Yeast-free, natural, most cheese production, cheese recipe
HTML-код
- Опубликовано: 28 дек 2024
- Materials
1 glass of vinegar (MUST HAVE A MARKET VINEGAR)
1 tbsp rock salt
unleavened cheese #cheese #cheese recipe
www.instagram....
To subscribe to my RUclips channel 👉🏻 / @tadimiztuzumuz
• Tramisuyu Bir de Böyle...
Business: emelkayakartav@gmail.com
Azerbaycan'dan Salam Aleykum Menim qayin validende bele Edib Süper dadı var ellerinize sağlık.
Eline sağlık ablacığım ben denedim evde herkes hayran oldu .
Ben salamura suyuna 3 dış sarımsak koydum inan çok lezzetli oldu eline ve diline sağlık artık bakkallardan peynir almıyorum.
Bize güzel tariflerini yayınlamaya devam et Allah senden razı olsun Allah'a emanet ol.
Sarımsak mı😳çok merak ettim tadını🤔peynir ve sarımsak🤗
coxcox teşekkürlər hecneyi gizletmeden acığ ve dürüst şərh etdiyinizcün ve semimiyyetinizcün teşekkür əllərinizə yüreyinizə sağlıq
Son 1 yıldır peyniri hep bu tarifle yapıyorum market peyniri yiyemiyoruz bunun tadını aldıktan sonra. Peyniralti sularınıda dondurucuda stokluyorum poğaça börek çorba vb tüm gıdalardaki su yerine bunun suyunu kullanıyorum. Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim.
ellerinize sağlık çok güzel olmuş.
Emegine saglik bu yaz köyde kendi ineklerimin sutuyle tarifinizi yaptim müthiş bir şey oldu hem dogal ve orkanik ALLAH cc Râzî olaun
Merhabalar bu peyniri ben de denedim.peyniri yaptıktan sonra kalan suyun içine yarım lt süt 4 kaşık yoğurt ve 10 kaşık kefir koydum. Yoğurt ve kefir biraz ekşimişti değerlendirmek amacıyla kullandım.Tekrar tuz sirke ve 2 damla limon suyu koyup tekrar kaynattım. Bir gün beklettim süzdüm ortaya labne peyniri gibi çok güzel krem bir peynir çıktı 😊
Kefiri kendiniz mi yaprunuz satın mi aldiniz
Kefir olmak zorunda mı
Ellerine sağlık sirke kokusu olmuyomu
@@neslihanozbek325 ben de yaptım hiç sirke kokmuyor. Süt kokulu mis gibi peynir oluyor 💐
Ülkemde herkes mucit olacak az kaldı 🙂
Afiyet olsun. Küçük bir bilgi, peynirin çok çıkması sütün yağ oranının fazla olmasına bakar. Süt biraz kaynattıktan sonra 30 dk kadar kestirseydiniz sütteki fazla su buharlaşır dı ve sütten geçeçek hastalıkların önüne geçmiş olursunuz. Vede peynir miktarını artırırsınız. Ve evet buna kestirme denir. Mayalandırmada en az 3 ay mayalanma beklersiniz ve gerekli probiyetikler oluşur. Maksadım eleştiri değil, hazır peynirlerden kat kat güvenilir oldu sizinkide. Ekstra öğrenmenin zararı olmaz
Bildirdiğimiz kestirme mi
)
Ellerinize emeginize saglik yaptim simdi bekliyorum iki saat sonra kaba koyacagim tesekkurler
Elleriniz dert görmesin 🤲🤲... Defalarca yaptım ve herkes çok beğendi... Denemek isteyenlere tavsiye ediyorum hiç tereddüt etmeyin, gerçekten çok güzel oluyor... Sağol kardeşim 🤲
Hâlâ yapıyor musunuz gerçekten çok mu güzel ben de denemek istiyorum sütüm zayi olursa eşimden fırçayı yerim
Heyecanımı nasıl paylaşayım buradan bilemiyorum ilk defa yaptım ve sayenizde mükemmel bir peynir oldu çok teşekkür ederim herkese tavsiye ederim muhakkak denesin
Doğal sirke mı market sirkesimi kullandiniz
Elinize sağlık denedim harika oldu. Artık sık sık yapıyorum. Kızartması süper oluyor hellim gibi
Hiç öyle denememiştim yapayım kısartmasını inşallah
@@TADIMIZTUZUMUZ ben 2 kez yaptım ..ikisindede süt kesilmedi anlayamadım
Teşekkür ederim. Tarifiniz ile peynir yaptım çok güzel oldu. Yağsız kutu süt ile yapmama rağmen güzel oldu. Emeğinize sağlık.
