Köstliches Apfel Zwiebel Chutney - ideal zu Käse und Fleisch

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 88

  • @FirewalkerHH
    @FirewalkerHH 4 года назад +7

    Und hier die Zutaten für dieses Apfel-Zwiebel-Chutney:
    3 Äpfel
    2 Zwiebeln #zwiebelliebe
    400g Zucker
    100ml Weißweinessig
    Olivenöl
    1 TL Chiliflocken
    1 Prise Salz

  • @bettinaroidner5343
    @bettinaroidner5343 2 года назад +1

    Super präsentiert, freu mich schon selber was zu machen

  • @leopon5917
    @leopon5917 4 месяца назад +1

    Hätte nich gedacht, dass mich mal jemand mit nur einem video catched. Hammer Rezept (det probier ich sofort aus) und dann noch im dialekt. So! Daumen ist oben und Abo ist drinne. Super sympatisch

  • @thorstenh.6304
    @thorstenh.6304 4 года назад +3

    Bin zwar noch nicht lange Abonnent von diesem Kanal, aber ich muss echt sagen, ich liebe seine Art wie er seine Videos und Gerichte kommentiert/präsentiert!!! Echt erste Klasse, mach weiter so!!!

  • @Sickberry
    @Sickberry 2 года назад +2

    Das sieht sehr lecker aus.
    Mein Liebling ist,
    Mango Auberginen Chutney.
    Das Passt sehr gut zu meinen Veggie Burger
    und auch sehr lecker als Butterersatz
    Für Meine Brötchen Morgend´s..

  • @tobiasgrilltde
    @tobiasgrilltde 4 года назад +1

    Das Chutney kann ja nur lecker sein. Heimische Äpfel 🍏 sind schon was besonderes
    Ich glaube das mache ich beim nächsten Burger 🍔 mit drauf.

  • @sorenbohle2524
    @sorenbohle2524 3 года назад +1

    Also sensationell dein Rezept. Habe es nachgekocht und gleich 2 Tage ein Glas direkt leer.
    Was ist mit deinem vorherigen Kanal? Warum hast du ihn nicht mehr?
    ich verfolge dich und mach einfach weiter, Daumen hoch!!!!!!!!!!

  • @stefanmachata3969
    @stefanmachata3969 3 года назад +1

    Sehr schöne Hintergrund, gute Motivation für gute Koch - Ergebnisse. Super

  • @wattejackebbq8545
    @wattejackebbq8545 4 года назад +2

    Zwiebelliebe hat wieder zugeschlagen ☺👍

  • @BBQausRheinhessen
    @BBQausRheinhessen 4 года назад +2

    Lecker lecker! so ein Chutney versüßt einem den Tag!

  • @Cremantus
    @Cremantus 4 года назад +1

    Sehr gut. Die Sache mit dem Chili ist ganz sicher den Versuch wert.

  • @hollamatilda610
    @hollamatilda610 3 года назад +1

    Moin, los geht das geschnippel. Freu mich aufs testen

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      Dann wünsche ich gute gelingen...Freu mich schon aufs Feedback :-)

    • @hollamatilda610
      @hollamatilda610 3 года назад +1

      @@OdenwalderFeuerkuche Es war etwas flüssig, in den Sud hab ich noch rote Zwiebeln angekocht🤤

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      Wenn zu flüssig einfach nich etwas weiter kochen lassen. Aber Vorsicht, beim erkalten ist das nicht mehr so flüssig

  • @ylpea5170
    @ylpea5170 3 года назад +1

    Super Rezept - nur: bei welcher Konsistenz im Topf füllt man es in die Gläser? Bei mir wars erst zu flüssig (also nachm Abkühlen) , also nochmal aufgekocht - dann hab ichs nachm Abkühlen kaum mehr ausm Glas gebracht.

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      Das sollte ungefähr die Konsistenz haben wie beim Marmelade kochen

    • @ylpea5170
      @ylpea5170 3 года назад +1

      @@OdenwalderFeuerkuche jawollo, danke. Nochmal gemacht - diesmal passts & entzückt hoffentlich die Veganerin am Weihnachtsabend. Dir schöne Feiertage!

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      @@ylpea5170 danke, Dir und Deinen lieben auch ein Frohes Fest

  • @incrediblePsychoheaD
    @incrediblePsychoheaD 4 года назад +1

    Es ist gut, dass de so bist wie de bist!

