Lo preparé y quedo buenísimo. Excelente canal. Es la tercer receta que hago y todo me ha quedado espectacular, espero sigas subiendo recetas. Como me gustaría que fueras mi vecino jejeje
Hola soy Victor Excelente, lo hice anoche en mi terraza con yogures griego como dijiste¡ Lo único distinto que hice fue ponerlo al final 5 minutos directo a la parrilla para marcarlo¡ con 80 grados Celcios jugoso muuuuuuy rico, gracias¡ Saludos desde chile
Sazonador: Pimienta negra Sal al gusto Un par de cucharadas ajo en polvo Cebolla deshidratada Y 3 Cucharadas de orégano seco Sazonar generosamente por todo el exterior 4:00
Si lo quieres enchilado, solo muele muy bien (o compra ya molido) algun chile seco, dependiendo de que tan picante lo desees y añadelo al sazonador que hizo al principio.
Hermano te felicito por tu programa y tu trabajo.. Se ve muy bueno todo! Me antoja ste de chicharrones que me fui de volada a comprar la carne.. Saludos desde Berlín!
Me interesaría saber si todas las cosas que has hecho en el asador como el pollola pierna rellena se pueden hacer en cualquier tipo de asador o tiene que ser uno especial
Un saludo tío munchies, qe lujo de receta habrá que probarla, me tocó convivir con tigo en el simposium de gastronomía norrstense, un abrazo y espero esas colaboraciones qe me adelantaste, con ansias.
You all probably dont give a damn but does someone know a method to get back into an instagram account?? I was stupid forgot my account password. I appreciate any tips you can give me!
Martín, he tratado de cocinar a fuego indirecto con el mismo asador que tu tienes pero se me apaga el carbón. ¿Qué me recomiendas? (si tengo abiertas las ventilas de abajo). Saludos y gracias por este canal, de mis favoritos en RUclips!
Magistral Sr, solo una duda, que le puso al final, eso liquido porque no dijo que era. Saludos. sigo esperando ese zarandado que dijo la semana pasada.
Desafortunadamente en Colombia 🇨🇴 la mayoría de los restaurantes desconocen esta forma de preparar el pollo. Siempre lo preparan con el típico asadero de metal y la carne suele quedar muy seca por dentro. Sin embargo en tu platillo se nota que el pollo queda 100% jugoso y exquisito. Saludos 🇨🇴🇪🇦
Te mamaste hermano, se me hizo agua la pinche boca!!!!!!! Ese pollito te salió pero si bien chingón. Lo voy hacer para comer con mi novia este fin de semana. NOMAS una pregunta, si no tengo carbón de briqueta puedo utilizar carbón comun y corriente??Saludos desde Chihuahua Chihuahua!
Te refieres a un Dutch Oven no? Esos son mas hondos, aunque son del mismo material (hierro fundido), el que usan en el video es una sarten de hierro fundido (cast iron skillet) Saludos!
CORRECCIÓN: La ramita que puse en la tabla no es de orégano sino de tomillo, me equivoqué al redactar la narración. 😋
Ponga más atención para la otra brother jaja no se crea saludos y aquí desde waukee Iowa siempre pendiente a sus videos brother
No mames, yo le puse un chingo de orégano cabron. 🤦🏻♂️
HERMANO FIJA TU COMENTARIO PORQUE NO ESTÁ EN LA PARTE DE ARRIBA Y MUCHA GENTE NO LO LEERÁ AQUÍ
No MMS ya le puse orégano 😡😡 te pasas! Con razón, pense que era mucho orégano 🤔🤔 pero como buena borrega lo puse 😞😞
MARAVILLOSO brother no sabes lo que me servira esta receta pocas son las recetas de pollo a la parrilla eficientes que se pueden encontrar...GRACIAS.
Lo preparé y quedo buenísimo. Excelente canal. Es la tercer receta que hago y todo me ha quedado espectacular, espero sigas subiendo recetas. Como me gustaría que fueras mi vecino jejeje
Lo hize en mi horno y me salió súper bueno y doradito
Sin comentarios simplemente *Exelente*riquisimo*saludable*
Hola soy Victor Excelente, lo hice anoche en mi terraza con yogures griego como dijiste¡
Lo único distinto que hice fue ponerlo al final 5 minutos directo a la parrilla para marcarlo¡ con 80 grados Celcios jugoso muuuuuuy rico, gracias¡
Saludos desde chile
Que temperatura se ocupa para este pollo?
