Buonasera Carla ,appena sfornati ,che dire .....spettacolari, soffici,leggeri e buonissimi. Mangiati ancora caldi , uno tira l’altro.GRAZIE , complimenti sei bravissima ,seguire le tue ricette è una garanzia di successo .😋😋😋😋👏👏👏
Sto andando a letto ma prima ho visto il tuo video e mi e' venuta voglia di mangiare...che belli questi panini...complimenti ma quanta volonta' e passione che hai! Ciao grazie
Sempre buonissime ricette, come questa graditissima! Complimenti! P.s: Se puo’ mettere gli ingredienti in info-box. Quelli in sovraimpressione non si leggono bene, perche’ lo sfondo arancio non li fa vedere. Grazie
Ciao Carla è un po' che non ci sentiamo però volevo dirti che ho fatto oggi i panini sono veramente squisiti e sofficissimi grazie per la ricetta buona serata
Cara Carla ieri ho preparato i tuoi panini e sono davvero sofficissimi e buonissimi..ti ringrazio tanto per aver condiviso la ricetta con tutti noi..quando si vuole fare bella figura non si possono non seguire i tuoi consigli e le tue ricette..sei strepitosa..un abbraccio da Federica e la piccola Elisa
Ciao Carla, ho fatto non so quante volte i tuoi panini, sono squisiti... Dovendoli preparare per metà mattinata di domani, che faccio per stringere i tempi, lo impasto questa sera, lo lascio riposare e lo metto in frigo così domani mattina procedo con la lievitazione dei panini e poi inforno? Mi suggerisci i tempi?
Ciao, volevo chiedere se facendolo a mano ottengo lo stesso risultato.. purtroppo non posseggo ancora una planetaria, essendomi trasferita da pochissimo.. grazie..!!!
Ciao Carla... Faccio regolarmente questi panini perché molto versatili... Buona parte li congelo per averli sempre pronti...ma dovrei prepararli per una persona intollerante alle uova, quindi volevo chiederti, posso eliminare l'uovo dall'impasto? E se si, come devo modificare le altre dosi? Grazie se potrai rispondermi...
Sfornati ora! Sono DIVINI! non si sente il sapore del lievito, solo la morbidezza e la bontà del pane, con retrogusto di latte! Grazie mille! Ottima ricetta!
Ciao Carla sono una nuova iscritta!! Proprio oggi ho provato a fare i panini per Hamburg...con le stesse dosi date da te...non so se è una domanda stupida..ma a me rispetto a te è uscito un panino in più! Magari ha lievitato di più l'impasto?? Scusa la mia domanda un po sciocca!!! Ora stanno lievitando, tra qualche minuti andranno in forno!!Speriamo bene!!!Cmq complimenti sei bravissima..le tue creazioni sembra di asaporarle mentre le guardo..
+Stella131171 Liguori ottimi tesoro, li ho mangiati per colazione con la nutella pure io, ovviamente quelli senza semi :-D Un bacione ai te e ai tuoi bimbi
Cara.. è da giorni che continuo a fare questi panini e ogni volta finiscono in un lampo... davvero buoni, ma volevo chiederti, vanno bene fatti allungati per hot dog oppure tra le tue ricette trovo qualcosa di specifico?
Cosa dirti bravissima e grandissima, la mia Chef preferita!! ❤❤😘 Ascolta io uso molto il forno ventilato perché mi trovo più bene, in questo caso a che temperatura devo mettere il forno!! Grazie ,e ancora Complimenti!! 👏👏👍👍
grande Carla! sembrano davvero appetitosi li farò sicuramente insieme ai tuoi panini napoletani per la festa di compleanno di Mariapia che ti saluta e ti manda un abbraccio
Ciao Carla....Puoi dirmi xke' c'è anche l'uovo in questo impasto?Mai visto....nn è una critica eh?semplicemente mi fa strano il pane con l'uovo!Ma se lo dici tu allora.....Tanto di cappello.....Se nn volessi metterlo cosa cambierebbe?Grazie cara strepitosa come sempre😘
ciao, di solito per la prima lievitazione un paio di ore, per la seconda 1 ora e 30 circa...ma dipende anche dalla temperatura esterna, col caldo di adesso lieviteranno prima, un abbraccio
grazie e complimenti sei bravissima!!!posso chiederti se puoi preparare i Ricciarelli perché mio marito è anche lui di Siena e li adora ,io invece sono Ligure e quindi vorrei impararlo al meglio ....grazie per tutte le ricette :-)
+Nella Angy ciao cara, esatto. Però ho aggiunto un uovo nell'impasto, di solito non si mette nei panini al latte. Ho provato a realizzarli con e senza uovo...e con l'uovo nell'impasto sono decisamente più buoni! Un abbraccio grande
buonasera😊volevo chiederle ma una bustina di 7 gr di lievito secco a quanto corrisponde?....cioe' quanto ne dovrei mettere nei panini?....😊grazie😙e ottima ricetta
Moltiplichi per 3,29 circa, quindi 7x3,29=23,03. 7 g cirrispondono a circa 23 g di lievito fresco. Per farla facile, una bustina intera di lievito secco da 7 g corrisponde a 1 cubetto di lievito fresco che in genere sono da 25 g. Nel caso di questa ricetta, dove parte con il lievito fresco, quindi 12 g, fai 12:3,29= 3,64 di lievito secco.
