잘보고 있읍니다 저는 10 년전인가 띄우지 않고 된장을 만들었읍니다 메주콩 집에 있는 모든콩을 다넣고 압력솥에다 삶고 한쪽에는 엿질금2kg을 큰통에 끌이고 식힌다믐 믹서기에 삶은콩 밥그릇2개에 엿질금 반그릇을 넣고 갈아서 대야에 계속 그런작업을 하고 된장에 넣는걸 모두다 넣고 소금간을하고 다 섞은다음 다음날도 간을 보고 소금을 더넣고 몇시간 쉬었다가 다시한번 간을보고 소금간을 다시하고 쉬었다가 간이맞으면 항아리에 넣어서 위에 소금더얹져너어야해요 15일에서 1달이 지나면 바로 먹어요
영상텃치하면 왼쪽 하단에 제품보기 나옵니다 여기서 된장 간장 키트 38.000원
구매하시면 된장담기 셋트 옵니다
아니면 영상아래 더보기 눌러보세요
어디서사세요
@@jubunara 그러면 물건을 사야만 되는군요. 맞나요. ?
😮@@박영춘-b7o
어디서제품 을살수있나요@@박영춘-b7o
ㅇ알려주세요@@박영춘-b7o
말도 재미있게 하시고
된장담는 방법도 쉽고
잘배워갑니다
메주 없이 5분 만에 간편하게 만들 수 있는 된장, 간장 레시피 영상 감사합니다.
알메주는 처음 보는데 다음에 한 번 만들어보고 싶네요.
아무리 봐도 완전신기*~복잡하지도 않코*~
쌤은 요리 박사*~저는 항아리에 할꺼예요*~
된장 만들기 배워서 넘넘 기분 짱*~🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️*~
세상참좋은세상입니다 어쩜그리머리가 천재인가요 요즘사람너무영리합니다
제가 종이호일로 덮었는데 그자리에 이상한 냄새가 나더라구요.
그래서 걷어내느라 많이 버렸어요
좋은 레시피 감사합니다 ~
저두 해봐야 겠어요~
오늘도 된장만들기 잘~배웠어요~~^^정보 감사합니다~^^!!!추워진 날씨 감기조심하세요~🙆♀️💞👍🏻
잘 따라 하실 수 있을 거예요! 감기 조심하세요~
옛날 집 된장색 나내요 시판된장보다 훨씬먹음직 스러워요 역대급 간단 하고 간장까지 뺄수있어 좋내요
우와...놀라운방법...
저 같은 요리초보에게 딱좋은 방법이네요*~
저장해놓을께요*~
🙇🏻♀️*~넘넘 감사합니다 *~✨️☕️🕊✨️
안나님은 잘하실수 있을꺼예요
화이팅입니다^^♡
@@jubunara 용기 주셔서 고맙습니다 *~지난번 상추고추장은 쌤가르침 덕분에 대성공.주변에 자랑질 엄청했는데 모두 놀라던걸요.상추고추장 지금도 이쁘고 깨끗하고 붉게 발효되고 있는데 엄청 맛있어요(선무당이 사람잡는다고 이모님 깜놀)
늘 고맙습니다 *~✨️🙇🏻♀️✨️
대견하십니다 ㅎ
@@jubunara 히히힛*~
✨️🪺🍇🌸💐💕💘🙆♀️🕊✨️
즐거운요리*~*~*~💕
저도 오늘 새댁표 된장 담아습니다.
인생첨 된장을 담아서 설래이네요
좋은 정보 정말 감사합니다
잘 만드셨겠네요! 😊
간장은 한번 끓여 먹으니 번함없이 좋더라구요~~
알 메주라네요
된장 담그는법 너무 간단 하네요
꼭 만들어 보겠습니다 감사합니다 🎉❤🎉
채소육수 끓여서 넣음 더 맛있겠어요 ^^밀키트 짱 멋지세요. 누룩된장,막장 했는데 다음에는 간장도 나오는 요것으로 해야겠어요.
늘 감사합니다 ♡
네 채소육수 넣으면 더 깊은 맛이 나겠네요^^
된장담는 방법 감사합니다
맞아요 망에 하얀색
노끈은 고추나 가지
바람에 쓰러지지 않게 묶어주는
나이론끈이네요
저도 한번 따라 해봐야 겠어요.
오늘도 샘~
감사합니다.행복하세요 ~
잘 따라 하실 수 있을 거예요! 행복하세요~
잘 따라 하실 수 있을 거예요! 행복하세요~
햇가족 시대에 양이😢 잘 맞는것 같아요 참 편한 세상입니다 ㅎ
맞아요 요즘은 좋은 제품들이 많아서 편리하죠
핵
신세계 된장이네요,
보관할 때 위에 소주나 정종을 부어 놓으면 곰팡이가 생기지 않아요,
여름에 상추 처치못하는데요
한번해보았어요
상추를 한번 데치고 된장국에 상추넣어서 끓이면 기가차요(상추가 쓰면은 하시면되요)
여름에 상추 데쳐서 냉동실에 넣고 한번씩 해먹으면 너무좋아요
어머 세상에 팜 쉽규 간편하고 맛도 난다하시니 꼭해봐야 셋네요 안그래도 된장 담을래고 햇는데 이렇케 따😅😅😅😅악 ㅎ 감사합니다 고생하셨어요
된장을 한번도 안만들어봣는데 함해볼까요?
