SYLWESTROWE PRZEPISY CZĘŚĆ 1 - Foxx Gotuje
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- 📕🍔 Zamów moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 foxxvsgotowanie...
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl
📖🍹Moja książka z przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl
🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Przepisy: adifoxx.pl/syl...
#foxxgotuje #sylwester #przepisy #2024
Określenie "szczypiornista" pochodzi od dawnej polskiej nazwy piłki ręcznej - "szczypiorniak". Nazwa ta wywodzi się od miejscowości Szczypiorno (obecnie dzielnica Kalisza), gdzie w 1917 roku polscy internowani legioniści podczas I wojny światowej zaczęli grać w tę grę. Grali wówczas w uproszczoną wersję niemieckiej piłki ręcznej, co dało początek popularyzacji tego sportu w Polsce.
Dzięki!
Hehe. A ja o tym nie wiedziałem i stworzyłem swoją ideologię na tą nazwę, że są chudzi i wysocy jak szczypiorek który wystaje z ziemi 😂😂😂
@@Marunio-RZPChudzi? Chłopy po 100 kg.
@@Marunio-RZPto samo pomyślałem 😂
@@FoxxGotuje to była pierwsza, albo jedna z pierwszych informacji podawanych na zajęciach z piłki ręcznej, gdy naucza się jej na AWFach, w każdym razie było tak, kiedy ja na nim studiowałem. 😀
Przepisy na sylwestra tak świetne że Nowy Rok musi być udany 🤝😁
Akurat jadę z żoną nad morze i na pewno wykorzystam któryś z przepisów!! Dzięki wielkie i szczęśliwego nowego roku 🎉!!
Jak zawsze piękne i apetyczne danie
Po prostu 🤪 te przepisy są zajebiste !❤️
Siemanko dzięki za film z poprzedniego roku bardzo się przydało w tym też będę korzystał (:
Fajny lajtowy odcinek, humorki dopisują na planie 😄
Do krojenia mięsa z zamrażarki ja używam maszynki elektrycznej do chleba - wychodzą idealne niewazne jaki kloc mięca zamrozisz
Elegancki materiał jak zawsze -Piona !
@@tykatyka7728 jak ktoś ma takà maszynkę to warto skorzystać :). warto wspomnieć, że taka maszynka również pokroi tylko zamrożone mięso - próbowaliśmy kroić takie z lodówki na przemysłowej i nie dawała rady tak cienko.
W Polsce piłka ręczna zaczęła być uprawiana w 1917 roku w obozie legionistów internowanych w Szczypiornie (dzielnica Kalisza). Stąd nazwa szczypiorniak. Żołnierze grali najpierw po 11, a zasad nauczyli ich niemieccy strażnicy.
Oliwa nie zabezpiecza masła przed paleniem. To mit, że zmieszanie tłuszczów do smażenia zwiększa temperaturę palenia całej, powstałej mikstury. Jak wymieszasz wysokiej jakości olej do smażenia z masłem i zaczniesz to podgrzewać, to masło zacznie się palic dokładnie w tym samym monecie, w którym robiłoby to gdyby wystąpiło solo - dokładnie tak samo jak ów olej. I to już abstrahując od tego, że oliwa z oliwek też nie jest tłuszczem lubiącym wysokie temperatury - raczej smażymy na niej rzeczy na małym lub średnim ogniu.
Oliwa jak najbardziej lubi wysokie temperatury - punkt dymienia wynosi 220-240 stopni, w zaleznosci od konkretnej oliwy. Czyli nawet rowno lub minimalnie wiecej niz np. rzepakowy.
@FoxxGotuje Faktycznie, mea culpa. To mamy 1-1 w mitach, w które wierzyliśmy ;P
@@FoxxGotuje zgodzę się że oliwa rafinowana nadaje się do średnio-wysokich temperatur. I nawet na stabilność termiczną jako taką (bo jednonienasycone kwasy tłuszczowe się wolniej utleniają). Różne źródła różnie podają ale do 220stopni i krótkiego smażenia oliwa rafinowana jest okej, ale jak juz np. smażyc dłużej w takiej temperaturze to lepiej pomyśleć nad innymi olejami, tak samo do mocniejszego krótszego smażenia.
Jak będziecie wybierać olej - nie tylko punkt dymienia jest istotny ale to jak szybko podczas smażenia wytwarzają się szkodliwe związki w danym oleju (bo co z tego że nie będzie dymić, jak zrobi się szybko szkodliwy).
@ dokładnie. Rafinowany i np. arachidowy (z tego co pamietam punkt 270 stopni) do deep fry jest idealny. Oliwa do szybkich tematów.
