This one will be a dinner dish this week. I have cooked many of your recipes already and every single one of them has been an absolute hit with the family. Gorgeous recipes from a gorgeous lady and fellow German who live down under in Australia
I make this recipe several times a year and it is truly delicious. I always velvet or tenderize my strips before frying , the easiest method being adding a quarter teaspoon of baking soda to the beef. The frying of the strips over high heat quickly is a must. Love your channel, best wishes from Cold Lake, Alberta, Canada
Ein wirklich tolles Rezept, was man sehr gut nachkochen kann. Danke für das Teilen. Ihre Videos strahlen so eine Ruhe aus. Zusammen mit der Musik eine richtige Entspannung.🤗🤗👍
Made this for dinner tonight using venison instead of beef. It was amazing! This is the first time I have tried one of your recipes. It was so easy and came together so quickly. Will definitely make this again and try some of your other recipes. Love your channel! Keep up the good work.
This is Beef Stroganov after a Russian chef and it is delicious..! I use tomato paste instead of mustard...try that. Thank you for your lovely recepies.
Dish "бефстроганов" - Beef Stroganoff or Stroganoff meat is named after Count Stroganoff. But the inventor of the dish was a French chef who worked for the Count - Andre Dupont.
@@НатальяКолокольцева-в9ю есть разные варианты этого рецепта. В книге Е.Молоховец указана сметана и горчица. А в книге В.Похлебкина, где вроде как написан рецепт приближенный к оригиналу - сметана и томатная паста. 🙂
ٍHi Sophie, Honestly.. Everything you do on this channel is beautiful and wonderful, starting with your elegance and ending with your delicious dishes. I learned a lot from you and I must thank you. I wish you high levels of viewers for your channel (billions). I really thank you.
Спасибо за рецепт! Так готовят Бефстроганов, но без грибов. Для того, чтобы мясо было мягким, его нужно томить в соусе долго, но на маленьком огне. Хорошо подавать такое мясо с картофельным пюре, и красным сухим вином. Вместо стейка, можно взять ошеек (шею).🙂
Бефстроганов Бефстроганов, был придуман французским поваром, который готовил еду для графа Строганова. Бефстроганов или мясо по-строгановски готовится из говяжьего мяса. Для этого блюда берут обычно филейную часть или вырезку. Я часто беру говяжий ошеек (шею). Для кампании из четырех- пяти человек можно взять 500 - 600 граммов мяса, и этого будет достаточно. Мясо нарезают полосками, толщиной порядка восьми миллиметров, поперек волокон. Немного, тяпкой, отбивают полоски мяса с двух сторон и нарезают соломкой. Затем мясо необходимо обжарить, в классических рецептах используют топленое сливочное масло, но я беру растительное масло, дезодорированное, без запаха. Масло нужно раскалить на сковородке, желательно чугунной, и на нем обжарить, на большом огне, полоски мяса со всех сторон. Когда Вы будете обжаривать мясо, то на сковородке между кусочками мяса должно быть расстояние, это для того, чтобы мясо обжарилось и не пустило сок. На сильном огне, с каждой стороны достаточно обжаривать мясо около двух минут, пока оно не изменит цвет. Такая обжарка нужна для того, чтобы все соки остались внутри кусочков мяса, и оно приготовилось сочным. Одновременно с обжаркой мяса нужно взять две большие луковицы (на 500 - 600 граммов мяса), порезать их полукольцами и на растительном масле обжарить до золотистого цвета. Обжаренное мясо перекладывают к обжаренному луку. Затем в чистую сковороду, в которой готовилось мясо, кладут одну- полторы ложки масла (я беру растительное масло). Равномерным слоем в горячее масло насыпают полторы столовые ложки пшеничной муки, и все время, помешивая, обжаривают ее до золотистого цвета. Увеличивают огонь и, вливая тонкой струйкой кипяток, все время, помешивая, готовят соус, до закипания, при этом комочков муки не должно быть. После того, как Вы добавили к обжаренной муке кипяток, и перемешали, в соус добавляют полторы- две ложки томатной пасты и четыре, пять ложек сметаны, хорошо все перемешивают и доводят до кипения. На этом этапе соус можно посолить и поперчить, на вкус, готовящего. Я солю соус, а не мясо, для того, чтобы оно не пустило сок. В соус можно добавить поджаренные грибы. После того, как Вы приготовили соус, его переливают к мясу с луком, перемешивают. Чтобы мясо в бефстроганов получилось мягким, его вместе с соусом нужно поставить для томления, на малом огне, а не кипячении, как пишут в некоторых рецептах. Я обычно томлю мясо с соусом порядка сорока минут на слабом огне. Готовое мясо по-строгановски можно подать с отварным картофелем, также его можно подать с отварными макаронами или отварными овощами. Перед тем как начать томить мясо в соусе не забудьте открыть и поставить бутылку хорошего красного сухого вина, за это время оно нагреется до комнатной температуры, и будет готово к употреблению. Приготовьте бефстроганов к приходу гостей, и Вы получите удовольствие от общения с гостями и вкусного блюда. Приятного аппетита.
