(2024年版)梅酵素シロップの作り方①仕込み〜8日目|
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- より簡単に分かりやすくなってます♡
今年も梅酵素シロップ仕込みました( *´꒳`*)
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*材料 * ingredients
・梅
・砂糖類(蜂蜜やシロップでも可)
※エリストール系は上手く溶けないので不向きです
※梅と糖類を同じ重さ使います
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●オリジナルLINEスタンプ(動画内やアイコンで使っているイラストのスタンプです♡)
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はじめまして😊雪さん
去年 雪さんの動画を知り梅酵素シロップをはじめて作りました!とても美味しくてめちゃハマりました😆ハマり過ぎて梅の品種をいくつか試したり 梅を冷凍してみて作ったり😊夏が終わる頃まで飲み続けました〜やっと梅の季節が来ましたね😌雪さんの動画がアップされていて嬉しかったです♡今年は去年より多く作って楽しみます😋コレからも動画、楽しみにしています!
わぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜い🙌❣️✨✨✨✨✨✨✨
初めまして(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
とってもご丁寧にありがとうございます✨
大変嬉しいです💖🥰
梅酵素シロップめっっっっちゃくちゃ美味しいですよね(((o(*゚▽゚*)o)))
私はもうこれが無いと生きられない‼️中毒です( ˙▿˙ )☝
梅の品種を変えてのは面白いですね(ノ)・∀・(ヾ)
味の違いは感じられますか?❓
是非教えて頂きたいです😃
私もやってみますね💕︎(d゚ω゚d)オゥイェー♪
雪さん☺️返信ありがとうございます✨️
私も中毒仲間 梅酵素シロップ最高ですね♡今年は雪さんの動画にアイスを作ってたのを真似したいと思ってます!夏が楽しみです♪昨年作ってみた梅の種類は4種類のみでした😊南高梅の青梅、完熟梅。白加賀。頂き物の小梅。梅とスモモを掛け合わせた品種。南高の青梅は冷凍しました…シロップになるのは早く梅もたちまちシワシワになりましたが、ほぼ発酵の泡立ちませんでした。白加賀は香り少なめのアッサリしたお味。頂き物の小梅はかなり発酵して香りは少ないものの味わいは良好。スモモのかけあわせは、赤くなると期待していたものの…トータル的にイマイチでした😭 やはり最高だったのは、南高梅の完熟でした。香り、味わい全てパーフェクト!寝かせたらかなり美味しいだろうと思いましたが…たちまち飲んでしまいました🤣美味しいので仕方ないですね!なので今年は多めに作ってます♡梅酵素シロップ教えて下さってありがとうございます✨️本当感謝🙏です✨️長々と失礼致しました。
@@ChicoK-df2xs様❤
へぇーー(ノ)・∀・(ヾ)詳しく教えてくださってありがとうございます😃❣️
いろいろ試してみられたのですね!スゴーイ😃🙌✨とても参考になりました!
お返事ありがとうございます🙏💖
やはり南高梅の完熟なんですねぇ〜( ・∀・ )今年はそれで漬けたから良かったぁ♪̊̈♪̆̈
アイスぜひぜひためしてみてくださ〜い(っ ॑꒳ ॑c)めっっっちゃ美味しいですよ‼️😁
また感想を聴かせて貰えると嬉しいです♬.*゚🙏✨
こんにちは😄🍀今年も雪さんの動画にお世話になりながら梅酵素シロップを作りました🎵
雪さんの動画が丁寧でわかりやすいです😉👍✨
質問動画も何度も視聴しています💡
4週間経った梅酵素シロップを飲みましたが、雪さんのおっしゃるとうりまだお砂糖感が強いのでもう少し熟成しようと思います🎵ありがとうございますm(_ _)m🍀
(((ο(☆▽☆)ο)))ご丁寧にありがとうございますぅ〜〜〜〜❣️❣️❣️とっても嬉しいです!
今年はカビも生やしたため、また新たな質問動画アップします!
よろしければご視聴ください🙏✨
ご返信ありがとうございますm(_ _)m🎵カビがはえちゃったんですネ💦わたしは今年猛烈な発酵をして少し焦っています😅動画を楽しみにお待ちしています😄🎵