Hazır süt ile yaptınız ve oldu mu?
@@sandgnhazinesi1071 oldu ama kulakasmayın, tâbi süt olsaydı sonuç çok daha farklı olurdu eminim. Videoyu izledim hemen yapayım dedim. Evdeki hazır paket süt ile yaptım. Sonuç harika ancak yağsız sütten ne kadar olur? Malumunuz☺
@@sandgnhazinesi1071 yani efendim; ne kadar ekmek o kadar köfte. Yağsız sütten yaparsak yağsız peynir elde ederiz
@@mehmetgaziakdag3125 ben de şuan taze süt alacak durumda değilim hazır süt ile yapmayı düşünüyorum da yağlı kutu süt ile yapsam olur heralde. Hazır peynirler daha sağlıklı bir nebze lezzet açısından da
@@mehmetgaziakdag3125 aynen elimizde olduğu kadar ya artık peynir olsun da
Teşekkür ederim ellerinize sağlık 🌹
Mutlaka denicem çok teşekkürler
Hayırlı bayramlar 🌹
Emeğinize sağlık bu peynir tarifi ile künefe yapilirmi efendim
Selam.Normal tuzla yaparsak olurmu? Kaya tuzumuz yoksa
Çok teşekürler, bügün bu usul ile peynir yaptim harika oldu, sütü çiflikten almiştim. Çok sagolun hanimefeti süpersiniz.
Görüntüdeku gibi sert oldu mu
Coktesekurler canim bende yapiyorum bir ara hazir maya kuldim sonrda sirkeyle yaptim ben 15 kg suten yapiyorum alipta salmura koyorum altindaki suyunu tekrar kaynatiyorum yarmkg lor cikiyor kalsuyunuda hem peynirimde kullaniyorum hemde hamurarimda kulaniyom poca corek yapiyorum cok lezetli oluyor sizinde elinize saglik canim tesekurler sivas 58
alt suyunu icine bisey atmadan mi kaynatip lor elde ediyosunuz acaba
@@emineakdogan7750 evet caninim birsey atmiyom koyup kayntiyorum suzdurup yarim kilo kadar lor cikiyor suyunuda hamurlarda kulaniyorum cok lezetli oluyor yaptigim pocalar bazlamlar allah emanet canim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş sirke komusu varmı peynirde
@@emineakdogan7750 normal senınkıgı tuz atıyorum sonra kaynatırken hıc tuz sırke kulanmıyorum 45 besdaka kadar kaynatıyorum 15 kg peynır suyunda 700 gr lor elde edıyorum cok nefıs oluyor kahvaltıda hamurlarda kullana bılırsın senınde busenede yenı basldım yapmaya busefer sırdan mayası getıtırdım dogal organık aklında soru kalmaycak ondan bır kapak koyorum bekletmeden yıye bılırsın
Peynir mayasiyla yapilan peyniri tutmaz fakat yinede evde beklemeden yiyeceğiniz güzel peynir oldu evde sütü devemli alin hemen yapin 👍👏👏👏❤ afiyet olsun ellerine sağlık begenmeme dugmesine dokunanlar neden acaba is olsuna begenmiyor guzelce yapildi güzelde fikir
Denedim lor tadinda en guzel peynir mayasi ile olan peynir emeginize sağlik bende turtdisinden gelen akrabadan ogrenmiştim.
