우유 얼려서 빙수 만들었는데 전문전처럼 뽀얗고 가볍지 않고 너무 잘 녹지 않나요?🥲 다 이유가 있답니다! 빙수 진짜 좋아하는데 밖에서 먹으면 비싸고 너~무 달더라고요!! 그래서 전 여름만 되면 빙수재료 직접 만들어 수제 빙수 만들어 먹어요!😋 🔹우유 얼음 우유 200g 물 100g 연유 50~60g 꼭! 이 비율대로 만들 필요는 없고 입맛에 맞게 재료의 비율을 조절해서 먹어보기구 얼리시면 될 거 같아요! 참고로 얼리면 단맛이 줄어들어용ㅎ 물과 연유를 섞어야 전문전 빙수처럼 가볍고 뽀얀 빙수가 된답니다! 저는 편하게 닌자로 갈았는데 사실 빙수기로 가는 게 입자가 훨씬 가벼워요~ 그렇지만 전용용기에 얼리고 꺼내서 손으로 갈기 귀찮아서 저의 픽은 언제나 닌자! 진짜 몇 초면 순식간에 곱게 갈려요 🔹빙수 팥 팥 500g 물 1L 당류 300 (취향껏) 소금 4g -팥을 깨끗하게 씻고 떠오르는 건 버려준다 -5분 팔팔 끓이고 끓인 물은 버린다 -깨끗하게 씻어 밥솥에 넣고 물을 넣은 뒤 만능 찜 모드 30분 -설탕 소금을 넣고 섞는다 (저는 알룰로스150 유기농 설탕 150 넣었어요) -만능 찜 모드 15분 -식힌 뒤 밀폐가 잘 되는 통에 넣어 보관! 설탕 함량이 적어 금방 상하니 진공 보관 가능한 바퀜에 넣어 냉장 보관하거나 아예 냉동 보관해서 드세요~ 한 번 만들어 먹으면 밖에서는 못 만들어 먹어요! 냉동과일로 콤포트 만들어서 과일 빙수 만들어도 진짜 최고!❤️ 더운 여름 비싸게 밖에서 먹지 말고 가족 다 함께 집에서 수제 빙수 만들어보세요 ------------- 🌈샤크닌자 초퍼 공구오픈 6월10일~14일 5일동안 진행됩니다 ✅왜 미국 1등 블렌더 ✅강력하게 분쇄하고 ✅버튼 하나로 작동 쉽고 ✅빠르게 분쇠하니 영양소 파괴도 적어요! ✅다 쓰고 식세기에 넣어도 되는 BPA Free 소재라 환경호르몬도 없어요 -------------- #빙수 #닌자초퍼 #닌자공구 #샤크닌자 #수제팥빙수 #식비절약 #미리네 #빙수맛집
팥조림도 소분해서 얼려두면 더 편할 듯.
어우~대단하세요~
조곤조곤 잘 설명해주셔서 저도 용기
함 내볼래요~~감사합니다
우유 얼려서 빙수 만들었는데
전문전처럼 뽀얗고 가볍지 않고
너무 잘 녹지 않나요?🥲
다 이유가 있답니다!
빙수 진짜 좋아하는데
밖에서 먹으면 비싸고 너~무 달더라고요!!
그래서 전 여름만 되면
빙수재료 직접 만들어
수제 빙수 만들어 먹어요!😋
🔹우유 얼음
우유 200g 물 100g 연유 50~60g
꼭! 이 비율대로 만들 필요는 없고
입맛에 맞게 재료의 비율을 조절해서 먹어보기구 얼리시면 될 거 같아요!
참고로 얼리면 단맛이 줄어들어용ㅎ
물과 연유를 섞어야 전문전 빙수처럼 가볍고 뽀얀 빙수가 된답니다!
저는 편하게 닌자로 갈았는데
사실 빙수기로 가는 게 입자가 훨씬 가벼워요~
그렇지만 전용용기에 얼리고 꺼내서 손으로 갈기 귀찮아서 저의 픽은 언제나 닌자! 진짜 몇 초면 순식간에 곱게 갈려요
🔹빙수 팥
팥 500g 물 1L 당류 300 (취향껏) 소금 4g
-팥을 깨끗하게 씻고 떠오르는 건 버려준다
-5분 팔팔 끓이고 끓인 물은 버린다
-깨끗하게 씻어 밥솥에 넣고 물을 넣은 뒤 만능 찜 모드 30분
-설탕 소금을 넣고 섞는다
(저는 알룰로스150 유기농 설탕 150 넣었어요)
-만능 찜 모드 15분
-식힌 뒤 밀폐가 잘 되는 통에 넣어 보관!
설탕 함량이 적어 금방 상하니
진공 보관 가능한 바퀜에 넣어
냉장 보관하거나
아예 냉동 보관해서 드세요~
한 번 만들어 먹으면 밖에서는 못 만들어 먹어요!