@@nadezhdagorbachova4880 Д,обрый день, я согласен с Вами, что в классическом рецепте используется сливочное масло, оно лучше сочетается со сметаной в соусе. Я не профессиональный повар, у меня есть ограничения на некоторые продукты. Во французской кухне есть традиция использовать много куриных яиц, сливочного масла ( оно заблаговременно топится, и томится, при этом приобретает ореховый привкус), и различных сыров. Эти продукты , я уменьшаю при приготовлении блюд, гостям, которые приходят ко мне, блюда нравятся. Хороших, удачных блюд Вам. Александр.
Sophie, je suis très contente de découvrir votre chaîne et vos recettes !! j'aime beaucoup ce que vous préparez , votre façon de faire et présentation . Merci pour ces jolis partages !!
Hallo Sophie, ich liebe Dich und Deine Rezepte. Viele habe ich schon mit Erfolg ausprobiert. Alle meine Freunde sind begeistert. Ich schaue gerne zu, wie Du dich graziös bewegen kannst.
@TheSometimeAfter 😂🤣😂😆 That was the dumbest thing I've heard. Who said I was offended? Nobody. Why would I be offended, it's not about me. You look so dumb. You just made an entire projection because you're offended I didn't agree with your other account. You really need to get out more, what a boring, over dramatic life you lead, always arguing with those who dont agree with you. How pathetic. 😆🤡
Hallo Sophie, das ist so ein leckeres Essen. Ich weiß jetzt schon das mir das schmeckt, obwohl ich es noch nicht ausprobieren konnte. Aber das Wasser ist mir im Mund zusammengelaufen🤣 Danke dass wir so dazu lernen können. Grüße aus der Schweiz 🤗
This really looks delicious yet easy to prepare. I need to drop some winter weight before we get to summer. Great solution. Thank you for printing the recipe out for us.
It’s a great recipe.. I’ve been making it the same way with venison shoulder for years.. (and I add a couple tablespoons of tomato paste to the sauce and use bow tie noodles) 👍🏼
All of your recipes I've seen so far look so delicious 😋. Will be trying some this week since we did a grocery run 😊. Could you please share info on the pan you cook with. I would love to purchase one. ❤ Thank you 😊 I'm glad I found your channel. It is also soothing to watch.
@@markhawkins465 Yes, I believe you are right. They are not cheap, but they have bundled packages on their website and Amazon. I like cast iron myself, but would like to get a set of these. We cook at home instead of eating out, so I think it's worth the money because what you save not eating out. Thank you for responding. 😊
Hola!! Mi chef querida, me encantó tu receta de hoy con champiñones, a mi me encantan, puedo comerlos todos los días, gracias por compartir, te mando fuerte abrazo, Bendiciones para toda tu familia feliz fin de semana 😘♥️🌹😊👏👏👏
It's not easy to make beef tender and tasty, thank you for always reminding your audience. From the beginning reminder to pan fry the beef for only 30 seconds to the end reminder to simmer the beef in the sauce for 1 minute then immediately turn off the heat. You are always so sweet. Thank you for sharing your delicious recipes!👍And congratulations on your pregnancy!👶
Witaj😘! Dzisiaj to już uczta, do ktorej lampka dobrego wina wskazane. Dziękuję za pieczarki, o które tak często prosiłem💋! Z makaronem, paluszki lizać, a serducho szaleje - smakowite, pyszne☺!! Pozdrawiam z 💋💋💋💋💋💋... po cudnych dloniach 😘!
