[글루텐프리 베이킹]노밀가루 바스크 치즈케이크/ 글루텐프리 치즈케이크/에어프라이어 베이킹/다이어트케이크/

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @하밍-h5k
    @하밍-h5k 2 года назад +1

    써니님 ㅜㅜ 존맛탱 완전 성공했어요 주변에서도 너무 맛있다고 ㅎㅎㅎㅎㅎ좋은 레시피랑 꿀팁 너무 감사드립니당 🙏 ㅎㅎㅎㅎ 아 혹시 보관은 냉동보관했다가 먹어두 되나욧? 그리고... 생크림을 주변에서 진짜 못찾겠는경우에 휘핑크림으로 대체가 될까요?ㅜㅜ

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      만들어 놓은것은 소분해서 냉동실에 넣으면 된답니다^_^ 드실때 마다 꺼내서 드세요~
      휘핑크림도 상관없답니다~~~너무 맛있어서 좋네요~~~감사합니다!! 자주 만들어 드셔보세요^_^

  • @Iwanteufly
    @Iwanteufly 3 года назад +2

    밀가루 알러지가 있어서 디저트는 꿈도 못꿨는데 감사합니다ㅠㅠㅜ

    • @집빵써니
      @집빵써니  3 года назад

      제가 더 감사하지요~~맛있게 만들어서 꼭 드셔보세요♥️

  • @김소연-q8b4h
    @김소연-q8b4h 2 года назад +1

    스테비아나 에리스리톨 100프로로 만들어도 되나요?

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      스테비아나 에리스리톨로 한다면 양을 줄어야 할거 같아요. 스테비아나 에리스리톨로 설탕이 같은양이 들어가면 확실히 싸한 맛이 나더라구요. 양을 2/3정도로 줄여서 한번 만들어보셔요 안된다는 아니지만 식감이 다를수는 있을거 같아요 ^^

  • @하밍-h5k
    @하밍-h5k 2 года назад +1

    혹시.. 알룰로스 액체형태도 대체가 될까요? 된다면....몇g 정도가 적당할까요 ㅠㅠ 제가 갖고있는게 마이노멀 알룰로스라서요 ㅠ 크림치즈는 어디브랜드 쓰시나요?

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      동량넣으셔도 될거같아요 그런데 알룰로스가 액체여서 약간의 질감이 다를수있을거 같긴해요.
      알룰로스가 좀 덜 달아서 달기도 설탕하고는 다를거 같아요.아예 안된다는 아니고 만들었을때 똑같은 식감이나 질감이 아닐수있다는것만 참고하시고 만들어보세요^_^

    • @하밍-h5k
      @하밍-h5k 2 года назад +1

      @@집빵써니 아 그럼 스테비아랑 에리스리톨 섞인 제품이 있는데 그걸로 하는게 낫겠네요!

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      맞아요^^ 그런데 스테비아는 많이 넣으면 싸함이 강해서 ㅎ 괜찮으시다면 동량을 넣으셔도되구요 아니시면 양을 좀 줄이셔도 될거같아요

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      크림치즈는 그냥 마트에서 파는 필라델피아를 사용한거 같은데…ㅎ 오래되서 기억이 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 필라델피아 사용하시면 될거같아요 제과용으로 파는 네모난각에 들어있는게 물기가 적어서 좋은데 구하기 어렵다면 필라델피아 통으로 하셔도 좋아요
      크림치즈중에 너무 묽은 제형만 아니면 크게 상관없으거 같아요

    • @하밍-h5k
      @하밍-h5k 2 года назад +1

      @@집빵써니 아!! 끼리크림치즈 한번 도전해보려고요! 와 ㅜㅜ 답글 계속 달아주셔서 감사합니당 흐엉 ㅜ 요거트로 어제 도전했다가 망해서.. 얼마나 슬프던지....ㅎㅎㅎㅎㅎ 😂 써니님 영상보고 재도전하려고욧 ㅎㅎㅎ 감사합니다!

  • @김대딩
    @김대딩 3 года назад +3

    생크림은 꼭 넣어야 할까요 ? 대체할 수 있는 재료는 없나요 ?

    • @집빵써니
      @집빵써니  3 года назад

      네 ㅠ 생크림이 크리미하게 들어가줘야 식감이 촉촉하게 나와서 생크림대신 다른걸로는 해본적이 없기는해요 ㅠ 다른걸로 제가 실험을 한번!! 해보겠습니다!

    • @김대딩
      @김대딩 3 года назад

      @@집빵써니 감사합니다 😁

  • @nijus1109
    @nijus1109 2 года назад +1

    저는 2호틀(18cm*7cm)인데용ㅜㅠ 계량이랑 굽는시간 및 온도를 어떻게 맞춰야 할까용?ㅜㅠ

    • @집빵써니
      @집빵써니  2 года назад +1

      저는 15cm틀에 한거 같아요 계량은 그대로 하셔도될거같고 굽는 시간만 2-3분만 조금 줄이시면 될거 같아요 온도는 그대로 하시구요 시간도 시간이지만 집마다 오븐 온도가 다를수 있어요. 마지막에 구움색으로 맞추시는게 더 좋을거 같아요 2-3분 줄여서 구워보시고 색이 덜 진하게 나오면 조금 더 구우시면 될거같아요^^

    • @nijus1109
      @nijus1109 2 года назад

      감사합니다🙏🏻

  • @Dlwjsgosemf
    @Dlwjsgosemf 3 года назад

    자일로스 설탕은 일반 설탕이랑 맛차이 심한가요?.?

    • @집빵써니
      @집빵써니  3 года назад

      아니요 맛은 차이가 없답니다~ 저는 그래서 자일로스 설탕을 사용했어요^^
      자일로스설탕은 머랭을 만들때 빼고는 다른 베이킹에서 백설탕이랑 비슷한 사용감이 있는거 같아서 좋은것같아요~

  • @Dia_na-h9u
    @Dia_na-h9u 3 года назад +1

    와 진짜 금손..

    • @Dia_na-h9u
      @Dia_na-h9u 3 года назад

      집빵써니님이 이벤트해주셨음 좋겠다..이런 건강한 디저트 사랑하는데..🔥

    • @집빵써니
      @집빵써니  3 года назад +2

      다은님~ 너무 감사해요~ 구독자 오백명되면 이벤트 한번 갈까요~♥️

    • @Dia_na-h9u
      @Dia_na-h9u 3 года назад +1

      @@집빵써니 헐 네네네네네네넨!! 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @집빵써니
      @집빵써니  3 года назад +3

      500명~~고고~~♥️

    • @Dia_na-h9u
      @Dia_na-h9u 3 года назад +2

      @@집빵써니 응원하겠슴다!!!!