Pollo Horneado y Ahumado | Munchies Lab
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- Pollo entero horneado en el asador y con ahumado en leña de manzano, marinado especial y sazón casero. 🔥
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#receta #pollo #ahumado 
Хобби
CORRECCIÓN: La ramita que puse en la tabla no es de orégano sino de tomillo, me equivoqué al redactar la narración. 😋
Ponga más atención para la otra brother jaja no se crea saludos y aquí desde waukee Iowa siempre pendiente a sus videos brother
No mames, yo le puse un chingo de orégano cabron. 🤦🏻♂️
HERMANO FIJA TU COMENTARIO PORQUE NO ESTÁ EN LA PARTE DE ARRIBA Y MUCHA GENTE NO LO LEERÁ AQUÍ
No MMS ya le puse orégano 😡😡 te pasas! Con razón, pense que era mucho orégano 🤔🤔 pero como buena borrega lo puse 😞😞
Sin comentarios simplemente *Exelente*riquisimo*saludable*
Gracias Martín. Ya lo cociné con tu receta sale delicioso
MARAVILLOSO brother no sabes lo que me servira esta receta pocas son las recetas de pollo a la parrilla eficientes que se pueden encontrar...GRACIAS.
Buenísima la receta ... nos quedó bastante bueno
Se me antojo. Gracias por compartirlo. Lo voy a hacer ya verás.
Que bárbaro excelente Martín, riquísimo . Y como siempre ya le di Like. Sigue subiendo más vídeos por favor.
Saludos desde Piedras negras Coah..
De 10👌ese pollito . Cada ves mejor
Gracias queda riquísimo
Lo hice y quedó sabrosisimo, saludos Martín!!
excelente receta, se ve deliciiso ese pollo comparito 👍.
Lo preparé y quedo buenísimo. Excelente canal. Es la tercer receta que hago y todo me ha quedado espectacular, espero sigas subiendo recetas. Como me gustaría que fueras mi vecino jejeje
Se me hiso agua la boca!
Definitivamente probaré esta receta
Exelente estoy aprendiendo mucho 🖒
Lo hize en mi horno y me salió súper bueno y doradito
me encantan tus videos de comida hermano saludos desde carora venezuela
Gracias por hacer una receta con Pollo see ve Deliciosa
Que bueno se ve así nunca voy a bajar de peso jeje saludos muy buen video
Se ve que le quedo rico
Exelente ! saludos desde san luis sonora
Ufff,me dió hambre brother, se ve delicioso,eres el mejor
Buen trabajo.
Que chimba parcero saludos desde colombia
Martín... Cada que veo tus vídeos, tengo que levantarme a hacer aunque sea sándwiches, del hambre que me provocan!! ;)
Muy sabroso que se ve ese pollo. ..
EXCELENTE VIDEO
Increíble carnal 🤤🤤🤤🤤
Hermano te felicito por tu programa y tu trabajo.. Se ve muy bueno todo! Me antoja ste de chicharrones que me fui de volada a comprar la carne.. Saludos desde Berlín!
Paren todo, Munchies subió video!!
MI PRIMER COMENTARIO DESPUES DE QUEMARME UN CHINGO DE VIDEOS TUYOS....SALUDOS BROTHER DESDE TEPIC NAYARIT..213
Gracias x tus deliciosas recetas maestro...podras aser un pollo asado al carbón
Ya me lo avente Martin salio mamalonts
Riquísimo el pollo que preparastes ! Saludos departe de yair de California
Se ve rico ese pollo
Hola soy Victor Excelente, lo hice anoche en mi terraza con yogures griego como dijiste¡
Lo único distinto que hice fue ponerlo al final 5 minutos directo a la parrilla para marcarlo¡ con 80 grados Celcios jugoso muuuuuuy rico, gracias¡
Saludos desde chile
Que temperatura se ocupa para este pollo?
80 grados al interior del pollo y lo sacas queda bien cocifo pero jugoso, las brasas mas o menos 120 a 150 Celcius
que rico...
Yo esperaba encontrar un pollo asado enchilado pero éste se vé que te quedó buenísimo 🤤. 😀adóptame 😁
Si lo quieres enchilado, solo muele muy bien (o compra ya molido) algun chile seco, dependiendo de que tan picante lo desees y añadelo al sazonador que hizo al principio.
Suena a la capital pero se ve suculento el pollo xx
El mejor video de tu canal hermano. Tu nivel de producción ya está arriba.
Hace falta el Vídeo del brisket ahumado amigo muy buen canal saludos
aquí en CDMX, una pechuga de pollo pesa eso, jajaja.
Eres un crack!🔥
Saludame tío Munchies!!!
Un saludo tío munchies, qe lujo de receta habrá que probarla, me tocó convivir con tigo en el simposium de gastronomía norrstense, un abrazo y espero esas colaboraciones qe me adelantaste, con ansias.
You all probably dont give a damn but does someone know a method to get back into an instagram account??
I was stupid forgot my account password. I appreciate any tips you can give me!
@Cristian Joaquin Instablaster ;)
Apenas me suscribi ayer y es relajante ver como cosínas
Te mamaste compare cómo siempre 👍
Saludos tío munchies
K buen pollito apenas para este fin de se3😍😍😍
Todo un espectáculo... solo un detalle la cerveza al final 100 puntos.... 👍😎
A cuantos grados va el asador?? Muy bueno el video, saludos¡
hay perroooo..............
El mero Sami... Yo creía que tu carrera había terminado con "Dervez en Cuando"! ;)
Ya me suscribí
Que rollo, una duda master! A qué temperatura aproximada se horneó el pollo, y solo ocupaste una carga de briquetas.??
