بوی زهم مرغ از کجاست ؟ چکارش کنم؟ این ویدیو بد جوری به دردت میخوره

سلام رفقا
مرسی که با نگاه زیباتون حمایتمون میکنید این ویدیو درباره علت بوی زهم مرغ و راه کارهای از بین بردن بوی بد مرغ هستش
خیلی از ما در آشپزی با این بو ها رو به رو میشیم که من بهتون میگم که این بو از کجاست و چطور از بین ببریمش ,حتما تا آخر این ویدیو ما رو همراهی کنید
بوی زهم مرغ از کجاست ؟ چکارش کنم؟ این ویدیو بد جوری به دردت میخوره
#مهرداد_پز#ار_بین_بردن_بوی_زهم_مرغ#طعم_دار_کردن_مرغ#مرغ_خوشمزه#آموزش_آشپزی#mehrdad_paz

[@minoosadigh6154]

ممنون .خیلی قابل استفاده بود

[@maryamjavani3343]

بسیار عالی بود تشکر از توضیحات مفید شما

[@mehrsajadi9817]

درود هزاران درود استاد من از بچگیم تا حالا از بوی زهم متنفرم هر چقدر هم ادویه جات و زعفرون میزدم بازم بوی زهم میداد امروز این اموزش شمارو انجام دادم واقعا ببنظیر بود انقد دعاتون کردم الهی خیر ببینی نمیدونی چقد خوشحالم ❤❤❤😊😊😊

[@MehrdadPaz1]

خیلی خوشحالم کامنت شمارو میخونم خستگیم در رفت

[@marziehrezaei611]

بسیار دلسوزانه👌👌

[@nsanaie3688]

مرسی ممنون، عالی.

[@rezasadeq697]

آقا کامل و عالی دمتون گرم

[@mohammadbashirahmadi7878]

از معلومات مفید تان یک جهان سپاس

[@user-di4to5ne7v]

ممنون فوق العاده عالی بود❤❤❤👌👏👏👌👌👏

[@sallykhajeh2938]

ممنون از توضیحات بسیااااااار عاااااااااااااالی و خوبتون عزیزم ♥️♥️♥️🧿

[@peymanahmadi9778]

ممنون آقای مهرداد عالی بود

[@SoheyL246]

عالی بود

[@maryjj168]

دستتون درد نکنه متشکرم، 🙏🙏🙏😍😍🌹🌹🌹🌹

[@fereshteokhovat1099]

سلام 🌹احسنت خداحفظت کنه مثل همیشه عالی موفق و سربلند و پیروز باشید.💐

[@faridehfarhang4595]

سلام عالی بود سپاس از شما 🙏👌👌

[@nmahdavi5630]

عالی بود مرسی

[@shadikyanfard1451]

مرسی برا همه چیز خیلی مفید بود

[@aidagutleb5371]

عالیه مرسی💓

[@user-dk7lc3ue8t]

عالی بود ممنونم

[@nmahboobi1855]

درجه یکید جناب مهردادخان

[@ros4349]

عالی بود استاد جون👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜

[@webmok9940]

سلام خیلی مفید و عالی

[@passandaz1]

Valuable info. Thanks

[@sadafqadiri5803]

جالب بود که دادور

[@msharifi5595]

عالی عالی ممنون 👍👍👍👍

[@welcometomylittleworld6364]

ممنون ازراهنمایی های مفیدتون

[@nasrinjamshidpour7138]

بسيار مطالب قابل توجهى بود مرسى

[@fatisgashtasebi9970]

عالی بود خیلی قشنگ توضیح میدین

[@user-ij1tf6zy6o]

ممنون از آموزش

[@sameeraalkhaja5786]

Thanks alot for sharing

[@nasimrzei]

کاملا کاربردی و مهم بود حرفهاتون موفق باشین 🌺

[@talaribrahem2094]

ده ستخؤش ئا غا

[@fatemehhushmandpur1376]

بسیار عالی و کاربردی

[@MehrdadPaz1]

ارادت

[@SoheyL246]

چقدر خوبین شما

[@zahratbatbaei3058]

سلام علیکم. بسیار عالی

[@zahrashemshadmehr1644]

عالی

[@parvinnejadi5513]

Thanks 🙏 good information

[@rita6459]

Thanks 🙏🏻

[@sarahawinar2114]

مرسى ممنون .

[@CORDELIA3434]

خیلی آموزش هاتون مفید و جالبه . مخصوصا که خیلی خودمونی اجرا می کنین . مرسی .

[@moj008]

aali bood. merci.

[@mehrsajadi9817]

ممنون عالی😊

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@parvinnejadi5513]

Thanks good information 🙏🙏

[@akramzarfsazighadim5957]

عالی 🙏🌹

[@mahmoodkhoshnazar395]

عالی هستند توضیحات شما با این سن کم آینده خوبی را برایتان در این رشته میبینم.موفق باشید.

