mettre en avant un artisan à 100% qui fait tout maison et avec passion c'est de plus en rare ! Ce métier difficile est vraiment un plaisir pour tout le monde et j'espère que d'autres s'inspireront !
    Merci Estelle

  • @LepetitmondedEdith
    @LepetitmondedEdith 2 года назад +26

    Merci Estelle de proposer du contenu varié et original! C'est vraiment un chouette concept d'aller à la rencontre de personne et qu'on puisse découvrir l'envers du décor !

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +4

      Merci beaucoup Edith 🥹💗

    • @pierrejavh453
      @pierrejavh453 Год назад

      @@stelle. vidéo incroyable, bon tu aurais pu peut-être un petit peu l'aider au lieu de le regarder tout le long ( mettre en vitrine ...) mais sinon vidéo vraiment top , good vibes ... et très intéressant...

  • @annemardon1662
    @annemardon1662 Год назад +5

    Magnifique, quel courage et quelle passion, ils ont vraiment du mérite. La boulangerie est sublime. C'est un régal à regarder ces gestes précis, du savoir faire, de l'amour dans la réalisation. Quelle bel exemple de l'artisanat à la Française. Merci

  • @clairedupuich2236
    @clairedupuich2236 2 года назад +7

    Je ne prends jamais le temps de commenter mais alors cette vidéo qui change complètement de ce que tu as l’habitude de faire est un vrai coup de coeur ! Je t’encourage à continuer ce concept 😊 J’attends ta prochaine vidéo avec impatience ❤️

  • @boisseauanais2171
    @boisseauanais2171 2 года назад +10

    Sans doute l’une de tes meilleures vidéos, j’adore ce concept. J’espère que tu auras l’occasion de refaire des vidéos de ce type !
    Bravo pour le travail de montage qui a dû être colossal. Et merci pour ton naturel, on voit que ça t’intéresse réellement et que tu prends plaisir à découvrir ce métier.

    • @izzie.methodology
      @izzie.methodology 2 года назад

      Le nombre de vues reflètent la qualité de la vidéo : incroyable!!! 😊

  • @cathygsxr3034
    @cathygsxr3034 2 года назад +2

    Je commente rarement,tombée par hasard sur cette vidéo,et c'est une magnifique initiative de mettre en avant l'artisanat,le ''fait par amour et vocation '',malgré de nombreux sacrifices et l'immense travail que cela représente. D'autant + beau de voir de jeunes personnes aussi motivées. C'est une adresse qui mérite d'être sauvegardée,dans l'éventualité d'une escapade sur Marseille. Et tout cela,mis en avant par une jeune youtubeuse qui sait faire la différence entre l'industriel et le fait maison. Le mieux consommer prend toute son sens,en privilégiant la qualité à la quantité,ce qui est d'ailleurs salutaire pour la santé..et qui permet de sauver des emplois par le biais de l'artisanat.

  • @bahahch.5343
    @bahahch.5343 Год назад +4

    Toujours un plaisir de voir de jeune gens qui sont passionnés par leur métier. Il ne compte pas ses heures..... vraiment respect à Mika. RDV dans sa boutique lors de mon passage à Marseille 👌👌

  • @studygramikhlass2870
    @studygramikhlass2870 2 года назад +23

    Je commente rarement mais ce nouveau concept est incroyable ! Merci beaucoup de nous proposer du contenu de + en + qualitatif et passionnant :)

  • @kima7958
    @kima7958 2 года назад +4

    C’est tellement intéressant de voir le derrière de la boutique, j’avais fait mon stage de découverte en 3 eme dans une boulangerie et cetais vraiment super ! On voit qu’il es passionné par son métier sa fait tellement plaisir. C’est à ce genre d’artisan qu’on veut donner la force et acheter toute la boutique ahah !

  • @jeannema3953
    @jeannema3953 2 года назад +17

    Impressionnée par le temps travail, l'énergie de l'équipe..! Le résultat sur l'étalage est magnifique et le goût (sûrement) aussi !
    Super concept, très réussi, never stop Estelle !

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +2

      Merci beaucoup Jeanne 🥰

    • @pierrejavh453
      @pierrejavh453 Год назад

      @@stelle. vidéo incroyable, bon tu aurais pu peut-être un petit peu l'aider au lieu de le regarder tout le long ( mettre en vitrine ...) mais sinon vidéo vraiment top , good vibes ... et très intéressant...