80 grados al interior del pollo y lo sacas queda bien cocifo pero jugoso, las brasas mas o menos 120 a 150 Celcius
Sazonador:
Pimienta negra
Sal al gusto
Un par de cucharadas ajo en polvo
Cebolla deshidratada
Y 3 Cucharadas de orégano seco
Sazonar generosamente por todo el exterior 4:00
Gracias Martín. Ya lo cociné con tu receta sale delicioso
"Aquí viene lo mero bueno"
Tengo esa frase en la mente cada vez que hay un nuevo video jajaja ✌😁
Me encantan tus vídeos 💙💜
Yo esperaba encontrar un pollo asado enchilado pero éste se vé que te quedó buenísimo 🤤. 😀adóptame 😁
Si lo quieres enchilado, solo muele muy bien (o compra ya molido) algun chile seco, dependiendo de que tan picante lo desees y añadelo al sazonador que hizo al principio.
Lo hice y quedó sabrosisimo, saludos Martín!!
Hermano te felicito por tu programa y tu trabajo.. Se ve muy bueno todo! Me antoja ste de chicharrones que me fui de volada a comprar la carne.. Saludos desde Berlín!
El mejor video de tu canal hermano. Tu nivel de producción ya está arriba.
Que rollo, una duda master! A qué temperatura aproximada se horneó el pollo, y solo ocupaste una carga de briquetas.??
Saludos de Sinaloa Viejón
MI PRIMER COMENTARIO DESPUES DE QUEMARME UN CHINGO DE VIDEOS TUYOS....SALUDOS BROTHER DESDE TEPIC NAYARIT..213
Se me antojo. Gracias por compartirlo. Lo voy a hacer ya verás.
Me interesaría saber si todas las cosas que has hecho en el asador como el pollola pierna rellena se pueden hacer en cualquier tipo de asador o tiene que ser uno especial
De 10👌ese pollito . Cada ves mejor
Gracias por hacer una receta con Pollo see ve Deliciosa
Que bárbaro excelente Martín, riquísimo . Y como siempre ya le di Like. Sigue subiendo más vídeos por favor.
Saludos desde Piedras negras Coah..
Buenísima la receta ... nos quedó bastante bueno
Martín... Cada que veo tus vídeos, tengo que levantarme a hacer aunque sea sándwiches, del hambre que me provocan!! ;)
Definitivamente probaré esta receta
Se me hiso agua la boca!
Gracias x tus deliciosas recetas maestro...podras aser un pollo asado al carbón
excelente receta, se ve deliciiso ese pollo comparito 👍.
Suena a la capital pero se ve suculento el pollo xx
A la madre el tio munchies siguiendo la receta de la capital
me encantan tus videos de comida hermano saludos desde carora venezuela
Exelente estoy aprendiendo mucho 🖒
Todo un espectáculo... solo un detalle la cerveza al final 100 puntos.... 👍😎
Ufff,me dió hambre brother, se ve delicioso,eres el mejor
Un saludo tío munchies, qe lujo de receta habrá que probarla, me tocó convivir con tigo en el simposium de gastronomía norrstense, un abrazo y espero esas colaboraciones qe me adelantaste, con ansias.
You all probably dont give a damn but does someone know a method to get back into an instagram account??
I was stupid forgot my account password. I appreciate any tips you can give me!
@Cristian Joaquin Instablaster ;)
Que bueno se ve así nunca voy a bajar de peso jeje saludos muy buen video
Exelente ! saludos desde san luis sonora
Gracias queda riquísimo
Que chimba parcero saludos desde colombia
Paren todo, Munchies subió video!!
El mero Sami... Yo creía que tu carrera había terminado con "Dervez en Cuando"! ;)
Riquísimo el pollo que preparastes ! Saludos departe de yair de California
Martín, he tratado de cocinar a fuego indirecto con el mismo asador que tu tienes pero se me apaga el carbón. ¿Qué me recomiendas? (si tengo abiertas las ventilas de abajo). Saludos y gracias por este canal, de mis favoritos en RUclips!
No le cierres por completo abajo ni arriba.. tantealo
Alan Aguilera puñetas
Puñetas
Muy sabroso que se ve ese pollo. ..
Se ve que le quedo rico
A qué temperatura más menos es la cocción del pollo gracias
Carnal las temperaturas o que tanto abriste las ventilas al principio
aquí en CDMX, una pechuga de pollo pesa eso, jajaja.
Eres un crack!🔥
A cuantos grados va el asador?? Muy bueno el video, saludos¡
Crees que habrá problema si le puse yogurt natural pero con azúcar saludos
Hola, excelente video, aunque te sugeriría que pusieras los ingredientes en la descripción del video.
