들기름2 된장6 고추장2 다진마늘1 2분볶다가 채소 다 넣고 3분 볶기 물 200미리 넣고 끓이기 쌈장이 끓으면 물엿1 넣고 졸이기 이 레시피로 강된장 5번도 넘게 해먹었어요! 저는 버섯들로만 하는 게 식감이 좋더라구용 가끔은 우렁이를 넣기도 하고 여러모로 잘 해먹고 있습니당❤
호박잎쌈 & 강된장 조회수 톱임음 인정합니다. 강된장은 뚝배기에 하는 방식으로 해 오다가 쿡님 레시피로 바꾸고 보았는데요 맛이 대박입니다. 궁중팬의 열기로 야채들의 엑기스가 빠져 된장 고추장과 어우러져 환상적인 맛이 나네요. 방금 점심으로 공기 두 그릇 순삭했네요. 인생 레시피 감사드립니다.
된장이 중요한데 된장은 재래식 된장이 최고더라고요. 좋은 재료 잔뜩 넣고 끓여도 시판 된장으로는 진하고 풍부한 된장찌개 맛은 안 나더라고요. 집된장으론 호박, 풋고추 한토막만 넣고 끓여도 맛있는데ᆢㅎ 호박잎쌈 먹고싶어지네요. 어릴땐 그 맛을 잘 몰랐는데 나이 먹으니 어릴적 먹던 음식이 맛있고 생각나고 ᆢㅎ
![[여름 호박잎 쌈과 빡빡장] #호박잎쌈과 #빡빡장의 궁합을 안다면, 호박잎 보고 그냥은 못 지나치죠! #법송스님 #절밥 #사찰음식 #강된장 #집에서절밥](/img/1.gif)
에전엔 목소리가 순수했네, 지금은 능글맞아.ㅎ
ㅎㅎ 왜능글해졌을까요?
맞아요 ㅋ
@@2028너의때 방송의내공??아닐까요?
ㅎㅎ.
그나저나
얼굴보여주셔요~^^ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎ공감
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보관도 가능한 거였네요 호박잎 워낙 좋아하는데 꼭 해봐야 겠어요 쿡님 감사합니다
목소리도 좋고 귀에 쏙쏙 들어오게 설명도 잘 하시네요
덕분에 일년내내 호박잎 먹게 되었네요
강된장도 너무 맛있겠어요
감사합니다
쌈장과 호박잎 일년동안 먹을수 있는 방범 잘배워갑니다 유익한 정보감사합니다 ..
들기름2 된장6 고추장2 다진마늘1 2분볶다가
채소 다 넣고 3분 볶기
물 200미리 넣고 끓이기
쌈장이 끓으면 물엿1 넣고 졸이기
이 레시피로 강된장 5번도 넘게 해먹었어요! 저는 버섯들로만 하는 게 식감이 좋더라구용 가끔은 우렁이를 넣기도 하고 여러모로 잘 해먹고 있습니당❤
아하~~~호박잎 냉동시켰다가 먹어도 되는거였네요 감사합니당
호박잎을 냉동실에 넣어두고 오래보관해서 먹을수있다는정보와 강된장 레시피 잘봤습니다
그야말로 대박정보입니다
호박잎쌈 & 강된장 조회수 톱임음 인정합니다.
강된장은 뚝배기에 하는 방식으로 해 오다가 쿡님 레시피로 바꾸고 보았는데요
맛이 대박입니다. 궁중팬의 열기로 야채들의 엑기스가 빠져 된장 고추장과
어우러져 환상적인 맛이 나네요. 방금 점심으로 공기 두 그릇 순삭했네요.
인생 레시피 감사드립니다.
호박잎 찔때 마지막 헹굼물에 밀가루 조금풀어 헹구어찌면 호박잎에 까칠함이 없고 부드러워 식감이 좋아요ᆢ
좋은 정보 감사해요!
좋은 정보 감사합니다.^^
~~호박잎도 저장할수 있다니~~꿀팁감사~~^
시청해주셔서 감사합니다 😊
@@cook5162 맛이 녹여먹어도 같은가요?
어찌나~~~ 손끝이 야물딱진지 몰긋네요~ 이남자~~ .. 매력 짱이네요~~^^♡
오늘 5일장 가서 호박잎 사와야겠어요.