Bugün yaptım cok güzel oldu yapıcak olanlar tereddüt etmeden yapabilirler 💁🏻♀️🧀 bundan sonra market peyniri almayacağım anlatımınız için teşekkür ederiz ❤️
Ben de yapacağım da fikriniz hâlâ aynı mı gerçekten güvenilir bir tarif mi yardımcı olursanız sevinirim 😊
Size teşekkür ediyorum. Sütçümden 5lt süt alıp yapıp dolaba koyuyorum. Bittikçe tekrar yapıyorum. Ailece sevdik bu peyniri. Sağlıklı ve güvenle tüketiyoruz. Çok sağolun
Bir litre süt için malzemeler ne kadar eklemeli?
@@gulcinmertler3643 bende bir litre ile yapmak istiyorum siz yaptiniz mi acaba
@@saniemeral2741 yok canım daha bir türlü olmadı. Yaparsam yazarım burada
@@gulcinmertler3643 ben yarin deniycem artik yazarim nasil oldu diye
@@saniemeral2741 ok. Lütfen ölçülü yaparmısın bizde denerken iyi olur
🕵 👏Tarif de anlatım da çok güzell..Ellerinize, yüreğinize sağlık. Bundan sonra bende kendim yapacağım..cesaret geldi sayenizde 👴
ALLAH razı olsun Eline koluna sağlık Ancak Aradığım tarifi buldum hiç süt kaynamadan peynir olurmu
Öyle güzel anlattınız herkesin anlayabileceği şekilde samimi ve beklentisiz bir yaklaşım. sizi tebrik ediyorum
Çok teşekkür ediyorum böyle güzel tarif paylaştığınız için şu pahalılık günlerinde çok iyi geldi bir aydır peynir almıyorum bu tarifi yapıyorum tadı muhteşem
Denedim, açıkçası çökelek olmasından korktum ama bayağı beyaz peynir oldu, tadı da çok hoş, tarif için çok teşekkür ederim.
peyniri yaparken sütü iyice kaynattınızmı üstü kaymak bağladımı çünkü bir çok tarifde sütü kaynatmadan peynir yapılıyor sağlık açısından ne derece güvenilir hastalığa yol açmasından çekiniyorum sütü fokur fokur kaynattınızmı sorayım dedim
Sütü kestirirseniz lor,yoğurdu kaynatıp kestirirseniz çökelek oluyor.
Çok teşekkür ederim bende yaptım bu tarifi çok güzel oldu
Bende yapıyorum sirke yerine yoğurt kullanıyorum çok güzel oluyor 5 litre süt kaynadığı zaman 1 litre yoğurt koyuyorum kesildiği zaman hemen torbaya döküp süzüyor um ılıdığı zaman süzersek dağılır peynir. Sirkeylede deniycem hiç yapmadım eminim güzel olur. Yoğurt la yapılınca daha çok peynir çıkıyor.
Sütü kaç dakika pişiriyorsunuz
Sizin tarife göre yaptım. İlk peynir denememdi çok güzel oldu. Peynir suyundan da poğaça yaptım. Efsane oldu. Tarif iniz için çok teşekkür ederim 🌺 🌺 🌺
Çiğ süt le yaptnız dqlmi ?
Evet. Çiğ sütü kaynattıktan sonra yaptım. Pastörize süt değil.
Bugün denedim Allah sizden razı olsun . Ben yıllardır peynir yaparım ama ilk defa bukadar kolay kesti peynir vede gerçekten çok çıkıyor. Çok teşekkürler 👏👌🍃🌺🍃
Hazır sirkeler güvenilir değil ev sirkesi olsa daha iyi olurdu
Kul akyol sirke kokusu olmuyormu ben bi kere denedimninanilmaz sirke koktu yiyemedik
@@fatmakarakox7460 Nurdane Ben.Arcantinde bienes. Agreste. Yasiyorum. Maya. ILE. Yapiyorsunz. I'll. Olarak Sirkeyle. Yatim. Cok. Guzel. Oldu. Tebrik. Ederim ve. Tesekur. Ederim. Esim. Ve. Ben. Cok. Severiz. Cok. Okay . Zahmetsiz.. tesekurler. Opuyorum...
