MUST TRY THIS CUTTING METHOD❗WHY IS STUFFED CABBAGE ROLL SO DELICIOUS👌WHAT'S THE SECRET💯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2023
  • Size: 200 ml water glass / 150 ml tea glass
    Materials:
    -1 large white cabbage
    For Filling Ingredients:
    -2 water glasses of rice
    -2 large onions
    -2-3 cloves of garlic
    -1 tea glass of olive oil (You may use any cooking liquid oil.)
    -300 grams of ground beef
    -1.5 tablespoons of tomato paste
    -1 tablespoon of pepper paste
    -1/4 bunch of parsley
    -1 dessertspoon each of chili pepper, black pepper and mint
    -1.5 dessertspoon of salt
    For the Sauce:
    -1 tablespoon tomato paste
    -Juice of 1/2 lemon
    -1/2 tea glass of olive oil (You may use any cooking liquid oil.)
    -1 dessertspoon of salt
    -4 water glasses of hot water
    I added 2 tablespoons of apple cider vinegar to the water of white cabbage to prevent odor while boiling it.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 271

  • @emelacar1889
    @emelacar1889 5 месяцев назад +12

    Merdaneyle yumuşatma fikri çok hoşuma gitti. Müziksiz lütfen😊

  • @user-zu4kq6eh8i
    @user-zu4kq6eh8i 4 месяца назад +4

    Прожила столь лет но такой способ капусты резки не знала и скалка здорова малодец умница и скалкой здорово век живи век учись спасибо

  • @user-mf9mk6oe4h
    @user-mf9mk6oe4h 4 месяца назад +3

    Люблю во всех блюдах классику ! Голубцы , так голубцы , омлет , так омлет , сырники , так сырники . Кухня СССР это супер полезная и вкусная кухня и ничего не надо фантазировать !

  • @user-tf1hp7ut4e
    @user-tf1hp7ut4e 4 месяца назад +5

    Такие аккуратные мини голубцы получились, хороший рецепт, благодарю.❤

    • @user-qq4je6fp6d
      @user-qq4je6fp6d 4 месяца назад

      Мне 66 лет, но я помню как со своей бабушкой накрутили таких голубцов-пальчиков на мою свадьбу. Надо повторить и приготовить.😊😊

  • @baharakyuz4919
    @baharakyuz4919 5 месяцев назад +4

    Çook güzel görünüyo ellerinize sağlık inşallah bende becerebilirim

  • @havvayasar5987
    @havvayasar5987 6 месяцев назад +5

    eline sağlık,hamarat bayan maşallah her zamanki gibi süpersiniz

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 😊

  • @dilekgurkan9903
    @dilekgurkan9903 6 месяцев назад +2

    Şahane bir kesim.👍

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @ElifOkutur
    @ElifOkutur 6 месяцев назад +6

    Bu tarz keserek sarmak daha kolay olmuş bu güzel video için teşekkür ederim

    •  6 месяцев назад

      Ben teşekkür ederim 😊

  • @huseyntagiyev5578
    @huseyntagiyev5578 5 месяцев назад +10

    Elleriniz saqliq,daha bu kələmin ne vitamini qaldı,əvvəlcə sirkəli suda qaynatdiniz,sonrada soyuq suyla yudunuz! Kələmin özünəməxsus dadı və qoxusu var onsuz kələm hech nedir,yeni mən öz fikrimi anlatdım xanım! Mən adi suya bir az duz qatıb porturem ölənləri,hech soyuq suya da əlavə etmirəm,chox gözəl təravətli və dadlı alınır! 💯🐞👍❤️👏

  • @user-ju1nz3gi4g
    @user-ju1nz3gi4g 4 месяца назад +22

    Нет, это не для нас! Мы привыкли есть голубцы большие и риса в фарше совсем немного! Чтобы рот радовался!😅 И чтобы бульон был!

  • @gulcangalagus4922
    @gulcangalagus4922 6 месяцев назад +3

    Afiyet sifa olsun. 👏👏👏👍

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 😊

  • @reyhannarl4439
    @reyhannarl4439 5 месяцев назад +2

    Cok guzel sayenizde guzel bir lahana kesim ogrendim sagol canim ellerie saglik❤❤❤❤

    •  5 месяцев назад +1

      Teşekkürler 😊

  • @pervingurbuz4578
    @pervingurbuz4578 4 месяца назад +2

    Tam benlik çok güzel oldu canım çekti.bende dün sardım hala pişirmedim.iyiki yapmışım

  • @SefinYemekEvi
    @SefinYemekEvi 6 месяцев назад +1

    Elinize sağlık.