@@Toxomek ziom, mega szacun, za przyznanie się do błędu!
Jezusie Maryjo. Panie Adrianie :D „Panie foxxu” jak mawia moja córka. Lazanio burgero kebab to jest najlepsza rzecz jaka w życiu zjadłem. Oby nie ostatnia! Żona ledwo do sypialni dotarła, Córka dogorywa przy bajce a ja prawie zapadłem w sen cukrzycowo tłuszczowy. #matkoicorko przepisów DEJ WIĘCEJ TAKICH FUSION!!!!!
Dzięki za feedback! 🔥😅
@ anytime :D
Nóż leżał pod choinką dzięki 😁
Właśnie jemy burgery są przepyszne 🔥dzięki za przepis ❤
Dzięki za feedback!
Szczypiornista to od szczypiorniaka czyli innej nazwy na piłkę ręczną. Od nazwy dawnej wsi Szczypiorno (dziś jest to dzielnica Kalisza), w której w roku 1917 po kryzysie przysięgowym zostali internowani legioniści Piłsudskiego. Jeńcy ci dla zabicia czasu często grywali tam w piłkę ręczną.
Nie no teraz już pyreckzi na sucho jem, chyba że jakiś sos stworzę, ale od masła czy soli stronie już cozywiśćie :D
Czosnek w proszku różni się tym, że w czasie suszenia ulatują z niego te najbardziej lotne substancje, zostają głównie te mniej lotne, dlatego ma inny smak, podobnie jest z pieprzem mielonym, taki mielony z paczki smakuje inaczej niż świeżo zmielony bo ma w sobie mniej tych najbardziej lotnych substancji.
To samo oregano bazylia i 100 innych ziol, wszystko suszone ma inny smak niz świeże
@@michalkazimierczak1293 Dokładnie, zawsze powód jest ten sam, wyjątkiem jest chyba suszona papryka i suszone pomidory, tam jeszcze temperatura suszenia wpływa na smak.
Super❤
Szczypiorniści bo tę dyscyplinę jaką jest piłka ręczna udoskonalono i mocno grano w Szczypiornie w Polsce.
Co do tłuszczu to moja babcia na ziemniaki leje nadal na pełnej olej ze smażenia mielonych czy schabowych😅😅 a jak tlucze ziemniaki to 1/3 masła i śmietana 18stka ZAWSZE wjedzie. Stara wiejska kuchnia Polska dla ludzi pracujących w polu.❤
żeby skontrolować zgniecenie ziemniaka można naciąć skórkę na krzyż - wtedy pod naciskiem środek puszcza i się rozjeżdża, a boki są ładnie trzymane. Pozdro!
Kocham Cię chłopie!!! 🎉❤❤❤
Foxx mam twój nóż...jest swietny😊👍
Coś niecoś potrafisz 😉....super pomysly chef
PANIE FOXX JEST PAN NR1!!!
Ale smaka narobiłeś tymi kebabowymi lasagne burgerami 😋😋😋
Czy powyższe przepisy można zrobić w airfryer?
Szczypiornista bo szczypiorniak- to oryginalna nazwa tej gry. A dlatego piłka ręczna tak się nazywa bo zastała wymyślona w obozie w Szczypiornie pod Kaliszem, a obecnie Szczypiorno to część Kalisza
Zawsze jem ziemniaki suche, ino dobrze posolone, żadnego tłuszczu!
3:29
Eee tam zasmażka, u mnie się polewało zawsze olejem ze smażenia kotletów, najlepszy był jak miał w sobie chrupiącą panierkę jeszcze 😆😆
Wiadomka, a im więcej tej panierki tym lepiej 😁
Może zrobił byś jakiś sos bekonowy?
Polscy żołnierze stacjonujący w miejscowości Szypiorno grali jeszcze wtedy w jedynastoosobową odmianę piłki ręcznej. Granej na trawie. O tak, a nie na hali. I ta gra nazwana została Szczypiorniakiem, co następnie zostało zaadoptowane do piłki ręcznej, którą znamy we współczesnej formie.
❤
Do "smash" ziemniaków najlepiej użyć kartofla typu C polecam Tajfuna dużo skrobi w bulwie
Słowo to zostało spopularyzowane w latach 20. XX wieku, kiedy piłka ręczna zaczynała być popularna w Polsce. Powiązanie z "szczypaniem" wynika z ruchu rąk i dynamiki gry, która może przypominać "szczypanie" przeciwnika w próbie odbioru piłki lub walki o nią. Sama gra była wtedy traktowana jako coś nowego i "szczypiącego", co być może też miało wpływ na nazwę.
