КЕБАБ С ОВОЩАМИ НА САДЖЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 ноя 2018
  • Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/sadzh_s...
    Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%
    Инстаграм - / senyavdele
    СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
    SEMENOVBET - / @semenovbet
    ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
    На развитие канала www.donationalerts.ru/r/senyav...
    Ингредиенты:
    Фарш говядина 1,5кг
    Курдюк 300гр
    Растительное масло
    Перец чили 2шт
    Лук
    Болгарский перец
    Помидоры
    Чеснок
    Петрушка
    Соль
    Черный молотый перец
    Кориандр
    Зира
    Картофель
    Морковь
  • ХоббиХобби

Комментарии • 494

  • @user-wi4wr9iv6j
    @user-wi4wr9iv6j 5 лет назад +13

    Друзья садж это прекрасная вешь..Денис поздравляю с обновкой. Смысл приготовления в такой сковороде в том, что готовится еда очень быстро, но получается всё томлёным и пропечённым. Можно приготовить блюдо на большую компанию за счёт размера сковороды. И когда блюдо готово, можно сесть рядом, накладывать в тарелки понемногу, а потом постепенно добавлять горячую еду, т.к. блюдо не остывает, и еда томится. Получается очень вкусно и сытно! !!!

    • @noejalen8374
      @noejalen8374 2 года назад

      I guess im asking the wrong place but does anyone know of a tool to log back into an Instagram account?
      I somehow lost my account password. I would appreciate any help you can give me.

  • @user-wy6bj2yj6g
    @user-wy6bj2yj6g 5 лет назад +22

    Канал смотрю давно, но каммент первый. Садж лучше чугунный и тот, что более плоский, это ресторанная модель. Фарш нужно помариновать, лук даст вкус, выбивают его подольше, еще люблю перец свежий кубиком в него. На садже начинают с самого долго готовящегося, сдвигают потом к краям, я отвариваю картошку и потом просто до корочки ее, на природе быстрее так, вместо крышки беру рулон фольги, шампиньоны идеально туда целые....п.с: помидоры остались сырые, на краях нет той температуры. Ну и с почином!

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Спасибо за первый комментарий и советы

    • @user-wy6bj2yj6g
      @user-wy6bj2yj6g 5 лет назад +2

      Делюсь опытом, два года и дома и на природе с саджем, сами найдете оптимальное. Я мясо кусками в соевом мариную еще под садж, овощи любые в принципе и мясо. Свинина грудинка кусками 4 см и картошка и лук простая закуска под с2н5он

  • @Ca13Lm
    @Ca13Lm 5 лет назад +40

    Красиво спору нет, но мне кажется в казане все таки удобней готовить, в садже надо аккуратно перемешивать чтоб не чего не упало, а в казане шумовкой орудуй как хочешь 👍

    • @user-hf1xi2yr2v
      @user-hf1xi2yr2v 5 лет назад +3

      Это первый опыт и садж ещё не многоуважаемый. 😁😁😁

    • @user-rj8wz3uf5j
      @user-rj8wz3uf5j 4 года назад +3

      Ну просто надо садж большой))) у меня 60 см, орудую шумовкой)

    • @user-tw6bl1ij1i
      @user-tw6bl1ij1i 4 года назад +2

      У меня чугунный садж просто сказка,а под подставку я приспособил эмалированный сотейник.Сотейник низкий и широкий и мы с женой ставим его на стол и едим прямо с саджа и угли я могу в сотейник положить правда уже не на стол ставлю,а на разделочную доску.Подставка красиво смотриться но не надёжно.У нас трое детей безопасность прежде всего.Яичница просто супер попробуйте приготовить и картошечка с сердечками куриными,а я ваш рецепт попробую с ужовольствием 👍Удачи вам 😊

    • @user-pk5ps8bc4x
      @user-pk5ps8bc4x 3 года назад +1

      @@user-tw6bl1ij1i да настоящий садж с чугуна должно быть.

