Hola Marisol!! qué gusto leer tu comentario! de verdad los hacemos con mucho cariño y nos encanta cuando les es de utilidad. Mil mil gracias y bienvenida!!!!
Gracias. Exelente explicacion. Me encantó. Tu respondiste mi pregunta que siempre hacia . sobre la otra tripita del otro lado. Otros nomas quitan la de la espalda y nunca la otra. Mil gracias.
Gracias a ti Fer por verlo, qué bueno que te gustó y bienvenido a compartirlo en tus redes y promover el canal que seguro te gustará todo el contenido que aquí tenemos.
no, lo que se ve en las cabezas de color naranja es parte de su sistema digestivo, sistema nervioso, y sistema reproductor. Las hembras acumulan ahí los huevecillos antes de soltarlos en el mar.
Al ser frescos los mariscos ni moluscos no deben enjuagarse porque el agua podría contaminarlos. En caso de no ser frescos (congelados o precocidos) Pueden enjuagarse con agua purificada si así lo decides.
Las cabezas no deben limpiarse porque se les quita todo el coral y por lo tanto echas a perder tu trabajo. El coral puede retirarse cuando son piezas más grandes
muy bien Raquel!!! pues ahora a disfrutar más y mejor de la buena cocina. no te olvides de ver el resto de mis videos que seguro te encuentras otras sorpresas como estas. Saludos
sí, en muchos casos no se nota esa tripa, pero en otros es tan evidente que no puede dejarse de hacer. Depende de la edad y el tipo de camarón, pero siempre hay que revisarlos. Saludos.
Excelente explicación
Muchas gracias
Acabo de llegar de la viga
Y me puse a lavarlos
Gracias
Alejandro! qué bueno que te gustó la explicación y seguro te quedaron super limpios y listos para cocinar cosas increíbles! saludos y buen 2022
Gracias, gracias, gracias por su valiosa enseñanza, Dios le siga bendiciendo d muy buena salud en unión familiar
reyna muchas gracias por tus palabras, lo hacemos con mucho cariño para promover aprendizaje de cocina. A seguir compartiendo!
Me gusto mucho su video ...muy útil....Gracias...
un gran placer poder compartir!! a seguir cocinando rico!!!
Busque como limpiar y encontré su video desde hoy me suscribire a su canal gracias por la explicación
Hola Marisol!! qué gusto leer tu comentario! de verdad los hacemos con mucho cariño y nos encanta cuando les es de utilidad. Mil mil gracias y bienvenida!!!!
@@laloplascencia muchísimas gracias 😊
Gracias. Exelente explicacion. Me encantó. Tu respondiste mi pregunta que siempre hacia . sobre la otra tripita del otro lado. Otros nomas quitan la de la espalda y nunca la otra. Mil gracias.
Un placer Araceli ! A seguir cocinando
Muy buena explicación gracias chef
Gracias a ti Fer por verlo, qué bueno que te gustó y bienvenido a compartirlo en tus redes y promover el canal que seguro te gustará todo el contenido que aquí tenemos.
Muchas gracias 😊
De nada 😊
MUCHAS GRACIAS🫶🏻
un placer!!!! a seguir disfrutando de las buenas técnicas de cocina.
Gracias.
un saludo y a seguir disfrutando!!!
Hay video de que hacer con las cabezas???
Hola Qarina. Si, lo puedes buscar aquí mismo como salsa americana 😉
@@laloplascencia Gracias
Lo color naranja no es pupis ?
no, lo que se ve en las cabezas de color naranja es parte de su sistema digestivo, sistema nervioso, y sistema reproductor. Las hembras acumulan ahí los huevecillos antes de soltarlos en el mar.
Pero se enjuaga o como ?
Al ser frescos los mariscos ni moluscos no deben enjuagarse porque el agua podría contaminarlos. En caso de no ser frescos (congelados o precocidos)
Pueden enjuagarse con agua purificada si así lo decides.
Y la cabeza porque no la limpió? Quería saber cómo conservar el coral
Las cabezas no deben limpiarse porque se les quita todo el coral y por lo tanto echas a perder tu trabajo. El coral puede retirarse cuando son piezas más grandes
👍😜
qué bueno que te gustó Ceci!!! disfrútalo y compártelo, estoy seguro que muchas personas lo disfrutarán.
Yo sólo como camarones si los limpio yo.!!!
muy bien tú!
Que bueno que mire es te vídeo sino les seguiría dando la caca de camarón a mi familia 😔
muy bien Raquel!!! pues ahora a disfrutar más y mejor de la buena cocina. no te olvides de ver el resto de mis videos que seguro te encuentras otras sorpresas como estas. Saludos
@@laloplascencia claro que sí ha ganado una suscriptora más bonito día 🙏
@@raqueldelgado4603 muchísimas gracias!!!!1 por aquí nos vemos entonces
Primero que veo que si le quita la segunda tripa
sí, en muchos casos no se nota esa tripa, pero en otros es tan evidente que no puede dejarse de hacer. Depende de la edad y el tipo de camarón, pero siempre hay que revisarlos. Saludos.
Y qué pasó con la cabeza?
pues está descrito qué hacemos con ella en otro video. ruclips.net/video/41dGkadQHo0/видео.html aquí te lo dejo una muestra
@@laloplascencia excelente! Gracias
Está mal descabezado no es asi
esperamos tu video para que nos ilustres