Empal gentong khas Cirebon yang enak banget
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- #empalgentong #resepempalgentongkhascirebon #indoculinairehunter
Pada kesempatan ini saya membagikan resep empal gentong khas Cirebon yang enak banget. Empal gentong adalah masakan khas Cirebon yang sangat terkenal karena rasanya enak dan gurih juga kuahnya menyegarkan. Cara membuat empal gentong khas Cirebon tidaklah sulit. Biasanya empal gentong menggunakan daging sapi, tetelan sapi, babat dan jeroan. Empal gentong yang terkenal yaitu empal gentong Haji Apud. Empal gentong rasanya enak, gurih, wangi rempah-rempah dan kuahnya menyegarkan, empal gentong cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan lontong ditambah sambal cabe kering. Empal gentong cocok disantap di cuaca dingin seperti musim hujan.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendapatkan update video-video terbaru dari channel ini. Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi 1 kg
Bawang merah jumbo 4 siung
Bawang putih 3 siung
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Ketumbar 1/2 sendok makan
Kemiri 5 buah (disangrai)
Kunyit 3 cm (dibakar)
Jahe 2 cm
Lengkuas 4 cm
Pala 1/2 bagian
Cengkeh 5 buah
Daun salam 4 lembar
Serai 2 batang
Daun bawang 1 batang (optionaal, kalau ada daun kucai)
Santan 330 cc
Air kaldu rebusan daging 1 liter
Garam 1 sendok makan peres
Minyak goreng secukupnya
Air 1,5 liter untuk merebus daging
Goreng bawang secukupnya (optional)
INGREDIENTS :
1 kg of beef
Jumbo 4 cloves of red onion
3 cloves of garlic
1 tablespoon of ground pepper / pepper
1/2 tablespoon coriander
5 candlenuts (roasted)
3 cm turmeric (burnt)
Ginger 2 cm
4 cm galangal
Nutmeg 1/2 part
5 cloves
4 sheets of bay leaves
2 sticks of lemongrass
1 stalk leek
Coconut milk 330 cc
1 liter of broth for boiling meat
1 tablespoon salt squeezed
Right amount of oil
1.5 liters of water to boil the meat
Fried onions to taste (optional)
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Trimakasih ats resepnya,baik saya akan mencobanya ,kaya endol banget.
Enak banget boleh nyoba nnti pak yo
Masya Allah tabarakallah
.hatur nuhun pa
Ilmu"nya
Mantap , buat lg resep" yg mantap lainnya ya pak terutama resep sayuran tq
aku org crb dan blm prnh msk empal gentong klo mkn sering.trmksh chef resepnya sukses slalu utk kel.di belanda
Terimakasih kembali dari keluarga saya, semoga sehat selalu
Terimakasih Chef resep Empal gentong nya .... pingin coba masak ni ...👍🙏🙏🙏
Po
Pp j
Aamiin. Alhamdulillah. Chief ya satu ini sangat mantul bgt. Makasih resepnya udh berbagi
Makasih om chef infonya soal beda rebus daging pake air panas dan dingin. Nambah deh ilmu akuh. Sehat2 terus ya chef..
Wuiih mantaaap gurih wangi enaaaak lezaaaat aduuuh gobyos keringetan sehat empal gentong .
oom ini resep asli yg biasa ada di restoran g ada bumbu rahasia di sembunyikan, keliatannya mantap
Terimakasih Om resepnya...kapan2 coba buat cocok nih pas udara dingin begini makan anget2 ya
Apalagi musim hujan begini ya bunda, cocok banget.