    • @Pashgun-ew5rm8zb9c
      @Pashgun-ew5rm8zb9c 2 года назад

      Садж это садж, казан-это казан, как можно сравнить совершенно разную посуду, как жопу с пальцем)))

  • @user-lb5ue1fg5z
    @user-lb5ue1fg5z 5 лет назад

    У нас садж относительно большой чугунный. Жарим на нём колбаски, курочку, картошку, перец половинками, помидоры кольцами, кабачки обалденные получаются, лук кольцами, баклажаны, добавляем чуть-чуть чеснока для запаха и обязательно в конце разбиваем яйца. Минимум масла, максимум вкуса. Садж - супер вещь!

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Спасибо за советы

  • @Garrison_krd
    @Garrison_krd 5 лет назад +5

    Я опять наелся слюнями!)) Сеня ты балуешь нас) очень вкусно ))

  • @Soutch
    @Soutch 5 лет назад

    Очень празднично и нарядно выглядит)) Спасибо за видео!

  • @5138595
    @5138595 5 лет назад

    Три дня назад
    точно такой же рецепт дома готовил. Сначала запечатал и в духовку на 15 мин. Очень вкусно👍

  • @user-fk6gf2uc2t
    @user-fk6gf2uc2t 5 лет назад +1

    У вас очень хорошие и аппетитные рецепты

  • @user-bk7uv2uo2n
    @user-bk7uv2uo2n 5 лет назад +1

    Хороший вариант горячего блюда на дачный новогодний стол 👍🎄❄

  • @user-pv2sr6jw2r
    @user-pv2sr6jw2r 5 лет назад

    На садже ,супер ,имею такой агрегат ,мне нравится ,так как,растительного масла минимум ,и это супер ,мяска много приготовили ,а овощи вообще супер !!!!!

  • @animals43
    @animals43 5 лет назад

    Когда смотрю твои ролики,слюнки текут. Красавчик ты Сеня!!!

  • @alehandrosanches7704
    @alehandrosanches7704 5 лет назад

    - Для подачи садж действительно очень удобен и блюда выходят великолепные, просто заглядение. Вот только жарить на нём в отличие от казана или вока, лично мне приходится двумя лопатками. Дабы и перемешивать активно и продукты за борт не вываливать. Мешаешь от краёв к центру и всё выходит просто отлично. Я очень часто использую саджи не столько для готовки, сколько именно для подачи, особенно на большую компанию. Надо будет заказать или сделать таких подставок. Тема и действительно интересная. Поставил на стол, накрыл крышками и блюдо может стоять ожидая своей очереди сколько угодно, а как придёт время останется таким же горячем как будто только что с пылу с жару.
    :-)

  • @user-fm2xd8ox2h
    @user-fm2xd8ox2h 5 лет назад

    отлично готовишь-+огромный что даже рецепт пишешь под видео)огромное спасибо!!!!!!

  • @user-kh5sl9yp3k
    @user-kh5sl9yp3k 5 лет назад +14

    Мне кажется что на глубоко уважаемом казане было бы поудобней)!!! Но выглядит очень аппетитно. Лайк однозначно заслужил!!!А подача вообще огонь¡!!!!!!!!!!

  • @user-es4kq5wc2p
    @user-es4kq5wc2p 4 года назад

    Братан все круто один совет, после жарки, масло сливай старое,протирай прям горячий садж мокрой тряпкой и заливай свежее, так ка старое масло оно угарает, это сплошной концероген, с кусочками картошки итд которое остаётся

  • @user-kk8dz6re1i
    @user-kk8dz6re1i 5 лет назад

    Лайк,за энергию и оптимизм!!! Молодец,ждём дальше!!!

  • @Alex_Voskr
    @Alex_Voskr 5 лет назад +2

    Подача на столе круто смотрится и с дымком)супер..

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Согласен, спасибо

  • @gsmbum
    @gsmbum 5 лет назад

    Картошку, котлеты, рыбу и тд. Использую как сковороду, очень вкусно получается.

