Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 июл 2023
  • Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.
    ❗❗❗ Friends, if you need subtitles in your language, just write to me and I will be happy to turn on subtitles in the language you need. 🙏🌹
    💖Друзья, напишите на каком языке вы читаете и я, с удовольствием, включу субтитры на вашем языке.
    Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите Субтитры в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите на настройки видео ⚙ и включите перевод.
    💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
    Мой дзен канал👇
    dzen.ru/id/62237b3d78e2946327...
    / @samiragotovit
    Друзья, если Вам понравилась это видео, Вы можете помочь развитию канала:
    Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
    НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рад ответить Вам.
    🔊 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
    Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео с быстрыми и вкусными рецептами.
    Ингредиенты:
    Капуста
    Растительное масло - 30 мл
    Лук репчатый - 2 шт
    Мясной фарш - 300 гр
    Соль, паприка, молотый перец, кориандр по вкусу
    Яйца - 3 шт
    Сметана - 2 ст.л
    Соль, паприка, молотый перец по вкусу
    Мука - 4 - 5 ст.л
  • ХоббиХобби

Комментарии • 3 тыс.

  • @marinaschiffmann328
    @marinaschiffmann328 9 месяцев назад +499

    Вот умора и даже из за капустных листьев с фаршем люди умудрились поссориться....😂😂😂
    Хозяюшке спасибо за рецепт..!

    • @user-wo6pd7wm4b
      @user-wo6pd7wm4b 9 месяцев назад +36

      А некоторым никакие рецепты не интересны, им главное срач развести в комментариях.

    • @user-xs6nn8mq2j
      @user-xs6nn8mq2j 9 месяцев назад

      ​@@user-wo6pd7wm4b кто для чего живёт : одни, чтобы чем-то хорошим поделиться, другие - испоганить всё своим мнением. Кто чем богат, тот тем и делится

    • @user-me4vr6lt3g
      @user-me4vr6lt3g 9 месяцев назад +2

      😂😂😂

    • @user-me4vr6lt3g
      @user-me4vr6lt3g 9 месяцев назад +6

      Лижбы война не началась😂

    • @user-me4vr6lt3g
      @user-me4vr6lt3g 9 месяцев назад +1

      ❤❤❤❤❤❤

  • @user-li8tc5on2i
    @user-li8tc5on2i 9 месяцев назад +2256

    То из Испании подруга научила ,то из Италии,то из Франции ,чтоб мы делали без них ? Голодные бы ходили !! Это голубцы,их готовят по разному!!!

    • @user-ur3jr3hp6s
      @user-ur3jr3hp6s 9 месяцев назад +38

      Не имей сто рублей....

    • @user-ur3jr3hp6s
      @user-ur3jr3hp6s 9 месяцев назад +37

      А имей сто друзей

    • @user-nc1wv7ci3d
      @user-nc1wv7ci3d 9 месяцев назад +125

      Заманали, если честно этими дурацкими названиями. Это "рекомендации для развития канала". И глупые блогеры ведутся на них

    • @galinasilkina4207
      @galinasilkina4207 9 месяцев назад +38

      Из Португалии😂

    • @lanarybkina3684
      @lanarybkina3684 9 месяцев назад +117

      Интересно , зозяйка чего или КОГО ?
      Что за бред , я там прожила больше 20ти лет , и такого не встречала.
      Наверно по тому что хозяев у меня не было , только работодатели.
      А хозяева у животных.

  • @user-ly8bu4kq5z
    @user-ly8bu4kq5z 8 месяцев назад +20

    Мужик из Бангладеша научил: поймал червяка посолил- съел очень вкусно!

  • @user-zc1mt9yi5u
    @user-zc1mt9yi5u 8 месяцев назад +5

    Наши советские капустные шницеля. Очень вкусные)

  • @user-hr8cw2pw4n
    @user-hr8cw2pw4n 9 месяцев назад +953

    А я , ваша подруга из Украины)) научу вас также вкусному блюду из капусты. Так же приготовить листья , затем каждый лист обмакнуть в кляр и в сухарях обвалять , обжарить . ( я лично просто в кляр и все, без сухарей). Если кляр на сметанке…М…. м… Подавать можно со сметанным соусом с чесноком и зеленью или др . Но они и так вкусные и , действительно, можно сказать : Вкуснее мяса. А то в видео с мясом , но без мяса)))))

    • @olgamelcher1417
      @olgamelcher1417 9 месяцев назад +33

      Это вкусно, я тоже так делаю

    • @pm2534
      @pm2534 9 месяцев назад +16

      Здравствуйте, а как листья готовить?

