கல்யாண வீட்டு உருளைக்கிழங்கு மசாலா | Wedding Style Potato Masala recipe in Tamil |Easy Potato Masala

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • கல்யாண வீட்டு உருளைக்கிழங்கு மசாலா | Wedding Style Potato Masala recipe in Tamil | Easy Potato Masala | ‪@HomeCookingTamil‬
    #கல்யாணவீட்டுஉருளைக்கிழங்குமசாலா #WeddingStylePotatoMasala #EasyPotatoMasala #potato #homecookingtamil
    Other Potato Recipes
    உருளைக்கிழங்கு வறுவல் - • உருளைக்கிழங்கு வறுவல் ...
    உருளை பட்டாணி கறி - • உருளை பட்டாணி கறி | Po...
    மசித்த உருளைக்கிழங்கு - • மசித்த உருளைக்கிழங்கு ...
    ஹனி சில்லி உருளைக்கிழங்கு - • ஹனி சில்லி உருளைக்கிழங...
    உருளைக்கிழங்கு பிங்கர்ஸ் - • உருளைக்கிழங்கு பிங்கர்...
    Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
    www.amazon.in/...
    கல்யாண வீட்டு உருளைக்கிழங்கு மசாலா
    தேவையான பொருட்கள்
    வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 1/2 கிலோ
    எண்ணெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
    கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி
    உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி
    கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
    சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
    காய்ந்த மிளகாய் - 3
    பெருங்காய தூள் - 1/ 4 தேக்கரண்டி
    வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
    கறிவேப்பிலை
    பச்சை மிளகாய் - 4 கீறியது
    இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி
    தக்காளி - 2 நறுக்கியது
    உப்பு
    மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
    மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
    தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
    தண்ணீர் - 1/2 கப்
    கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
    கொத்தமல்லி இலை
    செய்முறை:
    1. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடானதும் உளுத்தம் பருப்பு, கடுகு, சீரகம் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
    2. கடுகு பொரிந்ததும் காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காய தூள், நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து சிறிதளவு பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
    3. அடுத்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து 3 நிமிடம் அதிக தீயில் வதக்கவும். பிறகு கீறிய பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
    4. பின்பு தக்காளி, உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், தனியா தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
    5. தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து விட்டு குறைந்த தீயில் 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
    6. அடுத்து வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
    7. பிறகு கரம் மசாலா தூள், கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கலந்து விட்டு இறக்கவும்.
    8. அருமையான கல்யாண வீட்டு உருளைக்கிழங்கு மசாலா தயார்.
    Wedding style potato curry is a special attraction in most of the Tamil Nadu wedding meals. This is a semi dry curry which is served along with other side dishes. This wedding style potato curry has a minimal amount of masalas and this can be enjoyed with plain rice/ pulao rice or any other phulka/chapati. The style of making this curry is a bit different from the usual potato curries we make. This is very flavorful and everybody will enjoy the taste. You can make this for lunches and also lunchboxes. Watch the video till the end to get a step-by-step process on how to make this recipe. Try this out and let me know what you think.
    You can buy our book and classes at www.21frames.i...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    Website: www.21frames.i...
    Facebook: / homecookingtamil
    RUclips: / homecookingtamil
    Instagram: / home.cooking.tamil
    A Ventuno Production : www.ventunotec...

Комментарии • 148

  • @rohinisivamurthy5279
    @rohinisivamurthy5279 8 месяцев назад +7

    Not many people know that adding ginger garlic to potato will enhance the taste and flavor. Garlic add with the skin it will give amazing aroma.

  • @sivashankar2347
    @sivashankar2347 Месяц назад +2

    விளக்கும் விதம் தெளிவு
    பேசும் மொழி அருமை
    தங்கள் recipe super

  • @jayamary6098
    @jayamary6098 12 минут назад

    Very very tasty recipe romba nalla irrunthathu sister ❤❤❤❤

  • @manishu6495
    @manishu6495 8 месяцев назад +3

    Na try panen today Vera level la irunthuchi thank u so much madam

  • @nagarasan
    @nagarasan 10 месяцев назад +4

    உருளைக்கிழங்கு மசாலா//MY FEV RECIPE

  • @swetharadhakrishnan3928
    @swetharadhakrishnan3928 4 месяца назад +1

    Today i tried this potato recipe with arisi paruppu sadham! It came out really fantastic❤️ Loved it!!