Когда принимаешь гостей, то всегда хочется приготовить лучше. Гости это оценят, и поблагодарят Вас. Готовить, для дорогих людей, нужно с любовью, и все у Вас получится. Спасибо , за комментарий!)
your videos are wonderful ! as a male with little to no cooking, it’s amazing how the food I’ve cooked from your videos have been easier and they taste so good that sometimes I wish I wasn’t full so I could have more. Question , whats the best way you store if any leftovers and a suggestion, maybe if you are inclined to advise us novices the brand of your utensils..ie . knives, pots, pan even that great wooden tang which seems so much easier to use than the ones I own….again keep the videos coming….finally, I’m sure you have given birth so congrats and please STAY SAFE !
И почему "знаменитый французский рецепт" готовится со сметаной (продуктом, распространенным только в восточной части Европы и на территории бывшего СССР)? 😏 Вообще рецепт, конечно, уникальный, никто и никогда кроме французов не додумался потушить мясо в соусе вместе с луком и грибами, а потом полить этим макарошки. 😁
Уже 10 лет готовлю с разными видами мяса, не подозревая, что это старинный французский рецепт!😂 Если грудка, то ещё сыр на мелкой тёрке и не перемешивая 😋
@@cavesalamander6308 в классическом варианте, как читал в поваренной книге, только лук и телятина, хотя с шампиньонами тоже делают. Это не так важно, т.к. речь о том, что это не "старинный французский рецепт", а блюдо, появившееся на свет, благодаря старому графу Строганову, откуда и получило своё название.
Yummy!! If you like even more tender beef, you can marinade the Beef in Baking soda for 15 minutes before you cook it. VERY TENDER!! Thank you for the amazing recipe. My FAVORITE cooking channel on RUclips!! 🥰😍🤩😋
Прекрасный рецепт! Хорошее, доброе, уютное видео. Особенно детские голоса за кадром. Хозяйка просто великолепна. Вот так по-домашнему и должны сниматься все кулинарные видеоролики. Спасибо!
❗Please enable subtitles in your language 🙋🏼♀ Thanks for watching 😋🤗😘
❤❤❤ hello
Dinner!! Ooh yeah 👍
Added
Спасибо за рецепты)
I love your recipes and I enjoy cooking them for my family
This one will be a dinner dish this week.
I have cooked many of your recipes already and every single one of them has been an absolute hit with the family. Gorgeous recipes from a gorgeous lady and fellow German who live down under in Australia
R.I.P Ribeye.
I make this recipe several times a year and it is truly delicious. I always velvet or tenderize my strips before frying , the easiest method being adding a quarter teaspoon of baking soda to the beef. The frying of the strips over high heat quickly is a must. Love your channel, best wishes from Cold Lake, Alberta, Canada
: Please do not show the harmonies of two pieces of meat. When is enough.
Putting baking soda on meat destroys its nutritional value. Is that worth it for a little tenderness?
How can this be 30 minutes!!! Are you kidding?
@@ceknott What are you talking about?
What do you do for the broth ?
Ein wirklich tolles Rezept, was man sehr gut nachkochen kann. Danke für das Teilen. Ihre Videos strahlen so eine Ruhe aus. Zusammen mit der Musik eine richtige Entspannung.🤗🤗👍
Made this for dinner tonight using venison instead of beef. It was amazing! This is the first time I have tried one of your recipes. It was so easy and came together so quickly. Will definitely make this again and try some of your other recipes. Love your channel! Keep up the good work.
So glad to hear, I bet it was so delicious💛 Thank you for sharing Mark Hawkins!
Yes! I can imagine this very well with venison! Should be superb!
is cooking time for venison and beef same. Isnt it much more tender ?
how do you balance the more gamy flavour of venison ?
