КЕБАБ С ОВОЩАМИ НА САДЖЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 494

  • @АндрейЛозинский-п8н
    @АндрейЛозинский-п8н 6 лет назад +13

    Друзья садж это прекрасная вешь..Денис поздравляю с обновкой. Смысл приготовления в такой сковороде в том, что готовится еда очень быстро, но получается всё томлёным и пропечённым. Можно приготовить блюдо на большую компанию за счёт размера сковороды. И когда блюдо готово, можно сесть рядом, накладывать в тарелки понемногу, а потом постепенно добавлять горячую еду, т.к. блюдо не остывает, и еда томится. Получается очень вкусно и сытно! !!!

    • @noejalen8374
      @noejalen8374 3 года назад

      I guess im asking the wrong place but does anyone know of a tool to log back into an Instagram account?
      I somehow lost my account password. I would appreciate any help you can give me.

  • @ГригорийВибе
    @ГригорийВибе 6 лет назад +22

    Канал смотрю давно, но каммент первый. Садж лучше чугунный и тот, что более плоский, это ресторанная модель. Фарш нужно помариновать, лук даст вкус, выбивают его подольше, еще люблю перец свежий кубиком в него. На садже начинают с самого долго готовящегося, сдвигают потом к краям, я отвариваю картошку и потом просто до корочки ее, на природе быстрее так, вместо крышки беру рулон фольги, шампиньоны идеально туда целые....п.с: помидоры остались сырые, на краях нет той температуры. Ну и с почином!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за первый комментарий и советы

    • @ГригорийВибе
      @ГригорийВибе 6 лет назад +2

      Делюсь опытом, два года и дома и на природе с саджем, сами найдете оптимальное. Я мясо кусками в соевом мариную еще под садж, овощи любые в принципе и мясо. Свинина грудинка кусками 4 см и картошка и лук простая закуска под с2н5он

  • @Ca13Lm
    @Ca13Lm 6 лет назад +40

    Красиво спору нет, но мне кажется в казане все таки удобней готовить, в садже надо аккуратно перемешивать чтоб не чего не упало, а в казане шумовкой орудуй как хочешь 👍

    • @ВалентинГейнбихнер
      @ВалентинГейнбихнер 6 лет назад +3

      Это первый опыт и садж ещё не многоуважаемый. 😁😁😁

    • @Дмитрий-к5й7в
      @Дмитрий-к5й7в 5 лет назад +3

      Ну просто надо садж большой))) у меня 60 см, орудую шумовкой)

    • @Сергейларгус-ч9с
      @Сергейларгус-ч9с 4 года назад +2

      У меня чугунный садж просто сказка,а под подставку я приспособил эмалированный сотейник.Сотейник низкий и широкий и мы с женой ставим его на стол и едим прямо с саджа и угли я могу в сотейник положить правда уже не на стол ставлю,а на разделочную доску.Подставка красиво смотриться но не надёжно.У нас трое детей безопасность прежде всего.Яичница просто супер попробуйте приготовить и картошечка с сердечками куриными,а я ваш рецепт попробую с ужовольствием 👍Удачи вам 😊

    • @В.А-ш7ю
      @В.А-ш7ю 4 года назад +1

      @@Сергейларгус-ч9с да настоящий садж с чугуна должно быть.

    • @Pashgun-ew5rm8zb9c
      @Pashgun-ew5rm8zb9c 2 года назад

      Садж это садж, казан-это казан, как можно сравнить совершенно разную посуду, как жопу с пальцем)))

  • @alehandrosanches7704
    @alehandrosanches7704 6 лет назад

    - Для подачи садж действительно очень удобен и блюда выходят великолепные, просто заглядение. Вот только жарить на нём в отличие от казана или вока, лично мне приходится двумя лопатками. Дабы и перемешивать активно и продукты за борт не вываливать. Мешаешь от краёв к центру и всё выходит просто отлично. Я очень часто использую саджи не столько для готовки, сколько именно для подачи, особенно на большую компанию. Надо будет заказать или сделать таких подставок. Тема и действительно интересная. Поставил на стол, накрыл крышками и блюдо может стоять ожидая своей очереди сколько угодно, а как придёт время останется таким же горячем как будто только что с пылу с жару.
    :-)

  • @Елена-г7х7д
    @Елена-г7х7д 3 года назад

    Ну все покупаю садж , и по больше рецептов жду к лету !!! Все супер!!!