  • @roniro7569
    @roniro7569 5 месяцев назад +1

    My husband was tired last week , it was Vera level taste , today I tired the recipe , it came well❤

  • @65zr-
    @65zr- 8 месяцев назад +2

    Thanks for sharing this recipe, I tried it and it was really flavourful and delicious as well 😊

  • @kanagalakshminatrajan3509
    @kanagalakshminatrajan3509 10 месяцев назад +2

    Excellent recipe, mouth watering recipe, parkave saapidanumnnu thoonudhu,semma

  • @priyadharshini-lb6sd
    @priyadharshini-lb6sd 4 месяца назад +1

    Tq so much mam. I did this twice in my home. It was so delicious and everybody liked it.

  • @amstr4515
    @amstr4515 Месяц назад

    Mam Nan first time senjapothu en son nalla iruggunnu sonnan ippo ellam antha potato fry than pannanumnnu solran Tky mam

  • @geethaganesh3962
    @geethaganesh3962 5 месяцев назад +1

    Today I trued mam came out well thxs for ur recipes

  • @santhanakrishnanjanakirama1752
    @santhanakrishnanjanakirama1752 9 месяцев назад +2

    first time cooking came very good..

  • @agneshammu2002
    @agneshammu2002 Месяц назад

    Nice potato recipe, I will try at home

  • @VTHT33994588AUTOVSUS
    @VTHT33994588AUTOVSUS 8 месяцев назад +1

    I think it's your favourite dish i too like this dish 😊

  • @AlexAlexander-zs9jj
    @AlexAlexander-zs9jj 10 месяцев назад +4

    Your dress sense n collections r unique

  • @chitrasakrabani5213
    @chitrasakrabani5213 10 месяцев назад +2

    Thank you for sharing this recipe. Looks absolutely delicious

  • @sujaysam394
    @sujaysam394 10 месяцев назад +3

    My fav. Thanks for sharing mam

  • @gayathrishanmathi.u.k8775
    @gayathrishanmathi.u.k8775 10 месяцев назад +1

    Mam plz upload kalyana veetu senaikilangu cutlet receipe plzz...

  • @tinkusdiary7173
    @tinkusdiary7173 10 месяцев назад +1

    Mam please post videos for the bachelors/students studying or working in abroad.

  • @arockiamsamayal4367
    @arockiamsamayal4367 6 месяцев назад +1

    Very nice my favorite ❤👍👍

  • @elizajayaraj6457
    @elizajayaraj6457 10 месяцев назад +1

    Naan try panni pathen mam very sprr And special thanks For uuuuu

  • @VelMurugan-ix9ru
    @VelMurugan-ix9ru 13 дней назад

    Na try pannen vera level

  • @meenatchirajesh3844
    @meenatchirajesh3844 10 месяцев назад +2

    Super madam.my favourite masala madam.

  • @ratnesnadarasah7019
    @ratnesnadarasah7019 6 месяцев назад +1

    Super potato masala

  • @lourdeslouis8846
    @lourdeslouis8846 19 дней назад

    Thank you dear Hema for sharing this tasty recipe. Made it for my daughter and husband who loves potatoes . They enjoyed it so much and had left nothing for me.
    God bless you and your family.
    Dr Lourdes T. Louis

  • @kumaran152
    @kumaran152 10 месяцев назад +1

    Superb recipie. I tried. It is delicious...

  • @murugesan1696
    @murugesan1696 4 месяца назад +2

    Coimbatore & Tirupur mavattangazhil,kalyana veedukazhil Uruzhaikuzhangu koottu vaippathillai.

  • @ARUNKUMAR_B.TECH-IT
    @ARUNKUMAR_B.TECH-IT 10 месяцев назад +3

    My favourite recipe..
    Hmm yummy 😋🤤

  • @indiraramesh4513
    @indiraramesh4513 10 месяцев назад +1

    Super Mam. I will try and give u feed back.

  • @yshanmugam4554
    @yshanmugam4554 9 месяцев назад +1

    😮looks delicious ……

  • @sankarappaag5481
    @sankarappaag5481 10 месяцев назад +1

    Super verry taste my favorite

  • @kamalkannan6665
    @kamalkannan6665 10 месяцев назад +1

    Mm ymmmme aunty neega upadhyay irunga pakkaum samayal pachu nalla irukku ma unga samayal video pottegana ennakku avlo kusi irukkum innoru video kaka im waiting 🥳

  • @karpagavalli.b5182
    @karpagavalli.b5182 4 месяца назад +1

    Super potato masala mam

  • @v.selvanayagi2588
    @v.selvanayagi2588 10 месяцев назад +1

    Very nice.