@@arvindsamuel1744 you can marinate it in red wine with herbs overnight an after letting it stew in water/redwine add heavy cream.
Пересмотрел процесс отбивания мяса раз 8. Всем рекомендую!
😂
Так и хочется сказать "Гюльчатай, открой личеко!"😂😂😂 Я понимаю, что комментарий будет понятен только для тех кто из СССР 😂
@@nvic96 А что так неправильно?
Заранее благодарна
Да,сам процесс немного не раскрыт.
@@nadezhdagorbachova4880 Извращенец вместо мяса на прыгающие молочные железы смотрел...
My favorite part of all the videos is the sounds of the happy little one in the background.
❤ right
Parabéns, pela simplicidade e delicadeza para fazer um prato tão especial.
This is my first time watching one of your premiers, and I am really impressed on how you wholesomely interact with your viewers.
Thank you, Josh🤗 By the way, Welcome to your first Premier 🥰
This is Beef Stroganov after a Russian chef and it is delicious..! I use tomato paste instead of mustard...try that. Thank you for your lovely recepies.
Беф готовится только на сметане , а не с томатом!
Dish "бефстроганов" - Beef Stroganoff or Stroganoff meat is named after Count Stroganoff.
But the inventor of the dish was a French chef who worked for the Count - Andre Dupont.
@@НатальяКолокольцева-в9ю есть разные варианты этого рецепта.
В книге Е.Молоховец указана сметана и горчица. А в книге В.Похлебкина, где вроде как написан рецепт приближенный к оригиналу - сметана и томатная паста. 🙂
rather, the Russian chef stole something from somewhere - цап-царап..
@@angelvasilev3140 И поэтому во всем мире у этого блюда название бифСТРОГАНОВ. Для аборигенов befSTROGANOFF. ПЦ.
Если мясо сразу посолить, оно отдаст весь сок и будет сухим
ٍHi Sophie, Honestly.. Everything you do on this channel is beautiful and wonderful, starting with your elegance and ending with your delicious dishes. I learned a lot from you and I must thank you. I wish you high levels of viewers for your channel (billions). I really thank you.
👍👏
🍒💙💎💙🎵🎼⁉️🌶😘🥰😘🤳🙏🎀🎁🎀🎺📯💥🎻💯❤️🔥❤️🔥❤️🔥IVANIDE VANICE MUZIEK SYPER BEANTIFUL AND YOU OKSO BEANTY MULHER IK GA OROBERTTIS TRU DAT 8S VKER LEKKER ❤❤🍒❤🍒❤❤🍒❤🍒❤
Someone is getting some ...good cooking tonight. 😉😋👍
there is something so relaxing about your videos. I could just watch them all day LOL😁
Спасибо за рецепт! Так готовят Бефстроганов, но без грибов.
Для того, чтобы мясо было мягким, его нужно томить в соусе долго, но на маленьком огне. Хорошо подавать такое мясо с картофельным пюре, и красным сухим вином.
Вместо стейка, можно взять ошеек (шею).🙂
ошеек и стэйк одно и тоже
В далекой жаркой Африке, всегда найдутся пара индивидуумов, которые будут рассказывать, как правильно ездить на лыжах.)
Бефстроганов
Бефстроганов, был придуман французским поваром, который готовил еду для графа Строганова.
Бефстроганов или мясо по-строгановски готовится из говяжьего мяса. Для этого блюда берут обычно филейную часть или вырезку. Я часто беру говяжий ошеек (шею). Для кампании из четырех- пяти человек можно взять 500 - 600 граммов мяса, и этого будет достаточно.
Мясо нарезают полосками, толщиной порядка восьми миллиметров, поперек волокон. Немного, тяпкой, отбивают полоски мяса с двух сторон и нарезают соломкой.
Затем мясо необходимо обжарить, в классических рецептах используют топленое сливочное масло, но я беру растительное масло, дезодорированное, без запаха. Масло нужно раскалить на сковородке, желательно чугунной, и на нем обжарить, на большом огне, полоски мяса со всех сторон. Когда Вы будете обжаривать мясо, то на сковородке между кусочками мяса должно быть расстояние, это для того, чтобы мясо обжарилось и не пустило сок. На сильном огне, с каждой стороны достаточно обжаривать мясо около двух минут, пока оно не изменит цвет. Такая обжарка нужна для того, чтобы все соки остались внутри кусочков мяса, и оно приготовилось сочным.