  • @annemariepedarnig5163
    @annemariepedarnig5163 Год назад +1

    Suppe Rezept, danke.

  • @Psyops01
    @Psyops01 4 года назад +1

    #Zwiebelliebe schaut super aus. Vielen lieben dank für das zeigen.

  • @Swisttaler
    @Swisttaler 4 года назад +1

    Das zu nem Duroc-Kottelett kann ich mir sehr gut vorstellen.

  • @dietemannbbq8414
    @dietemannbbq8414 3 года назад +1

    Lecker schaut das Chutney aus

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      Und vorallem ist es auch sehr lecker

    • @dietemannbbq8414
      @dietemannbbq8414 3 года назад

      Das stimmt, habe ein ähnliches gemacht, statt Essig hab ich unseren geliebten Ebbelwoi zu getan😋

  • @thomasgradl9320
    @thomasgradl9320 Год назад +1

    Chili-Schärfe vertrage ich nicht.
    Aber ich möchte es gerne auch so rötlich haben.
    Meinst du mit 1-2 TL Paprika rosenscharf klappt das auch?

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  Год назад

      Ja, da bin ich sicher, das es mit Paprika auch sehr gut schmecken wird. :-)

    • @thomasgradl9320
      @thomasgradl9320 Год назад +1

      @@OdenwalderFeuerkuche Morgen früh koche ich es nach. Abends kommen Grillgäste.
      Evtl ist es bis dahin ausgekühlt.

  • @wilfriedbartsch-liemann9808
    @wilfriedbartsch-liemann9808 3 года назад +4

    Hi Danijel, tolles Rezept. Ein Tipp zur besseren Haltbarkeit: auf das volle Glas einen Teelöffel 54% Rum geben. Sofort anzünden und sofort den Deckel drauf. Ich hatte ein Glas das war nach zwei Jahren noch in Ordnung. :-)

  • @FirewalkerHH
    @FirewalkerHH 4 года назад +1

    Sieht mal wieder super aus!

  • @anneliehummer3240
    @anneliehummer3240 5 месяцев назад +1

    Vielen Dank!

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад +1

    Als das Video erschien war ich noch nicht dabei, zum Glück hab ich es gefunden, haben nämlich eine Menge an Äpfeln von Bekannten bekommen, nach Apfelpfannkuchen, Apfelmus und Apfelkuchen in mehreren Variationen, geht das ja mal in eine andere Geschmacksrichtung
    👍

  • @oliverrutten298
    @oliverrutten298 4 года назад +1

    Sehr lecker!

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 4 года назад +2

    Gude , nur ein Wort das alles sagt " Sensationell " 😋

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 4 года назад +1

    Super! Werde ich nachbauen, nachdem ich letzt mit Birne/Zwiebel schon meine Abstinenzlerin überzeugen konnte! #zwiebelliebe

  • @sabinebayer3979
    @sabinebayer3979 3 года назад +1

    Habe auch das Chutney gestern gemacht.... schmeckt super lecker... nur es ist irgendwie etwas flüssiger.. habe es auch schon länger köcheln lassen... hab mich an deine video anleitung gehalten...was kann ich tun das es etwas fester wird? LG... P.S . Mach weiter so... 👏👏👍

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад +1

      Hast Du es komplett auskühlen lassen? Ich lager das Chutney noch ca. 1 Tag im Kühlschrank bevor ich es serviere, damit es noch etwas ziehen kann. Aber in der Regel einfach noch etwas länger Köcheln lassen bis es schlozig wird. Manchmal sind die Äpfel etwas saftiger, dann hat man Automatisch auch etwas mehr flüssigkeit

    • @sabinebayer3979
      @sabinebayer3979 3 года назад

      Dankeschön... hab es nochmal etwas köcheln lassen.. jetzt passt es... einfach nur lecker....😍👍

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 4 года назад +1

    Toll, mit dem Chili kann ich mir das richtig gut vorstellen, vielleicht sogar frische Chilis.
    👍👍
    Grüße aus dem Rheinland

  • @Silverman31172
    @Silverman31172 4 года назад +1

    Hab ma dei charney heut gemacht und bin gespannt wie es auf dem 🍔 kommt ✌️👍😎

  • @Hubbe1702
    @Hubbe1702 4 года назад

    Gude Danijel,
    sag mal wieviele Gläser bzw. ml kommen denn bei deinem Rezept so uuuuuungefääähr raus?
    LG und weiter, immer weiter! 😍