  • @thavarajsubramaniam6772
    @thavarajsubramaniam6772 2 месяца назад +1

    Superb Sister👍👌🙏

  • @rsornalakshmi6787
    @rsornalakshmi6787 10 месяцев назад

    Yummy recipe mam.. am ur fan n watching ur recipes for years.. looking slim these days.. following any diet mam?

  • @jackulina3876
    @jackulina3876 7 месяцев назад +2

    Super

  • @gunaratnamjeevitha6460
    @gunaratnamjeevitha6460 10 месяцев назад

    Looks so nice. I will try.

  • @muralew4833
    @muralew4833 10 месяцев назад +2

    Wow nise❤

  • @maheshwarimaheshwari8801
    @maheshwarimaheshwari8801 10 месяцев назад +1

    Superb recipe mam.Thank you and your presentation is so good 👍

  • @NavaNava-n3e
    @NavaNava-n3e 10 месяцев назад +3

    WOW SUPERB SISTER HOMECOKING TAMIL WEDDING STYLE POTATO MASALA RECIPE IN TAMIL EASY POTATO MASALA THANKS FOR YOUR COOKING TIPS VERYUSEFUL VERYNICE VERALEVEL WELLDON WELCOME NANIDI VANAKKAM VAZHA VAZLAMUDAN SISTER HOMECOOKING TAMIL AKKA THANKS KEEPITUP VALTHUKKAL VANAKKAM OAKY ❤🙏🙏🙏🙏

  • @DianaSebasti
    @DianaSebasti 5 месяцев назад

    Hi i am new subscriber pls give kulampu podi measurements

  • @nooraliaysha1610
    @nooraliaysha1610 10 месяцев назад

    Oil bottle enga purchase paninga link kodunga

  • @nagarajpatil3818
    @nagarajpatil3818 10 месяцев назад +1

    ❤superr food.

  • @regur6407
    @regur6407 10 месяцев назад

    I follow your cooking recipes methods.. superb Mam

  • @DasanSri
    @DasanSri 10 месяцев назад +1

    Nanga epovum epiti tha pannuvam 💞❤️❤️srilanka janani 💞💞

  • @Elizabeth-i7z9t
    @Elizabeth-i7z9t 9 месяцев назад +1

    Yummy

  • @rajijyotsna1265
    @rajijyotsna1265 10 месяцев назад +1

    Very pretty and simple as you😊. With pleasant bgm. ❤

  • @ratnesnadarasah7019
    @ratnesnadarasah7019 10 месяцев назад +1

    Soo jummy

  • @arulmozhi377
    @arulmozhi377 10 месяцев назад

    Super recipe mam

  • @caviintema8437
    @caviintema8437 10 месяцев назад +1

    Potato fry super,mam super 👌 😂❤❤❤

  • @SenthilKumarrsk2704
    @SenthilKumarrsk2704 10 месяцев назад +1

    Great work mam🙏🏼 always treat to eyes❤

  • @revathirmohan1033
    @revathirmohan1033 10 месяцев назад

    All your recipes are simple yet tasty

  • @hemalatha3491
    @hemalatha3491 10 месяцев назад +4

    Instead of garam masala, u can add mutton masala powder which gives vera level flavor and taste which is the secret of wedding style masala

  • @ramya6496
    @ramya6496 10 месяцев назад +2

    Malai peiyum pothu suda suda rasam rice kuta semmaya erukkumga

  • @pallavi.p
    @pallavi.p 10 месяцев назад +6

    Please tell the kalyana veetu sambar recipe madam..

  • @haarshanhaarshan7553
    @haarshanhaarshan7553 4 месяца назад +2

    Food should be taste by someone else...😊

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 10 месяцев назад

    Mam wow super recipe your cooking amazing 🙏👍👍👍❤️❤️

  • @PavithraPavi-ii5lc
    @PavithraPavi-ii5lc 10 месяцев назад

    Green chilly podama panalama
    Sis?