Одновременно с обжаркой мяса нужно взять две большие луковицы (на 500 - 600 граммов мяса), порезать их полукольцами и на растительном масле обжарить до золотистого цвета.
Обжаренное мясо перекладывают к обжаренному луку. Затем в чистую сковороду, в которой готовилось мясо, кладут одну- полторы ложки масла (я беру растительное масло). Равномерным слоем в горячее масло насыпают полторы столовые ложки пшеничной муки, и все время, помешивая, обжаривают ее до золотистого цвета. Увеличивают огонь и, вливая тонкой струйкой кипяток, все время, помешивая, готовят соус, до закипания, при этом комочков муки не должно быть. После того, как Вы добавили к обжаренной муке кипяток, и перемешали, в соус добавляют полторы- две ложки томатной пасты и четыре, пять ложек сметаны, хорошо все перемешивают и доводят до кипения. На этом этапе соус можно посолить и поперчить, на вкус, готовящего. Я солю соус, а не мясо, для того, чтобы оно не пустило сок. В соус можно добавить поджаренные грибы.
После того, как Вы приготовили соус, его переливают к мясу с луком, перемешивают.
Чтобы мясо в бефстроганов получилось мягким, его вместе с соусом нужно поставить для томления, на малом огне, а не кипячении, как пишут в некоторых рецептах. Я обычно томлю мясо с соусом порядка сорока минут на слабом огне.
Готовое мясо по-строгановски можно подать с отварным картофелем, также его можно подать с отварными макаронами или отварными овощами.
Перед тем как начать томить мясо в соусе не забудьте открыть и поставить бутылку хорошего красного сухого вина, за это время оно нагреется до комнатной температуры, и будет готово к употреблению.
Приготовьте бефстроганов к приходу гостей, и Вы получите удовольствие от общения с гостями и вкусного блюда. Приятного аппетита.
@@sashaartyushenko2808вы- молодец
У повара Вивьена - сливочное масло обязательное условие
@@nadezhdagorbachova4880 Д,обрый день, я согласен с Вами, что в классическом рецепте используется сливочное масло, оно лучше сочетается со сметаной в соусе.
Я не профессиональный повар, у меня есть ограничения на некоторые продукты.
Во французской кухне есть традиция использовать много куриных яиц, сливочного масла ( оно заблаговременно топится, и томится, при этом приобретает ореховый привкус), и различных сыров.
Эти продукты , я уменьшаю при приготовлении блюд, гостям, которые приходят ко мне, блюда нравятся.
Хороших, удачных блюд Вам.
Александр.
Estoy agradecida con sus enseñanzas son de mucho valor para nuestro diario vivir. Desde 🇨🇴 Ciudaf Cali.
My goodness!! This looks so delicious!! Can't wait to try it!! Thanks for sharing this recipe!
You are so welcome Elaine 🥰🤗
@@EssenRecipesAşkım verirmisin bana 😻👋💋
very Similar to Stroganoff , Looks good and mustard Added. Thanks
Sophie, je suis très contente de découvrir votre chaîne et vos recettes !! j'aime beaucoup ce que vous préparez , votre façon de faire et présentation . Merci pour ces jolis partages !!
I’m glad to try your recipes. I’ve done three so far with great success. It’s fun to cook for others
I can smell this dish cooking through my monitor! Can't wait to make it.
Very tasty meat preparation ❤🥰
Many thanks😊💖
Very tasty and delicious recipe, thank you Sophie for sharing and have a lovely night.
Thank you Lucero🤗😘 Hope your winter is going great ❄️☃️
I have a feeling that the new baby will be born hungry and craving something with lots of gravy or sauce! 👍🤣👍
More like this please Sophie! It looks so delicious
Now I'm on standby at home due to corona infection. It is very encouraging to see your recipes in the morning. thank you.
