CHEESE CAKE Gingerbread 🍊 ORANGE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2024
  • RECIPE (18 cm)
    Cheesecake base:
    300 g cookies
    Gingerbread cookie recipe • КОРОБОЧКА с ПЕЧЕНЬЕМ ☆...
    50 g butter
    25 g milk
    700 g cream cheese
    80 g cream
    150 g sugar
    15 g cornstarch
    1 tsp vanilla sugar
    zest of 2 oranges
    150 g eggs
    Orange jelly:
    30 g orange juice + 6 g gelatin (160 blooms)
    170 g orange juice
    20 g sugar
    pinch of cinnamon
    zest of 1 orange

Комментарии • 122

  • @MariaSelyanina
    @MariaSelyanina 11 дней назад +1

    🌍 Ты умеешь делать мир меньше и дружелюбнее, это потрясающе!

  • @user-tg4ob7zv5r
    @user-tg4ob7zv5r 18 дней назад +1

    Юленька спасибо тебе дорогая! Ручки твои золотые!

  • @nailzoya
    @nailzoya Месяц назад +2

    Я пробовала этот чизкейк на дне рождения и вот решила для своих тоже сделать. Вкус великолепный❤

  • @emirhansaglam6614
    @emirhansaglam6614 4 месяца назад +6

    Я турок. Это Рецепт очень хорошо. Я делал.

  • @user-ld2qi5rt7g
    @user-ld2qi5rt7g Месяц назад +1

    Испекла вчера этот чизкейк, сегодня дегустировали🎉, Божественно нежно, ароматно, все в восторге, особенно я, всё получилось, легко, нежно ❤, огромное Благодарю за труд, пусть вернётся сторицей❤❤❤

  • @Leonca100
    @Leonca100 4 месяца назад +22

    Ураа. Каждое новое видео это праздник 🎉🎉

  • @alina.sarkisyan
    @alina.sarkisyan 4 месяца назад +9

    Вау!!! Теперь пока не приготовлю спокойно спать не смогу!!

  • @Oxy007
    @Oxy007 4 месяца назад +7

    Потрясающая красота

  • @G.A.S.1989
    @G.A.S.1989 4 месяца назад +7

    Слушайте товарищи ,ну это прям ювелирная работа🎉

  • @user-tk137
    @user-tk137 4 месяца назад +2

    Сумасшедшая красота❤❤❤😊😊

  • @user-dk4ln4cr5y
    @user-dk4ln4cr5y 4 месяца назад +3

    Спасибо огромное за рецепт,как всегда на высшем уровне 👍,так хочется по больше от вас интересных кулинарных шедевров🤗

  • @user-ds1de7ut6t
    @user-ds1de7ut6t 4 месяца назад +1

    Как раз искала какой-то интересный рецепт чизкейка, спасибо 😉

  • @user-dk7kx8ns7e
    @user-dk7kx8ns7e 4 месяца назад +1

    Юля, спасибо за очередной шедевральный рецепт❤ уверена, что это очень вкусно. Обязательно буду готовить.

  • @odinatursunbekova3000
    @odinatursunbekova3000 4 месяца назад +1

    Получилось всё идеально .🎉 Спасибо 🙏💕

  • @user-ju3zm1xh8u
    @user-ju3zm1xh8u 4 месяца назад +10

    Ох, как же аппетитно, и красиво. Огромное спасибо вам Юлия за все рецепты.

  • @user-ue9ox5ic7c
    @user-ue9ox5ic7c 4 месяца назад +1

    Очень красиво и аппетитно❤

  • @instrumentalka
    @instrumentalka 4 месяца назад +1

    О боже! Сколько рецептов десертов! Я уже планирую готовить этот чизкейк!🤩

  • @user-qg3pj9gy9h
    @user-qg3pj9gy9h 3 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт . Ну очень вкусно получилось.

  • @user-fx6vq3xy2s
    @user-fx6vq3xy2s 4 месяца назад +4

    Ваш канал лучший 👍👍👍

  • @user-qg3pj9gy9h
    @user-qg3pj9gy9h 3 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт , получилось очень вкусно .