  • @kulkedisi5138
    @kulkedisi5138 5 месяцев назад +4

    Yapılmışını hemen almak isterdim 😊 ve de yemek, nefis olmuş, elinize sağlık 🎉❤

    •  5 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 😊

  • @cimentas4787
    @cimentas4787 4 месяца назад +1

    Harikasınız hepsi aynı boy oldu muhakkak deniycem

  • @canantolgay3463
    @canantolgay3463 5 месяцев назад +3

    Kalem gibi sarmak güzel olmuş. Tek eleştirim pirinç biraz fazla gibi. Ellerinize sağlık.

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler İç Malzemesi kişinin tercihine bağlı pirinci azaltıp kıymayı biraz daha fazla kullanabilirsiniz. 😊

    • @canantolgay3463
      @canantolgay3463 5 месяцев назад +1

      @ teşekkür ederim.

    • @user-wb2yg3ws2l
      @user-wb2yg3ws2l 4 месяца назад

      Super 👍 soit être délicieux 😋😋😋😊

  • @goktugkocas11
    @goktugkocas11 6 месяцев назад +5

    Her zaman ki gibi muhteşem olmuş. Ellerine sağlık.

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 🥰😊

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz543 4 месяца назад +1

    Q linda como trabaja de linda te amo hija Q orgullo tener hijas tan valientas y e ingeniosa bendiciones🎉🎉🎉🎉🎉

  • @leylaer8684
    @leylaer8684 6 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık canım afiyet olsun bende denicem inşallah çok hoş geldi bana

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sizede kolay gelsin afiyet olsun 😊

  • @selvisac5418
    @selvisac5418 4 месяца назад

    Lahanayı çok güzel kestiniz artık böyle yaparım merdane yöntemide güzel güzel bilgiler öğrendim

  • @semihademirci3473
    @semihademirci3473 5 месяцев назад +2

    Maşallah ne güzel oldular bende artık böyle haşlayayım

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler kolay gelsin afiyet olsun sizede 😊

  • @mehebbetbilalova8358
    @mehebbetbilalova8358 4 месяца назад

    Əla.çox xoşum gəldi.maşallah

  • @Lifee4224
    @Lifee4224 6 месяцев назад +2

    Olsa da yesek. İzledigim en guzel sarma videosu

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim.😊

  • @kadriyebagcoglu7549
    @kadriyebagcoglu7549 4 месяца назад

    elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @MukadderinMutfagi
    @MukadderinMutfagi 5 месяцев назад +1

    Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık güzel paylaşım olmuş komşum

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @nezimearslan4702
    @nezimearslan4702 4 месяца назад +1

    Ne pratik kadınsın maşaallah ❤

  • @user-zb9yl4hj9z
    @user-zb9yl4hj9z 5 месяцев назад +26

    Где бы ещё найти такую капусту?

  • @saadetaksoy9924
    @saadetaksoy9924 6 месяцев назад +3

    Aman Fidan hanım ne yaptınız böyle inci gibi sıra sıra olmuşlar şahane gözüküyorlar. En sevdiğim sarma hele senin elinden harika olmuştur. Ellerine sağlık 🧿🧿🧿🙏👏👏👏👏👏

    •  6 месяцев назад

      Bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😊🥰

  • @reynasalazar4255
    @reynasalazar4255 4 месяца назад +1

    Gracias, se ven deliciosos! Hasta pronto! 🙏🇲🇽👍

  • @sunaozdemir7638
    @sunaozdemir7638 5 месяцев назад +1

    Ellerinizi sağlık fidan hanim,çokk zahmetli bir yemek

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler.

  • @user-mg6mg5jr6z
    @user-mg6mg5jr6z 2 месяца назад

    Ма шаа Аллах!!! 🤔Оказывается можно так разрезать капусту..... и без заморочек готовить дальше. Воляяяя.... Спасибо за показ милая хозяюшка. Век живи, век учись🤗👍👍👍. Будьте здоровы🙋

  • @tatyana-in7kw
    @tatyana-in7kw 5 месяцев назад +5

    Очень медлено. Уснуть можно.. в начинку надо ложить больше мяса, а так рис и капуста,мясом будет только пахнуть.

    • @user-fn6qj1iv1c
      @user-fn6qj1iv1c 4 месяца назад +1

      Это вам не Россия, привыкли, привыкли в своей Россиюшке мясо, мясо, рис надо кушать.