샘레시피데루❤❤❤
잘보고 있읍니다
저는 10 년전인가 띄우지 않고 된장을 만들었읍니다
메주콩 집에 있는 모든콩을 다넣고 압력솥에다 삶고
한쪽에는 엿질금2kg을 큰통에 끌이고 식힌다믐
믹서기에 삶은콩 밥그릇2개에 엿질금 반그릇을 넣고 갈아서 대야에 계속 그런작업을 하고 된장에 넣는걸 모두다 넣고 소금간을하고 다 섞은다음 다음날도 간을 보고 소금을 더넣고 몇시간 쉬었다가
다시한번 간을보고 소금간을 다시하고 쉬었다가 간이맞으면 항아리에 넣어서 위에 소금더얹져너어야해요
15일에서 1달이 지나면 바로 먹어요
오래전부터 된장을 직접 만들어 드셨네요! 멋지십니다!
일반사람은 번거롭고 힘들어해요
된장40kg해서 10년먹고있는데 너무 맛있어요
오죽하면 훔쳐간다고해요
그리고40kg된장도 5년이 넘었는데 김치냉장고에 있고 손도 안되고 있어요
간만맞으면 무릎 탁칩니다
비닐끈은 아니오시다 빼도 될텐데~
@@jubunara
주부나라님 믿고
새댁표 검색하니
다른 국산 상품보다
많이 비싸네요ㅎ
상품 맛과 질이 다를까요
주부나라님감사히 잘봅니다
좋은정보 알려주시느랴 수고가 많은십니다 감사합니다
감사합니다 😊
오 새댁표제품이네요 여기 된장 진한데 깔끔해서 엄마가 매일 시켜드시는데!! 다음엔 엄마랑 직접 만들어서 먹어봐야겟네요!
엄마랑 꼭 만들어 보세요! 맛있게 드세요 😊
만드는게 훨씬 맛있네요
멋 지십니다
간편한데 맛도있다니 궁금궁금
도전해봐야겠네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와 대구 언니야당
반가워용🥰😊
영상 잘 보공갑니당
💚💚💚👍🙏
건다시마 덮어 주면 된장 맛이 더욱 맛있습니다
다시마 좋아요😅
감사합니다
된장 3년되어야 좋다던데 ㅎ 이리해서 먹음 좋겠네요 감솨하니더 ❤
샘 너어무 좋고 쉬운 13:49 꿀팁 알려주워서 감사함니다. 😂
세상에 된장 간장 이케 쉽게 할수 있어 너무 감사합니다 좋아요
제가 더 감사합니다
망사는 헌번씻어서 물기말려 사용하는게 깨끗하고 좋을꺼 같네요
집에서 만드는거니 뭐든 깨끗하면 좋겠지요
된장 만 있어요 부자 된것 갔네요 ~~ㅎㅎ 좋아요 ~~~🎉🎉🎉
감사합니다. 수고하셨습니다.
좋은 정보 감사합니다~~^^❤❤❤
간단한 방법 알려주셔서 감사합니다
콩알 매주 물부어서 여름에 밖에 두면 쉽니다. 밖에 두면 안됩니다
간장이 맛있게 보이네요.
오늘도 잘 들어 보겠습니다 ㅎㅎ 😅
들어주셔서 감사합니다😊
참 자주 봐요 수다쟁이 명 인 님
물을 끓여서 차게시켜서 쓰시면 더안전 합니다
좋아요ㅡ잘배워갑니다
도움이 되셨다니 감사합니다
망도 노끈도 쓰면 안되고, 면으로 하면 좋겠읍니다.
물을적게 부어서 된장만 만들어봤는데 엄청맛나요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쌤 정말 너무 너무 감사합니다 ❤❤❤
잘 따라 하실 수 있을 거예요! 맛있게 드세요~
쿠팡에보면
된장,고추장 만들기 세트 다 있어요
설명서대로하면 너무 편하고 좋아요
그렇죠! 요즘은 편하게 만들 수 있는 제품들이 많아요
삶은콩을 망사에 담아 소금물에 넣은건가요?
된장코 담궜던 소금물을 좀 섞어서 넣으면 물보다 괜찮을것 같은데ㅡ
알메주는 메주가 아닌가😅 발효된 메주콩으로 방앗간에서 살짝 갈아서 하면 간단한 된장,꼭 한국산 메주 추천합니다
먹어보고 나도 따라해보고싶네요
알메주가 국산인지?
네 국산입니다
물을 붓지 말고 늙은 호박 압력솥에 찌고 보리 밥 띄운걸 넣으면 더 좋을거 같네요
멋쩌부러요~❤😂
된장을 누가주셨는데 약간 새콤한맛이나고 시커멓던데 먹어도 괜찮을까요
항상 잘보고 있습니다. 간장 안빼고 콩이나 보리 삶아넣어도 될까요?