  • @JeanMandart
    @JeanMandart 2 года назад +4

    en tant que boulanger la video est incroyable on ressent l'amour du métier et mon dieu que c'est beau ! les revisites sont magnifique et on leurs charme qui donne envie de les déguster sans modération bien sur ! Bravo a Micka pour cette superbe boulangerie ! ho et un espace vente avec un visuelle qui claque fort et qui mets des étoiles dans les yeux si je passe dans le coin je passerais obligatoirement ! Encore bravo et merci de mettre notre métier en valeur

  • @mathildemuller7021
    @mathildemuller7021 2 года назад +16

    Je ne commente d’habitude jamais mais merci pour cette vidéo j’ai passé un super moment à la regarder! Ça donne vraiment envie d’aller plus dans de bonnes boulangeries!! 😍 Continue Stelle a tester des formats différents, ça se sent que tu kiffes! et surtout bravo à Mika et à son équipe

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +3

      Merci beaucoup Mathilde 🥰

  • @eve431
    @eve431 2 года назад +3

    Je suis en CAP pâtisserie après avoir galérée à trouver ma voie et vraiment j'hésitait à faire un CAP boulangerie et je crois que tu m'as convaincue avec ta vidéo.
    Alors merci beaucoup Stelle, Micka et toute l'équipe.
    C'est vraiment ma vidéo préférée de ta chaine !

  • @Lndf-lb6hv
    @Lndf-lb6hv 2 года назад +5

    Rien que la marque du beurre est gage de très haute qualité. Merci de cette belle immersion. Rassurant de voir que nos artisans perpétuent un savoir faire unique au monde. Je ne manquerai pas de venir vous voir lors de mon prochain passage dans la ville phocéenne.

  • @originehelo
    @originehelo 2 года назад +2

    L'époque a changé, à présent avoir un croissant fais maison, tenant compte du savoir faire qui se perd, et de la hausse de la matière première, c'est devenu un produit qui mérite sa place dans le haut de gamme. Vraiment content de voir que des passionnés offrent à la viennoiserie et la boulangerie une place esthétique dans la vitrine comme de la pâtisserie.

  • @carinef8986
    @carinef8986 2 года назад +14

    Incroyable cette vidéo! Elle est archi complète ! J’ai adoré autant toi que Mika qui est passionné 👍🏻👌🏻 bravo sincèrement 🎉

  • @notyou-vp2zf
    @notyou-vp2zf 8 месяцев назад +1

    actuellement en reconversion en tant que boulangère ca me fait plaisir de voir ce genre de vidéo et ca me donne encore plus envie d'enchainer avec le CAP pâtisserie.

  • @Monsieur_sourire
    @Monsieur_sourire Год назад +3

    Quelle bouffée d'air de retrouver du contenu passionnant et intelligent. Ca devient vraiment trop rare. Merci

  • @julienbrossas
    @julienbrossas 2 года назад +1

    Passion! C’est la différence entre qu’à Micka avec ces fameux autres 80%. Ayant été restaurateur pendant 21 ans dont 15 ds le luxe et grand luxe, voir le travail bien fait comme ici fait énormément plaisir. Lorsque la qualité est là, le reste suit naturellement.
    Bon démarrage à lui avec sa boutique

  • @SunxAway
    @SunxAway 2 года назад +23

    Woahhhh
    Quel boulot! Si impressionnée qu'il sache faire si bien tout ça, et que chacune soit une oeuvre d'art !!
    Envie d'aller à Marseille juste pour tester ahahah

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +4

      Trop cool que tu ai kiffé la vidéo, merci !! 🥰🫶🏻

  • @melvinvillanueva2089
    @melvinvillanueva2089 Год назад +1

    j'étais boulangier viennoiserie en tant qu'étudiant. Il m'a fallu 1 ans de pratique pour être vraiment au top dans ce métier et pouvoir prendre la relève de mon "mentor". En effet, C'est un métier pas comme les autres car il faut être a la limite du perfectioniste ^^' . on est limité dans les temps ,tout doit être soigné, élégant mais dans le respect de l'hygiene. Il faut vraiment aimer le faire sinon ca ne fonctionnera pas.
    Pour ma part, Il n'y a pas plus bel récompense que de voir son display rempli et beau dans le temps donné :).
    J'essayais toujours de trouver le plan parfait pour optimiser le temps de preparation/cuisson de toutes les viennoiseries/pain , c'était cool&challenging hehehe .