언제 들어도 멋진 목소리 ㅎ🍀
침넘어 가요
오~~호박잎도 얼릴수있군요 팁감사해요 장날에 양껏사서 재놔야겠어요^^
1년내내 먹고 싶다던 엄마께 알려드려야겠어요~^^ 감사합니다. 4:02
내나이 육십대 중반 주부 사십년됐지만 호박잎 찔때 마다 잘 안됐어요 오늘 이 영상 보고 다시 시도해 봐야 겠네요 잘봤습니다
1년 내내 호박잎 먹을수 있는 꿀팁~~강된장 쉽고 먹음직하네요~감사합니다
응원합니다
이남자의 COOK님 감사해요~♡
호박잎 너무 좋아하는데 한철에만 먹는게 아쉬었는데 이런방법을 몰랐네요~~^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
감사합니다최애호박잎 일년내먹을수 있겠네요👍
유일하게 요리채널중 구독이유 ~친절히 하나부터 열까지 !!! 그리고 간략히 알랴쥼 ~ 울엄마도 귀찮아 생략하는 것까지 다 알려줌 조아~
정말 궁금했던 부분이었습니다. 유용한정보 잘 알아갑니다. 감사해요~^^
시청해주셔서 감사합니다 👌
호박잎요리 쌈장 만드는법 감사합니다
아~~ 좋아하는 호박잎쌈을 냉동보관할 생각을 못했어요
정보 감사합니다 ~~*^^*♡
항상 간단 명료 하면서도 자상하게 노하우를 전수해 주시네요.
호박잎쌈 어릴때 너무 좋아했는데 손질방법이 아리송해서 멀리했어요.
오늘도 좋은 레시피 감사히 배워갑니다^^
호박잎쌈 너무 좋아하는데..이런방법이 ^^ 잔뜩사다 쟁여놔야게써요~👍👍
시청해주셔서 감사합니다 😊
와우 좋은 방법 알려 주셔서 감사합니다
감사합니다
건강한밥상이
되겠지요
호박잎 엄청 좋아하고 자주 먹는데 겨울에도 먹을수 있다니 감사 합니다
L.a 살고있는 할머니입니다 우리 영감님이 좋아 하는 호박잎 쌈장~ 일년내내 먹을수가 있어서 너~ㅁ 좋아요 감사합니다 😄
너무 좋으시면 과유불급이니 조금 덜 좋은 방법을 찾아 보십시요 농담.
아무래도 LA 이라서 한국 호박이 있나봐요. ㅠㅠ 저는 너무 구하기 힘든 곳에 살아요 ㅠㅠ
@@나-o9o3c 전 두바이에서 살았었는데 마트에 파는 버터호박 씨앗을 심어서 호박잎 먹었어요. 도전해보세요~^^
@@전현정-z9y 마트에 식용으로 파는 호박씨 심어도 발아가되나요?
대박이당
와우
호박잎겁나좋아하는디
호박잎 찌는 비법이 따로 있었네요ㆍ
강된장 만드는 방법도 쉽게 가르쳐
주셔서 감사드려요ㆍ
맛있는 식탁을 만들 수 있도록
도움 주셔서 한 수 배워갑니다 ㆍ
좋은 하루 되시구요~~^^
시청해주셔서 감사합니다 ^^
목소리가넘좋네요 아나운서뺨치네요음식도짱최고예요
호박잎쌈 참좋아👍👍👍
맛나보여요~
여름 건강식이네요. 감사드립니다 ~
잎 한장에 이런 정성이
들어가 있었다니.
잘 보고 감니다.
올~~~
냉동해도 되는거군요
당장 낼 준비해서
냉동고저장저장해야겠네요
감샤합니다~~~^^
아ㅡ호박잎 따로해볼게요
한겨울에도 먹을수 있을거 같아 땡큐 입니다
감사 합니다ㅡ
시청해주셔서 감사합니다 😊
맛있겠다 내가 좋아하는 시골같은 나의 촌스럽 입맛 제가 가져가서 먹고 싶네요 몸에도 좋고 맛도 좋고 이제 정말 신토불이 음식인데 요즘 사람들은 정말 몰라 맛있게 잘 먹고 갑니다 나중에 또 봐요^^~♡꾹욱
시청해주셔서 감사합니다 😊
궁금해요.
