चना मदरा हिमाचली कांगड़ी धाम की रेसिपी||Chana Madra Himachali recipe||Chickpeas with Yogurt gravy

चना मदरा हिमाचली कांगड़ी धाम की रेसिपी||Chana Madra Himachali recipe||Chickpeas with Yogurt gravy
चना मदरा हिमाचल की एक बहुत ही मशहूर रेसिपी है इसमें चानो को गाड़ी दही की ग्रेवी के साथ पकाया जाता है
और बिना प्याज़ लहसुन के ही बनाया जाता है लेकिन चना मदर का बहुत ही स्वाद आता है हिमाचल में शादी या कोई या प्रोग्राम होता है तो मदर जरूर बनाया जाता है
हिमाचली चना मदरा रेसिपी
Himachali chana madra recipe
Himachali chana madra
Chickpeas in Yogurt gravy
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[@rajinderbedi7650]

Its not yogurt but Dahi that is used

[@madhukanwar1478]

Consistency thik nhi ayi … wo bat nhi jo dham baly banaty hain