ciao Lauretta, avevo realizzato le pesche dolci in pasta brioche, ti metto il link della video ricetta qui, un abbraccio. ruclips.net/video/5C-Yy_uJ8XM/видео.html
Ho gia un'altra richiesta per il futuro 🙈 ma non c'è fretta 😃 mia figlia avrà un bimbo a metà giugno, e poi per la festa in famiglia le vorrei fare io una torta . Potresti consigliare qualcosa di fresco, magari con frutta fresca visto che sarà estate e far pur vedere come fare delle semplici (molto semplici 😃) decorazioni in pasta di zucchero adatte a un battesimo da maschietto? 😍 Grazie mille Carla ❤️❤️❤️
puoi tranquillamente impastare a mano, per quel che riguarda il burro ti consiglio di metterlo fuso e freddo insieme a tutti gli ingredienti altrimenti ad integrarlo a cubetti a mano troverai delle difficoltà. Un abbraccio
Intanto complimenti x il canale a cui mi sono iscritta appena scoperto....volevo sapere riguardo i panini ke ho fatto stasera, è che nell aspetto e nel gusto diciamo ke c era, come mai mi sono venuti dentro morbidi ma fuori hanno fatto una crosticina croccante e non morbida come si vede dal tuo video......avrò sbagliato qualcosa?grazie!!!
ciao cara, grazie per l'iscrizione e benvenuta! Per quel che riguarda i panini, appena sfornati hanno la crosticina esterna più croccante, se non ricordo male, in seguito si ammorbidisce. Un bacione.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Quanto sei brava.Le tue ricette mi piacciono molto.Grazie mille e buona giornata
Buonasera Carla ,appena sfornati ,che dire .....spettacolari, soffici,leggeri e buonissimi. Mangiati ancora caldi , uno tira l’altro.GRAZIE , complimenti sei bravissima ,seguire le tue ricette è una garanzia di successo .😋😋😋😋👏👏👏
Mi fa piacere, grazie mille 💖🙏
Ciao forno va acceso solo sa sotto o facciamo scaldare tutto?
Quando ti vedo impastare .. e ti vedo le unghie senza tinta mi viene il cuore .. ♥️ sei fantastica Carla ..
Sto andando a letto ma prima ho visto il tuo video e mi e' venuta voglia di mangiare...che belli questi panini...complimenti ma quanta volonta' e passione che hai! Ciao grazie
+Dora Rossi grazie a te carissima, un bacione
Dopo aver provato ben quattro ricette diverse con nessun risultato, ho provato questa e sono ottimi. bravissima, complimenti😊
Miranda Parks buongiorno cara...che dire sono felicissima. un bacione e buona giornata 😍
Gracias por tus deliciosas recetas,me encantan,tienes el don de exponerlas con todo a elegancia y humildad,eres fabulosa,gracias gracias mil
Muchas gracias, saludos desde Italia!
Carla,oggi ho fatto la tua ricetta in doppia dose e sono venuti FAVOLOSI,ho aggiunto 20gr di zucchero in più .Grazie
ricetta👍👍👍👍TOP
Sempre buonissime
ricette, come questa
graditissima!
Complimenti!
P.s: Se puo’ mettere gli
ingredienti in info-box.
Quelli in sovraimpressione
non si leggono bene, perche’ lo sfondo arancio
non li fa vedere. Grazie
Ciao Carla è un po' che non ci sentiamo però volevo dirti che ho fatto oggi i panini sono veramente squisiti e sofficissimi grazie per la ricetta buona serata
Bravissima grazie sei sempre molto chiara .auguro a tè e alla tua famiglia una buona pasqua. Un abbraccio
Bellissimi bravissima
Gracias hermosa por tus recetas y tan explicadas,Dios te bendiga siempre y te conserve tan humilde com hasta ahora,gracias tutti
Muchas gracias, saludos desde Italia!