@@lucygulmez7365 Ne güzel Türkçe konuşuyorsunuz bravo
Ben doktum peynirin icine ne yoyacagim
Evet şahane oldu elinize sağlık.cocuklar çok beğendi artik peyniri bu şekilde yapicam.gonul rahatlığıyla herkez yapabilir
birkac kez peynir yaptim, ilkkez bu yontemi denedim cok leziz ve gayet guzel bir peynir oldu miktarda herzamankinden cok fazla oldu tesekkurler
Bugun yapip yarin tüketilebiliyormu hemen yoksa beklemek gerekiyormu
Onca peynir tarifi videosuna baktim inanin isi oldugundan daha karisik ve zor gösterenlermi dersin milleti yaniltan onca emegi bosa cikartanlarmi dersin ama cok sükür bu videoya denk geldim kendi ilk peynirimi yaptim tesekkürler...
Süt kaynadığı için aynı gün tüketebilirsin. Peynir suda bekledikten sonra kıvamında ve tadında oluyor
Büyük bir tencereye su doldurun ağırlık olarak kullanın. Kiremite gerek yok.ben 6 lt lik düdüklü tencereye su dolduruyorum . Elinize sağlık .
Bu fikri de sizden almış olduk. Tskler
HAYIRLI GÜNLER VE HAFTA SONU DİLEKLERİMLE.. BEN BU TENCERE İŞLEMİNİ SALCA KAYNATTIĞIM MEYVE SUYU LOR PEYNİRİNDE AĞIR LIK GEREKTİREN HER ŞEY DE KULLANIYORUM 👏👏👏
Çok güzel Eline sağlık Afiyet olsun canım çok
Su şsrafının önüne geçmek için kiremit fikri daha iyi bence.
Doğal ev yapımı sirke olmuyor mu? Altta market sirkesi olmalı yazmışsınız ondan sordum
Elinize. sağlık. güzel. peynir. yaptınız. güle. güle. yiyin. Afiyet. olsun. Hiç. denemedim. Amma. bir. sefer. deniyeceğim.
Bende denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler ❤
Ben nerdeyse dört aydır kullanıyorum bu tarifi ve çok güzel oluyor ve tadı çok güzel oluyor 🤩🤩
Marketen aldıgınız sutenmı taze sut bulamam
Sudu qaynadirsiz temiz yoxsa 35% eliyirsiz sudu
Inek sütüyle mi yapılıyor
@@gurbet3336 Markette alınan pastörize sütten peynir olmaz açık süt almanız lazım
@@Gamzeecealp evet
Bugün bire bir tarifi uyguladım muhteşem oldu.Ellerinize sağlık bundan sonra dışarıdan peynir almam hafta da bir kez yapsam yeter 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Musa Eroğlu
Bende yaptım fakat benm peynirin rengi beyaz olmadı neden acaba
Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Teşekkürler 👌🍀
Her tarifinizibwgenwrek izliyor ve bazılarını uyguluyorum bu tarafınızdan çok güzel en kısa zamanda deneyeceğim elinize emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende denicem inşaallah size sorum şu 3 litre sütle yaparsak tuz ve sirke ölçüsü aynimi olur yine
Bende aynı dedğinizgibi yaotım harika bir peynşr oldu. Çok teşekkür ederim tarifi için .Suyuyla poğça olurmu dedim ama yaptım mayalı ben daha böyle lezzetli pığça yemedim herkese tavsiye ederim.