냉동과일로 콤포트 만들어서
과일 빙수 만들어도 진짜 최고!❤️
더운 여름 비싸게 밖에서 먹지 말고
가족 다 함께 집에서 수제 빙수 만들어보세요
-------------
🌈샤크닌자 초퍼 공구오픈
6월10일~14일
5일동안 진행됩니다
✅왜 미국 1등 블렌더
✅강력하게 분쇄하고
✅버튼 하나로 작동 쉽고
✅빠르게 분쇠하니 영양소 파괴도 적어요!
✅다 쓰고 식세기에 넣어도 되는
BPA Free 소재라 환경호르몬도 없어요
--------------
#빙수 #닌자초퍼 #닌자공구 #샤크닌자 #수제팥빙수 #식비절약 #미리네 #빙수맛집
혹시 스테비아 ㅜㅜ쓸껀데 양은 동일시하게 300넣어도 되겠죠?
유명한 프렌차이즈 빙수집에서 일했었는데 우유랑 물 섞었던 기억이 나요!!! 대신 연유는 안넣고 생크림 조금 넣었던 것 같아요
어우....따라하고 싶게 조곤조곤 맛깔나가 하시네요...
젊은친구가 빙수도 만들다니 😅😅 울손주들도 만들어줘야겠네요
세상에 저걸 만들어 먹네❤❤❤
와 진짜 빙수에진심이네요ㅎㅎ😂 ❤
저도 만들어봐야겠네요 팥이 많은께
레시피 올려 주시면 좋을것 같아요
👍 👍 👍 👍 👍
맛나겠다.... 당이 있어 거의 안먹지만 맛나보여요!!
저도 팥빙수 너무 좋아하는데ㅠㅠ 팥 만드는 과정도 올려주실 수 있나요??🥹
부지런하시다 부지런해서 저런거 만들어드시는분 부러워요.. 전 게을러서ㅠㅠㅠ사먹을래요....
초면에 제송합미다
귀여워♡♡😊
손이 완전 야무지세요 ... 🫢🫢
집에서 제대로 하다니...👍
내가 만들기는 싫지만 누가 만들어 줬으면 하는 것...
모자 이뻐요~
와...진정 빙수에 진심이시군요....
와 대단!!
부지런하시다
거실 창밖이 빌딩 숲..
숨이 탁 막힐것 같네 아무리 빙수를 먹어도
밥통에 팥 어떤 기능으로 만드나요?불림은 안하나요
모자가 너무 예뻐용 정보 부탁드랴도 될까요?
와 😊
미숫가루 내스타일 으앙
빙수 정보얻으러 왔다가 셔츠원피스 입으신 모습이 넘 예뻐서요 정보좀 알수있을까요?
첫장면에 원피스 이쁘네요 어디서 구매하셨나요?
팥도 조리 방법 알려주세요!!
빙수집에서 일해봤는데 동물성 생크림과 우유 연유 섞어야 찐입니다😊
참 쉽게 조곤조곤설명하시는데 난 알지 손많이간다는걸....
연유만 아니면 당걱정 없이 먹을수 있을듯
닌자를 사야하나....
근데 저 팥 얼렸다 쓰면 별로일까요?
근데 밥솥에 팥삶는거 괜찮나용? 전에 압력밥솥에 했다가 밥솥 터진적 있어서요ㅠㅠ
넛트종류와 떡도 넣음 맛있어요❤
닌자초퍼를 드디어 살 이유를 찾은거같아요
그냥사먹을께요,ㅎ
중간에 콩가루 뿌리실때 쓴 조리도구 혹시 정보 알 수 있을까요?
사먹자!!
팥관련부분도 알려주실수있으세요~?
헉.공구 딱 끝난시점에 이 영상을 본..😢
설탕대체제 설사유발
ㅎㅎ 바퀜
딱 내가 좋아하는거만, 우유얼음, 미숫가루, 단팥, 연유 끝!
연유는... 대체제 없나요 😢
빙수에 진짜 계란 노른자 넣는 줄 ㅋㅋ
정확한 레시피 부탁드려도 될까요?😊
죄송하지만 버킷햇 너무 이뻐요
구매처부탁드려도 될까요ㅜ
밥통에 팥냄새 안베나요??
맛있겠다
유기농 설탕도 설탕입니다
빙수는 롯데리아 팥빙수지!
와
연유는 어쩌고~~~😂
광고😅😅
얼립시당 그럼 팥 하드 ㅋㅋㅋㅋ
모자 정보요
레시피 좀 자세히 부탁드려요😢
대반에 닌자 사고파지네
연유ㅠ?
아 귀찮아ㅜ
설탕 많이 들어갔어요
에휴~또 공구채널
❤❤감사합니다
그냥 하나 사 드세요. 날도 더운데 고생이네요.