Iya betul, selamat memasak, cocok di cuaca dingin atau musim hujan
Nyoba aahh biasanya klo chef-nya senior sih di jamin enak 👍 mksh om resep nya 🙏🙏
Selamat mencoba resepnya
@@indoculinairehunter3361 bener om ternyata enak 👍👍
Musim hjan sedap tu msk empal d mix krioik melinjo😋😋😋
Keren video nya
Bikin laper om 😍😂
Salam sehat chef aq suka resepnya baru pingin coba chef mksh
Amiinn... salam sehat selalu
Mantap,,mantul ceif,,jadi laper pengen makan eeyy,,nuhun ceif buat menu hari ini,,😘😘👍👍
Aduh bang enak. Nya pas puasaingn bikin lgsg nt plg kerja belanaj sdh psn daging tggl ambl
Selamat memasak
Mantap tap pa.....tinggal di belanda masak khas indonesia....wiw bangga sekali....masaknya islami bersih rafi top markotop mantul
Terimakasih banyak, salam sehat selalu
Saya senang sama bapak nih kalau segala sesuatu dimulai dg bismilah
Kok hampir sma don't bahan buat soto betawi,bistik juga
Hatur nuhun resepnya. Terima kasih ilmunya untuk kami. Semoga Bapak sehat selalu dan terus berkarya. Aamiin.
Terimakasih, salam sehat selalu
aduhduhh jadi kangen pulang ke rumah cirebon, makan empal gentong haji apud. empal asem nya juga enak, semoga aja nanti dibuat disini hihi😍
menggugah seleraa buangettt😍
Ayoo dong pulang dan mampir ke Haji Apud...
Waduh kyanya enak betul tu
@@indoculinairehunter3361 jadi pengen coba masak ni...
Trima kasih resepnya ya om
Alhamdulillah. Terima kasih empal gentong nya Om , semoga barokah.
Terimakasih kembali selamat memasak
Mantap...pagi" dah disajikan empal gentong yg wenak tenan, mksh chef resepnya😋👍👌
Terimakasih resepnya bpk
Trimah kasih oom resepnya..mantap..harus di coba..sehat trus ya oom.👍🤗😊🤩
Mantap... Segala suatu awalnya diawali dengan baca bismillah... Rasa Makanan jadi makin mantap 👍
Saya sudah praktekkan, dan wueenaak, terimakasih chef ❤️🔥 semoga ilmu nya berkah
Terimakasih komentarnya
Terimakasih Oom resepnya! 14 minutes ago (maklum notifikasinya On). Hebat Oom malem2 langsung upload. Groetjes,
Terimakasih Mpok, semoga bermanfaat resepnya, salam sehat dan hangat selalu dari Amsterdam
@@indoculinairehunter3361bumbunya lupa apa sj yang di ulek
@@khusnulriati7894 dilihat lagi videonya
Tks resep empal gentongnya, enak nanti persiapan utk th baru
Terimakasih bpk, resep empal gentongnya...
Pas, bsk Sabtu Minggu pingin dicoba bikin.
Cocok dgn cuaca Makassar yg Minggu" ini hampir tiap hari mendung & hujan.
Salam sehat, sukses selalu buat bpk yg baik hatinya. 🙏🤗
Selamat mencoba salam sehat selalu untuk Makassar
Haturnuhun kang resep nya sehat ya 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Pancinya bgs bgt om
Aku punya panci seperti itu, cpt mateng klw rebus daging.
Blh tau merk panci nya apa?
Kayanya tefal cast iron
Mksih bnyk resepi semua masakan yg di beri kn...sukses sllu nk sht sklurga om..mantap nk sdp bngat tu om 👍👍👍😋😋
Mksh chef aku senang makannan jg berkuah.oeenak tenan.
Maasyaallah, gegara pengen masak Empal gentong aku nemu channel ini, tanpa pikir panjang langsung Subscribe. 😃
Wow ok mantul sekali ..makasih resepnya ..🙏🙏
Salut selalu baca bismillah sblm memulai pekerjaan
Kereenn ,, sepertinya gampang akan sy coba ,, Terima kasih pak😊
Selamat mencoba resepnya pasti enak
terimakasih resep sotonya om,,pas banget nih hongkong musim dingin makan yang anget²,,sehat selalu kita semua
Terima kasih resepnys insha allah akan sy coba
@@kartika7457 ayuk bun di coba hehehe
Terimasih resep2 nya semoga bermanfaat bagi kami
Sy plg seneng klo nonton hunter masak, prabotnya bagus2 , apik, bersih, jelas, dan lucu , good job hunter 👍
Terimakasih banyak
Pak maaf beli pisaunya merk apa ya
Terimakasih om baik sekali bagi" resep..🙏🏾
Terima Kasih....Pak Hunter 🙏
Alhamdulillah... Syaa ssuka empal gentong Cirebon...
