Empal Gentong khas Cirebon, Komplit dengan Jeroan Sapi. Menu Idul Adha.
HTML-код
- Опубликовано: 10 июл 2021
- #EmpalGentong #MenuIdulAdha #EmpalGentongKhasCirebon
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare
Published on July 11, 2021.
Bahan-bahan empal gentong khas cirebon:
300 gram daging sapi
300 gram tulang sapi yang masih berdaging
200 gram babat sapi direbus 2x dibuang airnya, dikerok bagian hitamnya.
100 gram usus sapi
50 gram hati sapi
50 gram jantung sapi
50 gram paru sapi
150 gram kikil sapi dipresto.
1 cm lengkuas
1 batang sereh
1 lembar daun salam
1 sdt garam
Air untuk merebus daging dan babat
Bumbu kering yang dihaluskan:
2 cm pala
1 sdt lada butiran
1 sdm ketumbar sangrai
2 cm kayumanis
4 butir kapulaga
5 butir cengkeh
5 cm lengkuas
3 batang sereh
6 lembar daun salam
Bumbu basah yang dihaluskan:
8 cm kunyit bakar
3 cm jahe
5 butir kemiri sangrai
70 gram bawang merah
6 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Air kaldu secukupnya
500 ml santan encer
2 sdm garam
2 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
300 ml santan kental
Bahan pelengkap:
Bawang merah goreng
Daun bawang
Sambel cabe kering
Jeruk nipis
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping.... 
Хобби
Assalamualaikum ceceromed kitcen mau ucapin trimakasih nich dari liat cenel ini q bisa masak masakan nusantara yg enak dan bener" enak sekarang jadi sering masak yg q suka kaya gudeg jogja yg bener"rasa jogja liat di cenel ini . Sekarang empal gentong yg q ngikutin juga masya Alloh mantappppp hasilnya. Dan pasti bakal bikin lg. Suami yg hobi kuliner nusantara jadi terobati bahkan lebih enak 🥰🥰🥰
Makasih supportnya kak. Makasih udah praktek resep Ceceromed Kitchen. Sehat dan sukses untuk kakak sekeluarga.
Trima Kasih resepnya kak
Betul kak ....
Masakan rumah jadi beragam lebih enak juga ..
Mantappp
Makasih teteh resepnya jitu bgt texturnya jga bagus dn segar kreeeeen🎉
Terimakasih resep empal gentongnya kak semonga sukses selalu ilmunya yg d bangikan Aamiin
Alhamdulillah recook ini dan hasilnya memuaskan pdhl baru pertama bikin
Empal gentong...wow..mantap..paforit sy..gk afdol kalo lg kewetan gk mampir dan makan empal gentong khas Cirebon..
Dari tampilannya dan bumbu2 yg pas ,banyak bimbu tapi tdk ribet ,rasa2nya sih hemmmm.......kalo ke Cirebon tdk pernah alpa mencari kuliner ini ......yummy bunda thks 👌👍😋
Enaaaak...lezaaat.....karena bnyak mrngandung kolesterol
Sudah recook. Enak banget. Terima kasih sudah mau sharing resep. 🙏🏼
Mampir kesini karena rencana Mau bikin empal gentong. Jujur selama Menikah belum jago masak. Jd klo Mau masak Liat vidio dulu. Semoga hasilnya Enak.. Makasih Ya kak resepnya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ciri khas mpal gentong identik dengan taburan daun kucai dan sambal kering
Terimakasih resepnya kaa,,,sangat bermanfaat
kebetulan bgt..saya lagi nyari resep empal gentong.. uda pasti sedaap ini...