With love from Japan💕
Get well soon 🍀 Greetings from Germany 😉
Мясо с грибами в сметанном соусе всегда делала моя Мама; это русский деревенский рецепт и это вкусно с картофельным пюре,
Рецепт не русский и не деревенский
Убрать грибы , и - русский бефстроганов.
@@ИринаМинайченко-ш1в пиймав хохла на вилы:)
Не кошерно
Thanks again for a nice dish I will be making this for my wife and children for our Sunday dinner this weekend
It's amazing how fast and delicious French food is made.
Beef stroganoff is of Russian origin
@@trkstatrksta8410👍
Strogonoff com macarrão, maravilha😋😋
Да,только не француское. русскии придумали.
@@АнатолийГоженко-в2й👍👍👍
Отлична и много вкусна рецепта.
Благодаря на красивата дама която я приготви! ❤
Да, у дамы красивая фигура и готовит вкусно😊
Hallo Sophie, ich liebe Dich und Deine Rezepte. Viele habe ich schon mit Erfolg ausprobiert. Alle meine Freunde sind begeistert. Ich schaue
gerne zu, wie Du dich graziös bewegen kannst.
@OfficialEssen_Rezepte h
Повар прекрасен,!! И одежда! И блюдо,! Но отсутствие белья сильно отвлекает…
да ладно вам, она беременная)
Ué?!
Vc percebeu isso?
максимально приятная женщина и её не менее приятно приготовленный ужин❤
Congratulations on your pregnancy! Appreciate the amazing meals you produce for us to replicate, I know it makes my life easier
Why do you think she's pregnant? I don't see a stomach. Us women get bloated sometimes. Unless she said she's pregnant, that's kinda rude to assume.
@@smilesandthetwistedmd7608 are you this easily offended on behalf of others quite often? That must be exhausting
@@TheSometimeAfter She sounds like she's Vaxxed!☠️✌🏻🤪Smiles and the... that is!😈
@TheSometimeAfter 😂🤣😂😆 That was the dumbest thing I've heard. Who said I was offended? Nobody. Why would I be offended, it's not about me. You look so dumb. You just made an entire projection because you're offended I didn't agree with your other account. You really need to get out more, what a boring, over dramatic life you lead, always arguing with those who dont agree with you. How pathetic. 😆🤡
@@smilesandthetwistedmd7608agree
Muito bom amei obrigada 🙏 vou fazer assim parece deliciosa
This recipe is very appealing, now I have to make it for my family.
Thank you Michelle, Hope you and your family enjoy it 😋🥰
Looks Yummy, isn't this beef stroganoff? Greetings from Sri Lanka !
THAT is one hell of an outfit on our chef!!! Let’see more!!!
That music, children playing in the background....all this creates a desire and harmony in myself that I can't really explain
I love how easy this recipe is. I often make this with pork tenderloin & is even tastier!
Thank you for the feedback😋
I made this during the week and it was amazing! Thank you for this great recipe!
Спасибо! Ела пирог с такой начинкой, очень вкусно. А это блиц-вариант❤ А чем в сковороде приправлены баклажаны при обжарке?
Fille here definitely gives me an appetite.
Love your recipes and watching you prepare the dishes.
Thanks for sharing
Life is good ~
My pleasure 😊😘
Hallo Sophie, das ist so ein leckeres Essen. Ich weiß jetzt schon das mir das schmeckt, obwohl ich es noch nicht ausprobieren konnte. Aber das Wasser ist mir im Mund zusammengelaufen🤣 Danke dass wir so dazu lernen können. Grüße aus der Schweiz 🤗
Vielen Dank😋💛
This really looks delicious yet easy to prepare. I need to drop some winter weight before we get to summer. Great solution. Thank you for printing the recipe out for us.
na klar - stroganoff - das berühmte rezept - sehr gut 😍😍😍
It’s a great recipe.. I’ve been making it the same way with venison shoulder for years..
(and I add a couple tablespoons of tomato paste to the sauce and use bow tie noodles) 👍🏼
Me encanta cocinar y miro muchas recetas pero esta es una maravilla y muy bien explicada, muchas gracias, un abrazo desde España.