@Senar Tokel sirke kokusu tadi varmi acaba
@Senar Tokel tş ederim yaptim gercekten hem coj oldu hem guzrl oldu hemde sirke kokmuyo herkez yapabilir👍
@@zekeriyaatal6463 merhaba ben bundan yapıp satmak istiyorum sence alırlar mı güzelmi?
Teşekkür ederiz, paylaştığınız için. Elinize Emeğinize Sağlık ❤
Bugün 5 litre süt alıp peyniri yaptım, gerçekten çok güzel oldu, tadı da harikaydı. Ben elma sirkesi kullandım, üzüm sirkesinin hafif kokusu kalıyor demişlerdi. Gerçekten hiç sirke kokusu tadı yok
Le pusiste sal antes de ponerlo a escurrir??? Gracias.
Birazdan bende yapacağım bakalım nasıl olacak tarlf için teşekkürler
Ben denemek için 1 kilo sütten yaptım gayet güzel oldu açıkçası bu kadar iyi beklemiyordum.
Şimdi yaptım. Harika oldu gerçekten. Çok sağolun bizimle paylaştığınız için. Düşünmeden deneyin. Artık hep yapicam 😊
Sirke kokusu oluyormu
Tadı nasıl oldu bende yapmak istiyorum ama tereddütteyim
Bugün yaptım.Gerçekten çok kolay ve güzel oldu.Çok teşekkürler.Allah razı olsun
Ben 5 litre ile denedim. Gerçekten dediğiniz gibi hem çok çıktı hem de çok çok lezzetli oldu. Çok teşekkür ederim
Siz market sütü ilemi yaptiniz
Lac hafda buz dolabind kalmalı acaba
Lezzeti nasıl acaba
Bu dördüncü yapışım Resmen köy peyniri tadı harıka Sayenizde Bir insanın kendinin katkısız steril yapması süpper Valla gönül rahatlığıyla tüketiyoruz Size teşekkür etmek istiyorum Her şey gönlünüzce olsun
Amin teşekkür ederim
Ellerine sağlık desensiz boyasız bir tülbent kullanılsa daha iyi olmazmı birde tamamen renkli bez kullanıyorlar ben pek tavsiye etmem. Çok güzel görünüyor.
3 kilo market sütüyle yaptım 😁kutu süt yani hem de yarım yağlı diyette olduğum için. Süte yazık olacak diye düşünürken yarım kiloya yakın peynir çıkardım çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkürler ❤️
Ne kadar sirke kullandınız
Market sütüylede guzel.oluyomu gercekten denicemde😊
@@nurerturk2944 tesekkurler denicem🙂
3 kilo sütüm kesilmişti, senin tarife göre yaptım, Allah Razı olsun harika oldu. Ellerin dert görmesin ablacığım.
3 litre site kaya tuzu ve sirke ölçüsü veririmisniz
@@zynponlclskn yarim su bardagini biraz gecsin yarim yemek kasigi tuz
Çicegini seveyim..ilk isim sut alip bu tarifi uygulayacam.ellerine saglik👍🏻👍🏻👏👏😚🌷🙋♀️
Mor olansa çiçek değil reyhana benziyorçiçek açmış
Bende sirke yerine limon suyu ile kestirip peynir yapıyorum.yinede ellerine sağlık.
Ellerinize saglik bende simdi denedim peynirim tuttu ,cok guzel gorunuyor , peynir alti suyundan pogaca yapilir dediniz ya , ama sirke koyduk tuz var suyunda pogacanin tadini degistirmezmi, dokmekte istemiyorum cok faydali deniliyor
Peki bu sudan nasıl börek yapılıyor çekib yapılışını göstere bilirmisiniz lütfen🥰 Birde bu peynirden dussuzundan ama ıspanaklı börek yapmak olurmu?
Harika net bir cekim olmus allah razi olsun
Markette satılan paket sütüyle yapılabilir mi?