호박잎도 단호박 애호박 늙은 호박이 있는데 모두 먹을수 있나요.
요즘가시박잎으로도 쪄서강된장과드시면
참좋을듯해요 호박입쌈도좋죠
너무맛있겠어요
이남자의아내분은좋으시겠어요
맛있는거많이만들어주시고유머도있으시공~
짱입니다~^^
우와
저두호박잎엄청좋아해요
감사합니다
저도 1키로씩 사서 냉동보관해서 먹고 있답니다~^^
지혜 얻어갑니다 고마워요
와! 핵꿀팁 감사합니다.
시장에 호박잎이 있을래나 나가봐야겠어요.
시청해주셔서 감사합니다 😊
인터넷으로 구입하셔도 됩니다 ^^
좋아 하는데
맛있어 보이네
남자분이
잘하시네요^~^
손놀림이 아주좋아요
제철맞은 호박잎🌹 쌈 입맛 당깁니다 감사합니다🌹👍
시청해주셔서 감사합니다 😊
요리천재ㅡ목소리도
듣기좋으네요.
잘 배우고갑니다.
와👍👍👍진짜좋아하는거데‥‥강된장비법이 정말 대박이예요👍👍👍낼 당장해먹어야지~~
이남자분 음성이 본인음성 인가요 아주 매력적이고 청량감있고신뢰진정성있어 귀에 콕콕 들어오는군요 앵커하셔도 될음성입니다
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
목소리도 좋고 중간중간 재치와 위트있는 입담이 너무나 재밌습니다.
매력 만점 중독성 있어서 큰일이에요.^^
제말이요ㅋ 제 이상형이 목소리 좋은분이에요ㅋ
참좋은 방법잘배워갑니다 오래보관하구 먹을수잇어서 좋겟녀요 고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
차분하고 귀에쏙쏙~쌤요리보면서 많이 배우고 있습니다 가족들 요리늘었다고 칭찬받고 있답니다 감사합니다 ~
오늘 너무너무 맛있게 호박잎 쪄먹었습니다. 쌈장도 레시피대로 했는데 온가족이 맛있다고 난리에요.
요즘 이남자 레시피대로 하나하나 저녁식탁에 올리는 재미에 푹빠졌습니다.
쉽고 간편하고 정말 맛있습니다.^^
내일은 주말이라 이남자의 여러가지 동영상 올려주신 샌드위치 도전합니다.^^
오늘은 뭔가 목소리랑 말투가 부드러운 느낌적인 그느낌
엄마가 알려주시는거 아녀요 😂😂목소리는 젊은오빤디 도대체 못하는게 뭡니까
ㅎㅎ2021년 영상이 정말 재밌는것이었어요^^
~~호박잎도 저장할수 있다니~~꿀팁감사~~^ 2
시청해주셔서 감사합니다 😊
감사감사합니다~~~
저희 신랑이 엄청 좋아하는데 꼭 해줘야겠네요~
이분 정말 원만한 여자보다
정교하고 세밀해요
놀랍습니다 최고입니다~^
오우..명품호박잎쌈장👏👏👏
감사합니다 😊
잘 배워습니다~와~맛나보여요
존경합니다! 정보감사드려요~
네~ 덕분에 일년내내 살찌게 생겼수 쳇 고급정보...- --; 매력쟁이
호박잎쌈 좋아해서 자주 해먹어요
잎큰거는 시래기랑같이 쏭쏭썰어서
된장국끓여 먹어도 맛있어요^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
최고입니다
호박잎 요즘 보기가 안 쉽죠
쌉스런맛에 쌈장의 고소하고 달콤함이 같이해서 정말 맛있죠 밥한그릇 뚝딱
호박잎을 1년 내내 먹을 수 있는지는 오늘 처음 알았네요 엄마집으로 호박잎 따러 가야겠어요ㅋ
호박잎 좋아해서 매년 먹는데 보관법 몰라서 나올때만 왕창 사서 먹고는 다음년도를 기다렸었네요
좋은 정보 감사합니다
최고
호박잎 삶아서 비닐팩에 넣어서 냉동실보관
우와..제가 원하는 강된장...저렇게 하는거군요.. 지금 당장 해서 먹을께요~~ 감사합니다.