Очень аппетитно выглядит 😀🥰🙌
Не только мясо😊
... стряпуха. Согласен🤣
Бефстроганов всегда вкусно. Спасибо, что напомнили. В выходные приготовлю. Украина.
That recipe looks so delicious and easy to follow. Thanks for the great vids! All the best!
Lucky man who gave her this ring. I gonna try to make this ❤❤
Самая лучшая полнота у девушек!
Поздравляю вас 🥰🙏🤗👍
😂
Там еще и сиськи знатные...не показали...
Какой эротичный пузько …, плюс мясо , СУПЕР!!!
Wow, das sieht richtig lecker aus! Und das Rezept auch nicht schlecht ;)
Wow amazing recipe 🙏 yummy 🤤🤤 watching from 🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩
All of your recipes I've seen so far look so delicious 😋. Will be trying some this week since we did a grocery run 😊. Could you please share info on the pan you cook with. I would love to purchase one. ❤ Thank you 😊 I'm glad I found your channel. It is also soothing to watch.
I want to know this too!
Looks to me like the pan is a Hexclad. Don't know where they are available in your area. I ran across one at Walmart online. Not cheap!
@@markhawkins465 Yes, I believe you are right. They are not cheap, but they have bundled packages on their website and Amazon. I like cast iron myself, but would like to get a set of these. We cook at home instead of eating out, so I think it's worth the money because what you save not eating out. Thank you for responding. 😊
@@sherriziegenfus9472 I do a good deal of my cooking in cast iron as well. I have a few pieces that are over 100 years old and still cook like champs.
Hola!! Mi chef querida, me encantó tu receta de hoy con champiñones, a mi me encantan, puedo comerlos todos los días, gracias por compartir, te mando fuerte abrazo, Bendiciones para toda tu familia feliz fin de semana 😘♥️🌹😊👏👏👏
Интересный вариант беф строганов: без томата и с грибами! 😀
Моя бабушка готовила просто с луком, сметаной, мукой. А так я читала, что классический рецепт - с горчицей
Так он и готовится без томата по первой колонке, с томатом это удешевлённый вариант для столовых
Готовят и в сливочном соусе
Женщина, носящая ребёнка, прекрасна! ... ... ... Уууу ням ням ) ... превосходно
It's not easy to make beef tender and tasty, thank you for always reminding your audience. From the beginning reminder to pan fry the beef for only 30 seconds to the end reminder to simmer the beef in the sauce for 1 minute then immediately turn off the heat. You are always so sweet. Thank you for sharing your delicious recipes!👍And congratulations on your pregnancy!👶
@OfficialEssen_Rezepte Thank you! 😀You are so loving. I am so honored!🤗Have a great Sunday!
@OfficialEssen_Rezepte Got it. I will say hello there.😀
Thank you so much for your lovely comment!! 🥰
And sorry for the span from a person pretending me. I deleted and reported it.
@@EssenRecipes Gosh, the person who replied before is actually SPAN?😲
Vicki from Tennessee in USA 🇺🇲 Thanks for the recipe.Looks so good I could almost taste it . And easy too !😊
Sou brasileira, adoro receitas com carne!
E essa parece maravilhosa!
Geweldige maaltijden top 👍
И под рюмашечку! 👌
Je n'ai jamais vu en france mais ça a l'air très bon miam
Witaj😘! Dzisiaj to już uczta, do ktorej lampka dobrego wina wskazane. Dziękuję za pieczarki, o które tak często prosiłem💋!
Z makaronem, paluszki lizać, a serducho szaleje - smakowite, pyszne☺!!
Pozdrawiam z 💋💋💋💋💋💋... po cudnych dloniach 😘!
Looks delicious and I'll be making this tonight!
Que linda e sempre com o mesmo empenho pra deixar tudo mais gostoso! 🤰❤
Когда принимаешь гостей, то всегда хочется приготовить лучше. Гости это оценят, и поблагодарят Вас. Готовить, для дорогих людей, нужно с любовью, и все у Вас получится. Спасибо , за комментарий!)
your videos are wonderful ! as a male with little to no cooking, it’s amazing how the food I’ve cooked from your videos have been easier and they taste so good that sometimes I wish I wasn’t full so I could have more. Question , whats the best way you store if any leftovers and a suggestion, maybe if you are inclined to advise us novices the brand of your utensils..ie . knives, pots, pan even that great wooden tang which seems so much easier to use than the ones I own….again keep the videos coming….finally, I’m sure you have given birth so congrats and please STAY SAFE !