  • @Garrison_krd
    @Garrison_krd 6 лет назад +5

    Я опять наелся слюнями!)) Сеня ты балуешь нас) очень вкусно ))

  • @ГульмираЖомартова-у4у

    Вчера только думала при садж.у Тебя он есть.я очень рада. ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И ВДОХНОВЕНИЙ.

  • @АлёнаЯранцева-щ4щ
    @АлёнаЯранцева-щ4щ 6 лет назад +1

    Хороший вариант горячего блюда на дачный новогодний стол 👍🎄❄

  • @МарияАндреева-ю1ч
    @МарияАндреева-ю1ч 6 лет назад

    У нас садж относительно большой чугунный. Жарим на нём колбаски, курочку, картошку, перец половинками, помидоры кольцами, кабачки обалденные получаются, лук кольцами, баклажаны, добавляем чуть-чуть чеснока для запаха и обязательно в конце разбиваем яйца. Минимум масла, максимум вкуса. Садж - супер вещь!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за советы

  • @АС.42-ъ7с
    @АС.42-ъ7с 6 лет назад +14

    Мне кажется что на глубоко уважаемом казане было бы поудобней)!!! Но выглядит очень аппетитно. Лайк однозначно заслужил!!!А подача вообще огонь¡!!!!!!!!!!

  • @ТюфякЗиданович
    @ТюфякЗиданович 6 лет назад

    отлично готовишь-+огромный что даже рецепт пишешь под видео)огромное спасибо!!!!!!

  • @ДіанаКароль-к3о
    @ДіанаКароль-к3о 6 лет назад

    На садже ,супер ,имею такой агрегат ,мне нравится ,так как,растительного масла минимум ,и это супер ,мяска много приготовили ,а овощи вообще супер !!!!!

  • @поделкиотпалыча
    @поделкиотпалыча 6 лет назад +4

    Как всегда вкуснатища!!!!!! 5 балов. Ну и ЛАЙК конечно. Всё ведюхи супер. Давно смотрю и моя семья тоже. Так держать!!!!! Молодец!!!!!!!!!!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @MelockMoscow
    @MelockMoscow 6 лет назад +2

    Очень захотелось кушать , и именно котлеток! ) Красава , пойду на сковороде пожарю ! ) Лайк !

  • @Dykarev
    @Dykarev 6 лет назад +1

    Круто!!! Среднеазиатская кухня это вообще какой-то шедевр, из-за своей простоты и не принужденности, а когда еще вспоминаешь Среднеазиатский Праздник (ТОЙ), слюнявчик нужно одевать для просмотра видоса.
    Сеня, вот прикидывал тут не давно, в чем схожести у нас с тобой есть, и сегодня услышал, кинзы у меня в огороде тоже нет )
    По Саджу, наверное после этого блюда, а именно после того как Садж был накрыт крышкой от многоуважаемого Казана, теперь его можно называть Уважаемый Садж )))

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Пока ще рано его так называть, спасибо

    • @Dykarev
      @Dykarev 6 лет назад

      Ну да, пусть заслужит...

  • @5138595
    @5138595 6 лет назад

    Три дня назад
    точно такой же рецепт дома готовил. Сначала запечатал и в духовку на 15 мин. Очень вкусно👍

  • @kira78105
    @kira78105 4 года назад +2

    Сеня ,какой садж лучше взять ,какой толщины,и какого размера,чугунный иди ещё какой ?подскажи пожалуйста ,спасибо.