    • @user-nc7zw3lz2j
      @user-nc7zw3lz2j 9 месяцев назад +36

      А как сделать так , чтобы мясо сырым не осталось, а капуста не сгорела

    • @user-hr8cw2pw4n
      @user-hr8cw2pw4n 9 месяцев назад +19

      @@pm2534 так же, как в видео, либо отварить качан капусты и разобрать на листья.

    • @olgamelcher1417
      @olgamelcher1417 9 месяцев назад

      @@pm2534 наберите в RUclips шницель из капусты, и подробно увидите как делают.

  • @user-bo7bd3so3z
    @user-bo7bd3so3z 9 месяцев назад +485

    Интересный рецепт : или жареные голубцы , или капустные чебуреки . Очень аппетитно выглядит , спасибо за вкусный рецепт . 😋

    • @ProKotov
      @ProKotov 8 месяцев назад +4

      Те же ассоциации))

    • @user-ce5oz5sg3r
      @user-ce5oz5sg3r 8 месяцев назад +12

      Чебуречные голубцы 😂

    • @user-cd4qg8dk7n
      @user-cd4qg8dk7n 8 месяцев назад +3

      Или котлета в капусте😂

    • @user-nn5ws8lj1p
      @user-nn5ws8lj1p 8 месяцев назад

      😊ж😊ж😊жю😊жж
      Жжжжж ЖЖ жюжжжжжж жжжжжюжююж ЖЖ жюжжжжжж жжхзххжххж
      Хжзжжжж
      Хжж
      Ж
      Ж
      Зж
      З
      Ж
      Ж
      Х
      Жж
      Х
      З
      Ж
      Жз
      Зж
      Ж
      Ж
      Жжжжзжж
      Ж
      З
      Ж
      Ж
      Жж
      Зж
      Жж
      Ж
      Ж
      З
      Ж
      Зж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Хжж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Жж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Зж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Жж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Ж
      Жж
      Жж
      Жж
      Ж
      Хжж ЖЖ жж ЖЖ ххэ ХХХ

    • @user-gf4wv2rc7z
      @user-gf4wv2rc7z 8 месяцев назад +16

      мне жалко труд женщин, которые будут пытаться повторить эту ерунду. Этот гибрид голубцов и чебуреков, но совершенно бессмысленный, невкусный и в принципе невозможный
      1. Капуста обжаривается и даёт приятный запах и пикантный вкус. Но, обмакивая в тесто, мы убираем эти плюсы.
      2. В голубцах рис удерживает жир и сочность мяса внутри. В чебуреках сочность фарша достигается добавлением в фарш небольшого количества жидкости и запечатыванием тестом. Фарш будет сухой и невкусный, весь сок вытечет.
      3. Либо мясо будет абсолютно сырым, либо всё тесто сгорит. Голубцы мы тушим, а чебуреки с ЗАПЕЧАТАННЫМ в тесте фаршем, жарим в большом количестве масла, разогретом до температуры больше, чем 100°, благодаря чему мясо пропекается. Здесь же вся жидкость выльется на сковороду и температура будет не выше 100°, кроме того, всё тесто размокнет.

  • @user-ku4hz9de6v
    @user-ku4hz9de6v 8 месяцев назад +30

    Моя подруга из Дагестана готовит тоже самое , только в фарш ещё и сыр натирает . Вкусно и нежно получается ❤

  • @user-rb8tn5wz1z
    @user-rb8tn5wz1z 7 месяцев назад +25

    Только что приготовила- ля-ля! Очень всем понравилось! Большое спасибо!

  • @user-sx2ps1kr2v
    @user-sx2ps1kr2v 9 месяцев назад +341

    Мама готовила нам это блюдо в детстве. Я готовлю иногда уже много лет. Начинку можно любую - овощную, мясную. А если вместо кляра обмакнуть по очереди в муку-яйцо-сухари, так вообще объедение.

    • @oksana.svetlichnaya
      @oksana.svetlichnaya 9 месяцев назад +12

      Здорово 👍 очень аппетитно 👍👍👍👍

    • @user-yt3lv1cd5e
      @user-yt3lv1cd5e 9 месяцев назад +11

      Спасибо, всё таки разнообразиеи вкусно!!!

    • @veronikaorschlet317
      @veronikaorschlet317 9 месяцев назад +25

      Мне 52, готовлю хорошо, но такое блюдо не знала.