  • @user-be1mr4os4r
    @user-be1mr4os4r 4 месяца назад +3

    Отличное сочетание)))

  • @user-qo9on4sk3r
    @user-qo9on4sk3r 4 месяца назад +4

    Всегда жду новое видео)) спасибо ❤

  • @user-it2bd6oq6s
    @user-it2bd6oq6s 2 месяца назад

    Получился нереально вкусный чизкейк,спасибо за рецепт❤🎉

  • @user-fx7uz2nq8k
    @user-fx7uz2nq8k 4 месяца назад

    Супер рецепт! Как раз недавно готовила шоколадно-апельсиновый торт и подумала, что чизкейк с апельсиновым желе тоже должен быть очень вкусным.❤

  • @user-du7bp5ol3r
    @user-du7bp5ol3r 4 месяца назад

    Брала на озоне такие же весы, так стильно смотрятся!! То,что надо для моей серо-белой кухни.

  • @karliwarner6303
    @karliwarner6303 4 месяца назад +6

    вау ❤ У меня скоро Др и я буду печь морковно-апельсиновый торт и торт Прага по вашим рецептам. Обязательно напишу комментарии как всё получится. Спасибо за рецепт чизкейка, тоде будет в листе ожидания)

  • @user-je4hq9tc1i
    @user-je4hq9tc1i 4 месяца назад

    Какая красота ❤❤❤

  • @user-yf4bn1ok2f
    @user-yf4bn1ok2f 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт! У меня наконец-то получился идеальный чизкейк!

  • @Lika_Rus
    @Lika_Rus 4 месяца назад +3

    Красотища, вкуснотища и очень просто в приготовлении! 👍🏻😋
    Юлечка, гранд мерси вам за все вкусности!)🤗

  • @user-yr7ro4ou4h
    @user-yr7ro4ou4h Месяц назад

    Приготовила Чизкейк, душа пела во время готовки. Запах обалденный. Передали, что очень вкусный. Я там был мед пиво пил, по усам текло, а в рот не попало🤗

  • @user-et5tv5yq6w
    @user-et5tv5yq6w 4 месяца назад +1

    Спасибо!)
    🤗

  • @user-oh6qs6oc5l
    @user-oh6qs6oc5l 4 месяца назад +2

    Лайк не глядя👌

  • @user-st3cz8fz3o
    @user-st3cz8fz3o 3 месяца назад

    Сотейник очень крутой, давно брала на озон, и до сих пор как новый, хотя готовлю каждый день.

  • @nataliestadler9508
    @nataliestadler9508 4 месяца назад +3

    Вы - мой спаситель!!!! У меня с праздников лежат пряники, которые уже немного подсохли и дети не хотят их больше есть, а выкинуть рука не поднимается. Сегодня же приготовлю этот чизкейк!!! Спасибо

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад

      😉👍

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 3 месяца назад

      ​@@YuliyaSmall
      Юля, подскажите, если можно половину от сыра, заменить маскарпоне?

  • @user-xd3qq7pl8x
    @user-xd3qq7pl8x 2 месяца назад

    Я почти сразу приготовила это чудо, по вашему рецепту. Это очень вкусно! И вкус такой, многогранный, и с эстетической точки зрения очень красиво! Вот интересно, а если вместо апельсина, попробовать лимон 🍋, получится? У меня просто дочь очень любит все кислое 😊. Хочу попробовать! Рецепт , как всегда, просто отличный!!! ❤

  • @Volha_Olechka
    @Volha_Olechka 4 месяца назад +4

    Очень красивый! Но я любитель просто творожных запеканок)

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e 4 месяца назад +28

    Юля, я думаю, что этот чискейк будет не хуже чискейка Сникерс, который я уже дважды готовила по просьбе своей семьи. Спасибо Вам за очередную вкусняшку!

    • @user-jd7wf4qd4f
      @user-jd7wf4qd4f 4 месяца назад +17

      А если чиЗкейк, будет ещё вкуснее. 😂 ничего личного , все хозяюшки молодцы, но чиЗкейк

    • @user-gr9rh8lk2o
      @user-gr9rh8lk2o 4 месяца назад +3

      неужели так трудно посмотреть название под видео?