  • @ПетрШишов-у3л
    @ПетрШишов-у3л 4 года назад

    Братан все круто один совет, после жарки, масло сливай старое,протирай прям горячий садж мокрой тряпкой и заливай свежее, так ка старое масло оно угарает, это сплошной концероген, с кусочками картошки итд которое остаётся

  • @СветланаЦыганкова-ъ7ш

    Молодец Денис! Очень красиво и аппетитно!!! А для несведущих объясняю: есть множество разновидностей кебабов. Так, как приготовил Денис, называется «ижжан-кебаб», он готовится именно таким способом, как приготовил он Денис.

  • @Alex_Voskr
    @Alex_Voskr 6 лет назад +2

    Подача на столе круто смотрится и с дымком)супер..

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Согласен, спасибо

  • @ДядюшкаАвокадо
    @ДядюшкаАвокадо 6 лет назад +1

    У вас очень хорошие и аппетитные рецепты

  • @АндрейКосованов
    @АндрейКосованов 6 лет назад +2

    Денис как всегда все на высоте,с достойным приобретением ,супер!!!

  • @animals43
    @animals43 6 лет назад

    Когда смотрю твои ролики,слюнки текут. Красавчик ты Сеня!!!

  • @kulichik6467
    @kulichik6467 4 года назад

    Привет. Хороший рецепт. Еда на садже как дачная пароварка. Если готовить без масла, немного соли и перца, перца воообще не надо.))

  • @Vadim1974.
    @Vadim1974. 6 лет назад

    Как я понял,садж для быстрого приготовления небольших порций. По мне так лучше готовить в казане,особенно на большую компанию,а вот подать можно и садже. Для природы идеальный вариант! Спасибо автору за науку,буду теперь знать как рисануться перед гостями! 😝😝😝😝😝

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Согласен, супер

  • @СашаСмиян-ж3з
    @СашаСмиян-ж3з 5 лет назад

    Я себе тоже сделал, вот смотрю рецепты)) блюдо супер, однозначно лайк

  • @KoreSaramY
    @KoreSaramY 6 лет назад

    Лайк,за энергию и оптимизм!!! Молодец,ждём дальше!!!

  • @eugenblack90
    @eugenblack90 6 лет назад

    Сеня, это бомба! Подача вообще по красоте, красава! Задумался о покупке саджа, стирфрай и воки всякие идеальные будут стопудово

  • @Twitch-eq3kd
    @Twitch-eq3kd 6 лет назад +27

    *Сеня как всегда на высоте! Красавчик, с тебя лайк! Кто за?*

  • @vardanohanyan1484
    @vardanohanyan1484 6 лет назад +1

    Ден поздравляю с обновкою))))так держать))))однозначно лайк)))))))приятного аппетита)))))

  • @1v2024
    @1v2024 6 лет назад

    Братан, ты очень красиво все приподносишь и мотивируешь! молодец! Я себе тоже садж на днях приобрёл. Для пробы, пожарил картошку на сале, вкуснятина получилась. На новогодних праздниках буду кулинарить.

  • @СашаМовяк-ь1щ
    @СашаМовяк-ь1щ 5 лет назад

    Просто красота , зараз піст но на паску приготовлю , молодець так тримати клас.

  • @ВаленсияВелес
    @ВаленсияВелес 5 лет назад

    Красивое блюдо получилось👍💓, наверняка очень вкусное)))

  • @رغم-ظ2ه
    @رغم-ظ2ه 6 лет назад +2

    Такого доброго ютубера как ты ещё не видел,который принимает нормально критику и не только критику. И так же отвечает на вопросы в комментах

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @Soutch
    @Soutch 6 лет назад

    Очень празднично и нарядно выглядит)) Спасибо за видео!

  • @gsmbum
    @gsmbum 6 лет назад

    Картошку, котлеты, рыбу и тд. Использую как сковороду, очень вкусно получается.

  • @ВячеславВихарев-ш2п

    Я первый раз увидел садж у СЮФа и понял , что не очень удобно , хотя тоже хотел заказать себе 😁😁 передумал 😁😁 всё-таки любимый и многоуважаемый казан лучше . Пока смотрел видосик чуть слюной не подавился 😁😁👍👍

  • @Димон-р6л
    @Димон-р6л 6 лет назад +1

    Молодец все выглядет вкусно и красиво не зря подписался

  • @КсенияЧерная-о4щ
    @КсенияЧерная-о4щ 5 лет назад

    Да Сеня круто очень красиво.Спасибо.