Sirke kokusu olmuyormu
Gerçekten çok çok başarılı. Sadece düzgün bir süt bulmak kalıyor bize. Ellerinize sağlık👌
Simental veya daha iyisi olsun derseniz Jersey sütü alın
@@mahoaga6679 Jersey sütü nedir
@@ozlemyilmaz1234 Karadeniz ineğide denir Google ye yaz çıkar.Karadenizden başka Kocaeli,Sakarya ve Istanbul un kenar ilçelerinde beslenir yağ orani diğer ineklerin neredeyse 2 katıdır içindeki faydalı mineralleri netten bi bak derim.
@@mahoaga6679 ilk defa duydum teşekkür ederim. Sinental dami aynısı?
@@ozlemyilmaz1234 Aynısı değil, ornek vereyim Holstein yani siyah beyaz alaca ineklerin yağ orani 3,5 ise Simental yani kırmızı beyaz ineginki 4 fakat Jersey inegininki ise 6 eğer hayvan dışarıda otluyorsa bu oran 8-10 lara kadar cikiyo muhteşem bir inek maaşallah.
3 kez yaptim sizin tarifinizle super oluyor. Artik peynir almiyorum😊 cok tesekkurler
Üç aydır bende yapıyorum süzdükten hemen sonra içine bir avuç kadar çorak otu karıştırıp sonra üzerine ağırlık koydum harika oldu sizinde ellerine sağlık
Ellerinize sağlık. Ağırlık olarak, herkesin evindede bulunan,turşu şişelerinden koyabiliriz üstüne.
Güzel bi tarif. Mutlaka deneyecem. Allah küçük balanızı korusun🤗 Əllərinizə sağlık😍
Ellerinize sağlık tarif için teşekkürler sizden ALAH razı olsun
Merblar emeginize saglik peki uzum sirkesi yerine elma sirkesi kullanabilirmiyiz
Eline sağlık teşekkürler çok güzel görünüyor eminim tatıda güzeldir
Bu pahalılık zamanında özellikle çocuklu aileler için muhteşem bir tarif. ! kg süt için sirke ve tuz ölçüsünü yazabilirseniz çok sevinirim. Başarılar dilerim.
Pahali olmasada yapmaniz lazim. Fabrika isi peynir yiye yiye millet kanser oldu
Ablacığım tarifini yeni gördüm. Eline sağlık. Benzer bir yöntemi kullanıyorum. Peynir altı suyunu turşularımda sirke yerine kullanıyorum. Harika doğal lahana turşusu oluyor.
Vallaha ağzım açık kaldı helal olsun size ne hatunlar var dedim.yolcu eşiniz çok şanslı😘
Seda Metin Seda hanım Yolcu profil adından cinsiyetimi anlamamışsınız. Ben erkeğim.. Bir üniversitede Doç. Dr. yim. Eşimde meslektaşım . Aynı bölümde çalışıyoruz. Yemek yapmayı çok seviyorum. Evet eşim de çok şanslı bir hanım..
Yolcu eğer erkekseniz o zaman da helal olsun size ki bir erkek olarak bunları yapabiliyor ve biliyorsunuz .şuan iki kat helal olsun diyorum.kusura bakmayın resme hiç bakmadım☺️bayan sandım .özür dilerim
Seda Metin Sorun değil.. Yemek kanallarında çoğunlukla bayanlar olduğu için beni de çoğunlukla bayan sanıyorlar. Neyse şimdi profil adımı değiştireyim.
Yolcu yok değiştirmeyin yolcu uniseks bir isim gayette şık.kullanmaya devam 👍
5litrelik tencereye su doldurup üzerine koyabilirsin ben öyle yapıyorum afiyetle yeyin
Ellerinize salık hepinizin iyiki varsınız hanımlar afiyet şifa olsun inşallah
😁😉
Buzdolabinda ne kadar sure saklayabiliriz
Keçi sütündende aynı tarif ile yapilabilirmi
Çok güzel maşaAllah artık dışarıdan aldığım hiç bir şeye güvenemez olduk en iyisi kendimiz yapmak
Acaba bidona basabilimiyiz
Elinize sağlık
Salamura yapabilirmiyiz bu tarifle
Selamlar arkadasim komsu olalim
Tuzlu olmasını istemiyorum tatlılar için yapacağım nasıl yapmam lazım siz tuz koydunuz tuz koymak şartmı
Allah sizden razı olsun, çok güzel peynirim oldu sayenizde. Peynir altı suyuyla pişi, poğaça, ekmek yaptım. Mor lahana turşusu da yaptım. Hepside muhteşem oldu. Çook teşekkür ederim çook.