Napewno wykorzystam te przepisy na Sylwester idealne
Może łatwe do zrobienia w domu a idealne pikle ? Zrobił bym od razu bo chodzą za mną 😋
w kerfie jest cebula w proszku, bodajze z prymat
Super ksiazka pozdrawiam
a nie jest to cebula suszona przypadkiem? to zupełnie co innego
@ zgadza sie to cebula w suszona
@grubelolo2327 no, ona jest bardziej jak prażona cebulka
W Polsce piłka ręczna zaczęła być uprawiana w 1917 roku w obozie legionistów internowanych w Szczypiornie (dzielnica Kalisza). Stąd nazwa szczypiorniak. W PRL-u skrót nazwy Polskiego Związku Piłki Ręcznej to PZPR😂 więc musieli wykorzystać coś innego 😂
Do krojenia antrykotu w cienkie paski każdemu bardzo polecam zaopatrzyć się w mandolinę
Te ziemniaki będą nadawały się jako zimna przekąska?
W szkole podstawowej mi tłumaczyli że od nazwy obozu jenieckiego gdzie polscy oficerowie grali w piłkę, a nie od szczypioru czy szczypiorku
W Polsce piłka ręczna zaczęła być uprawiana w 1917 roku w obozie legionistów internowanych w Szczypiornie (dzielnica Kalisza)
Dodam jeszcze od siebie że to był jeden z największych obozów jenieckich.
Możesz powiedzieć z jakiej firmy zamawiasz przyprawy z Allegro? Też bym chciał zamówić, ale nie chce żeby przyszły jakieś wywietrzałe i bez smaku a różne mają opinie.
Prawdę mówiąc nie trzymam się jednej firmy, bo tez chyba nie ma jednego sklepu, który by miał wszystkie.
Spoko odcinek hehe ale chyba pany na sucho nie siedzieli xd
6:48na zawodników piłki ręcznej mówi się szczypiorniści chyba dlatego że ta gra nazywała się kiedyś szczypiorniak
Ej dawajcie napiszcie jeszcze 10 tych samych komentarzy o szczypiornistach.
Też mam bekę. Sami Nawcy z wikipedii
apropo deseru, to sie zastanawiam czy moczenie herbatnikow jest potrzebne ? bez tego byłby taki efekt chrupniecia, chociaz i tak namoknie od masy z mascarpone, ale bedzie wyczuwalna inna struktura pod zebami
Mi jeszcze do tego co napisałeś przyszło do głowy że dobre by były kakaowe herbatniki
Nowy nóż się szykuje? Zauważyłem przy krojeniu boczku 5:36
To jest ten sam nóż tylko że jest jakiś zryty z przodu i niema tego zaokrąglenia na gurze
Na gu czym? XD
@@bryleciel ?
@@StasZdrojewski-ki5im Co znaczy "guże"?
@bryleciel gurze
A ja myślałem że szczypiornista bo wysocy jak szczypior 🙈😜 pozdro z miasta mistrzów Polski - Wisła Płock
Daj jakiegoś drina do tego 🤪
Myślałeś o tym żeby wprowadzić do sklepu mieszanki przypraw do swoich dań?
a cóż to za zacne pianinko które w 16. sekundzie wchodzi?
Chodzi o te ciasteczka lotus biscoff?
tłuszcz się nie karmelizuje bo nie ma cukru w nim , to tak na marginesie
W Polsce piłka ręczna zaczęła być uprawiana w 1917 roku w obozie legionistów internowanych w Szczypiornie (dzielnica Kalisza). Stąd nazwa szczypiorniści, pozdrawiam i życzę wesołych świąt
foxu czemu ostatnio tak malo filmow? byku?
Staram się wrzucać co tydzień :). Grudzień to święta, więc mamy 2 odcinki jeden po drugim zamiast regularnie co tydzień.
od łapania piłki w sposób taki że palcami ją szczypiesz
na mandolinie zamarzniętego mięsa nie będzie prościej pokroić w te cienkie plasterki?
Można próbować, ale większość mandolin raczej nie da rady.
Poproszę o info to za solniczka i pieprzniczka? Chociaż firma to sobie poszukam :)
Audo Copenhagen
A cóż to za nóż ze szpicem? Gdzie nóż od Foxxa😅
No fajnie :D Spróbuję :D
Poproszę jeszcze dowód że pisze subskrybuj to nie ma sprawy :D
Nie pokazałeś :D
Z góry dziękuję :D
fajne wszystko ale dziwnie masz filmik nagrany a po drugie mozna prosciej
jakby tak pekla ta szklanka to by byl sor a nie impreza xd
Miało nie być smażenia...
Mega szybko? Mega prosto? Bez Pizdziu Mizdziu składników? Daję unsuba w ciemno. pewnie się nie zawiodę.