  • @ОлексійДоскоч-у5ф
    @ОлексійДоскоч-у5ф 6 лет назад

    Дисковая борона, приделал ручки - от тебе и садж! Сеня лайк)

  • @lutoriyaya169
    @lutoriyaya169 6 лет назад

    Мастер своего дела,очень профессионально, оператору отдельный респект!

  • @igorb7934
    @igorb7934 4 года назад

    Igor B
    Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой садж предпочтительней ( чугунный, стальной ,нержавейка) Казаном пользуюсь давно, теперь задумался о садже))) Спасибо заранее

  • @Денис-х1х4в
    @Денис-х1х4в 6 лет назад

    Наш любимый и многоуважаемый садж но ещё мало известный 😀😀😀👍👍👍

  • @dimon_123_rus2
    @dimon_123_rus2 6 лет назад

    Денис! Отлично, что купил Садж! Жду новых рецептов! Кому не нравится, то они не понимают этого! Но потом поймут!

  • @dendenih4437
    @dendenih4437 6 лет назад

    Денис я пользую для удобства щипцы для гриля удобно переворачивать одной рукой

    • @КарелИваныч-щ2ф
      @КарелИваныч-щ2ф 6 лет назад

      Для саджа, ещё кухонный набор удобен. Там и шумовка, и лопатка. Ложка и вилка на длиной ручке. Когда на домашней кухне обновление. Б,У очень хорошо вписываются в беседку. Как лето хочется опять.

    • @КанатИманкулов-т1ь
      @КанатИманкулов-т1ь 6 лет назад

      Котлеты обычные еще сухие видно было без обид

  • @СибирскийКот-с7л
    @СибирскийКот-с7л 6 лет назад

    Сеня ни кого не слушай, есть один Акя на канале, он много чего готовит в садже. Успехов и новых видео. Лайк!
    Сам имею в наличии подобный агрегат.

  • @pavelbozhok3798
    @pavelbozhok3798 6 лет назад +5

    Сначала лайк.потом смотрим👍

  • @denisadamov1649
    @denisadamov1649 6 лет назад

    Много видел но ты СУПЕР ))) ПРОСТО слов нет одни слюни )))))))))))))

  • @TheKrez1151
    @TheKrez1151 6 лет назад +9

    В казане однозначно удобнее.

  • @ТимурУфимский-з2х
    @ТимурУфимский-з2х 6 лет назад

    это великолепно)Сеня красавчег,ждем продолжения саджа

  • @ВладимирПриходько-в1ф

    Сеня как всегда супер, огонь. Лайк

  • @музыкадлядуши-х2ф
    @музыкадлядуши-х2ф 6 лет назад

    еще вкусно на диске подчеревок с куриными крыльями обжариваешь и туда картоху с луком .. на рыбалке постоянно готовлю друзья пальцы облизывают 👍👌😋😉

  • @АннаЖуркина-х5б
    @АннаЖуркина-х5б 6 лет назад

    очень крутая подача блюда все просто супер

  • @ВПЕрЁДсВОЛоДЬКОЙ-и5б

    Денис как всегда супер и лайкос! Вопрос: какого диаметра садж, думаю 50см

  • @ДиАт-й4д
    @ДиАт-й4д 6 лет назад +1

    Другой кампот, вкусно и клёво, не какаето размазня, как перед этим готовил😊

  • @integro-8512
    @integro-8512 6 лет назад

    Резко и уверенно поставил лайк! 👍👍👍

  • @КассиусБанди
    @КассиусБанди 6 лет назад

    Даже глянуть не успел,а лайк поставил. Ну а что,Сеня ерунды не делает,все равно не разочаруюсь)

  • @anna320630
    @anna320630 5 лет назад +1

    Когда жарят не мешают постоянно. Оставьте в покое картошку. Пусть будет корочка, потом перемешать.