  • @aygulylmaz3535
    @aygulylmaz3535 3 месяца назад

    Cok guzel oldu rlinize saglik koca lahanadan tencerenin dibinde 1 sira sardiniz ben 5 litre tencereye sariyorum onu 1 saatte sariyorum koca tencereyi

  • @nyzyldrm4405
    @nyzyldrm4405 5 месяцев назад +1

    Maşallah çok da güzel lldu kesme yöntemi akılda kalıcı

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @vivianalanceaiu1732
    @vivianalanceaiu1732 4 месяца назад +6

    Sto facendo le sarmali da 40 anni ormai, visto che sono romena ed è un piatto tradizionale in mio paese ma, mai ho visto e sentito di una tecnica così. Gli farò al più presto esattamente come in video. Bravi! 🥰

  • @user-sz2dd9lj3u
    @user-sz2dd9lj3u 6 месяцев назад +2

    Bravooo😊😊😊

    •  6 месяцев назад

      Thank you.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 месяцев назад +4

    Tarifiniz çok lezzetli❤

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 😊

  • @tatianaezhova3223
    @tatianaezhova3223 4 месяца назад

    Спасибо за ролик. Буду пробовать так готовить голубцы. 😊

  • @user-rh6lx8uz1r
    @user-rh6lx8uz1r 4 месяца назад +4

    По идее должно быть очень много листов просто нашинкованные. Не все листы будут аккуратно нарезаны, поэтому будет много капустных отходов.

  • @user-cx7kt6lk9m
    @user-cx7kt6lk9m 4 месяца назад +2

    Мне очень понравился метод нарезки капусты ,а то что риса много это даже сытно и полезно .❤

  • @luwziasari9912
    @luwziasari9912 3 месяца назад

    عاشت ايديك طريقه سهلة راح اجربها خصوصا تقطيع الملفوف 💐😍

  • @dilekyildirim880
    @dilekyildirim880 4 месяца назад +1

    Biz etli sarmayı bulgurla yaparız, pirinçle zeytinyağlı yaparız, bulguru deneyin derim , çok daha lezzetli oluyor

  • @reyhannarl4439
    @reyhannarl4439 5 месяцев назад

    Guzel arkadasim bir gunde lutfen zeytin yagli yaparsan cok sevinirim❤❤❤❤❤

  • @mariaeugenialafontcabeza3304
    @mariaeugenialafontcabeza3304 4 месяца назад

    Sencillamente Espectacular 👌 👏!!!! 👏 😊🎉

  • @wilmaramonsalvedealbrecht9280
    @wilmaramonsalvedealbrecht9280 Месяц назад

    Que rico los voy a preparar gracias por la receta, saludos desde Venezuela

  • @user-pi3nq1ue5z
    @user-pi3nq1ue5z 4 месяца назад

    Молодец, все так досконально показала. Все очень аккуратно. Здоровье вашим ручкам. Счастья и удачи всей вашей семье. Всех вам благ.

  • @user-jq8hv6yl8c
    @user-jq8hv6yl8c 4 месяца назад

    Qóllaringiz dard kórmasin Alloxim kuchingizga kuch qóshsin omin 😊ózb surhondaryo

  • @MARIACARMENIGUALTORRES
    @MARIACARMENIGUALTORRES 8 дней назад

    Rico!!!
    Gracias!!!❤❤❤❤

  • @geofffitz1497
    @geofffitz1497 4 месяца назад

    Mmmmm right up my alley, to use an American phrase....trying this tomorrow. Thanks and keep up the yummy videos!

  • @mesudekoseoglu1446
    @mesudekoseoglu1446 Месяц назад

    Ellerınize emegınıze saglık😂😂😂❤

  • @fahriyetanriover7306
    @fahriyetanriover7306 5 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık..

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @haticeaksoy8460
    @haticeaksoy8460 6 месяцев назад +1

    Fidan hanım kesim muhteşem ötesi olmuş 😎eline emeğine sağlık 🌹yemede yanında yat olmuş🥰 kıyıp da yenmeyecek kadar olağanüstü 💚

    •  6 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için 😊🥰

    • @deryabaycan9048
      @deryabaycan9048 6 месяцев назад +1

      Öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eşimde çok sever ve hep yaparım fakat lahanayı kesim ve haşlama işlemi biraz daha zahmetli sizi bu yöntemi bir cesaretle yapacam umarım sizinki kadar güzel olur kesme işlemi ❤

    •  6 месяцев назад +1

      @@deryabaycan9048 Teşekkürler ben bu kesme yöntemiyle çok rahat haşladım lahanayı sarması da çok kolay oldu. Sizede kolay gelsin afiyetle yeyin inşallah 😊

  • @1sen381
    @1sen381 4 месяца назад

    Ben çok beğendim. ❤

  • @emineozdemir884
    @emineozdemir884 6 месяцев назад +1

    Mercan gibi harika

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler.😊

  • @semrademirtas551
    @semrademirtas551 6 месяцев назад +2

    Ellerine sağlık 🎉

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler.