  • @Cathy-papillon
    @Cathy-papillon 2 года назад +2

    Merci Estelle de valoriser l artisanat. Quel beau métier et quelle passion. Merci merci. malheureusement dans certaine boulangerie il n y a pas toujours ce travail de qualité.

  • @morgant6508
    @morgant6508 8 месяцев назад +1

    Waaahhh c'est hyper qualitatif !!! oO Ca motive de ouf à faire pareil !

  • @enmrtln9958
    @enmrtln9958 Год назад +5

    Non franchement, le temps qu'il investit en vaut la peine, ces produits sont magnifiques!!! Tu m'étonnes que les gens rentrent avec le sourire dans cette boulangerie, les produits doivent être si bon !!! Châpeau

  • @isisdoutriaux7313
    @isisdoutriaux7313 2 года назад +2

    Merci Estelle pour cette vidéo ! Et merci aux artisans qui nous proposent des produits de qualité grâce à leur savoir-faire unique et qui se battent chaque jour contre les grandes surfaces ... J'ai hâte de voir les autres vidéos de cette série qui seront nombreuses j'espère ! Gros bisous et plein de soutien pour ta chaîne 😘

  • @venuswearingblack9844
    @venuswearingblack9844 2 года назад +7

    Wow super vidéo et super concept. Le travail de Micka est exceptionnel. En ayant travaillée dans une boulangerie super industrielle, ça fait énormément de bien de voir qu'il reste des gens passionnés par leur travail et méticuleux comme il l'est. Merci à Isa également pour les belles images et l'immersion totale, et bravo à toi de mettre la lumière sur ce métier d'artisan. Je me suis vraiment régalée pendant les presque quarante minutes. C'est ce qu'on appelle du contenu de qua-li-té !!

    • @izzie.methodology
      @izzie.methodology 2 года назад

      Oui, vraiment un contenu de qualité! Cette vidéo a le succès qu’elle mérite! 😊

  • @cedricrouland2827
    @cedricrouland2827 11 месяцев назад +1

    Bonjour Stelle,
    Franchement très bonne vidéo, c'est vraiment très bien fait, un vrai travail de pro.
    La boulangerie donne vraiment envie, beaucoup de gourmandise et du vrai fait maison.
    J'ai adoré, il y a rien d'autre à dire, je viens de m'abonner à ta chaine.
    Bonne journée et encore très beau travail
    👍🥐😉

  • @MiraiKurama
    @MiraiKurama 2 года назад +4

    Je te découvre avec cette vidéo, et j'ai été captivé du début à la fin. Cette vidéo transpire la passion, et tu as parfaitement fait honneur à Micka et son équipe, tout en simplicité, et on s'emerveille devant toutes ces belles créations. Bravo pour cette vidéo très très qualitative !

  • @manonlassarat2305
    @manonlassarat2305 2 года назад +1

    Merci de mettre en lumière ce métier dur mais magnifique avec des boulangers passionnés qui ont soif de transmettre🙏 C'est une profession qui demande tellement d'investissement mais le résultat est toujours subjuguant! Je t'encourage vraiment à continuer ce concept et encore bravo pour ton travail!🤍

  • @claaclaa7256
    @claaclaa7256 2 года назад +4

    Vraiment très intéressante comme vidéo, c'est rare de trouver une boulangerie avec du tout fait maison, bravo au boulanger, la boulangerie est vraiment magnifique!
    C'est génial que tu mettes en avant cette profession, on veut d'autres épisodes du même style !