  • @user-wn7fe5gn2x
    @user-wn7fe5gn2x 5 лет назад

    Вчера только думала при садж.у Тебя он есть.я очень рада. ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И ВДОХНОВЕНИЙ.

  • @user-vg5dp9og2k
    @user-vg5dp9og2k 5 лет назад +2

    Денис как всегда все на высоте,с достойным приобретением ,супер!!!

  • @user-rj2po8hp4s
    @user-rj2po8hp4s 5 лет назад +4

    Как всегда вкуснатища!!!!!! 5 балов. Ну и ЛАЙК конечно. Всё ведюхи супер. Давно смотрю и моя семья тоже. Так держать!!!!! Молодец!!!!!!!!!!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @igorb7934
    @igorb7934 4 года назад

    Igor B
    Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой садж предпочтительней ( чугунный, стальной ,нержавейка) Казаном пользуюсь давно, теперь задумался о садже))) Спасибо заранее

  • @user-hh7do9xj8s
    @user-hh7do9xj8s 5 лет назад

    очень крутая подача блюда все просто супер

  • @eugenblack90
    @eugenblack90 5 лет назад

    Сеня, это бомба! Подача вообще по красоте, красава! Задумался о покупке саджа, стирфрай и воки всякие идеальные будут стопудово

  • @user-do6tp7cl3n
    @user-do6tp7cl3n 4 года назад

    Красивое блюдо получилось👍💓, наверняка очень вкусное)))

  • @MelockMoscow
    @MelockMoscow 5 лет назад +2

    Очень захотелось кушать , и именно котлеток! ) Красава , пойду на сковороде пожарю ! ) Лайк !

  • @kira78105
    @kira78105 4 года назад +2

    Сеня ,какой садж лучше взять ,какой толщины,и какого размера,чугунный иди ещё какой ?подскажи пожалуйста ,спасибо.

  • @user-pq2ov5tp4i
    @user-pq2ov5tp4i 5 лет назад

    Спасибо Большое лайк как всегда с меня !

  • @vardanohanyan1484
    @vardanohanyan1484 5 лет назад +1

    Ден поздравляю с обновкою))))так держать))))однозначно лайк)))))))приятного аппетита)))))

  • @user-mh6mc6zd5i
    @user-mh6mc6zd5i 5 лет назад +1

    Молодец все выглядет вкусно и красиво не зря подписался

  • @anna320630
    @anna320630 4 года назад +1

    Когда жарят не мешают постоянно. Оставьте в покое картошку. Пусть будет корочка, потом перемешать.

  • @user-ru8jn5xp3c
    @user-ru8jn5xp3c 5 лет назад +1

    Другой кампот, вкусно и клёво, не какаето размазня, как перед этим готовил😊

  • @user-gs6oy5po3r
    @user-gs6oy5po3r 5 лет назад

    Молодец Денис! Очень красиво и аппетитно!!! А для несведущих объясняю: есть множество разновидностей кебабов. Так, как приготовил Денис, называется «ижжан-кебаб», он готовится именно таким способом, как приготовил он Денис.

  • @user-vh4wn7dq5y
    @user-vh4wn7dq5y 4 года назад

    Я себе тоже сделал, вот смотрю рецепты)) блюдо супер, однозначно лайк

  • @Dykarev
    @Dykarev 5 лет назад +1

    Круто!!! Среднеазиатская кухня это вообще какой-то шедевр, из-за своей простоты и не принужденности, а когда еще вспоминаешь Среднеазиатский Праздник (ТОЙ), слюнявчик нужно одевать для просмотра видоса.
    Сеня, вот прикидывал тут не давно, в чем схожести у нас с тобой есть, и сегодня услышал, кинзы у меня в огороде тоже нет )
    По Саджу, наверное после этого блюда, а именно после того как Садж был накрыт крышкой от многоуважаемого Казана, теперь его можно называть Уважаемый Садж )))

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Пока ще рано его так называть, спасибо

    • @Dykarev
      @Dykarev 5 лет назад

      Ну да, пусть заслужит...