  • @birsenislek1034
    @birsenislek1034 6 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık 👌👏

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler.

  • @berthamiranda133
    @berthamiranda133 4 месяца назад

    muy buena la receta excelente

  • @user-qy5gt2rx5t
    @user-qy5gt2rx5t 4 месяца назад

    Молодчина! Очень красиво очень быстро работает ❤

  • @huseyntagiyev5578
    @huseyntagiyev5578 5 месяцев назад +2

    Ümumiyyətlə bütün dolmalara bir chimdik yeni bir bardaqin yarısında da az düyü vururam,dolmanın düyüsü chox olanda dadsız olur!

  • @Jojosaed40-gl1yr
    @Jojosaed40-gl1yr 4 месяца назад

    ما شاء الله تسلم ايدك

  • @bayxman2
    @bayxman2 4 месяца назад +1

    dolma makinesi senin yanında yaya kalır abla,bu işin ilmini çözmüşsün..

  • @sibel.a
    @sibel.a 3 месяца назад

    Elinize sağlık

  • @mariafeil5281
    @mariafeil5281 5 месяцев назад

    Super Rezept. Danke schön ❤

  • @user-zm2qz4ko6n
    @user-zm2qz4ko6n 14 дней назад

    Интересно. Беру себе на заметку. Будем щелкать их как семочки.😅

  • @user-sm4vr1fe6l
    @user-sm4vr1fe6l 4 месяца назад

    Выглядит очень аппетитно

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 5 месяцев назад

    Eline saglik

  • @user-zb8wz4wx1e
    @user-zb8wz4wx1e 4 месяца назад

    Очень много риса, сплошной рис, это рисовые голубцы. Очень понравился разрез капусты, но очень долгий процесс сворачивания, это немногие могут себе позволить, тем более работающие женщины. Раскатывание скалкой листьев - супер, возьму на заметку, спасибо. И по мне очень много специй в начинке, мы кладем лук, соль, перец черный и все , не забиваем вкус мяса. Спасибо вам , за рецепт, вы великая труженица! ❤❤❤

  • @redders6858
    @redders6858 4 месяца назад

    These look delicious 😋 I’m going to try making them for the next time our family gathers. What country is this a traditional recipe of? I like to know so I can tell my family about them. Thank you ❤ 🇬🇧

  • @LudaPu
    @LudaPu 4 месяца назад +4

    Сколько надо на семью из 11 человек потрудиться чтоб за 15-20 минут смести все с тарелок😂

  • @user-ik6ok8rc8i
    @user-ik6ok8rc8i 4 месяца назад

    ❤ Спасибо .Голубцы супер 😊.

  • @user-pw1jx2op6b
    @user-pw1jx2op6b 4 месяца назад

    Очень здорово, браво!.

  • @Nadin-xz6un
    @Nadin-xz6un 4 месяца назад

    Дуже гарний спосіб приготування капусти ,тепер буду тільки так робити . Голубці класні .Дякую .

  • @efemercan9896
    @efemercan9896 5 месяцев назад +1

    Karnım tok ama çok güzel görünüyor 1 tabak yiyebilirim,teşekkürler...🙂 Aboneliği hakettiniz .

    •  5 месяцев назад

      Teşekkür ederim 😊 İnşallah bu tarifle yapıp afiyetle yersiniz 😋

  • @1sen381
    @1sen381 4 месяца назад

    Ve abone oldum. ❤

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu1159 5 месяцев назад +1

    😂elinize sağlık👍

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler 😊

  • @cablenelsonbabygrandpiano842
    @cablenelsonbabygrandpiano842 4 месяца назад

    Wonderful! Subscribed! Great channel! It's so good to learn delicious recipes and learn Turkish language! Thank you ❤️

  • @user-nv1jj1cq5b
    @user-nv1jj1cq5b 4 месяца назад +2

    На 300 гр фарша-два стакана риса? Это экономия по европейски😂

  • @yasarkarabcak2541
    @yasarkarabcak2541 6 месяцев назад +1

    Elinize sağlık kalın damarları ne yaptınız ortadaki

    •  6 месяцев назад

      Teşekkürler daha sonra yemek yada turşu yapmak için ayırdım lahananın kalan kısımlarını

  • @krishnamurthyramakrishnan191
    @krishnamurthyramakrishnan191 4 месяца назад

    Greetings from the southern Indian city of Bangalore

  • @user-uf4ry7lm2m
    @user-uf4ry7lm2m 4 месяца назад

    Как хорошо, что показали как варить, а главное заворачивать капустнын листы

  • @Tanjualtntas
    @Tanjualtntas 5 месяцев назад +1

    o kadar video izledim en sonunda doğru yapanı gördüm. neden se diğerleri uçları açık bırakıyor. benim bildiğim dolmanın uçları kapalı olur. elinize sağlık.

