Ramazan Lezzetleri - Çağlalı Enginar Dolması

İftar sofralarınıza mevsimin tazeliğini taşıyacak bir ana yemek önerimiz var: Çağlalı Enginar Dolması!
Soğan, dolmalık fıstık ve kuş üzümü zeytinyağında kavrulur.
Baldo pirinç eklendikten sonra baharatlar ile lezzetlendirilir.
Taze nane, dereotu ve çağla ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir ve demlenmeye bırakılır.
Hazırlanan iç harç enginarların içerisine doldurulur.
Su, zeytinyağı, limon, çağla, dereotu ve tuz eklenerek pişirilir.
Afiyet olsun!
#Gastronometro #Ramazan #RamazanTarifleri #RamazanLezzetleri #EnginarDolması

[@cuisinemalikadz549]

Super