  • @moonmoonlune6267
    @moonmoonlune6267 2 года назад +1

    Quelle magnifique vidéo Stelle!
    Quel honneur pour Isa et toi d’avoir pu passer une journée dans la boulangerie de Micka! 🥖 🥐
    Bravo à Micka et Nathanaël pour toute la passion transmise pour leur métier!
    Toutes les créations de viennoiseries de Micka donnent envie de tout goûter!
    C’est magnifique!!! 😍

  • @ChaanneMaLo
    @ChaanneMaLo 2 года назад +5

    Mais quel talent ce boulanger !!! Il est tellement agréable et passionné ça fait tellement plaisir à voir 😍 Les marseillais, régalez-vous pour nous svp 🥰🙏🏻

  • @albanet6527
    @albanet6527 2 года назад +2

    J'ai vraiment ADORÉ cette vidéo, voir l'envers du décor. Je ne pensais tellement pas que cela se passait de cette manière. Micka et son équipe sont géniaux aussi. Gros gros pouce bleu à cette vidéo, bravo :p

  • @angelique.c586
    @angelique.c586 2 года назад +3

    Cette vidéo est Incroyable, il est d'une gentillesse. Merci de mettre en lumière ce beau métier. ALLEZ acheter votre Pain en boulangerie et non en grande surface, c'est la mort de l'artisanat. Bonne soirée à tous

  • @rom9752
    @rom9752 2 года назад +1

    Vidéo très intéressante qui permet de voir tout ce qu'un boulanger/pâtissier fait tout au long de la nuit avant d'ouvrir son magasin. Un grand bravo à Micka qui se donne à fond dans sa passion et c'est beau à voir !

  • @ellaesnina
    @ellaesnina 2 года назад +3

    J'ai adoré la vidéo, le concept, bravo à Mika et toute sa team pour le fait-maison, l'investissement et la qualité de ses produits et de la boulangerie, ça fait vraiment trop plaisir de voir des gens qui travaillent avec passion. Je pensais que la vidéo allait se faire longue et au final, c'est passé super rapidement !

  • @fouadb769
    @fouadb769 Год назад +1

    Enfin une vraie video, Bravo Stelle, très bon boulot

  • @nolwennlebruchec1890
    @nolwennlebruchec1890 2 года назад +4

    Je trouve ça dingue, c’est un métier qu’on côtoie tous les jours, on sait qu’ils travaillent dur mais je ne pensais pas que c’était autant de travail et d’organisation, un grand chapeau à eux

    • @camille1777
      @camille1777 Год назад

      Je me demande même si ce n'est pas trop. 2H à 4H de sommeil par nuit, c'est clairement mettre en danger son espérance de vie, il est en train de sacrifier à minima 25 ans...

  • @reinebrd9508
    @reinebrd9508 Год назад +2

    Pour avoir travaillé 2ans dans une chocolaterie pâtisserie et 2ans dans une boulangerie pâtisserie en tant que vendeuse, je peux te garantir que c’est les plus belles expériences que j’ai eu malgré les difficultés de ce corps de métier ( allier vie perso et vie pro, c’est très compliqué..)
    Les artisans boulanger pâtissier sont tellement bienveillants, avec la main sur le cœur, un humour hors pair et un savoir faire unique. On ne s’ennuie jamais avec eux !
    J’ai appris à lamer des baguettes, faire des viennoiserie, enrober du chocolat et j’en passe alors que je n’étais pas du tout attirée par ce domaine ! Être entouré de personnes passionnées nous donne envie d’en apprendre plus et l’air de rien, de les rendre fiers en apprenant certaines de leur technique ( qui sont ultra importantes pour bien vendre un produit ne l’oublions pas 😁.)
    Merci pour cette superbe vidéo, un moment de partage et qui m’a fais remonter de merveilleux souvenirs.
    En vous souhaitant à tous de merveilleuses choses, une très belle continuation et beaucoup de succès !

  • @xaxou6950
    @xaxou6950 2 года назад +3

    Bravo Estelle ! tu as super bien géré cette vidéo ! en leur laissant bien la parole, tu permets que l'on s'immerge bien dans leur travail et qu'on écoute leur message et leur vision du métier! Merci beaucoup :) c'est un super métier! et qu'est ce que ça donne envie ces viennoiseries !