  • @kulichik6467
    @kulichik6467 3 года назад

    Привет. Хороший рецепт. Еда на садже как дачная пароварка. Если готовить без масла, немного соли и перца, перца воообще не надо.))

  • @user-fm6kr2rc9s
    @user-fm6kr2rc9s 2 года назад

    Ну все покупаю садж , и по больше рецептов жду к лету !!! Все супер!!!

  • @user-yv3gr9qg8n
    @user-yv3gr9qg8n 5 лет назад

    это великолепно)Сеня красавчег,ждем продолжения саджа

  • @1v2024
    @1v2024 5 лет назад

    Братан, ты очень красиво все приподносишь и мотивируешь! молодец! Я себе тоже садж на днях приобрёл. Для пробы, пожарил картошку на сале, вкуснятина получилась. На новогодних праздниках буду кулинарить.

  • @TheKrez1151
    @TheKrez1151 5 лет назад +9

    В казане однозначно удобнее.

  • @mdd2638
    @mdd2638 5 лет назад +1

    Шикарно и вкусно

  • @lutoriyaya169
    @lutoriyaya169 5 лет назад

    Мастер своего дела,очень профессионально, оператору отдельный респект!

  • @user-so4ym4tw8y
    @user-so4ym4tw8y 5 лет назад

    Для разнообразия само то , СПАСИБО

  • @pavelbozhok3798
    @pavelbozhok3798 5 лет назад +5

    Сначала лайк.потом смотрим👍

  • @pavel2441
    @pavel2441 5 лет назад

    Красивое блюдо получилось!

  • @user-ru2wi5dy4c
    @user-ru2wi5dy4c 5 лет назад

    Как всегда божественно, на выходных повторю.

  • @user-kz2ns6or6p
    @user-kz2ns6or6p 5 лет назад

    Бесподобно! !! Нет слов .

  • @user-xw6xg2oy1r
    @user-xw6xg2oy1r 5 лет назад

    Как всегда, одним словом Молодец.

  • @stasenduromgn3055
    @stasenduromgn3055 5 лет назад

    Супер! Как всегда 👍👍👍

  • @user-vz6hs6cj7k
    @user-vz6hs6cj7k 5 лет назад

    Какая красота и вкуснятина

  • @dimon_123_rus2
    @dimon_123_rus2 5 лет назад

    Денис! Отлично, что купил Садж! Жду новых рецептов! Кому не нравится, то они не понимают этого! Но потом поймут!

  • @alekseysmirnov3672
    @alekseysmirnov3672 5 лет назад

    Спасибо большое

  • @zitprihan8802
    @zitprihan8802 5 лет назад +4

    А вот крышка от казана та многоуважаемая!;))

  • @integro-8512
    @integro-8512 5 лет назад

    Резко и уверенно поставил лайк! 👍👍👍

  • @user-nt6rg9ti7m
    @user-nt6rg9ti7m 5 лет назад

    Денис чуть слюной не захлебнулся👍, и блин за окном минус 10 не выедешь на природу чтобы приготовить😀

  • @dendenih4437
    @dendenih4437 5 лет назад

    Денис я пользую для удобства щипцы для гриля удобно переворачивать одной рукой

    • @user-cr7em5vi5r
      @user-cr7em5vi5r 5 лет назад

      Для саджа, ещё кухонный набор удобен. Там и шумовка, и лопатка. Ложка и вилка на длиной ручке. Когда на домашней кухне обновление. Б,У очень хорошо вписываются в беседку. Как лето хочется опять.

    • @user-lt7gh3cy1t
      @user-lt7gh3cy1t 5 лет назад

      Котлеты обычные еще сухие видно было без обид

  • @user-lb4ss9me4u
    @user-lb4ss9me4u 5 лет назад

    Дисковая борона, приделал ручки - от тебе и садж! Сеня лайк)

  • @alexeyermakov9826
    @alexeyermakov9826 5 лет назад

    какого диаметра садж? у меня очаг под казан 30л примерно 50 см в диаметре, думаю гадаю 60см пойдет или искать больший что бы по периметру была большая зона для «отдыха»

  • @Alexey_2023
    @Alexey_2023 5 лет назад

    На пустой желудок не смотрю. Подготовился. Молодец.