    • @galinavolska4550
      @galinavolska4550 9 месяцев назад +8

      Спасибо,действительно панировка мне вкуснее.Попробую,но фарш сделаю по своему.

    • @user-to6tv9pb1k
      @user-to6tv9pb1k 9 месяцев назад +7

      Чушь собачья.
      Мясо отдельно.
      Салат из капусты, отдельно.

  • @user-su5ep9lo2y
    @user-su5ep9lo2y 9 месяцев назад +125

    Впервые вижу, чтобы готовили капусту в Испании, удивлена!!!

    • @user-hd8jb4vf7c
      @user-hd8jb4vf7c 9 месяцев назад +10

      Едят- едят когда гаспачо заканчивается

    • @lenavidanueva9388
      @lenavidanueva9388 9 месяцев назад +19

      ​@@user-hd8jb4vf7cсмешно...испанцы и капуста😅они её только в бульонах используют

    • @mylaporter5232
      @mylaporter5232 9 месяцев назад +19

      это рецепт из южной Украины! Там так готовят очень многие!

    • @GOsman-ct7xs
      @GOsman-ct7xs 9 месяцев назад +11

      Согласна, во Франции белокочанную покупают только русскоговорящие, те которые знакомы с борщом, с голубцами, .. так что испанская хозяйка, это замануха. Ну а так можно попробовать, меньше мароки

    • @user-eq3zg3os9f
      @user-eq3zg3os9f 9 месяцев назад +5

      Часто в Испании бывали?!😅😅😅

  • @user-fm3gc2si1f
    @user-fm3gc2si1f 2 месяца назад +14

    Ну какая умница! Ничего подобного не делала. Надо попробовать. Спасибо за науку

  • @user-pc3ke7fw2r
    @user-pc3ke7fw2r 8 месяцев назад +76

    Зориночка, Вы умничка, большая просьба не пишите что научила тётушка, бабушка и ещё кто либо, это уже бесит всех. Будьте собой и пишите лучше так:рецептов много, но мой лучший. ВАШИ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ БЕЗ ВСЯКИХ НАУЧИВШИХ, ВЕДЬ ГОТОВИТЕ ВЫ. ❤

    • @Diana-cn2pv
      @Diana-cn2pv 2 месяца назад +2

      Так, человек вам правду говорит. Что же поделать, раз все бешеные и злые стали.

    • @inga6194
      @inga6194 2 месяца назад +1

      Не понимаю что вас бесит, человек написал как есть...А вы Зорина их не слушайте, а пишите как вам самой нравится.

    • @Herbst2023-xp5id
      @Herbst2023-xp5id 16 дней назад +1

      Во первых она не зорина, а замира.
      Во вторых, вы с ней лично знакомы? Что за бескультурье- зориночка? Тогда в личку ей и пишите...
      Это русская невоспитанность...все люди публичные у них- лолиточки, аллочки, наташечки...
      Диву даешься примитиву. Сидели бы тихо, так нет, выступают...

    • @MilanaSpitOnaUstala
      @MilanaSpitOnaUstala 5 дней назад

      ​@@Herbst2023-xp5idты мерзкая нацистка, кстати

  • @LiliyaRaiskaya
    @LiliyaRaiskaya 8 месяцев назад +134

    Девочки, будьте добрее! Человек делится рецептом, хотите берите, хотите нет😊

    • @user-sv1fo5vb1i
      @user-sv1fo5vb1i 8 месяцев назад +9

      Так пусть не врёт в названии ролика,- и претензий не будет!

    • @mariabeget1151
      @mariabeget1151 5 месяцев назад +4

      @@user-sv1fo5vb1i согласна с Вами! Пусть не врёт!
      Испанские хозяйки знать не знают про такое блюдо. И вообще, испанцы капусту почти не употребляют. Главный гарнир для них - это рис.
      Живу в Испании 22 года и первый раз вижу, чтобы испанская хозяйка готовила такое блюдо.

  • @elviratin-shan7827
    @elviratin-shan7827 9 месяцев назад +89

    Вот это что-то оригинальное!❤😀Чебуреки из капусты

    • @brightgreen7780
      @brightgreen7780 9 месяцев назад +5

      Точно,не мучные! ПП

    • @rincar.5098
      @rincar.5098 9 месяцев назад +1

      Скорее, ленивые голубцы в кляре, только без риса.

