Herbsttrompeten Anfang Juli 🍂🍄 Pilze sammeln 🍄
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Herbsttrompeten | Totentrompeten Anfang Juli. Craterellus cornucopioides (so der wissenschaftliche Name) erscheint oft als Massenpilz im Oktober und November im Laubwald bei Buchen (sowie ggf. Eichen) sowie auf kalkhaltigem Boden. Oftmals finde ich Ende August beim Pilzesammeln erste Fruchtkörper dieser Art. Diese Speisepilze erscheinen dann aber meist nur vereinzelt und kurzzeitig. Im Herbst dann treten sie in großen Schwüngen auf.
Dieses Jahr habe ich bereits am 05.07.2024 die ersten Exemplare der Herbsttrompeten gefunden. Natürlich ebenfalls beim Pilze suchen. Eigentlich war ich auf der Jagd nach Pfifferlingen, speziell dem blassen Pfifferling, der ebenfalls bei Buchen sowie auf kalkhaltigem Boden vorkommt. Beide Pilzarten zählen zu den Leistlingen und mögen dasselbe Habitat. Doch als ich ein paar Bündel der Totentrompeten entdeckte, war ich durchaus überrascht. So früh habe ich sie noch nie gesehen. Nicht umsonst wird der Pilz stellenweise auch als Herbstleistling bezeichnet. Das ist ein wetterbedingter absolut neuer Rekord für mein Gebiet und lässt definitiv auf einen artenreichen Herbst mit vielen Fruchtkörpern hoffen.
Im Herbst erscheinen die Herbsttrompeten (auch Kraterpilz oder Schwarzes Füllhorn genannt) meist dann, wenn die Bäume das Laub abwerfen. Sie wirken dann unscheinbar und aufgrund der schwarzen Farbe wohl auf einige abschreckend. Noch dazu gehen um diese Zeit nur noch wenige Personen auf Pilzjagd, da für viele die Haupt-Pilzsaison hier bereits vorbei ist. Doch die Totentrompeten sind gute Speisepilze, die die Haupt-Pilzsaison nach den Steinpilzen, Reizkern, Schopftintlingen, Raufüßen, Riesenschirmlingen, Maronen etc. als Übergang in die Winterzeit überleiten. Denn im Winter gibt es dann die nächsten Speisepilze, nämlich Austernseitlinge, Samtfußrüblinge und Judasohren.
► Gefahrenhinweis
ACHTUNG
Das Sammeln von Pilzen birgt immer ein Risiko!
Essbare Pilze können stellenweise sehr leicht mit tödlich giftigen Doppelgängern verwechselt werden!
Neben essbaren Pilzen gibt es deutlich mehr ungenießbare, giftige sowie tödlich giftige Pilzarten.
Ich bin kein Experte!
Meine Aussagen können fehlerhaft oder sogar komplett falsch sein! Bild- und Videomaterial können trügen! Pilze unterscheiden sich nicht selten in Abhängigkeit ihrer Lokalität im Aussehen sowie in den Arten!
Es gibt für keine der in meinen Videos gezeigten, gesammelten, zubereiteten oder kommentierten Pize eine Essensfreigabe!
► Die Herbsttrompete - Wichtige Erkennungsmerkmale
Es handelt sich um einen Leistling
bei großen Exemplaren sind diese stellenweise gut erkennbar
bei kleinen Exemplaren sieht man die Leisten oft nur äußerst schwach
Trompetenform bzw. Trichterform
kleine Exemplare sind oben eher rund/kreisförmig -
größere Exemplare zeigen die Trompetenform
oben ist der Pilz offen - unten geschlossen
die Farbe oben variiert von einem dunklen schwarz
über ein braun bis hin zu grau (grau-braun)
im unteren Stielbereich ist der Fruchtkörper
in der Regel dunkler (eher schwärzlich),
weiter oben (in Hutnähe) ist der Stiel etwas heller (meist gräulich)
der Rand oben zeigt Schüppchen
(bei schwarzen Fruchtkörpern oft schwierig erkennbar)
das Fleisch ist zäh und elastisch (kann "auseinandergezogen" werden)
tritt gerne sehr zahlreich und dabei oft in Grüppchen (Verbund) auf
zu finden vor allem im Herbst (Oktober bis Dezember sehr häufig)
prinzipiell gibt es erste Exemplare schon im Sommer
(August - je nach Jahr scheinbar bereits ab Ende Juni)
wächst gerne in Mischwäldern mit großem Buchenanteil
(alternativ auch bei Eichen zu finden)
liebt kalkhaltige Böden
► Weitere Namen für die Herbsttrompete
Totentrompete
Trompetenpilz
Schwarzes Füllhorn
Schwarzer Trichterling bzw. Trichterling
Totentrichterling
Herbstleistling bzw. Leistling
Kraterelle
(es gibt, je nach Lokalität, sicherlich noch weitere Bezeichnungen)
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Wow. Das ist ja der Hammer. Normalerweise im Herbst, wie der Name es ja sagt. Hammer
Die letzten Jahre gab es hier und da schon mal welche im August. Das waren aber nur einzelne Fruchtkörper, die dann schnell wieder verschwanden. Das richtige Wachstum kam dann meist erst im Oktober.
Aber Anfang Juli - da habe ich nicht schlecht gestaunt 😀
Craterellus Cornukopioides 😂
Ganz was Feines - aktuell aber leider nur drei kleine Grüppchen 😁