  • @user-ip8zi6vu2r
    @user-ip8zi6vu2r 5 лет назад

    Я первый раз увидел садж у СЮФа и понял , что не очень удобно , хотя тоже хотел заказать себе 😁😁 передумал 😁😁 всё-таки любимый и многоуважаемый казан лучше . Пока смотрел видосик чуть слюной не подавился 😁😁👍👍

  • @user-ci2oh2lb7z
    @user-ci2oh2lb7z 5 лет назад +5

    Сеня красавчик приготовил просто шедевр хоть картины пиши.

  • @user-fk7nv5sd6j
    @user-fk7nv5sd6j 3 года назад

    Скажите пожалуйста,какой диаметр у Вашей печи и саджа?

  • @user-uv2tr7gk6x
    @user-uv2tr7gk6x 5 лет назад

    Да Сеня круто очень красиво.Спасибо.

  • @user-gr3th4nu8z
    @user-gr3th4nu8z 5 лет назад

    еще вкусно на диске подчеревок с куриными крыльями обжариваешь и туда картоху с луком .. на рыбалке постоянно готовлю друзья пальцы облизывают 👍👌😋😉

  • @soloplaya4278
    @soloplaya4278 5 лет назад

    я как повар мангала скажу, что кебаб нельзя купать в растительном масле потому, что весь сок с фарша выходит и получается сухая котлета, так что исправляйся и предварительно жарь его на шампуре, так намного вкуснее, а в целом норм

  • @shuga1980
    @shuga1980 3 года назад

    Сеня, стальной садж не надо обжигать, это не чугунный, а так здорово, и ещё есть делают большие саджи из бароны.

  • @user-tv8bv6dt3n
    @user-tv8bv6dt3n 5 лет назад

    Нет слов, просто огонь 👍👍👍

  • @user-cd2jk1pt6f
    @user-cd2jk1pt6f 5 лет назад

    Наш любимый и многоуважаемый садж но ещё мало известный 😀😀😀👍👍👍

  • @user-vm2wd1ux4j
    @user-vm2wd1ux4j 5 лет назад

    Есть захотелось) ты классно готовишь)

  • @user-nj5ci6hi5f
    @user-nj5ci6hi5f 5 лет назад

    Сеня как всегда супер, огонь. Лайк

  • @denzill007
    @denzill007 5 лет назад +2

    За старание лайк, а в общем жареная котлета с картохой, и всё!

  • @antonberveno5476
    @antonberveno5476 5 лет назад

    Вот зачем я посмотрел этот ролик, до дня рождения знакомой еще час, боюсь не дотерплю:)

  • @user-vg5dp9og2k
    @user-vg5dp9og2k 5 лет назад +2

    Друзья, каждый инструмент хорош по своему)))

  • @Gorec.88
    @Gorec.88 5 лет назад

    Обязательно куплю садж и сделаю такое же блюдо ) Сеня красавчик))

  • @user-jh8fp1xi7v
    @user-jh8fp1xi7v 5 лет назад

    Лайк как всегда:-). Денис что на новый год меню расскажи?

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Что нибудь особенное, спасибо)

  • @FOXfainder13
    @FOXfainder13 5 лет назад

    Денис привет! Смотрю давно твой канал и многое делал в казане, всё супер! Купил газовый гриль, жду когда у тебя появится, все-таки по твоим рецептам мне больше нравится готовить.

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      У меня есть угольный гриль, по весне думаю будем и на нем готовить

  • @user-zw1gu1ud7v
    @user-zw1gu1ud7v 5 лет назад

    Короче надо преобретать садж))))) очень красиво! Как всегда 5 из 5

  • @user-cq1oq2xr5q
    @user-cq1oq2xr5q 5 лет назад

    лайк ! у меня такая сковородка из дисковой бороны, 600мм диамерт.

  • @vitaskorch4312
    @vitaskorch4312 5 лет назад

    Динис👍 продолжай в том же духе!