    • @user-qr5nz4wx6d
      @user-qr5nz4wx6d 4 месяца назад +4

      Чиз, то есть сыр
      Отсюда и название ЧИЗКЕЙК

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад +3

      Всегда пожалуйста🤗

    • @user-zs9pe3gg8d
      @user-zs9pe3gg8d 4 месяца назад

      Нельзя хвастаться!
      У Юли не то что хуже,а в миллион раз лучше.😂❤😂

  • @user-jz5lr7kj2e
    @user-jz5lr7kj2e 4 месяца назад +1

    Юлия добрый день! Чизкейк🔥

  • @user-sz4mo6rx4n
    @user-sz4mo6rx4n 4 месяца назад +4

    Какая красота❤🤩😍
    Я уже стала переживать, что вы забыли про нас 🥹🤗

  • @LS-xh3rc
    @LS-xh3rc 4 месяца назад

    Спасибо

  • @user-gm2ek1he7f
    @user-gm2ek1he7f 4 месяца назад

    Супер

  • @Cake_macarons
    @Cake_macarons 4 месяца назад +2

    Супер!👏🏻 напоминает «финский» если желе заменить на глинтвейное 😉 мой любимый 👌🏻 попробуйте😘🌻

    • @Utopia_.
      @Utopia_. 4 месяца назад

      А можно ссылку , пожалуйста!)

  • @yuliyaverbitskaya840
    @yuliyaverbitskaya840 4 месяца назад

    ну все,вышло новое видео...я за ингредиентами🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-pc3zn4dc7i
    @user-pc3zn4dc7i 4 месяца назад

    Юля, спасибо за рецепт. Скажите, чизкейк заморозить можно?

  • @olesya6781
    @olesya6781 4 месяца назад

    Обязательно приготовлю такой!!!! Я уже несколько рецептов опробовала ваших, в том числе кулич на пасху, все невероятно вкусно!!!Юлия, а что у вас за миксер?

  • @liudmilakurkina7837
    @liudmilakurkina7837 3 месяца назад

    Юля, благодарю, за Ваши непревзойденные рецепты и качественные видео! У Вас всегда вкусно!!! ❤ И оригинальные рецепты! Увидела недавно travelcake и так загорелась попробовать и приобрести форму. Хотелось бы от Вас увидеть рецепт этого интересного кекса. Благодарю!

  • @user-ux3zh4el1j
    @user-ux3zh4el1j 4 месяца назад +1

    КЛАССНО. ЧТО ТОЛЬКО НЕ ПРЕДУМАЮТ.

  • @mila72sv
    @mila72sv 4 месяца назад +3

    Дякую ❤

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 4 месяца назад +1

    Spasibo za retsept :-)

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f 4 месяца назад +1

    👍👍👍

  • @danielacatana2087
    @danielacatana2087 4 месяца назад

    👌👌👌

  • @MariiaMorar
    @MariiaMorar 3 месяца назад

    Добрый день! А можно сыр рикотта использовать вместо сливочного сыра?

  • @user-hd5vh6ef3g
    @user-hd5vh6ef3g 4 месяца назад

    ❤❤❤

  • @user-mj1kx5ki2x
    @user-mj1kx5ki2x 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤

  • @user-ux7ik1vc1f
    @user-ux7ik1vc1f 4 месяца назад +1

    👍

  • @Uyghurka_gotovit
    @Uyghurka_gotovit 4 месяца назад

    👍👍

  • @bollymusicworld971
    @bollymusicworld971 3 месяца назад

    Подскажите, пожалуйста, если взять желатин листовой - сколько нужно в граммах?