A cuantos grados bro
Magistral Sr, solo una duda, que le puso al final, eso liquido porque no dijo que era. Saludos. sigo esperando ese zarandado que dijo la semana pasada.
Seguramente es mantequilla fundida.
Es la misma grasita del pollo que quedó al fondo del sartén. 🤤
@@MunchiesLab Muchas gracias por pronta respuesta, ese si lo haré este fin. Saludos
La neta está vez si te la mamaste, pollo chingón, pollo del bueno!
Apenas me suscribi ayer y es relajante ver como cosínas
Hace falta el Vídeo del brisket ahumado amigo muy buen canal saludos
Desafortunadamente en Colombia 🇨🇴 la mayoría de los restaurantes desconocen esta forma de preparar el pollo. Siempre lo preparan con el típico asadero de metal y la carne suele quedar muy seca por dentro. Sin embargo en tu platillo se nota que el pollo queda 100% jugoso y exquisito. Saludos 🇨🇴🇪🇦
Tienes razón no eh encontrado el primer asadero que tenga un pollo diferente ajajaj siempre secos
K buen pollito apenas para este fin de se3😍😍😍
Increíble carnal 🤤🤤🤤🤤
Buen trabajo.
A que temperatura lo mantuviste???
Usas la misma música que Oscar de la Capital xD
El condimento que le llamas ORÉGANO es tomillo y son diferentes. Saludos.
Nunca comentas la apertura o cierre de las ventilas del asador ni la temperatura. ???
Se ve rico ese pollo
El IN CRE IBLE!
Te mamaste hermano, se me hizo agua la pinche boca!!!!!!! Ese pollito te salió pero si bien chingón. Lo voy hacer para comer con mi novia este fin de semana. NOMAS una pregunta, si no tengo carbón de briqueta puedo utilizar carbón comun y corriente??Saludos desde Chihuahua Chihuahua!
Víctor Vélez claro, funciona muy bien también con carbón vegetal común. Me mandas fotos de como te quedó ahí por face o insta. 🙂
Te mamaste compare cómo siempre 👍
Que le hechaste al último
EXCELENTE VIDEO
amigo me podrias ayudar con las temoeraturas internas del pollo y del asador? no confio mucho en el tanteo jajajaj
Ya me lo avente Martin salio mamalonts
A que temperatura es?
Weeeeey leí "pollo humano" en la miniatura jajaja
saludos de tijuana, te quiero preguntar, como humedeces la leña y de que o con que, saludos
Con aceite. creo que del de girasol
En agua
Con pura agua sumergidas aprox 1 hora o media hora y pueden ser leñas de frutos, cerezo, manzano o durazno
Saludos tío munchies
Saludame tío Munchies!!!
Que es ese líquido que le pones en el papel cuando prendes las briquetas?
Es aceite?
Yesenia Pacheco si es aceite, para facilitar el encendido
Alguna receta de pechuga de pollo por favor
que licuadora usas ??
El que aparece en este video es un Nutribullet
oye donde consigo el paprica y de veras tan con madre los vídeos
LO VENDE SAMS
ve a donde venden las especias en algún supermercado
@@ultron000 gracias
hay perroooo..............
Cuidado que se viene sola, eso yo le digo a mi vieja we:v
que rico...
Y el Taquero de corazon???
Envíeme saludos tío Munchies.
Ése satén es un dochoben?
Te refieres a un Dutch Oven no? Esos son mas hondos, aunque son del mismo material (hierro fundido), el que usan en el video es una sarten de hierro fundido (cast iron skillet)
Saludos!
Shot cada que diga "increíble"
Daniel Castillo 🤣🤣
Corrección no es orégano es Tomillo, Felicidades se ve excelente.
Compadre donde compras los guantes de nitrilo?
Javier Ramiro Ahumada Gallardo en los depósitos dentales es fácil encontrarlos
@@alansarabia5547 gracias
Tengo una duda que es el jocoque? De donde proviene
Es luche agria, y se espeza
Hola Bro. Ese que le pones es tomillo u orégano ¿¿ por qué parece tomillo ¡¡
Te faltó echarte un taquito con la salsita
Ya me suscribí
No lo sé, pero se me antojó más el arroz rojo de doña Angela 🙄
Falto el taco para probar la salsa!
No lo puedo creer falto el taco, estaba esperando con salsita roja dos cebollitas y su limoncito.
Oregano?
😍😍😍😍😎
Que es la salsa blanca que le pones al principio?
No es salsa, el mismo dice lo que es
Es yogurt natural
Yo le veo finta de tomillo a ese orégano, y la salsa se veía bien buena
Y la salsa