  • @sarmilavishnukanth6181
    @sarmilavishnukanth6181 10 месяцев назад +2

    WOW SUPERB SISTER HOMECOMING TAMIL WADDLING STYLE POTATO MASALA RECIPES IN TAMIL BY SISTER HOMECOMING TAMIL AKKA THANKS FOR YOUR VIDEO VERA LEVEL VERY NICE WELLDON WELCOME VAZHA VAZLAMUDAN NANDRI VANAKKAM OKAY SISTER THANKS SISTER AND YOUR COOKING TIPS AND COOKING ALL SO VERY USEFUL VERY BEAUTY WELL DONE KEEP IT UP VANAKKAM VALTHUKKAL VAZHGA VAZHGLAMUDAN NANDRI VANAKKAM WELCOME OKAY SISTER THANKS SISTER KEEP IT UP VANAKKAM 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @durgaganesamoorthy8560
    @durgaganesamoorthy8560 8 месяцев назад

    Super👌😍 mama

  • @sarusartkitchen5527
    @sarusartkitchen5527 10 месяцев назад

    Super!

  • @joyceanu8057
    @joyceanu8057 2 месяца назад +1

    Seerakam serkkakoodathu sombu serthu pannuga

  • @DuraisethuDuraisethu-ig4wq
    @DuraisethuDuraisethu-ig4wq 10 месяцев назад

    Super❤❤

  • @din5474
    @din5474 10 месяцев назад

    Super mam....i will try mam....tomorrow

  • @manickamp2695
    @manickamp2695 10 месяцев назад

    Super madam🥰

  • @rihanam3206
    @rihanam3206 10 месяцев назад

    Longer needed receipe ...looks great ...yummy🎉

  • @sumithraarumugam7939
    @sumithraarumugam7939 7 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @nithyabaskaran7293
    @nithyabaskaran7293 10 месяцев назад

    Superb mam...😊😊😊

  • @shuthaherthaya7756
    @shuthaherthaya7756 7 месяцев назад +1

    ❤️💯👌🏻

  • @hariharanp.r.7559
    @hariharanp.r.7559 10 месяцев назад

    Yummy 😋

  • @thusibai6507
    @thusibai6507 7 месяцев назад

    Vendaka vai cut panni filling vechi oru recipe pannuvanga adu eppadi enaku theriyadu solli thanga mem

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  7 месяцев назад

      stuffed vendaka nu receipe already upload pannirukkom..check pannitu comment pannunga

    • @thusibai6507
      @thusibai6507 7 месяцев назад

      I saw that mem thank u so much mem u r receipis r very nice mem thanks for u and God bless you mem

    • @thusibai6507
      @thusibai6507 7 месяцев назад

      ❤❤

  • @clydellaperies4721
    @clydellaperies4721 10 месяцев назад

    Looks delicious. Take care of that shoulder. I think the cooker is too high for you.

  • @RiaDruz
    @RiaDruz 10 месяцев назад

    Hi hema 🎉

  • @sunilambika322
    @sunilambika322 10 месяцев назад

    🥰🥰🥰

  • @anupamagr1727
    @anupamagr1727 10 месяцев назад +1

    Mam please use English in between

  • @hypnodr.rajarajan3354
    @hypnodr.rajarajan3354 7 месяцев назад

    மேடம் நீங்க குழந்தை மாதிரி பேசறீங்க. அதுவே சுவையா இருக்கு கொஞ்சி கொஞ்சி அன்பா பேசுவது. அருமையா இருக்கு
    இது இறைவன் கருனை

  • @rganesanrganesan3631
    @rganesanrganesan3631 10 месяцев назад

    எச்சில் ஊறுது போங்க...!

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  10 месяцев назад

      செஞ்சு சாப்பிட்டு comment share பண்ணுங்க

  • @narayananrajagopalan4668
    @narayananrajagopalan4668 6 месяцев назад

    U look really beautiful ....

  • @narayananrajagopalan4668
    @narayananrajagopalan4668 6 месяцев назад

    Sprinkle small quantity of kadala maavu and corn flour to it .and sprinkle some 2 to 3 spoons of coconut oil .it will give very good aroma mumnmnmnmm !!@

  • @narayananrajagopalan4668
    @narayananrajagopalan4668 6 месяцев назад +4

    Water vida vendaam

  • @MJino-q4b
    @MJino-q4b 10 месяцев назад

    Nice recipe mam

  • @prassanadevipalleti5783
    @prassanadevipalleti5783 10 месяцев назад

    Yummy 😋😋😋

  • @padmavenu7627
    @padmavenu7627 10 месяцев назад

    Yummy 😋