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  4 года назад +1

      Das kommt auf die Gläser an die man verwendet. Bei der Meiningen Größe ungefähr 1 1/2

  • @Patrick-ty9pw
    @Patrick-ty9pw 4 года назад +3

    Erstklassig 👌🤤
    #zwiebelliebe ❤️

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 4 года назад +1

    Servus Danijel, das haste wieder klasse gemacht, Zwiebel Äpfel ja ohne Zucker geht's halt nicht, da kann man nur sagen lecker, danke dir und für euch noch einen schönen 1 Advent. Gruß in den Odenwald aus Gründau👍👍🔥🔥

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 4 года назад +1

    sehr geil können wir uns gut auf einen Burger vorstellen :-) LG und GlückAuf!

  • @klausdederichs3974
    @klausdederichs3974 4 года назад +1

    Gute Idee ich würde Apfelessig nehmen. Ich glaube das passt gut zu Hot-Dog oder zu einem gegrillt Kotelett. LG aus dem Rheinland Klaus

  • @anneliehummer3240
    @anneliehummer3240 5 месяцев назад

    Wieviel ist "ein klein wenig" Essig?

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  5 месяцев назад +1

      Steht alles am Ende des Videos

    • @zipcheerleader
      @zipcheerleader 5 месяцев назад

      … und ganz oben in den Kommentaren 😅🤷🏻‍♂️😇

  • @ayselmemis1415
    @ayselmemis1415 2 года назад

    Hallo ich finde die genaue Mengenangabe nicht 😔

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  2 года назад

      Einfach mal das Video bis zum ende schauen. Oder den Angepinnten Kommentar hier lese .😉

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 4 года назад +1

    Hallo Danijel, das Chutney sieht super aus und ist auch eine coole Idee, man kann sehr viel damit machen, vielen Dank und einen schönen 1 Advent euch. LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥

  • @anneliehummer3240
    @anneliehummer3240 5 месяцев назад

    Mengenangabe?

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  5 месяцев назад +1

      Video zu Ende anschauen

    • @zipcheerleader
      @zipcheerleader 5 месяцев назад +1

      … und in den Kommentaren ganz oben schauen!? 😅🤷🏻‍♂️😇

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  5 месяцев назад +1

      ​@@zipcheerleaderwenigstens einer der mitdenkt ;-)

    • @zipcheerleader
      @zipcheerleader 5 месяцев назад

      @@OdenwalderFeuerkuche „Wer lesen (und hören) kann, ist klar im Vorteil.“ 😅🤭😇

  • @retrokrempel
    @retrokrempel 4 года назад +1

    Geiler Typ! COBRA Kai!

  • @hategreen1965
    @hategreen1965 3 года назад +1

    Do is er jo. Long nix mehr vun Dir gsehe, liewer Danijel🤗
    Des Video vum letschde Live is weg🤔, isch finds net.
    Schee das Du wida e legga Video gemacht hoschd
    Viele Grüße aus Löhrbach
    Holger

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  3 года назад

      Ich werd nen zusammenschnitt von livestream hochladen, dann muss man nicht 2 Std. Zuschauen ;-)

  • @Webi12
    @Webi12 4 года назад

    Sehr gut. Aber ich muss etwas anmerken wegen der Kinder. Kindern macht es nichts aus wenn es scharf ist. Außer Mami und Pappi predigen ihnen, dass es schlecht für sie ist. Ansonsten können sie auch scharf essen wenn ihnen das schmeckt.

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  4 года назад

      Schädlich ist es nicht, aber die meisten Essen es dann aber einfach nicht weil es Scharf ist.

  • @deniseheermann1458
    @deniseheermann1458 4 года назад +1

    👍👍

  • @derbiergeist8435
    @derbiergeist8435 4 года назад +1

    #ZwiebelLiebe

  • @scullyver
    @scullyver 3 года назад

    Für mich fehlt etwas essentielles: Sternanis!

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  2 года назад

      Für mich nicht, aber es steht Ihnen frei es noch hinzuzufügen 😉

  • @markusgrabener4625
    @markusgrabener4625 4 года назад +1

    #Zwiebelliebe

  • @christianluers7558
    @christianluers7558 3 года назад +1

    #Zwiebelliebe