  • @chalens2450
    @chalens2450 Год назад +1

    trop cool ! on veut d'autres videos de ce concept c'est trop bien ! je passerai à la boulangerie c suuuuur

  • @lionelcortes5668
    @lionelcortes5668 Год назад +2

    Très gentil garçon, travailleur, passionner, il mérite de bosser a fond, allez chez lui, merci pour lui

  • @showtv___
    @showtv___ Год назад +1

    je suis tomber sur ta video par hasard a 01h du matin , je me suis regaler a la regarder , ce style de video je kif vraiment ,j avais fait un apprentissage dans le milieu mais le patron m en a degouter j etais plus homme de menage que patissier , enfin c est comme sa , franchement se lever a 2h je pourrais pas , mais c est vrai que ca a l air tres tres bon ce que t avais gouter , je suis de toulouse donc je ne pourrais pas aller lui rendre visite mais chapeau pour le courage des horaires , ca se voit qu il a sa dans le sang , bravo

  • @benegaming3019
    @benegaming3019 2 года назад +4

    Concept incroyable on a besoin de personnes Comme toi pour valoriser ces artisans merci beaucoup pour eux

  • @killertoad88gaming23
    @killertoad88gaming23 11 месяцев назад +1

    Super vidéo, sa fait plaisir de voir ce genre de vidéo. Et un grand bravo au boulanger, son magasin est magnifique!

  • @franckm3638
    @franckm3638 Год назад +3

    Là vous êtes carrément en mode tf1 pour la qualité, bravo à vous. Et ça fait plaisir de voir qu'il y a des jeunes qui bossent dans ce pays....bravo !!!❤

  • @perrychouteau3561
    @perrychouteau3561 10 месяцев назад +1

    les patisseries elle ont une âme tellement elle sont faites avec amour..

  • @Gentleman.
    @Gentleman. 2 года назад +5

    Un boulot à temps complet, vidéo de qualité, boulangerie de qualité. J'ai été hypnotisé!

  • @kettyro06
    @kettyro06 10 месяцев назад +1

    J'adore la passion qui dégage c'est un vrai bonheur de le voir travailler un sourire chaleureux j'ai hâte de passer à Marseille par la Pointe Rouge pour acheter ses pâtisseries

  • @MaxOffFr
    @MaxOffFr 2 года назад +12

    Helllo!!
    Vraiment en tant que boulanger-pâtissier je trouve cette vidéo vraiment incroyable !!
    Très complète et un boulanger vraiment incroyable !!
    Merci de mettre ce métier en avant car c’est vrai que les horaires sont pas les plus simples !!!
    Mais quand on a des personnes motivé et passionné et bien vraiment les contraintes de ce métier se font oublier !!
    Vraiment très bonne vidéo !!
    Bravo à toi !!👌🏻💥
    Pour cela je lâche mon p’tit follow!🙂🔥

  • @papychien9651
    @papychien9651 2 года назад

    Ouf la dose de travail respect et réussite ! Vous les méritez amplement. Super reportage claire sans blabla inutile et sans être invasif . Une pointe d'humour et tout est parfait. Courage à vous tous.

  • @juliecorbex6287
    @juliecorbex6287 2 года назад +3

    j'adore ce concept de vidéos ! Micka est passionnée par son travail et c'est très intéressant à découvrir 🥰 ce serait génial que tu nous fasses découvrir d'autres métiers de cette façon

    • @izzie.methodology
      @izzie.methodology 2 года назад +1

      Ouiii, ce serait cool qu’Estelle en fasse un concept ! 😊

  • @mimiimartinezz4645
    @mimiimartinezz4645 2 года назад +1

    Tout a l'air incroyable et surtout super bon , mika est très gentil , sa dévotion ainsi que sa passion se transmettent à travers l'écran. J'ai adoré.

  • @glenn1970
    @glenn1970 2 года назад +4

    Super ce concept Estelle. Et vraiment grand chapeau à lui, c’est un métier passion tellement admirable et difficile. Dommage que je sois loin de Marseilles car j’aurais dégommé toutes les viennoiseries. Bravo à toi, bravo à lui et son équipier.

  • @lily_andree
    @lily_andree 2 года назад +2

    je commente jamais mais j'ai été passionnée par cette vidéo, tellement cool de voir quelqu'un aussi investi dans son taff et pour faire plaisir aux gens !

  • @izzie.methodology
    @izzie.methodology 2 года назад +5

    Mais quelle vidéo INCROYABLE! Non seulement c’était informatif, divertissant mais aussi Mika, son collègue et frère sont si passionnés. Ça fait plaisir à voir! Quelle géniale profession 😊
    Tout le succès du monde à cette boulangerie-pâtisserie ❤

  • @siteks536
    @siteks536 2 года назад +2

    Du VRAI fait maison, ça fait plaisir à voir et sa force surtout le respect.
    Un travail difficile !