    •  5 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 😊

  • @gacgac2574
    @gacgac2574 4 месяца назад

    شكرٱ لك وعاشت أيدك على هذه الأكلة الطيبة اللذيذة أنها من أكلاتي المفضلة
    لكن عندي ملاحظة اللهانه أو الكرنب أو الملفوف بعد وضعه بالماء المغلي اصبح لين وسهل طيه واصلٱ ما يحتاج الشيبك وورقة اللهانه أو الكرنب أو الملفوف المفروض أن تكون الورقة حجمها اكبر حتى يصير توازن بين كمية الحشوة الرز وكمية ورقة اللهانه الكرنب الملفوف افضل حتى لا كأنه نأكل حشوة الرز فقط لقلة كمية ورقة اللهانه الكرنب الملفوف وشكرٱ جزيلٱ لكم

  • @user-uf5wu2qg8t
    @user-uf5wu2qg8t 4 месяца назад

    Раньше о максимум свободного времени знали только близкие. Теперь об этом знают все 😅.
    А у нас в России принято время беречь. Поэтому мы готовим голубцы😊

  • @tunaakan1404
    @tunaakan1404 Месяц назад

    Herşey çok güzel müzik beynimi yedi

  • @user-bg7de2jg9n
    @user-bg7de2jg9n 4 месяца назад +1

    Риса много и его нужно отварить хотя бы до полуготовности.

  • @figeninyoutubekanal5362
    @figeninyoutubekanal5362 5 месяцев назад +1

    Etli lahana sarması sardıginizin yarısı kadar olur
    Zeytin yağlı uzun sarilir

  • @user-sw9zr8wx6s
    @user-sw9zr8wx6s 4 месяца назад

    Обязательно попробую так нарезать, потому что зимой капуста очень тугая, и разбирать неудобно. Использую савойскую, она более рыхлая.

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 4 месяца назад

    Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️

  • @user-br8ni8to9x
    @user-br8ni8to9x 4 месяца назад

    Понравился весь процесс кроме музыки. Да, к сожалению в Германии нет такого сорта капусты в магазинах, а на рынке очень дорого. Попробую такие пальчики приготовить.

  • @user-oe3fc9el6p
    @user-oe3fc9el6p 4 месяца назад +1

    Не всякая капуста так разделится, это сорт такой специальный. Это Вам не белокочанная капуста, а в южных странах такая мягкая капуста поспевает в теплицах к декабрю. В начинке практически один рис

  • @lemanekinci-li6fi
    @lemanekinci-li6fi 5 месяцев назад +1

    Çok güzel pıratik

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @user-lz9oy8qu3o
    @user-lz9oy8qu3o 4 месяца назад +1

    Нарзка капусты очень интересная!Но не для Русских ...Унас и страна большая и голубцы - два, три и наелся😊
    Хотя если только для гостей повыделоваться...😂

  • @user-dm8tm9ft7e
    @user-dm8tm9ft7e 4 месяца назад +1

    Cok seviyorum ama suzin kestiginiz gibi lahana bukamiyorum usten iki uc sira ancak duzgun cikuyor gerisi gobek cooe gidiyor

  • @user-jq6vg5xy2j
    @user-jq6vg5xy2j 5 месяцев назад +2

    SUPER!

    •  5 месяцев назад

      Teşekkürler

  • @petrhomolka5395
    @petrhomolka5395 4 месяца назад

    the Czech Republic, Benátky nad Jizerou. Make roll, look magnificently, splendidly. Much time. No speak English.

  • @user-nr1tb9li9s
    @user-nr1tb9li9s 4 месяца назад +1

    Нарезать капусту можно,если она ещё молодая....

  • @diloromxolmuxammedova9213
    @diloromxolmuxammedova9213 4 месяца назад

    Красота❤

  • @nahedkashak7597
    @nahedkashak7597 5 месяцев назад

    فكرة عبقرية

  • @muratalp1122
    @muratalp1122 3 месяца назад

    Xbox yeni konsol tanıtım videosu 👍