Meisterklasse | "Die Kunst des Brotbackens" - Heimatbrote ummantelt mit Alpenkräutern

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 2

  • @SaschaWeidinger
    @SaschaWeidinger 4 года назад +1

    Welche Waage verwenden sie?

    • @meisterklasse
      @meisterklasse  3 года назад

      Hallo lieber Sascha,
      wir haben bei Peter Kapp nachgefragt und er meint, dass jede Tara-Waage sehr gut geeignet ist, da man so einfach das Gewicht auf 0 zurücksetzen kann, sobald man eine neue Zutat hinzufügt. Peter Kapp verwendet eine Waage der Marke Söhnle, aber jede andere Tara-Waage eignet sich auch gut zum Brotbacken.