  • @Pauline44800
    @Pauline44800 2 года назад +6

    Cette vidéo était géniale, je veux d’autres métiers 🤩
    On voit que Micka est passionné c’est beau à voir, je savais avant cette vidéo que c’était un travail énorme, en tout cas les voir travailleur avec tant de soin, avec le sourire et cette cohésion entre eux c’est vraiment beau à voir ! 🤗
    Il a de l’avenir car ça donne vraiment envie, je garde cette petite adresse lors d’une escapade marseillaise 😋

  • @iamaprincess.2930
    @iamaprincess.2930 2 года назад +2

    Je ne commente jamais les vidéos en général mais alors là je tenais à souligner le travail et l’originalité de la vidéo. J’ai adoré ! J’aimerai beaucoup voir ce même type de vidéos pour d’autres métiers (particulièrement dans le domaine alimentaire car il faut dire qu’on se régale à travers l’écran) 🤤🤤

  • @lindahailu4667
    @lindahailu4667 2 года назад +4

    Ça a l’air si bon ! Bravo à Mika!
    La vidéo est top, hyper quali et on apprends vraiment des choses, c’est pas juste filmer « pour filmer ».

  • @aaxiii3765
    @aaxiii3765 2 года назад +1

    Incroyable : j'ai adoré cette vidéo ! On ne se doute pas de la difficulté du métier de boulanger et pourtant....
    J'aurai aimé être de Marseille pour courir dévorer toutes les bonnes choses que Micka et son collègue préparent avec beaucoup de passion ! Bravo et merci Estelle pour cette découverte :)

  • @mathildabarret
    @mathildabarret 2 года назад +3

    Hello,
    Je tenais à te féliciter pour cette vidéo.
    Ça change complètement de ce que tu proposes d'habitude, et je trouve que c'est vraiment super intéressant et très bien réalisé. Le montage est vraiment agréable, c'est fluide, accrocheur, on a envie de regarder la suite, on comprend bien les explications et le métier dans ses détails, sans être trop.
    Vraiment félicitations encore une fois !
    Belle continuation 🌞

  • @emmanuellek6333
    @emmanuellek6333 2 года назад +2

    Stella cette vidéo est top! Félicitations à Mickaël et Nathanaël pour leur savoir faire et leur savoir être. Rigueur, courage et pédagogie étaient à l'honneur. Merci d'avoir mis leur travail et leur talent en avant. Bel étalage représentant ces 2 passionnés.
    Hâte de revoir un autre vis ma vie.
    Gros bisous

  • @BeardedGnt
    @BeardedGnt Год назад +3

    Il nous faut cette boulangerie dans chaque villes de France c'est d'utilité national !

  • @cyriellehonore-simard917
    @cyriellehonore-simard917 2 года назад +2

    Merci à ces 2 boulangers qui font un travail de dingue!! Tenez le cap, vous le méritez !

  • @DDdj-yk7lm
    @DDdj-yk7lm Год назад +3

    l' art de la boulangerie et de la viennoiserie au sommet de son art bravo a toi longue vie et carrière a toi et ton frère

  • @tonybatista811
    @tonybatista811 Год назад +1

    Franchement, je crois qu'il n'y a rien de plus beau que le résultat de ces mains quand on a la passion en soi...... Je lui souhaite tout le meilleur du monde, chapeau l'artiste !!!!

  • @maevamaeva6188
    @maevamaeva6188 2 года назад +3

    Sa fait du bien de voir des vidéo qui mettent en avant le travail de boulanger pâtissier sa deviens de plus en plus rare étant boulangère. Félicitations à lui pour sont entreprise et sont travail c’est magnifique et super bien fabriqué

  • @anaelle8023
    @anaelle8023 2 года назад +1

    Bonjour j'ai fait de la pâtisserie boulangerie après 2 ans j'ai arrêté car mauvaise formation, qui a d'ailleurs fini par me dégoûter du métier, voir cette vidéo m'a d'abord rappelé ses mauvaises années mais ma ensuite donné l'envie d'y retourner cette passion donne du baume au cœur c'est vraiment agréable, c'est un métier magnifique et j'admire le travail qui est fait pour l'avoir vécu mais je trouve ça encore plus extraordinaire quand on partage la passion du métier ils donnent vraiment le meilleur d'eux et on les remercies pour faire découvrir le métier sous cet angle là