[@rezaastar7962]

in videoha mesle kelase amozeshe herfeyi mimone. tashakor azaton

[@alifalakiyan1218]

naz shoma mmanon bro❤

[@eliemami7299]

ممنون

[@ms.jasmine2340]

Thanks

[@Zahra-hd6mt]

تشکر

[@MehrdadPaz1]

درود

[@asudredon2154]

Thank you

[@mansournateghi9507]

THANKS A LOT
🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@elnazroohi98]

Thanks,,,

[@user-ne2xd4vq2u]

❤❤❤

[@mahsab6128]

👌👌👌

[@nahidbodiz7053]

دقیقه ۶ به بعد حرف اصلیه

[@tannazmohseni279]

Great information. I love your channel. Thank you for all the great videos. 🙏🙏🙏

[@az5861]

نکات خوبی را ارائه میدهید متشکرم

[@mehrdadhadjibagheri9939]

♥️♥️♥️

[@mobarakeharefi6698]

🙏

[@utubegmail6074]

چه عکس چندش آوری رو این ویدیو حالم بهم خورد ببخشید

[@MehrdadPaz1]

عمق فاجعه رو باید نشون بده

[@utubegmail6074]

@@MehrdadPaz1
سلامت باشید💐

[@mag3599]

❤❤❤❤

[@bahadorsalehi130]

💐😘

[@akramzarfsazighadim5957]

🙏🙏🙏🙏

[@fahimerajabi9879]

ممنونم ازنکات خوب شما.من خودم مرغ دوست ندارم بخاطراینکه سرخ کنم یاآبپزخونابه از آن وقته ران میادبیرون ،

[@maryamghlenooy5643]

سلام آقا مهراد خیلی ممنون که توضغ کامل میدید خاستم بگم لطف کنید روش طبخ گوشت بو قلمون رو بگید چطور بوی زخم بوقلمون رو بگیرم ممنونم

[@user-eb6jg6vo8r]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻⚘

[@yagoobchshmbara1504]

باسلام خسته نباشی مرغ ازفریزر خارج کردیم بزاریم اب نمک ..یابعدازاینکه یخش بازشد ممنون میشم جواب بدهید

[@user-zp3bk8xj9k]

سلام مهرداد جان
خسته نباشید
بوی گوشت را چگونه رفع کنیم
مرسی

[@HI-zf8dy]

ممنون اطلاعاتتون درست بود من هم خیلی با بوی زهم مشکل دارم و برای همین خیلی وقته نمیتونم ران مرغ بخورم و نهایتا سینه که بوی کمتری میده مصرف میکنم.طبق تحقیقات من مهمترین دلایل این بو یکی همون پودر ماهی داخل غذای مرغهاست، بعدی کشتار زودهنگام قبل از خروج واکسن و هورمون های تزریقی از بدن مرغها و درمورد مرغهای منجمد، اکسید شدن گوشت درنتیجه تغییرات دمای حمل و نگهداری و وارفتن و منجمد شدن پی در پی

[@misskhaksari9018]

ممنون مفیدبود، برای یه مرغ چه مقدار نمک بزنیم ؟

[@pouranasadi9737]

💜💜💜

[@ruhamrezaii5032]

👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@shabnmsaat5260]

ممنون ازاموزشهای خوبتون میشه بعد از خرید وپاک کردن مرغ داخل آب نمک مزه دار کنیم و بعد فریز کنیم ‍؟ممنون میشم راهنمایی کنید

[@shahlatazrou5831]

با و سپاس از شما آیا بوی زهم گوشت قرمز را هم میشود به همین طریق ا ز بین برد؟

[@user-cj2qz1zn7s]

سلام چطوری عاشق عاشقتم مرسی از اینکه اینقدر فعالی و با عشق زحمت میکشی خسته نباشید و سلامت باشید⚘

[@nasrinmohamadniya5392]

👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

[@afsanehfirooziiran2347]

سپاس از شما . آیا راهی برای از بین بردن بوی بد بعضی از تخم مرغ آبپز هم هست ؟

[@moalmasi]

با درود، آیا گوشت هم میشه در آب نمک خواباند. به انگلیسی میگن brine.

