하쌤의양식조리기능사 (살리스버리스테이크,브라운그래비소스 1편)

[@이뭘까이름]

참고로 대구도 지급목록 불러줄때 정리 못합니다;;도구 정리밖에 못함....

[@vty7777]

세상에 대일밴드 까지 챙겨 주시는 선생님 감동

[@하쌤요리학원]

감사합니다

[@NoongNoong]

좋은참고영상이 많은것같아여 ㅋㅋ
하쌤학원이 흥했으면 좋갰어요(하쌤 유행어)

[@김선미-q1z]

완전 좋아요

[@vty7777]

서울은 재료 불러 줄때 분리 못합니다.

[@vty7777]

2편은 오데로 갔죠?

[@김도훈-d5s]

하얀행주랑 면보는 어디서 구매할수있나요?

[@하쌤요리학원]

생필품 마트나 다이소 인터넷 구매가능합니다^^

[@NoongNoong]

고기 패티를 만들면 잘 안뭉치고 부숴지고 구울때 뒤집으니까 마침내 고기가 부숴졌어요 이럴땐 반죽을 어떻게 해야 안 부숴지나용 ? ㅠㅠ

[@하쌤요리학원]

충분히 다지고 마른행주로 수분을 잡고 힘껏 오래치대면 찰기가 생겨 깨지지 않습니다

[@NoongNoong]

하쌤요리학원 답변감사드립니다 다음에 할때는 하쌤이 알려주신대로 열심히 만들어볼게여 !!

[@하쌤요리학원]

넵 떡갈비가 인절미 떡처럼 다지고으깨고 잘치대어 떡처럼 끈기가 생겨서 떡갈비라 하는것처럼 살리스버리로 찰치대고 으깨져야 으깨지지 않습니다^^

[@백양白羊]

제는 학원에서 시금치만 데치고 당근은 설탕으로 졸였어요. 상관 없나요

[@월영-p8s]

인천에 사는 한조고 들어가고싶은 어린 학생인데요......부평에서 가장 가까운 수강료 부담이 크지않은(그렇다고 너무 열악하지 않은) 조리학원 하나만 추천해주세요.알려주시면 감사하겠습니다.(뜬금없는질문해서 죄송합니다)

[@하쌤요리학원]

저희 학원으로 오세요^^ 한조고 입시준비반은는 어느학원보다 저희 학원에 더욱 열성적으로 교육을 합니다
주말반도 있으니 방문해보셔요^^

[@월영-p8s]

제가 부평 사는데 수강료랑 위치 어딘지 알수있을까요........

[@하쌤요리학원]

인천 용현동 인하대 근처이구요 주말반(일요일) 따로 있으민 한번 오셔서 상담받아보세요^^

[@월영-p8s]

답변 감사합니다~ 그런데 제가 요리하는걸 집안에서 좀 반대해가지구 어떻게 될지는 잘 모르겠네요ㅠㅠ

[@kk-d3h]

인천은 분리 가능한가요?

[@하쌤요리학원]

시험요원마다 다릅니다

[@백양白羊]

제는 학원에서 시금치만 데치고 당근은 설탕으로 졸였어요. 어떻게 해도 상관 없나요

[@하쌤요리학원]

데치시는게 잘익을꺼에요 어짜피 끓는물이 있으니 조리기만하면 잘익지않습니다

[@조성훈-h3s]

서로인이없네요 ㅜㅜ

[@하쌤요리학원]

죄송합니다 ㅜ.ㅜ 양식수업이 아직 문의가 많이 없어서 3월네 올라갈 예정입니다 ㅜ,ㅜ

[@조성훈-h3s]

하쌤요리학원 2월1일날시함보러가욬ㅋㅋㅋ

[@백양白羊]

제는 학원에서 시금치만 데치고 당근은 설탕으로 졸였어요. 상관 없나요