Poğaça ve turşuyu nasıl yaptınız tarif verirmusiniz
@@livelymm5831 büyük mor lahanayı ince kıydım. 3 çorba kaşığı salamura tuzu, 1 ç. Kaşığı şekerle yoğurur gibi karıştırdım. 2 saat beklettim. Kavanoza koyup üzerine peynir altı suyu koydum. 2 su bardağı. 1 çay bardağı kendi yaptığım elma sirkesi ekledim. 5 diş sarımsak koyup kapağı kapattım. Buzdolabında 3 gün bekletin.afiyet olsun. POĞAÇA 1 SU bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık peynir suyu, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı şeker. 1 yaş maya...
Arkadaşlar peynir altı suyu ile yaptığınız yiyecekler sizede şişkinlik yapıyormu, tek bendemi şişlik oluyor lütfen cevaplar misiniz. Endişelenmelimiyim acaba!
@@asyasuicmezturan1477 bizim aileye hiçbişey olmadı. Sizin alerji yada gastrit var galiba.
@@benimoykum3351 teşekkür ederim. 🤔😪
Bu saatte böyle bir videonun karşıma çıkması, inanın beni çok mutlu etti. 😍 Aklımda olupta yapmayı istediğim peynir yapma işlemi tek kelimeyle mükemmel 👏👏👏👏👏 en kısa zamanda yapacağım. Elinize, emeğinize, yüreğinize, fikrinize sağlık olsun. 🌹
Merhabalar yaptinizmi nasıl oldu ben de yapmak istiyom o yuzden sordum oldumu yoksa yok.önceden tsk
Emeğinize sağlık çok güzel olmuş naçizane bir kase yoğurt ilave edin sirkenin sertliğini alıyor daha lezzetli oluyor 🎀özellikle börek yaparken suyunu peyniride içinde kullanıyorum leziz oluyor peyniri kahvaltıda yerken sızma zeytinyağı ve kekik deneyin derim 🌹Başarılar👏🙋♀️
Allariniza saglik ayyy cok guzal kiiiizzzz banda danijam şimda . peynir yapimini izliyodim bu şekilda yapmani cok bayandimda bakalm nasl çkajak .Uzbekistandan selamlar 👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘
Denemek amaçlı şimdi 1litre ile yapıcam ne kadar sirke ve tuz koymam lazım içine
1 litre süte 1çay kaşığı kaya tuzu atabilirsiniz (tepeleme) 200 ml de 5 e bölün sonucu ortaya çıkacaktır :)
Az once yaptim. 1 gallon sutten (3.76 litre) 565 gr peynir cikti. Tadi cok guzel oldu . Ben pastorize normal yagli sutten yaptim. Cig sut bulma imkanim yok. Marketten aldigim normal sut.
Maşallah iyi çıkmış market sütü ile olur mu diye soran çok oluyordu. Afiyet olsun
Market sütlerde zaten icinde su karisimi oldugu icin (fabrikasyon) o yüzden 565 gr cikti diye saniyorum. Ama yinede iyi yapmissin 👍 gaza geldim ilk defa bende kendim denicem. Insallah olur
Simdi yaptim sut kesilmedi cok ilginc@@TADIMIZTUZUMUZ
Yaptım müthiş oldu👍🏻teşekkürler 👏🏻👏🏻
Maşallah 🧿 afiyet şifa olsun
@@TADIMIZTUZUMUZ
Merhabalar
Koyduğunuz sirke sanırım market sirkesi
Ama o doğal değil ki?