  • @mdd2638
    @mdd2638 6 лет назад +1

    Шикарно и вкусно

  • @Yes_we_are777
    @Yes_we_are777 6 лет назад +2

    Мне кажется легче в казане это было сделать ) Единственное подача прикольная получается и подогрев есть 😁
    Саня, казан точно решил брать благодаря твоим видосам! Рассчитываю на твою скидку на сайте. 😁
    Удачи и ещё больше видосов тебе 😊

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Да в садже своя фишка. А казан берите однозначно, стоит не дорого, а служить будет всю жизнь

  • @НачинающийЖивотновод-п5ь

    Короче надо преобретать садж))))) очень красиво! Как всегда 5 из 5

  • @КоляИванов-г1щ
    @КоляИванов-г1щ 6 лет назад

    Денис чуть слюной не захлебнулся👍, и блин за окном минус 10 не выедешь на природу чтобы приготовить😀

  • @иванананченков
    @иванананченков 6 лет назад

    Заинтересовало приготовление в Садже ,скажите а какой у вас размер ? Он из стали ? И как вы его прожигали ?

    • @иванананченков
      @иванананченков 6 лет назад

      Реально ли приготовить кебаб просто в казане, или это глупо будет плавать в жиру.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Стальной, просто на огне обжигал

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Диаметр около 50, думаю реально))

  • @stasenduromgn3055
    @stasenduromgn3055 6 лет назад

    Супер! Как всегда 👍👍👍

  • @КонстантинСолдатов-и7ж

    Профессионально!!! Мне очень понравилось. Лайк. подписка с уважением.

  • @denzill007
    @denzill007 6 лет назад +2

    За старание лайк, а в общем жареная котлета с картохой, и всё!

  • @unclejoone
    @unclejoone 6 лет назад

    Сеня знает своё дело!Лайк

  • @ВасилийУсынин-щ4й
    @ВасилийУсынин-щ4й 6 лет назад

    Как всегда, одним словом Молодец.

  • @СтараяРыболовнаяКомпания

    100% вкуснятина немного кябабы выглядели суховато но это на любителя так как делают их из баранины или 50на 50 с говядиной курдючка тогда в говядину надо было больше добавить и лука а так как обычно Лайк поздравление с серебряной кнопкой Денис молодчага! Садж зачётный!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Спасибо за поддержку

  • @МаксимПетухов-э9и
    @МаксимПетухов-э9и 6 лет назад +5

    Сеня красавчик приготовил просто шедевр хоть картины пиши.

  • @alexeyermakov9826
    @alexeyermakov9826 5 лет назад

    какого диаметра садж? у меня очаг под казан 30л примерно 50 см в диаметре, думаю гадаю 60см пойдет или искать больший что бы по периметру была большая зона для «отдыха»

  • @КанатАбай-ю4э
    @КанатАбай-ю4э 6 лет назад +1

    Лайк из Казахстана. Поздравляю с обновкой.

  • @ДмитрийПетров-с3я
    @ДмитрийПетров-с3я 3 года назад

    Дружище , а какой диаметр саджа ? Почему чугунный не купил ?

  • @gulsaraasanalieva6876
    @gulsaraasanalieva6876 6 лет назад +1

    Молодчик супер тысячи лайков 🙌🙌🙌🙌👍👍👍👍👍

  • @Семьязарекой
    @Семьязарекой 6 лет назад

    Бесподобно! !! Нет слов .

  • @Alexey_2023
    @Alexey_2023 6 лет назад

    На пустой желудок не смотрю. Подготовился. Молодец.

  • @ДмитрийСергеевич-ш5ю

    Нет слов, просто огонь 👍👍👍

  • @blackbatmanblack9328
    @blackbatmanblack9328 5 лет назад

    После ваших видосов охото на дачу) природа ) офигенное место .