Trima kasih... Pasti saya coba👍
Wow mantap om ..masya allah
Blendernya mantap ...mau coba ah empal gentong, di belanda bumbu2 indonesia lengkap
Mantap bnget ,barusan sy cb resep masakan nya ,mtur swun 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
Sugeng Injing pak Hunter tetap semangat sehat selalu. . Hhhh Empal gentong khas Cirebon. .
Aq pernah coba 2th yg lalu penasan dg empal gentongnya si H. Itu tpi gk cucok dg lidah sy orang Gresik.. saya akan bikin dg resepnya Om.. kyknya lebih nendang.. makasih om resepnya.. maju berkarya terus om.. salam dr Gresik
Selamat membuat dengan resep ini mudah-mudahan cocok.
Maksh om udh react resep empal gentong...pasti enakk maknyusss..😍💜❤
Sb
alhamdulillah tambah ilmu,masakan kalio ayam saya coba enak tanpa bumbu penyedap enak amak saya juga bilang enak mantab.
✨❤
Mksh bapak resepnya semoga bapak sehat selalu semoga panjang umur di tunggu resep yg baru
Amiinn.. terimakasih
saya suka caranya simple gawe kto kepengen blik kampung cirebon
Monggo masak Empal gentong nya untuk mengobati kangen kampung halaman
alhamdulillah..
mksh resep" nya bro..
aq cucok bnget dg resep" ny..
simple n uenaak lhoo ..
tabarokallah..
Om kayaknya maknyus nih resepnya danke ya, tekah bagi2 resepnya semoga sehat selalu dan banyak berkah, n sukses selalu
Amiinn..
Terima ksh pak resep mpal gentong nya kayak enak nih
Makasih reusep nyah kita coba
Thank's resepnya chef empal gentong Cirebon mantap
Terima kasih resepi nya inshaallah saya cuba nanti,saya dari malaysia
Selamat mencuba resipinya, salam dari Amsterdan Holland
Makasih bapak atas resepnya,bapak jago dan hebat banget yaa,,,resepnya mantap sekali,sehat2 selalu juga buat bpk dan keluarga ,suwun
Alhmdllh sehat chef.terimakasih resep nya smg kita smua sllu sehat. Juga chef dan klrga sehat sllu.ini mah dah jelas tapsurantap pokonya raos pisan.
Terimakasih doá nya salam sehat selalu
Sudah nyoba beberapa kali resep ini. Makasih banget. Enak kesukaan suami. Mirip sana yang terkenal di sana
Ajib manyus empal gentong di taburi sampel kering.trimakasih resepnya.
Mantull banget ini resepnya.. sy udah beberapa kali masak ikut resep dari bapak... Alhamdulillah enak bgt dan semua suka...
Alhamdulilah semoga sehat selalu
kangen kampungku ....Cirebon...
heemm yummy
Gara gara pengen empal bikin sndri auto liat RUclips sukses terus Abah....
Terimakasih, selamat memasak empal gentong nya ya, pastinya enak banget
Aduh mak yus bgt tu ko mai bgt jd laper ni mksih resep nya
Maknyuuuuss.....besok wajib bikin resep nya ga pernah gagal chef enak semua dan mudah haturnuhun tetap semangat dan semoga sehat selalu 🙏👍
Selamat memasak dijamin uenaak banget..