Alhamdulillah, terimakasih ce resepnya,In syaa Allah nanti dicoba
Trimakasih, sy sempat lihat di pameran, pedagang empal gentong, sepertinya muantap banget
Makasih bun resepnya insyaallah akan aku bt tuk keluarga tercinta pasti rasanya lezat dn mantap 👍bun makasih🙏bun
Trima ksh resep y, jd terinspirasi mau bikin empal, kbtulan pya dagin &jeroan dr kmrn bingung mo d apain.
ini makan favorit klo pas lewat k cirbon pasti mampir k warung empal.
emang enak banget empal genyong citebon
Sy sudah bergabung,, ini.. Makanan ke Sukaan. Mas Pegi setiawan Cerebon.. Empal gentong.. 😂
Makasih resepnya...gak sabar pengen nyobain bikin nih
Uh uuy mantap jiwa empal gentong nx pasti gurih banget... Sukses..
Terimakasih, sudah lama pengen bisa masak empal gentong, Insya. Allah pasti di coba, ijin ya Kak
Bsk psti ku coba tuk acara kluarga..mksh resepnya..
Mirip kaya tongseng. Cuma tongseng diberi kecap banyak jadi manis
mu bikin buat hidangan lebaran buat kuah ketupat...smg nikmat..mksh recepnya.
Kaya bumbu banget
Semoga bisa membuatnya,,Tk ilmunya mb Chef
Enak bngt teh.. Saya orang cirebon lo baru tau cara bikin ny.. Makasih teh. Sukses selalu.
Wih...sedap ..jadi ngiler nih..mau dicoba,makasih resepnya Cece...
Empal gentong sedap rasanya
Empal gentong kayak soto tapi pakai santan berarti kyk kare daging. Bumbunya banyak banget dan masaknya lama. Tp rasa nggak pernah bohong
Ok kk makan isimewa tq resepnya,salam sehat sukses bersama😊🙏👍
Makasih ya bun resepnya wajib saya coba bikin empalnya
Mantab trimakasih cexeromet kichen resepnya
Empal gentong memang juara gurihnya
Bismilah mau praktekin
Mks sudah berbagi resepnya 🙏
Terima kasih untuk resepnya. Saya mau mencoba memasak.semoga kakak sukses selalu
Empal gentong, soto betawi, soto tangkar, rasanya mirip2 ya
saya reecook ternyata enak mantap deh
Trima kasih resep empal gentong.
Bumbunya mirip banget sama Soto Betawi ya..langsung SUBSCRIBED
Mantaf bngt mksh resepnya kak...
Makasih bmak resep empal gentongnya mantul smg sukses selalu
waah enak ternyTa ,kayak masakan restoran..anak sy sampai nambah2..
Empal gentong lebih wangi kalo di taburi kucai. Bukan daun bawang. Pake cabe kering buat sambalnya. 😁 Saran aja dari anak Cirebon
Betul, klo empal itu kucai.
kucai e anggel ning bandung laka
Mesti nanam sendiri euy. Cirebon banyak kucai.😁
Betul lebih terasa cirebonya pake kucai
emang betul kucai itu enak jd sedap empal y
Terimakasih bun resepnya ... Mantapp😊😊
Kereen bgt mba...sangat menginspirasi sy....
Sangat menggugah selera
Terima kasih resep nya..
Wow sudah lama pngin RSP empal gntng crbn br x.ini dpt mksh Bund akan saya cb.syang smbl cabe kering nggak tau.cara buatnya SE x.an sing crnya mksh
Kesukaan aku bgt.. maknyuuus..
Thanks mbak cece resepnya.😊
Mantap 👍👍 terimakasih .... Sehat selalu mbak 🙏
Yang buat khasnya itu daun kucainya
Trima kasih , reaepnya ,, cuma ada yg jetinggalan satu ,,yaitu bawabg kucai ..
Makasih ilmunya 🙏🙏
Sy asli lampung bekerja di cirebon sy punya langganan makan empal gentong di depan alfamar dekat rumah sakit arjawinangun sy sangat suka emoal gentong mantap
Betul kak, rmpal gentong memang mantap
Gentongnya besar apa kecil klo di Jatim kuali tanpa santen kak.