[@rita6459]

اقا مهرداد! ممنون از برنامه هاى خوب شما🙏🏻سير ترشى درست كردم رنكً سير ها بعد از جٍند روز سبز شد؟

[@melika4344]

منم همینطور 😞

[@zuhrehosseini4859]

میشه برای بوی زهمش موقع پخت چی کار کرد

[@nesanaji5861]

با سلام
مرسی از ویدیوهای عالی تون
شما در رابطه با آشپزی تحصیلات اکادمیک دارید؟ و اگر دارید از کجا؟ چون من علاقمند به این حرفه هستم و میخوام بصورت آکادمیک دنبال کنم ممنون میشم راهنمایی کنید

[@xeryasalehi7723]

🙏🙏🙏🙏❤❤

[@d.nader.h5723]

استاد عزیز این باکتری اسمش سالمونلا هست نه سالامونلا .‌‌‌...😉😉😉

[@edy_1399th]

خب حالا

[@edy_1399th]

مهرداد جان شما 20 هستین

[@naheedsun]

سلام وقت بخیر
اینجا مرغهای امریکا بشدت بوی زهم دارند لطف کنید بفرمایید چقدر مرغ در چه میزان از آب ‌‌نمک و سرکه؟؟؟

[@user-gd6ws7pv1r]

ادویه مخصوص مرغ را چه زمانی توی مرغ بریزیم؟در اول پخت یا آخر زمان پخت

[@maryamghlenooy5643]

آقا مهرداد لطف کنید روش طبخ چلو گوشت رو بگید یا طبخ گوشت گردن ممنونم

[@MehrdadPaz1]

سلام آموزش هردو هست داخل يوتوب سرچ كنيد چلو گوشت مهرداد پز

[@mohamadnemazi1291]

مهردادعزیز،مزغ بوی بهم داره،متظور اینه موقع سرخ کردن چطوری بوی زهمشو بگیریم؟

[@mosi7444]

آقا مهردادعزیز سپاس از ویدیو آموزنده و مفید شما.لذت میبرم از اینکه قبل از گرفتن ویدیو مطالعه میکنی تا تولید محتوا شما بر گرفته از دانش و علم روز باشه .ضمنا تدوین و ادیت کردن و بارگزاری هر ویدیو خیلی کار میبره و باید حرفه ای باشی،چون من پسرم موزیک ویدیو برای خودش میسازه میدونم خیلی سخته و نکته های ریزی و ظریف داره تا یک محتوای ۱۵ دقیقه ای ساخته بشه.مانا باشی جوون👏✌❤

[@user-ks9qg9sn8j]

سلام ما مرغ خریدیم مرغ تازه وقت نکردم بذارم تو یخچال دیشب تا صبح بیرون بوده یکم بو گرفته چکارش کنم کم هم نیستن حداقل 6کیلو هستن؟؟؟

[@maryamhashemi8704]

عالیه ،من ۵دقیقه در۲قاشق ابلیمو در آب میگذارم بعد ابش را خالی کرده میگذارم ابش رفته و بسته بندی میکنم .

[@dkr1900]

آقا مهرداد عزيز خواهش ميكنم ازين تصوير هاى چندش آور نذار 🙏👍🤫

[@mahnazalambeygi3643]

سلام
اگه لطف کنی بگید که بوی زهم بوقلمون را چطور میتونیم از بین ببریم سپاسگزارم اگه جواب بدید

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی این راه هایی که گفتم برا بوقلمون هم قابل انجامه

[@user-zr4gj4dn2w]

،🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌹🌹🌹🌹

[@afsunsarai387]

اقا مهرداد المانيها گوشت گوسفند را بخاطر بوي ناجوري كه دارد خوششون نمي ايد. ايا شما پيشنهادي در رابطه با گوشت گوسفند و يا بره داريد ممنون . با سپاس از زحماتتون 💐🌻🌻👍🏼

[@afsanekakaee3231]

ممنون عالى بود🙏👍
من براى گرفتن بوى زهم و الودگى ، مرغ را با اب سرد روى شعله ميزارم تا جوش اومد و كف كرد برداشته و در ابكش ميريزم به نظرتون اين روش درسته يا نه؟ متشكرم

[@afsanekakaee3231]

همون لحظه درست ميكنم مزه اش خيلى خوب ميشه ولى از نظر كيفيت پروتئين نميدونم صحيح هست يا نه. سپاسگزارم

[@moalmasi]

For your information, cellophane is correct NOT cellophone. thx

[@nafisaahmadjar3526]

استعدادهای دارید

[@user-gd6ws7pv1r]

مرغ را توی آب نمک وپیاز بیرون یخچال بزاریم یا توی یخچال اگه یه شبانه روزتوی آب نمک بیرون یخچال باشه گوشت مرغ خراب نمیشه

[@sawasherwani6152]

مرسى

[@user-ot2sj4hx8b]

سلام اقا مهرداد خوبین یه سوال داشتم که چرا خیار شور درست کردم نمیدونم چرا تلخ شده لطفا جواب بدید

[@user-ot2sj4hx8b]

@@ChefBeyk مرسی شاید خیارم تلخ بوده