    • @FroseaLi
      @FroseaLi 9 месяцев назад +3

      Вкуснее чем мяса но с мясом

    • @ludmiaternowa9897
      @ludmiaternowa9897 9 месяцев назад

      А ми називаємо "капустяними"😊

    • @ludmiaternowa9897
      @ludmiaternowa9897 9 месяцев назад

      Sorry, капустянники!

  • @ladyboss2361
    @ladyboss2361 22 дня назад +1

    Самира оьожпю тебя солнышко. И музыка и посуда и руки твои все красиво. Бол шое спасибо тебе за рецепт ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @lubovagrebennikova4749
    @lubovagrebennikova4749 8 месяцев назад +6

    Я смотрю из Лондона.
    Обязательно, в ближайшие дни приготовлю! Верю, что очень вкусное блюдо! СПАСИБО хозяюшке за рецепт❤❤❤

  • @tetianasharanda6697
    @tetianasharanda6697 8 месяцев назад +6

    Плоские голупцы, зажаренные в кляре. Коротко и ясно 😊

  • @PibElena78
    @PibElena78 9 месяцев назад +60

    А мне пофиг на название и готовят ли так в Италии на самом деле. Мне понравился сам рецепт и я внедрю его в наше меню))) Благодарю 💐💐💐

  • @ddd-ht9fq
    @ddd-ht9fq 8 месяцев назад +11

    Спасибо вам большое!!!вот правду говорят,век живи, век учись.Так просто и так вкусно без теста

  • @ninavothal-bw4ul
    @ninavothal-bw4ul 8 месяцев назад +21

    Спасибо люди что делитесь своими рецептами здоровья Вам

    • @user-ii6kj2un6f
      @user-ii6kj2un6f Месяц назад +1

      Как вы достали ничего не умеющие без подруг из Италии Испании и прочее

  • @user-iw4nv1ym9f
    @user-iw4nv1ym9f 9 месяцев назад +91

    Очень неожиданно,удивлю своих гостей. Спасибо большое Замира! Пусть у Вас всё будет хорошо!

  • @user-qf3kr5xu8t
    @user-qf3kr5xu8t 9 месяцев назад +155

    Да какая разница кто научил, главное чтобы вкусно было! 😂

    • @user-er9rg1kk5o
      @user-er9rg1kk5o 9 месяцев назад

      Никто нас не учил мы сами учились

    • @user-bu5st7lr8w
      @user-bu5st7lr8w 9 месяцев назад +1

      Ещё как важно!

    • @user-xz3kv4ez1c
      @user-xz3kv4ez1c 8 месяцев назад +6

      Дурацкое название ролика, хоть бы прислушивались к комментарием 👎👎👎

  • @user-zq4gx5zd2m
    @user-zq4gx5zd2m 8 месяцев назад +11

    Самая вкусная капуста- это мясо😊😊😊
    Спасибо, обязательно попробую, мне понравилось

    • @user-mc9iz2ik2b
      @user-mc9iz2ik2b 3 месяца назад

      ❤❤❤❤

    • @KotBasil1o
      @KotBasil1o 3 месяца назад +1

      лучшие таблетки от голода - котлетки🤤

  • @user-ph7fz2qp1n
    @user-ph7fz2qp1n 8 месяцев назад +4

    А меня научила тетя Дуся соседка, лет двадцать назад. Это правда очень вкусно и похоже скорее на чебуреки, чем на голубцы.

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 9 месяцев назад +33

    Вкуснее мяса😊,а что добавляют в капусту?😊 МЯСО! Поэтому и вкуснее, люблю тушенную капусту с мясом. Здоровья вам.

  • @elenamorozova1920
    @elenamorozova1920 9 месяцев назад +110

    Для меня ново. Спасибо за рецепт. И ещё, неважно какой заголовок, важно что приготовлено с любовью. ❤

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 3 месяца назад +1

      Мясоедение - бич современного общества.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
      Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

  • @IRINA_KARIMOVA716
    @IRINA_KARIMOVA716 8 месяцев назад +16

    Спасибо за рецепт! Капустные чебуреки - это здорово.💖💖💖

  • @larisanaumova7484
    @larisanaumova7484 8 месяцев назад +4

    Какая разница кто научил рецепт отличный,спасибо

  • @evgeniyaflowing9154
    @evgeniyaflowing9154 9 месяцев назад +45

    Лайк и комментарий за идею с капустой и микроволновкой чтобы снять капустные листы👍

    • @Natasha9185
      @Natasha9185 9 месяцев назад +1

      А на сколько в микроволновку?