Cara Carla ieri ho preparato i tuoi panini e sono davvero sofficissimi e buonissimi..ti ringrazio tanto per aver condiviso la ricetta con tutti noi..quando si vuole fare bella figura non si possono non seguire i tuoi consigli e le tue ricette..sei strepitosa..un abbraccio da Federica e la piccola Elisa
ciao carissima, grazie di cuore, un bacione grandissimo a te e alla piccola Elisa
Ciao..la pasta posso prepararla un giorno prima? E dovrei meterla in frisbee?
Carla con farina 0 con 12di proteine posso fare i panini al latte.Grazie mille e buona giornata
Ciao, certamente 😘 buona serata
Cara Carla , ho fatto i panini e che dire : Buonissimi!!! Ancora grazie per la ricetta , e brava come sempre . Alla prossima!
+Susy Guarracino ciao cara, sono contentissima che i panini ti siano piaciuti, un bacione grandissimo, a presto
Ciao Carla, ho fatto non so quante volte i tuoi panini, sono squisiti...
Dovendoli preparare per metà mattinata di domani, che faccio per stringere i tempi, lo impasto questa sera, lo lascio riposare e lo metto in frigo così domani mattina procedo con la lievitazione dei panini e poi inforno? Mi suggerisci i tempi?
Ma che meraviglia !!! sempre Bravissima !!♥♥
+Ricette in Pochi Minuti grazie carissime, un bacione
Posso con la farina Caputo nuvola 0 di grano tenero con il 12,0per cento di proteine fare i panini per rinfreschi? Grazie mille e buona giornata.
Carissima buongirno se faccio tre dosi il lievito devo triplicarlo?? Voglio fare i panini più grandi per hamburger
Ciao sei molto brava...hai provato a farli senza glutine
Sono ottimi!Si puo usare in alternativa il lievito mastrofornaio in polvere?Grazie
ciao Jenny, certamente...di lievito secco ne va messo 1/3 di quello fresco...grazie a te
Fatto fatto....sono cresciuti 😊 di solito ho il lievito fresco....ma oggi mi mancava...complimenti sono ottimi sarà la decima volta che li faccio😊
Ciao, volevo chiedere se facendolo a mano ottengo lo stesso risultato.. purtroppo non posseggo ancora una planetaria, essendomi trasferita da pochissimo.. grazie..!!!
Ciao Carla... Faccio regolarmente questi panini perché molto versatili... Buona parte li congelo per averli sempre pronti...ma dovrei prepararli per una persona intollerante alle uova, quindi volevo chiederti, posso eliminare l'uovo dall'impasto? E se si, come devo modificare le altre dosi? Grazie se potrai rispondermi...
bravissima tutte le ricette sono perfette complimenti!
ciao Mattia, ti ringrazio, un abbraccio
Ho visto altre video ricette prima di questa ma non mi hanno convinta per niente, questa si. Voglio provare!
Sfornati ora! Sono DIVINI! non si sente il sapore del lievito, solo la morbidezza e la bontà del pane, con retrogusto di latte! Grazie mille! Ottima ricetta!
ciao, sono davvero contenta, un bacione grande
Bravissima..posso impastare la sera e mettere in frigo tutta la notte?grazie😊
Ciao cara certamente 😘 un abbraccio 😘
Le tue ricette sono spettacolari!!! ciao e grazie!!!
grazie a te, un bacio
Ciaooo sei bravissimaaaa li farò per il compleanno di mio figlio posso chiederti posso congelarli prima della seconda lievitazione grazie sei super
Ciao Carla sono una nuova iscritta!! Proprio oggi ho provato a fare i panini per Hamburg...con le stesse dosi date da te...non so se è una domanda stupida..ma a me rispetto a te è uscito un panino in più! Magari ha lievitato di più l'impasto?? Scusa la mia domanda un po sciocca!!! Ora stanno lievitando, tra qualche minuti andranno in forno!!Speriamo bene!!!Cmq complimenti sei bravissima..le tue creazioni sembra di asaporarle mentre le guardo..