  • @balgabekalezhanov1360
    @balgabekalezhanov1360 6 лет назад

    Ну... что сказать то... ниччегго... тока слюны не удержать... ну Денис, ну Денис, пожалей нас, городских, тем более у нас зима на дворе, снег, морозы... на природу никак ... А так лайк 👍👍👍

  • @АндрейВалерьевич-е4е

    Какой диаметр саджа? и толщина стали?

  • @Gorec.88
    @Gorec.88 6 лет назад

    Обязательно куплю садж и сделаю такое же блюдо ) Сеня красавчик))

  • @КурамиЯкубова
    @КурамиЯкубова 3 года назад

    Скажите пожалуйста,какой диаметр у Вашей печи и саджа?

  • @shuga1980
    @shuga1980 4 года назад

    Сеня, стальной садж не надо обжигать, это не чугунный, а так здорово, и ещё есть делают большие саджи из бароны.

  • @pavel2441
    @pavel2441 6 лет назад

    Красивое блюдо получилось!

  • @Деревенька-ы3ы
    @Деревенька-ы3ы 9 месяцев назад

    😀👍супер...раньше видео со вкусом были....над подсьемами старался....теперь-лишь бы выпустить....галочку поставить....

  • @АлександрСабанин-т1х

    Спасибо Большое лайк как всегда с меня !

  • @АмирГасанов-б6я
    @АмирГасанов-б6я 5 лет назад

    Сеня, в казане можно тоже самое сделать?

  • @antonberveno5476
    @antonberveno5476 6 лет назад

    Вот зачем я посмотрел этот ролик, до дня рождения знакомой еще час, боюсь не дотерплю:)

  • @mikolaialok
    @mikolaialok 6 лет назад

    Молодец!красиво и уверен что вкусно! Динис напомни город где живёшь!? удивляюсь что тепло ещё!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Смоленская область. спасибо

    • @nedvizhimost_black_sea
      @nedvizhimost_black_sea 6 лет назад

      @@senyavdele переезжай на Кубань вместе будем готовить

  • @FOXfainder13
    @FOXfainder13 6 лет назад

    Денис привет! Смотрю давно твой канал и многое делал в казане, всё супер! Купил газовый гриль, жду когда у тебя появится, все-таки по твоим рецептам мне больше нравится готовить.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      У меня есть угольный гриль, по весне думаю будем и на нем готовить

  • @ИгорьВдовин-ю1т
    @ИгорьВдовин-ю1т 6 лет назад

    Отлично! На выходных точно достану свой новый садж) только вместо кебаба будут бараньи ребрышки и грибочки добавлю к твоему рецепту, вот с крышкой проблема, без нее получится? Ждем продолжения темы саджа!

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Получится, спасибо

  • @zitprihan8802
    @zitprihan8802 6 лет назад +4

    А вот крышка от казана та многоуважаемая!;))

  • @ИванДомбровский-п8с

    Для разнообразия само то , СПАСИБО

  • @zorikvartanov5428
    @zorikvartanov5428 5 лет назад

    Сеня приветствую 👋🏼 какой диаметр саджа у тебя ?

  • @АлексейМосин-е8г
    @АлексейМосин-е8г 5 лет назад

    Сенька как всегда на высоте

  • @alekseysmirnov3672
    @alekseysmirnov3672 6 лет назад

    Как всегда супер 👍какой диаметр саджа а то у меня такой же очаг.

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад +1

      Вроде 50, завтра замеряю точно

  • @Sergei11166
    @Sergei11166 6 лет назад

    Всё классно получилось красавчик. А где у тебя тандыр давно не готовил?

    • @senyavdele
      @senyavdele  6 лет назад

      Тандыр до весны в сарае стоит

  • @saliev753
    @saliev753 4 года назад

    Садж диоганал 40см или больше у тебя эсли не секрет

  • @ДмитрийУстинов-ж4ч
    @ДмитрийУстинов-ж4ч 3 года назад

    Не думал, что садж с деревянными ручками для готовки, скорее всего для он предназначен для подачи на стол на подставке с углями или свечами, на очаге ручки просто обуглятся...

  • @АлександрАлександрович-ь9ц2з

    Оператор конечно у тебя от бога 👍🏻😂