Saludos de Sinaloa Viejón
Me interesaría saber si todas las cosas que has hecho en el asador como el pollola pierna rellena se pueden hacer en cualquier tipo de asador o tiene que ser uno especial
Carnal las temperaturas o que tanto abriste las ventilas al principio
A qué temperatura más menos es la cocción del pollo gracias
A que temperatura lo mantuviste???
"Aquí viene lo mero bueno"
Tengo esa frase en la mente cada vez que hay un nuevo video jajaja ✌😁
Me encantan tus vídeos 💙💜
Hola, excelente video, aunque te sugeriría que pusieras los ingredientes en la descripción del video.
El IN CRE IBLE!
La neta está vez si te la mamaste, pollo chingón, pollo del bueno!
A la madre el tio munchies siguiendo la receta de la capital
Alguna receta de pechuga de pollo por favor
Envíeme saludos tío Munchies.
😍😍😍😍😎
Desafortunadamente en Colombia 🇨🇴 la mayoría de los restaurantes desconocen esta forma de preparar el pollo. Siempre lo preparan con el típico asadero de metal y la carne suele quedar muy seca por dentro. Sin embargo en tu platillo se nota que el pollo queda 100% jugoso y exquisito. Saludos 🇨🇴🇪🇦
Tienes razón no eh encontrado el primer asadero que tenga un pollo diferente ajajaj siempre secos
Usas la misma música que Oscar de la Capital xD
A que temperatura es?
Crees que habrá problema si le puse yogurt natural pero con azúcar saludos
El condimento que le llamas ORÉGANO es tomillo y son diferentes. Saludos.
saludos de tijuana, te quiero preguntar, como humedeces la leña y de que o con que, saludos
Con aceite. creo que del de girasol
En agua
Con pura agua sumergidas aprox 1 hora o media hora y pueden ser leñas de frutos, cerezo, manzano o durazno
Sazonador:
Pimienta negra
Sal al gusto
Un par de cucharadas ajo en polvo
Cebolla deshidratada
Y 3 Cucharadas de orégano seco
Sazonar generosamente por todo el exterior 4:00
Que le hechaste al último
Magistral Sr, solo una duda, que le puso al final, eso liquido porque no dijo que era. Saludos. sigo esperando ese zarandado que dijo la semana pasada.
Seguramente es mantequilla fundida.
Es la misma grasita del pollo que quedó al fondo del sartén. 🤤
@@MunchiesLab Muchas gracias por pronta respuesta, ese si lo haré este fin. Saludos
A cuantos grados bro
Martín, he tratado de cocinar a fuego indirecto con el mismo asador que tu tienes pero se me apaga el carbón. ¿Qué me recomiendas? (si tengo abiertas las ventilas de abajo). Saludos y gracias por este canal, de mis favoritos en RUclips!
No le cierres por completo abajo ni arriba.. tantealo
Alan Aguilera puñetas
Puñetas
amigo me podrias ayudar con las temoeraturas internas del pollo y del asador? no confio mucho en el tanteo jajajaj
Te mamaste hermano, se me hizo agua la pinche boca!!!!!!! Ese pollito te salió pero si bien chingón. Lo voy hacer para comer con mi novia este fin de semana. NOMAS una pregunta, si no tengo carbón de briqueta puedo utilizar carbón comun y corriente??Saludos desde Chihuahua Chihuahua!
Víctor Vélez claro, funciona muy bien también con carbón vegetal común. Me mandas fotos de como te quedó ahí por face o insta. 🙂
Te faltó echarte un taquito con la salsita
Que es ese líquido que le pones en el papel cuando prendes las briquetas?
Es aceite?
Yesenia Pacheco si es aceite, para facilitar el encendido
Nunca comentas la apertura o cierre de las ventilas del asador ni la temperatura. ???
Cuidado que se viene sola, eso yo le digo a mi vieja we:v
oye donde consigo el paprica y de veras tan con madre los vídeos
LO VENDE SAMS
ve a donde venden las especias en algún supermercado
@@ultron000 gracias
Falto el taco para probar la salsa!
Weeeeey leí "pollo humano" en la miniatura jajaja
Compadre donde compras los guantes de nitrilo?
Javier Ramiro Ahumada Gallardo en los depósitos dentales es fácil encontrarlos
@@alansarabia5547 gracias
que licuadora usas ??
El que aparece en este video es un Nutribullet
No lo puedo creer falto el taco, estaba esperando con salsita roja dos cebollitas y su limoncito.
Qué delicia👌💕
Lo voy hacer en horno, por fa a cuantos grados, por cuanto tiempo, se puede usar vinagre de manzana simple, gracias por su atención.
Corrección no es orégano es Tomillo, Felicidades se ve excelente.
Y el Taquero de corazon???
Ése satén es un dochoben?
Te refieres a un Dutch Oven no? Esos son mas hondos, aunque son del mismo material (hierro fundido), el que usan en el video es una sarten de hierro fundido (cast iron skillet)
Saludos!
Que es la salsa blanca que le pones al principio?
No es salsa, el mismo dice lo que es
Es yogurt natural
El colorsito ay parienton
Yo le veo finta de tomillo a ese orégano, y la salsa se veía bien buena
Y la salsa
Tengo una duda que es el jocoque? De donde proviene
Es luche agria, y se espeza
Shot cada que diga "increíble"
Daniel Castillo 🤣🤣
Que chingon se ve!
Cuando sea grande quiero ser como tú cabron! Saludos