멋진요리 감사합니다~얼른 호박잎사다가 해먹봐야겠네요~^^
호박잎 너무좋아하는데 너무 먹고싶다~~ 잘 배워갑니다 좋아요^
무우 넣는건 상상도 못했네요 짠 맛 중화시키는데 아주 좋을 듯 하네요♡
으악! 너무 좋아하는 메뉴에요.어릴때 엄마가 많이 해주셨었는데.. 한동안 잊고 살던 메뉴 였는데 저도 해봐야 겠어요.! 항상 좋은 레시피 감사해요.양파볶음 이랑 짱아치도 잘 해먹고 있답니당 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다 😊
저도 어릴때 엄마가 자주 해주셨던건데..
해먹어봐야겠어요^^
올해 호박을 많이 심었는데 호박잎 많이 저장했다가 먹어야겠네요 유익한정보 감사드립니다
와~맛있겠어요
쌈장 만들수있는방법두잘배워가요^^
😊시청해주셔서 감사합니다
된장이 중요한데
된장은 재래식 된장이 최고더라고요.
좋은 재료 잔뜩 넣고 끓여도
시판 된장으로는 진하고 풍부한 된장찌개 맛은 안 나더라고요.
집된장으론 호박, 풋고추 한토막만 넣고 끓여도 맛있는데ᆢㅎ
호박잎쌈 먹고싶어지네요.
어릴땐 그 맛을 잘 몰랐는데 나이 먹으니 어릴적 먹던 음식이 맛있고 생각나고 ᆢㅎ
웬지 건강만점 메뉴같아여
고추장 마늘도 호박잎에 놓고 밥 놓고 된장은 위에 얹고 먹으면 훨씬 더 맛나요.
맛있어요 감사합니다
제 철에만 먹는거다 생각했는데
이런방법이 감사합니다
좋아요 구독 꾹~~누르고갑니다
이런방법 으로 보관했다
먹는군요 잘 배웠어요
시청해주셔서 감사합니다 😊
너무감사합니다 이런방법이 있었네요
호박잎 냉동보관이 가능했군요?^^~~~. 너무 좋은 팁 감사드려요
농장에 호박잎 많은데 시도 한번해서 영상도 올려야겠어요. 특히 보관법 감사합니다
굿!~~
맛있겠네요~
시청해주셔서 감사합니다 😊
남편이 칭찬하네요 맛있다고ㅋ
잘봤어요
뒷뜰에 호박잎이 무성한데, 저도 해봐야겠어요 얼릴생각은 왜 못했는지, 많이 배우고 갑니다 감사합니다
부산살다 서울오니 다들 호박잎을 즐겨드시더라구요 친정엄마가 좋아하는 우엉잎은 구하기힘드네요 호박잎보다 보들한 우엉잎쌈 먹고싶네요
나두 호박잎 디게좋아하는데
어려서 밀양친할머니가 삶아주신거 생각난다
호박 넝쿨에 호박 잎이 아까워서 어찌 할까 했는데 감사 합니다~^^
시청해주셔서 감사합니다 ^^
@@cook5162 어제 퇴근 후에 일부 따서 냉동 시켜 두었습니다 ㅎ
죤 정보 감사해욤~^^
우와 진짜 먹고싶다 호박잎 제일 좋아하는데
좋은정보감사합니다 항상건강하세요
오랜만에 하는거라 잊어버려서 봤는데 역시나 맛있게 됐네요^^
ㅋㅋ 방금 시골에서 호박잎 가지고 집에 왔거든요~유튜브 열자마자 호박잎~ 나와서 무척 반갑네요~잘 봤습니다~😄
좋은 정보 감사드립니다.
호박잎만의 특이한 맛 싫어하는 사람 없을걸요 한 쌈 먹고 싶네요^^
어릴적 여름방학때 할머니가 해주셨던 밥상이 생각나네요. 그게 벌써 30년전이네요.ㅠㅠ
ㅎㅎ굿입니다
밤에 괜히 봣어 먹고싶다
이런 좋은 방법이 있군요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