    • @user-jj2ky9iv3k
      @user-jj2ky9iv3k 9 месяцев назад

      10-15 мин

    • @alexandramonayenkova4730
      @alexandramonayenkova4730 9 месяцев назад

      Капусту не обязательно заворачивать. В глубокую тарелку чуть воды и кочан, затем колпаком накрыть. Минут на 10-15 тушение. Готово

  • @mahnatik1
    @mahnatik1 9 месяцев назад +218

    Зарина, спасибо, кто бы что ни говорил, а для некоторых этот рецепт - открытие. Обязательно попробую сделать, спасибо что делитесь с нами, а то от каждодневной готовки голова кругом. Каждый раз думаешь, что бы ещё приготовить, особенно, когда в семье все капризные.

    • @user-gu9ut8oz8g
      @user-gu9ut8oz8g 9 месяцев назад +5

      Надо попробовать сделать

    • @veroniqueg7676
      @veroniqueg7676 9 месяцев назад +18

      Для меня, например! Тоже вижу впервые и захотелось попробовать приготовить. Но пусть пишут злопыхатели, Они тем самым канал раскручивают. Реклама дороже будет 👍

    • @user-od1lq1mq3i
      @user-od1lq1mq3i 9 месяцев назад +6

      Я тоже вижу впервые. И обязательно попробую

    • @SusannaChabalurhva
      @SusannaChabalurhva 9 месяцев назад +3

      Разбаловали Вы своих всякими вкусняшками!!!

    • @jannakoshka3760
      @jannakoshka3760 9 месяцев назад +1

      Адамян придурок такое готовил на своём кулинарном канале несколько месяцев назад😅

  • @user-kq6rm9hn9i
    @user-kq6rm9hn9i 8 месяцев назад +5

    А мне понравился рецепт. Спасибо за идею и неважно кто делится. Мы в Приморье научились китайские блюда готовить и скажу вам, что очень вкусно очень.

  • @ugilbozorova3716
    @ugilbozorova3716 8 месяцев назад +5

    СПАСИБО ЗА ,РЕЦЕПТ,ЧЕСНО СКАЗАТЬ. ПЕРВЫЙ РАЗ ВЕЖУ ,ТАКУЮ МЕТОД ...😊 !??

  • @user-ot7pi3cu5x
    @user-ot7pi3cu5x 9 месяцев назад +34

    А мне это рецепт дала подруга бабушки,которая узнала его у своей бабушки)))))))

  • @raisabagaeva4425
    @raisabagaeva4425 9 месяцев назад +64

    Мне понравились капустные чебуреки,для разнообразия,надо готовить по разному.❤👍👏😍

  • @elena01977
    @elena01977 8 месяцев назад +7

    Спасибо за оригинальный рецепт, я бы назвала это блюдо
    Капустные чебуреки 👍

  • @user-dn5lj5it7d
    @user-dn5lj5it7d 8 месяцев назад +5

    Готовила,очень вкусно!!!❤

  • @user-dv4je2sw2c
    @user-dv4je2sw2c 9 месяцев назад +63

    Прямо чебуреки из капусты, вместо теста- диетические👍. Нужно попробовать!

    • @masjavoshodova2490
      @masjavoshodova2490 9 месяцев назад +11

      Диетические с таким количеством масла?😂

    • @nataliyagulyayeva2424
      @nataliyagulyayeva2424 9 месяцев назад +1

      В Крыму делают чебуреки, которые жарят на сухой сковороде. Потом смазывают сливочным маслом. Эти тоже можно попробовать так сделать.

    • @user-dv4je2sw2c
      @user-dv4je2sw2c 9 месяцев назад +6

      @@masjavoshodova2490 Поправляются не от жиров( масла), а от простых углеводов!

    • @user-hk1le6fm4e
      @user-hk1le6fm4e 3 месяца назад

      В
      Башкирии это называется кыстыбый!​@@nataliyagulyayeva2424

    • @user-ho7qt1cv6y
      @user-ho7qt1cv6y 3 месяца назад +1

      С каких пор жареное стало диетическим ?😅

  • @user-nr4tt2pi1z
    @user-nr4tt2pi1z 9 месяцев назад +171

    Друзья, это не голубцы! Это шикарные чебуреки! Попробую обязательно, а вы хозяюшка, дай бог вам процветания! Не стесняйтесь и говорите, что это вы придумали, и пофиг нам на Испанию или Италию!