+Sole Live Ho riguardato il video e ho commesso un errore...i panini li ho fatti di 80 gr e no 90...ma sono usciti buonissimi ugualmente
+Sole Live ciao cara, va benissimo anche se sono più grandi, un bacione grandissimo
Ciao, Carla! Complimenti anche per questi panini: sembrano proprio morbidi e deliziosi! Hai fatto ancora centro! Marco :))
+marco gaiotto grazie Marco, un abbraccio
Ciao carissima,volevo chiederti se era possibile sostituire il burro con olio d'oliva,se si,qnt ne devo mettere ?
ciao cara, puoi mettere anche l'olio di oliva, 30 gr dovrebbero essere sufficienti. Un bacione grande
ciao brava vorrei chiederti posso usare solo farina manitoba?li vorrei fare anchio
+Nadia Indaco certamente cara, un bacione grande
ciao carla
..penso che saranno buoni x i miei bimbi cn nutella...complimenti x la serietà
+Stella131171 Liguori ottimi tesoro, li ho mangiati per colazione con la nutella pure io, ovviamente quelli senza semi :-D Un bacione ai te e ai tuoi bimbi
ricetta utile semplice genuina e come sempre sei bravissima! ciao
+Daniela Gallo grazie cara, un bacione
Che bei panini...Carissima Carla posso sostituite con il lievito secco per salati in bustina?Grazie se mi rispondi buonanotte...Baci dorati...♥♥♥♥♥♥
+Dany Argento ciao cara, certamente, va benissimo anche il lievito secco, un bacione
Cara.. è da giorni che continuo a fare questi panini e ogni volta finiscono in un lampo... davvero buoni, ma volevo chiederti, vanno bene fatti allungati per hot dog oppure tra le tue ricette trovo qualcosa di specifico?
Buongiorno signora Carla. Ho appena visto il vostro video. Vorrei prepararli per il compleanno delle mie bimbe quanti giorni si possono conservare?
ciao ti seguo sempre ho fatto i panini al latte e' stato un successone complimenti sei bravissima👍👍👍👍👍👍
ciao cara, sono contentissima del successo dei panini, un bacione grande
Cosa dirti bravissima e grandissima, la mia Chef preferita!! ❤❤😘 Ascolta io uso molto il forno ventilato perché mi trovo più bene, in questo caso a che
temperatura devo mettere il forno!! Grazie ,e ancora Complimenti!! 👏👏👍👍
grande Carla! sembrano davvero appetitosi li farò sicuramente insieme ai tuoi panini napoletani per la festa di compleanno di Mariapia che ti saluta e ti manda un abbraccio
+cosmina niglia ciao carissima, ottimo :-D Un bacione grande a te e alla tua splendida bambina!
Buonasera Carla, per favore puoi dirmi a che altezza devo mettere la teglia? Il mio forno ha 4 livelli grazie!
Stefania Lori ciao cara, secondo livello del forno. Un bacio grande
Sei bravissima! Complimenti 👏👏👏😗😋😋😋😋🖒🖒🖒🖒💚💛💜❤
ciao cambia col latte di soia?
Scusami la farina Manitoba è quella per dolci?
Ciao Giusy, farina manitoba per tutti gli usi, un bacio
ciao bellissimi questi panini sei bravissima
Ciao Carla....Puoi dirmi xke' c'è anche l'uovo in questo impasto?Mai visto....nn è una critica eh?semplicemente mi fa strano il pane con l'uovo!Ma se lo dici tu allora.....Tanto di cappello.....Se nn volessi metterlo cosa cambierebbe?Grazie cara strepitosa come sempre😘
Ciaoo volevo chiederti se evito l'uovo no ha lo stesso risultato? La ringrazio se sa rispondermi buona serata
ciao Rita, io li preferisco con l'uovo, per quel che mi riguarda sono più buoni...un bacione
Le ricette di TerroreSplendore grazie cara mettero l'uovo un abbraccio di vero ❤️gze per tutto
Rita Di massa . Secondo me , se non vuoi mettere l’uovo.. puoi anche spennellare con un po’ di latte . Vengono belle lucide e fragranti.
Grazie mille!!!!! 😍 ma sei stata velocissima a fare la ricetta! Carla the best! ❤️
+Tati J ciao cara, è stato un piacere! Un bacione grande
So che hai detto per entrambe le lievitazioni "fino al raddoppio" ma indicativamente quanto ci vuole per la prima e per la seconda? Grazie
ciao, di solito per la prima lievitazione un paio di ore, per la seconda 1 ora e 30 circa...ma dipende anche dalla temperatura esterna, col caldo di adesso lieviteranno prima, un abbraccio
grazie e complimenti sei bravissima!!!posso chiederti se puoi preparare i Ricciarelli perché mio marito è anche lui di Siena e li adora ,io invece sono Ligure e quindi vorrei impararlo al meglio ....grazie per tutte le ricette :-)
come non detto scusa ho appena visto che li hai già preparati !!! grazie e perdonami !!! un abbraccio
Ciao perché non li provi senza glutine? Grazie
Complimenti per le ricette
W Carla!!! Bravissimaaa!!! 👏👏👍👍🎉🎉😘
Così si che si fa un figurone!!! I bottoncini fatti in casa, ma che meraviglia!