Waah enak kayaknya tks chef d'tunggu resep berikutnya. Chef
Ada bp hunter..masakan ind jd terkenal di belanda....makasih pa resep2nya
Banyak, rendang, nasi goreng sate, gado-gado, semur, sayur buncis, tempe orek, ayam bumbu bali, nasi rames, nasinpadang, semua masakan terkenal
Udh coba enak.mksh om
Uda saya coba dan br pertama x bikin lgsg jadi....top morkotop rasanya GK kalah dng yg ada di Cirebon..... Delicious 😋😋😋
barakallah resepnya masak dg Bismillah mantap siap mau coba nih chef
Sehat selalu om..aku mau bikin empal gentong resep om.trimakasih
Aku pengin coba shef kayak nya mantap betul buat sarapan pagi mksh resep nya
Trm ksh resepnya....in syaa allah dicoba , jzkallahu khoir
Tku chef resep nya...
Terima kasih resepnya bapak,smg bpk dan keluarga sehat selalu.
Amiinn... terimakasih
Alhamdulillah saya udah nyoba ...maknyus banget terima kasih🙏🙏
Hatur nuhun resepna
Trimakasih bos..sangat jelas penjelasan proses masaknya .dan mudah diikuti
Jakarta hadir.untuk melihat.masak an.pak.chep yg saya suka.tidak lupa.basmallah.pasti masakan.nya.enak
Aku suka banget pancinya chef
👍👍 akan ku coba masak empal gentong nya 😁😁
Aduh baru lihat gambarnya sj sdh ngiler bapak chef,, terima kasih resepnya kebetulan sy dr Cirebon,, mau coba resepnya.. terima kasih
Salam sehat selalu bapak chef
Salam sehat juga ya... terimakasih kembali
Hmmm mantul..in syaa Allah bikin ah.apalagi klo makannya pake lontong
Mks y resepnya biar lebaran nanti praktek makan sama lontong lebih mak yusss
Wah bpk ikok dllu mskannya nyamleng bnget.aq ska.mskannya 👍👍👍
Mantab surantap... jd pingin masak nih... mks resepnya
Trimksh chef resep resepnya.
Mantap banget ...super enaaak
Makasih pak hunter.
Good chep cocok sekali dengan empal gentong ini di Indonesia lagi musim hujan& enak makannya PD lagi mendung& tiris HM....Mak nyos panas2tambahin ulek cabe rawit biar pedes,nanti seuhah lari label kata ngeunah....hi...hi....pasti chip tau artinya kan orang Sunda gening,saya Garut chip....!
Iya cocok makannya cuaca dingin, sambelnya biasanya bubuk cabe kering. Saya sunda Pangandaran..
Menggugah selera bgt pgi2 om🤤🤤
Trimkasih resepny om🙏🙏
Iya enak banget ya kak..
@@dapurminami1517 iya
@@Seribupelukan salam kenal ya , channel nya bunda bagus. Saya sdh klik tombol nya biar dpt update resep terbaru 🙏
@@dapurminami1517 trimkasih byk🙏🙏🙏 salam kenal🤝
@@Seribupelukan semoga bisa saling support ya .trm ksh
Sudah saya coba, enak kang.
Malaysia adir terimakasih atas resepi nya 🙏
Hadir menyaksikan videonya. Sangat enak banget kayaknya..👍
Alhamdulillah..Chef Baik Hati welcome back me in your channel..Top lah..sukses chef baik hati..
Thank you, hatur nuhun..
Mksih resepnya cara merebus dagingnya
Terimakasih resepnya ya Pak, mau coba aaaaaah, biar tambah disayang suami dan anak2....
Barusan nyoba.. benran uenak.. kunyit bakar dan ketumbar sangrai itu yg bikin khas..mantabb.. Terimakasih Pak
Adu aku baru tau empat gendong kas cirebon enak mantap mak nyus
Mksh y om salam sehat sll lg mau recook nih smg sukses jg
Salam sehat selalu juga
Masakannya mantap2 indah ni'mat nian😘barakAllah😘👌👍👍
Sy org Majalengka dkt ke Cirebon sy suka banget dgn yg namanya empal gentong jeroan sapi biasa'y tp ga bisa bikin'y
Coba deh bikin sendiri gampang koq