Cudna kobieta!
Just made it and rhe whole family loved it, i just added green peppers
Если только обжарить ,а потом поварить одну минуту в подливе-мясо говядины будет жестким
А что нужно делать?
Заранее благодарна
Danke für das schöne Rezept. Alles gute zur Schwangerschaft. Gruß aus Berlin!!!!!
Maestra, Me impresionaste, Aparte de ser Linda, Eres Muy Buena , En La Cocina,. Te Felicito.......... gracias.
У меня два вопроса, как мясо успевает свариться (оно жарилось 30 сек, и потом верилось минуту), и откуда взялся бульон?
И почему "знаменитый французский рецепт" готовится со сметаной (продуктом, распространенным только в восточной части Европы и на территории бывшего СССР)? 😏
Вообще рецепт, конечно, уникальный, никто и никогда кроме французов не додумался потушить мясо в соусе вместе с луком и грибами, а потом полить этим макарошки. 😁
@@Natalya-user-not_a_loserb
@@dubravkabrinzej ...cdef...
Such a tease with your video. Love the recipes.... I have tried many and all are a hit. Thank you!
you are as delicious as your dishes. I adore.😘😘😘
By simply words
I love what you cook
It’s French or is it Beef Stroganoff???
Thank You, these amazing recipe looks delicious,!!!!! 😋😋😋😋 I'm going to try these recipe over the weekend, 😋😋😋😋😊
Уже 10 лет готовлю с разными видами мяса, не подозревая, что это старинный французский рецепт!😂 Если грудка, то ещё сыр на мелкой тёрке и не перемешивая 😋
Это классический, русский бифстроганов, только с шампиньонами.
@@alexgoodman7180 Грибы на самом деле входят в классику. Но готовить мясо 2 минуты ... Надо быть слишком в нем уверенным.
@@cavesalamander6308 в классическом варианте, как читал в поваренной книге, только лук и телятина, хотя с шампиньонами тоже делают.
Это не так важно, т.к. речь о том, что это не "старинный французский рецепт", а блюдо, появившееся на свет, благодаря старому графу Строганову, откуда и получило своё название.
Какая грудка ваша
Yummy!! If you like even more tender beef, you can marinade the Beef in Baking soda for 15 minutes before you cook it. VERY TENDER!! Thank you for the amazing recipe. My FAVORITE cooking channel on RUclips!! 🥰😍🤩😋
Suuuuuuuuper Klasse❤😮👌🏼😘❤️💋
I will try to cook like this ma'am it looks so delicious ❤
Oh! That looks so good! I've just completed COVID and am double-hungry! Thanks for providing!
Siempre me sorprendes. Deliciosa tu preparación. Gracias.❤
Das ist soo lecker geworden. Danke für das Rezept 😋
Nice Outfit you got there
You must be looking fabulous in it 😍😍🔥🔥🔥. And nice cooking skills though. I love it ❤❤❤❤❤
A beautiful recipe thankyou. We all loved it and yea, took just under the thirty minutes. A definite keeper. ❤️👍
Muchas gracias por tu hermoso video, tan claro y didáctico. Tiene un aspecto delicioso. Su nombre, si no le has dado tú otro 😉, es Ternera Strogonoff
Прекрасный рецепт! Хорошее, доброе, уютное видео. Особенно детские голоса за кадром. Хозяйка просто великолепна. Вот так по-домашнему и должны сниматься все кулинарные видеоролики. Спасибо!
Спасибо Вам💛
I will definitely try this looks delicious 😋
I love your recipe!! I´ll try it next Sunday!!
you are a wonderful city, love from Greece ❤❤❤
Fantastic. Love your recipes. Barry from America.
Thanks for the delicious and simple recipe 😋peace and prosperity to you and your family 👪❤