  • @user-nl5hd6um7x
    @user-nl5hd6um7x 4 месяца назад

    Ох, нет у нас Чудского озера...так сложно найти хорошие продукты ...
    Вы умничка! Представляю, как это вкусно!
    Юлю, а можно кето печенье попросить вас приготовить?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад

      Есть на канале несколько рецептов😉

  • @Utopia_.
    @Utopia_. 4 месяца назад +3

    Юля , спасибо огромное ! )
    Блестящая работа ! Каждый новый рецепт- праздник , особенно для всех , кто пробует эти шедевры !)
    Как и где можно приобрести книгу рецепов , уверена , не я одна интересуюсь этим . Заранее благодарю за ответ .
    Софья.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад +1

      Добрый день, Софья! Книгу можно приобрести в книжных магазинах, на маркетплейсах😉

    • @Utopia_.
      @Utopia_. 4 месяца назад

      @@YuliyaSmall Хорошо , но я к сожалению , не знаю названия самой книги и того , как она выглядит .
      Согласитесь , Юля , как можно приобрести то - не знаю что ? Возможно более подробный ответ будет интересен не только мне , но и всем зрителям канала - вашим подписчикам . Спасибо .
      С уважением , Софья .

    • @user-ue9ox5ic7c
      @user-ue9ox5ic7c 4 месяца назад

      ​@@Utopia_.Вот ссылка на видео, где Юля рассказывает про книгу ruclips.net/video/Ght3zKVnSKk/видео.htmlsi=UYBktkg88y9jJNHt

  • @user-dw6xj3tf2q
    @user-dw6xj3tf2q 2 месяца назад

    Получилась консистенция более нежная, но всем понравился делал с черникой

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 4 месяца назад +1

    👍👍👍🍊🍊🍊💯❗️

  • @tihka3799
    @tihka3799 4 месяца назад

    Большое спасибо! Купила Вашу книгу.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад

      Благодарю за выбор❤

  • @user-jr3lm1es8c
    @user-jr3lm1es8c 3 месяца назад

    Юля здравствуйте. У вас была книга в продаже, но я посмотрела товар закончился. Где можно купить вашу книгу?

  • @Grichkevih
    @Grichkevih 2 месяца назад

    А если имбирное печенье заменить на обычное? Это допустимо? Или принципиально имбирное?

  • @miezejane
    @miezejane 3 месяца назад

    Сегодня приготовила. Даю ему название- «Апельсиновая симфония».

  • @bollymusicworld971
    @bollymusicworld971 4 месяца назад

    Очень понравился ваш новый рецепт!! Можно использовать сыр Маскарпоне?

    • @tinafrizz5114
      @tinafrizz5114 3 месяца назад

      Думаю что нет. Он менее стабильный и в чизкейки ни разу не видела чтоб его добавляли.

  • @user-fe8uf6lu6n
    @user-fe8uf6lu6n 4 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-tk9fp8in7x
    @user-tk9fp8in7x 4 месяца назад +1

    Обожаю чизкейк, но не уверена, что с желе это вкусно. Но может стоит попробовать !)

  • @user-mv9ct2km8i
    @user-mv9ct2km8i 4 месяца назад

    🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @user-qo7zi2zb2l
    @user-qo7zi2zb2l 4 месяца назад

    Юлия, а если в духовке есть функция пара, она заменит противень с водой?

  • @olgamaklakova9760
    @olgamaklakova9760 4 месяца назад +1

    Чизкейк 🔥👍
    Сыр можно сразу из холодильника или комнатной температуры?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад +1

      Это не принципиально

  • @Marina-mu1wu
    @Marina-mu1wu 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт!!! Какой высоты форма?

  • @user-tn3hc2jm3w
    @user-tn3hc2jm3w 4 месяца назад +2

    Юля, при какой температуре выпекать чизкейк?

    • @user-ue9ox5ic7c
      @user-ue9ox5ic7c 4 месяца назад +1

      В видео всё сказано

  • @user-rs7yg2de1e
    @user-rs7yg2de1e 4 месяца назад

    Здравствуйте. А если газовая духовка, какую температуру выставить?

    • @user-qr5nz4wx6d
      @user-qr5nz4wx6d 4 месяца назад

      У меня в газовой самая маленькая 150

  • @igluhouse
    @igluhouse 4 месяца назад

    Эх жалко на канале нет Львовского сырника. Уверен была бы бомба.

