Очень вкусная кабачковая икра с баклажанами. Рецепт кабачковой икры на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Рецепт кабачковой икры на зиму - Очень вкусная кабачковая икра с баклажанами. Кабачковая икра на зиму готовится разными способами и с разными ингредиентами. И сегодня я поделюсь с вами еще одним рецептом очень вкусной овощной заготовки на зиму, которая понравится всем любителям подобных холодных закусок. Готовим ароматную, вкусную, нежную кабачковую икру с баклажанами. Икра готовится очень просто и быстро и прекрасно сочетается с любым другим блюдом на столе.
Чтобы приготовить очень вкусную кабачковую икру с баклажанами на зиму, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Кабачки - 1700 г
Баклажаны - 1 кг
Морковь - 500 г
Репчатый лук - 400 г
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - 300 мл
Томатная паста - 200 г
Смесь перцев - 1 ч. л (с горкой)
Уксус 9% - 2 ст. л
Соль - 3 ст. л
Сахар - 2 ч. л
Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3 литра заготовки.
#Икракабачковая #ИкраБаклажанная #КабачкиНаЗиму
********************************************************************
Мой блог "В поисках вкуса" vpoiskahvkusa.ru/
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Instagram: / gotovim_vmeste_s_mashey
Twitter: / vpoiskahvkusa
Facebook: / vpoiskahvkusa
ВКонтакте: id206580016
Одноклассники: ok.ru/profile/...
Подписаться на мой канал: / @vpoiskahvkusa
********************************************************************
Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
Отличный рецепт,то что мне надо как раз.Спасибо.
Спасибо за рецепт. Искала без обжаривания овощей. Обязательно попробую приготовить. Успехов вашему каналу.
Спасибо большое за внимание и доверие к рецептам))) Заглядывайте ко мне почаще)))
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Спасибо за рецепт на вкус приятная и вкусная у меня остался болгарский перец я его добавила. Зимой оценим .
Спасибо большое за внимание и доверие к рецептам))) Заглядывайте ко мне почаще)))
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Я сделала эту икру, получилось очень вкусно, просто немного больше добавила сахара. Благодарю 🙏
Спасибо большое за внимание и доверие к рецептам))) Заглядывайте ко мне почаще)))
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
@@vpoiskahvkusa Благодарю. Вы отличная хозяйка 👍❤❤❤
Мария, добрый день, если можно напишите пожста, как правильно называется ключ, которым вы закрываете крышки, синий, я поискала и кроме обыкновенных ключей, для жел.крышек ничего не нашла😮 спасибо вам за труд и вкусные рецепты , завтра буду делать икру каб.бакл., вам мира и добра❤❤❤❤
Вкусняшка
Я одну столовую ложку соли положила на 5 литров, и то бстало слишком соленое, и стакан сахара, не сладко получилось и очень вкусно
Да, 3 ст. ложки соли - это явный перебор.
😍😍😍👏👏👏🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Добрый вечер скажите а вместо томатной пасты помидоры можно и сколько примернр
Помидоры вместо томатной пасты ложить можно. Сколько примерно, не могу точно сказать, нужно пересчитывать.
YOU ARE PRECIOUS!!!!! EVERYTHING IS SO CLEAN AND BEAUTIFUL!!!! 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍
Приготовила толькочто, закрыла в банки, не много осталось на вкус соленовато и кислит не знаю может потом сбалансируеться вкус, 2 ст ложки соли в полне хватит. А так рецепт быстрый.
Спасибо большое за внимание и доверие к рецептам))) Заглядывайте ко мне почаще))) Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
@@vpoiskahvkusa спасибо вам огромное))) Икра вкусная получилась👌
3 ст. л. слишком большое количество соли, достаточно одной или полутора
я бы не сказала что вкусно лучше когда баклажаны обжариваешь и потом соли очень много хватило бы и 2 ложки. но видио не очень.