  • @jugovibes9872
    @jugovibes9872 2 года назад +4

    J’ai kiffé le concept estelle bravo !! Continues comme ça, on t’aime

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +1

      Merci beaucoup 🥹💗

  • @XRV650AFT
    @XRV650AFT Год назад +1

    Découverte de cette chaîne avec cette vidéo et séduit par Micka et sa passion ainsi que par la réalisation du reportage. Magnifique. Bravo...🥖🥐🍞

  • @E.La.Vo.Ie.
    @E.La.Vo.Ie. Год назад +3

    Extraordinaire tout le travail qui est effectué avant l’ouverture. Et certaines personnes vont quand même raller sur les prix sans avoir aucune idée de tout l’expertise et l’investissent que tout cela implique.
    Je suis impressionné. Je suis du Québec. À ma prochaine visite en France, je viens vous visiter à coup sûr

  • @nkemadjouphilippe5677
    @nkemadjouphilippe5677 Год назад +1

    J'avais jamais vu une de vos vidéos, mais ça m'a beaucoup plu, ça se voit qu'il ai passionné, les plans caméras permettent de bien voir la finition des produits, c'est "très satisfaisant" comme vous dites et en plus vous n'avez pas hésiter sur la durée de la vidéo, en tout cas ça renseigne bien sur le métier surtout sur les boulangers qui font du "fait maison" ! 🙂

  • @clementinejung9519
    @clementinejung9519 2 года назад +3

    J’ai fait mon stage de 3 eme en boulangerie et ça m’a tout rappeler c’était trop bien!! Vraiment ça ce voit qu’il met tout sont coeur

  • @nextlevel9362
    @nextlevel9362 2 года назад +1

    très propre la boulangerie ! chapeaux mickael ! beaucoup de reussite a toi et t'es employé

  • @andredupont2618
    @andredupont2618 Год назад +3

    Félicitations pour t'es viennoise. magnifique le pain. Très fière de voir un bon boulanger

  • @badforlashesdaniel
    @badforlashesdaniel Год назад +1

    Wow merci pour cette pépite et ce format ça change. Longue vie à son activité !

  • @lear1787
    @lear1787 2 года назад +3

    Ça c'est vraiment un concept génial !

  • @mariedevaleriola8754
    @mariedevaleriola8754 2 года назад +1

    Merci à Mika et son équipe d'avoir ouvert ses portes, c'est un très beau métier qui n'est pas suffisamment mis en avant malheureusement! L'accent est bien souvent mis sur les grandes chaînes de fabrication qui vendent de l'industriel à des pris défiants toute concurrence mais nous perdons tellement en savoir faire, en qualité! C'était super, j'ai adoré ce reportage :)

  • @louiseollivier9409
    @louiseollivier9409 2 года назад +4

    Cette vidéo était un réel plaisir à regarder ♡♡ je n'ai pas vu les 40 minutes passées c'était iper enrichissant et passionnant ! Ce concept est génial je trouve, continue comme ça ! Je ne pensais pas que le métier de boulanger était si complet et dur ❤😊 Super vidéo !! Merci Estelle ♡♡

  • @dinamaleh2464
    @dinamaleh2464 2 года назад +2

    Hello Stelle. J'ai adoré. La boulangerie est un métier très difficile. J'ai énormément d'admiration pour les personnes qui exerce dans ce secteur d'activité. Mika est vraiment adorable. Tu es super investi et tellement bienveillante. Merci à toi. 😘

  • @florianem7467
    @florianem7467 2 года назад +5

    Je pense que tu viens de trouver une nouvelle série de vidéo la !! T’as du choix parmi tous les métiers haha ! Bravo 😘

    • @stelle.
      @stelle.  2 года назад +2

      Trop cool que ça t’aies plu merci !! 😍

    • @florianem7467
      @florianem7467 2 года назад

      Tu pourrais faire chez un fleuriste, artisan céramiste, vigneron.. pleins de métiers comme ça qu’on connaît pas énormément ! 🥰

  • @itsthequeenfatima
    @itsthequeenfatima Год назад +1

    trop bonne idée! je voudrais faire la même chose! ça serait le challenge ultime! C'est mon rêve de faire les croissants