Waduhhh sist bikin makin ngilerrrr ... bumbunya hampir mirip menyerupai soto jawa ya kak ..
Imam ku dlm memasak soalnya hal2 detail dijelaskan semua step2 nya mulai dibakar sampai disangrai #terima kasih ilmunya 🥺🥺🥺 walaupun setelah masak dapurku berantakan
Tapi Alhamdulillah masakan nya enak semua 🥺🥺🥺
Makasih supportnya kak
Terima kasih ilmunya.
Terimakasih mbak resepnya.
saya.orang.cirebon.pengen.banget.masak.empal.gentong
Langsung bikin ah mumpung ada bhn2 nya
Maksih.kk.dah.bagi.resepnya
Terimakasih resepnya👍🏻👍🏻👍🏻mantap
Terimakasih resepnya kak
Trims ilmux. Sukses selalu..
Empal gentongg
Wow
Cce ini aku yg selalu lihat video cceromed kicen
CeCe resepnya mantep" cocok banget dilidah, masakan nusantara... Terimakasih...jdi saya bisa bikin menu enak pokonya ... langsung tk sekreb...
Kalo ga makan di Cirebon berarti belum ngerasain khas empal gentong Cirebon ..palimanan juga ada dulu di Prapatan Jatiwangi juga ada hayuu mudik lah 😂😂😂
Terima kasih kawa resepnya
Makasih resepnya Ce saya mau coba bikin
Mantep banget IBU.👍👍
kesukaanku ini mah..trims resepnya,nanti aku coba
Silakan coba kak
Ini sih kayak orang jualan beneran...lengkap banget daging dan jeroannya...mantappp...
Sedan
Klo ke Cirebon
Tempat suami
AQ harus nyari
Setahu saya, ada rempah jinten dan misoyi nya. Lalu gulanya, biasanya dia pake gula merah
Tks Mb resepnya, mau coba,,,resep² mbak sdh saya praktekan rasanya pas, sama dgn aslinya,,, ditunggu resep² berikutnya 🙏
Mantaappp..maksih chef 🙏🙏
Makasih ce resepnya. Aku udah praktekin barusan dan enak bangeet.
l di LP p to uu. no hi no gk nbnm mgerti
Mantaap empal gentong 😍
Ga sabar pngn nyobain bikin
5:32 resep asli empal gentong
Assalamualaikum neng cantik ilmu ibu nambah lg,mu nyoba tuturialnya d resep trimakasih .maaf cabe kering gitu aja
Aduh enak banget empal gentongnya kak bagi dong 😀
Mksh resepnya kk
Sampai.ngiler.aku😁
Sepakat dg komen mba Yuli, sy pernah makan empal gentong dari orang ygasli cirebon tapi taburannya daun kucai bukan daun bawang, klo sambalnya pakai cabe bubuk
Sip mantul banget
Mantep kakak.. terimakasih
Tks resepnya , wajib dicoba nih .
Enakk bgt barusan di eksekusii.. gurih mantap pokoknyaa ❤️ makasih ya teh 🥰🥰
Wahhh empal gentong 👍
Wooww... mantapp bun..👍👍🙏🙏
Udah berkurun gak makan empal gentong 🇲🇾🇮🇩 hadirrrrrr
Iya kak
Kemaren recook resep rawonnya dah 2x dan sukses enaakk.. ntar mo nyoba ini.. makasih ya bun share resepnya ❤️
Boleh nih,,,,ikut bikin ah
Masya allah kliatan enakk ,trimakasih sukses sehat selalu 😍😍
Aamiin
jujur bund saya belum pernah masak, jadi pengen nih nyoba masak,,
Silakan dicoba kak
Ini baru mantullllll.... Bumbunya komplit. Mksih bun nanti d coba
Mantep kak kelihatan masakanya.
Empal gentongnya manyus bunda..
Thanks
Hadiir mbk Cece...yummy...mau dong empal gentong nya Cece😁😁