  • @user-up5bs5wb7f
    @user-up5bs5wb7f 4 месяца назад +1

    Юля, А где можно заказать сливочный сыр чудское озеро

    • @Elena-Borisova
      @Elena-Borisova 4 месяца назад

      Позвольте ответить Вам: вижу сливочный сыр и сливки "Чудское озеро" в магазинах для кондитеров и в "Метро"

    • @user-up5bs5wb7f
      @user-up5bs5wb7f 4 месяца назад +1

      @@Elena-Borisova спасибо большое

  • @user-bi4ny2kr8x
    @user-bi4ny2kr8x 4 месяца назад

    Юля, а если желатин 220 блюм, сколько его надо?

  • @user-xs3lu5zr7s
    @user-xs3lu5zr7s 4 месяца назад

    Добрый день, а можно 180 блюм желатин?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад

      Да, 5г

    • @user-hv9ux5bq8z
      @user-hv9ux5bq8z 3 месяца назад

      Юлия , здравствуйте ! если есть только 220 блюм , его сколько ? Или не подойдёт?

  • @user-ck9ps3lu2r
    @user-ck9ps3lu2r 4 месяца назад

    Как быть, если в моей дряхлой печке минимальная температура 160 градусов 😭😭

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 месяца назад +1

      Можно готовить с чуть приоткрытой дверцей

  • @1975Leka
    @1975Leka 4 месяца назад

    А у Вас есть на канале чизкейк Тирамису?

  • @user-gk4vd8vk3p
    @user-gk4vd8vk3p 4 месяца назад

    Девочки, милые, выручайте, у сыночка скоро др, хотим панчо сделать, он хочет сахарные картинки, но ведь они на сметанном креме потекут все, как лучше организовать сахарную картинку на панчо, чтобы пару часов выдержала ? 🙏🏻

    • @user-tk9fp8in7x
      @user-tk9fp8in7x 4 месяца назад

      Изолировать шоколадом

    • @user-gk4vd8vk3p
      @user-gk4vd8vk3p 4 месяца назад

      @@user-tk9fp8in7x спасибо )

  • @Li-lu86
    @Li-lu86 4 месяца назад +1

    Раньше вы говорили количество или вес ингредиентов,получалось все идеально,верните себя прежнюю)))

    • @user-uq6bo9ee4e
      @user-uq6bo9ee4e 4 месяца назад +1

      В описании все указано

  • @user-xf9uc3wp3e
    @user-xf9uc3wp3e 4 месяца назад

    Самый отвратительный творожный сыр из всех, которые я пробовала. Несколько раз давала шанс этому продукту, потому что сливки от Чудского озера реально самые лучшие. Но сыр - это нечто. Вязкая отвратительная консистенция. В составе сахар! К чему он там?

    • @elenadyakova2586
      @elenadyakova2586 4 месяца назад

      Для чизкейка он подойдет. Для крема, ни в коем случае

    • @tinafrizz5114
      @tinafrizz5114 3 месяца назад

      Странно, много хороших отзывов слышала поэтому и сама перешла на него. Лучше чем то же Креметте в разы. Чем вам сахар мешает в составе, если в крем всё равно пудру добавлять?)

    • @user-vb6nd2iy9t
      @user-vb6nd2iy9t 3 месяца назад

      Очень даже хороший сыр

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 3 месяца назад

      То есть, вы считаете, что Юлия нас обманывает?

    • @elenadyakova2586
      @elenadyakova2586 3 месяца назад

      @@MmeDupont причем здесь обман. Я сказала, что на чизкейк этот сыр пойдет, а для крема нет, он жидкий и не взбивается. Кто печет на заказ, это знает. Поэтому не рискуют его использовать. Если сливки Чудское озеро хорошие, так они хорошие. Я ими пользуюсь, а сыром нет

  • @user-hf5ci8yz5t
    @user-hf5ci8yz5t 4 месяца назад +1

    Ужасный сыр, зачем его так рекламировать🙈

  • @user-qo9on4sk3r
    @user-qo9on4sk3r 4 месяца назад +1

    Всегда жду новое видео)) спасибо ❤

  • @Zaxroshka
    @Zaxroshka 3 месяца назад

    👍👍👍👍👍