+Cioccocata ciao, direi di sì! Un bacione grande
Sono celiaca,con cosa posso sostituire la farina manitoba?
per me sei la nr 1 !!!
+Antonella Bevini grazie tesoro, un bacione grande
Posso farcirli con panelle?
Si può aggiungere la curcuma nell'impasto?
ciao Carla, sbaglio o sono panini al latte? comunque buonissimi!
+Nella Angy ciao cara, esatto. Però ho aggiunto un uovo nell'impasto, di solito non si mette nei panini al latte. Ho provato a realizzarli con e senza uovo...e con l'uovo nell'impasto sono decisamente più buoni! Un abbraccio grande
buonasera😊volevo chiederle ma una bustina di 7 gr di lievito secco a quanto corrisponde?....cioe' quanto ne dovrei mettere nei panini?....😊grazie😙e ottima ricetta
Moltiplichi per 3,29 circa, quindi 7x3,29=23,03. 7 g cirrispondono a circa 23 g di lievito fresco. Per farla facile, una bustina intera di lievito secco da 7 g corrisponde a 1 cubetto di lievito fresco che in genere sono da 25 g.
Nel caso di questa ricetta, dove parte con il lievito fresco, quindi 12 g, fai 12:3,29= 3,64 di lievito secco.
Bravissima.
Potresti fare la videoricetta dei pitoni.
+Marco Potenza ciao caro, appena mi sarà possibile la farò, un abbraccio
+Le ricette di TerroreSplendore grazie
un abbraccio anche a te
si possono usare per farcirli con la crema pasticcera come le pesche
ciao Lauretta, avevo realizzato le pesche dolci in pasta brioche, ti metto il link della video ricetta qui, un abbraccio.
ruclips.net/video/5C-Yy_uJ8XM/видео.html
Ho gia un'altra richiesta per il futuro 🙈 ma non c'è fretta 😃 mia figlia avrà un bimbo a metà giugno, e poi per la festa in famiglia le vorrei fare io una torta . Potresti consigliare qualcosa di fresco, magari con frutta fresca visto che sarà estate e far pur vedere come fare delle semplici (molto semplici 😃) decorazioni in pasta di zucchero adatte a un battesimo da maschietto? 😍 Grazie mille Carla ❤️❤️❤️
+Tati J ciao carissima, spero di poter realizzare queste richieste in tempo, un bacione grandissimo
Sempre bravissima :)
Margherita ZH
Per farli senza impastatrice come dovrei fare ? grazie
puoi tranquillamente impastare a mano, per quel che riguarda il burro ti consiglio di metterlo fuso e freddo insieme a tutti gli ingredienti altrimenti ad integrarlo a cubetti a mano troverai delle difficoltà. Un abbraccio
Le ricette di TerroreSplendore
Intanto complimenti x il canale a cui mi sono iscritta appena scoperto....volevo sapere riguardo i panini ke ho fatto stasera, è che nell aspetto e nel gusto diciamo ke c era, come mai mi sono venuti dentro morbidi ma fuori hanno fatto una crosticina croccante e non morbida come si vede dal tuo video......avrò sbagliato qualcosa?grazie!!!
ciao cara, grazie per l'iscrizione e benvenuta! Per quel che riguarda i panini, appena sfornati hanno la crosticina esterna più croccante, se non ricordo male, in seguito si ammorbidisce. Un bacione.
Si possono fare alle noci?
ciao, certamente
Appena sfornati :ottimi 👏👏🤗
+Carmen Calabrese ciao cara, sono contentissima, un bacione
👍😘😋🤗Grazie
Te escribo desde US A
che bellini ! sei meravigliosa ! un bacio ciao .
+Maria Grazia Fanti grazie tesoro, un bacione
bravo super
😊💖
complimenti brava come sempre 😙
molto molto buoni i panini al latte vomplimenti
+Giulia Pagnani grazie tesoro, un bacione grande
brava!!!!!
Fatti, ottimi. Grazie
grazie a te, un abbraccio
like
buoni
Gli ingredienti fateli vedere più alungo
Bravissima come sempre, ma banno completamente la 00 e la manitoba
O8
Si può fare con una sola farina??
certamente, cara, magari usa una farina 0...un bacio