일단 그냥한번 끓여 드셔보시고 하세요
된장찌개가 다음날 되니까 더 맛있더라구요
간단해서 넘 좋아요
안녕하세요
구독하고 영상
잘 보고 많은도움도
됩니다 소금양이 더보기난에. 보시라고
하셨는데 없어요
소금양을 올려주심
감사하겠습니다
소금물은 안끓이나요?
끓여서 식이면 더 좋을텐데요
메주는1키로 소금양은?
많이하면 김치통에 담그도 될까요?
주문하시면 그대로 담으시면됩니다 통도 따라서옵니다
더보기에 주문처있어요
좋은 정보 감사합니다
오래된 집간장이 너무 까만데 어떻게하면 될까요? 알메주로 된장 만들려고하는데 소금물에 섞어서 넣어도 될까요? 답변 부탁합니다
감사합니다
저두 주문했습니다
저도 감사합니다
잘봤어요
된장 무조건 따라 해야겠어요
그나저나 저도 매운거 써는거 불편했는데 쓰신 제품 이름이 몰까용😊
더보기 보셔요
아파트 에서담겨
먹어면~좋겠네요~
~^^~ㅎㅎㅎ
네, 맛있게 드세요! 😄
된장담근후 숙성시 어디에 보관해야되나요ㆍ
그늘에 보관하시면되요
감사합니다~🎉🎉🎉
저도 감사합니다^^
콩은 국산 꽁인가요
네
비닐끈은 빼도 되겠네요
소금은얼마너어야되나요?
위윙 소리나는그건 멉니까 ? 첨보네요
소금이 몇그램인지요?
맴버식 이란건 어찌 해야 하는겁니까 ! 구독 좋아요 알람설정. 까지는 항상 누르는데요. 알려주셔봐요
@@서정진-f2e 주부나라 선생님 얼굴 클릭>다시쌤얼굴 클릭> 하시면 홈 줄 왼쪽 살짝밀면 맨끝 "멤버쉽"란 나와요.거기 클릭후 쭉 따라 실행하시면 된답니다*~건강하셔요 *~🍀
물을안부고 나는 콩물을부었써요
답글 좀 부탁드립니다
홈쇼핑서 밀키트 해서 된장을 담갔는데요. 간장물을 같이 조물조물 했더니 너무 짜요
해결방법 좀 알려주시면 감사하겠습니다
메주콩을 푹 삶아서 으깨서 섞으세요
콩을 삶지 않고 메주합니까?
토종된장집에서 사먹음좋다 머하러 몇개월 개고생 ㄷ ㄷ ㄷ
어쨋건 메주가 들어가는구만 ᆢ ᆢ
알메주~ 해볼께용
씻지도않고 바로숫나요??
표고버섯 간장에 담근된장은 언제 하나요?
올렸습니다
메주 한덩어로담근것 해쓰나요?
육수한알은 어디서 팝니까?
영상속목소리와얼굴이완전
달라서깜놀남목소리는50~60대외모는30대😮😮😮
말씀잘하면서 정보 잘보고있습니다 그런데 얼굴보여주면서 하시면 좋겠습니다 보고싶습니다
간장은 달이지 않나요?
네
위에 비닐로 덮고 소금을 올려 누르세요 곰팡이 절대 안핍니다
망은 안전한 재질일지 몰라도 저 흰색 노끈은 아닙니다...
뜨건물 아니면 개안에요
그래도 물에 녹지요 그것도 소금물
소금은 한봉이라 했는데 몇키로 인가요
알메주도 몇키로 인가요.
영상끝까지보세요
더보기 누르시면 주문처 있어요 셋트로 구입할수있어요
망도프라스틱입니다
양파망 종류인데 안전한가요
네
5분만에 된장담그고 1년뒤에 먹어야되는된장
소주소량섞으면곰팡이없데요
종이호일도 안좋아요.
김 몇장 빈틈없이 덮고 꼭꼭 눌러 주면됩니다.
무선 고추 파 커터기 어디서 그매하나요?
link.coupang.com/a/b5Xx3T
이거요?
@@jubunara오마야 늘 눈팅만 하다가 처음 댓글이어요. 딸아이 아이디라 ㅎ
한참 찾다가 못 찾아 답답해서 여쭤봤어요.
이렇게 답글 주실 줄은...감사합니다.
고춧가루 말리고 있어요
따라쟁이 고추장 담그려고요~
도움 많이 받고 있어요.
거듭 감사해요~~~
콩을 삶았나요?
아뇨 그냥하시면 됩니다
@@jubunara 메주는 콩을 삶아서 하는데 된장을 콩 삶지 않고도 한다구요?
망주머니 삶아서 해야합ㄴ다
냉장보관하셨나요
아뇨
@@jubunara
완품 된장은
3키로에 37000으로
훨씬더 싸던데
세트 사서 담그는 이유가 뭘까요
❤
메주가루도 넣어야 되나요
안넣어도 됩니다
이렇게된장만드는것쉽게가르쳐주셔서감사합니다청국장쉽게만드는법도가르쳐주세요