  • @Shark-xo6xy
    @Shark-xo6xy 5 лет назад

    Это было великолепно!

  • @user-nk7qr5pc5o
    @user-nk7qr5pc5o 5 лет назад

    Красота!!!

  • @mcyakamoz6287
    @mcyakamoz6287 5 лет назад

    Отлично!

  • @user-op9fv4su8n
    @user-op9fv4su8n 5 лет назад +1

    Вкусно выглядит......Молодец......

  • @user-ds7dx6fl4f
    @user-ds7dx6fl4f 5 лет назад

    Профессионально!!! Мне очень понравилось. Лайк. подписка с уважением.

  • @user-el6hu4bg6t
    @user-el6hu4bg6t 5 лет назад

    Отлично! На выходных точно достану свой новый садж) только вместо кебаба будут бараньи ребрышки и грибочки добавлю к твоему рецепту, вот с крышкой проблема, без нее получится? Ждем продолжения темы саджа!

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад +1

      Получится, спасибо

  • @user-zq1rg7eb9z
    @user-zq1rg7eb9z 5 лет назад +1

    Денчик красава! Вообще зачет!

  • @unclejoone
    @unclejoone 5 лет назад

    Сеня знает своё дело!Лайк

  • @user-gi6fk4uo4x
    @user-gi6fk4uo4x 5 лет назад

    Прикольная штука надо брать и как всегда лайк

  • @Yes_we_are777
    @Yes_we_are777 5 лет назад +2

    Мне кажется легче в казане это было сделать ) Единственное подача прикольная получается и подогрев есть 😁
    Саня, казан точно решил брать благодаря твоим видосам! Рассчитываю на твою скидку на сайте. 😁
    Удачи и ещё больше видосов тебе 😊

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад +1

      Да в садже своя фишка. А казан берите однозначно, стоит не дорого, а служить будет всю жизнь

  • @Twitch-eq3kd
    @Twitch-eq3kd 5 лет назад +27

    *Сеня как всегда на высоте! Красавчик, с тебя лайк! Кто за?*

  • @user-to1pn7gz4h
    @user-to1pn7gz4h 5 лет назад

    100% вкуснятина немного кябабы выглядели суховато но это на любителя так как делают их из баранины или 50на 50 с говядиной курдючка тогда в говядину надо было больше добавить и лука а так как обычно Лайк поздравление с серебряной кнопкой Денис молодчага! Садж зачётный!

    • @senyavdele
      @senyavdele  5 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @user-fk6hy9wx3m
    @user-fk6hy9wx3m 5 лет назад

    Сеня ни кого не слушай, есть один Акя на канале, он много чего готовит в садже. Успехов и новых видео. Лайк!
    Сам имею в наличии подобный агрегат.

  • @user-cj6zj5tl3u
    @user-cj6zj5tl3u 3 года назад

    Дружище , а какой диаметр саджа ? Почему чугунный не купил ?

  • @click8218
    @click8218 5 лет назад

    Изумительно! 👍👍👍 ням ням )))

  • @user-mu7ge6no4n
    @user-mu7ge6no4n 5 лет назад

    Просто красота , зараз піст но на паску приготовлю , молодець так тримати клас.

  • @user-uz5yq7gd1c
    @user-uz5yq7gd1c 5 лет назад

    Подача просто супперр!!!

  • @user-yd5do1kt8y
    @user-yd5do1kt8y 5 лет назад

    Просто супер!!!

  • @user-eu5vv4wf6f
    @user-eu5vv4wf6f 5 лет назад +1

    Лайк из Казахстана. Поздравляю с обновкой.

  • @user-kl2co1fk2p
    @user-kl2co1fk2p 5 лет назад +1

    Здарова очень необычно и наверняка вкусно но как я понял им еще надо уметь пользоваться - у меня бы точно картошка вся вокруг лежала))))))

  • @user-vo2wx4pj7l
    @user-vo2wx4pj7l 5 лет назад

    Как всегда всё круто))