Sitrik asit
O zaman peynirimiz tam anlamıyla doğal oluyor mu?
Bi de ben kendim elma sirkesi yaptım onunla kestirsem sütü olur mu acaba?
Yoksa sirkeye yazık mi olur bu iş için.
Karar veremedim.
Cevaplarsanız sevinirim.
Şimdiden teşekkürler kardeşim ❤🇹🇷
Ne kadar süre dayaniyor
@@sebahattongul8999 1 aya kadar
@@TADIMIZTUZUMUZ yurtdisi bayiliğinizi yapmak istiyorum.....gercekten harika peynir yapıyorsunuz,,,,,yurtdisinda ülkemizi,peynirlerinizle temsil etmek istiyorum.mesela Wallstreet ( Amerika )., London, Paris ,Berlin, Roma ve Moskova.......lütfen bağlantıya gecelim hanımefendi.tesekkürler....
Hem sağlıklı,hem lezzetli hem de ekonomik bir tarif..Cok teşekkürler..Elinize-emeğinize sağlık 💐🌺
Elinize sağlık bende denedim çok güzel oldu peyniraltı suyunu poğaçalar da nasıl kullanıyorsunuz süt ekliyor musunuz?
Ellerinizle emeginize sağlık. Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu. Diğer tariflere göre daha çok peynir çıktı. Teşekkürler
salam mende etdim gözel alındı ama süd tadı var az da olsa sizde də öyləmi olur? mən yeni öyrendim yapılmasını.
Öyle harika anlattız ki tsk ederim deniycem canım ellerine sağlık 💜
İkinci kez yaptım çok güzel oldu...
Cok güzel oldu ellerinize saglik bende hemen yapmak istiyorum fakat süt kopurduyu zsmanmi yoksa tamamen kaynadiktan sonrami dokecez sirkesi ni
Keçi sütünden olur mu acaba aynı işlem teşekkür ederim
Ben yoğurt koydum sütü kestiriyorum ama sizdende hemen sıcak süzülmesi gerektiğini öğrendim Allah razı olsun kardeşim
Ellerine sağlık çok güzel yapım
Çok güze oldu emeğine gönlüne sağlık
Bugün yaptım muhteşem bir tarif, çok teşekkürler 👏👏👏
Merhabalar. Peynir altı suyu buzdolabında şişede ömrü ne kadar.. Vede Poğoça güzel oluyor dediniz tarifiniz var mı 🥰 Şimdiden teşekkür ederim
Ben Türkiye de yaşıyorum ve bu peyniri ben yapıyorum çok da güzel oluyor severekte tüketiyoruz
ay çok beğendim ellerinie sağlık.peki bu tarif buzdolabında ne kadar süre durur
Beş litrelik su şişesini doldurup koyuyorum çok güzel ağırlık oluyor tavsiye ederim
Bedia Özgerim ama sut köy sut olmasi lazim demi? Market sut olmazmi?
@@mariarosa5793 market sutu olmaz
@@mariarosa5793 olmaz
@@mariarosa5793 bimdeki altın süt var yogurt yapmak için onla oluyo
Iyi fikir
MAŞAALLAH OĞLUNUZA MUHSETEM OLMUŞ
Tariflerinizi çok beğeniyorum peynir tarifi de çok cazip geldi Inşallah en yakın zamanda yapmak istiyorum Elinize emeğinize sağlık
Ben 4litre süte bir bardak sirke koymuştum rengi esmerimsi bu renk oldu lezzeti çok güzel acaba sirkeninin fazla olmuş olabilirmi
Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz Allah razı olsun deneyeceğim İnşallah
Sütümü hazırladım. Bana kolay gelsiiiinn.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 💛
Kiremit falan uğraşmaya o tabağına üstüne 5 litrelik su ağırlık için ideal. Ben poşet sarıp ters tabağına içine oturtuyorum.afiyet olsun.