    • @user-sc4lq2dg4b
      @user-sc4lq2dg4b 9 месяцев назад +2

      Верно сказано)))

    • @user-px4uo7pl6v
      @user-px4uo7pl6v 9 месяцев назад +5

      Если сок из фарша не будет стрелять и гореть.

    • @user-go7kc2bi5r
      @user-go7kc2bi5r 9 месяцев назад +2

      Не будет, они же в кляре.

    • @user-rh2tn8zm4k
      @user-rh2tn8zm4k 9 месяцев назад

      Подружка

    • @user-qj3nc6eq5c
      @user-qj3nc6eq5c 9 месяцев назад +6

      ​​@@user-px4uo7pl6vА он будет и стрелять, и гореть ,и вонять. После каждой партии придётся сковороду мыть

  • @svetlanatrakhtenberg9644
    @svetlanatrakhtenberg9644 8 месяцев назад +6

    Спасибо за прекрасный рецепт ,и не имеет значения откуда он У женщины прекрасные руки и получилось здорово .🎉

  • @user-td6gy7tc5z
    @user-td6gy7tc5z 8 месяцев назад +5

    Обязательно попробую! Что то новенькое! Спасибочки 😊

  • @user-in5kh4oq6t
    @user-in5kh4oq6t 9 месяцев назад +25

    Советую в этот фарш добавить сюр твердый на терку, помидор мелко порезать и петрушку, будет еще вкуснее

  • @larissarusin9916
    @larissarusin9916 9 месяцев назад +91

    Смотрю из Германии, а я впервые вижу такой рецепт. Очень необычно и не сомневаюсь, что так же вкусно 😋 обязательно сделаю себе. Спасибо большое за рецепт! ❤️😍

    • @Nevalja500
      @Nevalja500 9 месяцев назад +4

      И я из Германии.Только не Лариса.😂

    • @Erica-rd1lq
      @Erica-rd1lq 9 месяцев назад +3

      Я тоже из Германии смотрю и спасибо за рецепт 🙏

    • @user-wo1hc7mg8c
      @user-wo1hc7mg8c 8 месяцев назад +2

      А как же жир,он весь вытечет

    • @lyaisanlucky
      @lyaisanlucky 8 месяцев назад +1

      Привет всем из Дюссельдорфа!😘👋🏼

    • @userFamily16
      @userFamily16 6 месяцев назад

      ruclips.net/video/V_cKr2S51hM/видео.htmlsi=-KEdwb5s9mYYOCE7

  • @user-iv5jt4ju4v
    @user-iv5jt4ju4v 8 месяцев назад +5

    Спасибо хозяюшке, у Вас всегда все вкусно и красиво!

  • @armancandles
    @armancandles 8 месяцев назад +6

    Спасибо за идею! Мне очень понравилось видео и рецепт этот выглядит очень вкусно ❤обязательно попробую приготовить дома 👍🇨🇦

  • @valerapshenichnyj5625
    @valerapshenichnyj5625 9 месяцев назад +43

    Ясное дело,капуста с мясом вкуснее мяса без капусты 😂🎉🎉🎉

  • @valentinafedorova8931
    @valentinafedorova8931 9 месяцев назад +22

    Оригинальные чебуреки из капустных листьев вместо теста😊!!

    • @user-bd5cy6yh9g
      @user-bd5cy6yh9g 9 месяцев назад

      Русские голубцы. Ничего нового. И капуста с мясом вкуснее мяса))) 😅

    • @user-ho5ho4zq5g
      @user-ho5ho4zq5g 9 месяцев назад

      👍👍👍👍👍 тоже так думаю!!!!!!!!!

    • @user-rt8gp6ul2e
      @user-rt8gp6ul2e 9 месяцев назад

      Капуста с фашем это голубцы,от чебурека только форма,но тут хозяйка поленилась.

  • @loralima466
    @loralima466 7 месяцев назад +3

    Обалдеть как вкусно и сочно
    Буду готовить всегда
    Диетический чебурек
    Спасибо вам

  • @user-ec8yb7ts6f
    @user-ec8yb7ts6f 7 месяцев назад +6

    Умничка, спасибо за рецепт. Я сделала из китайской капусты, получилось очень нежно и вкусно❤

  • @user-hj9rv8oq1u
    @user-hj9rv8oq1u 9 месяцев назад +46

    Большое спасибо, за рецепт очень вкусные получились капустные чебуреки, здоровья и процветания вам.😂😂

  • @user-qv1uq8he7w
    @user-qv1uq8he7w 9 месяцев назад +28

    Так готовили в Советском Союзе. Первый раз попробовала в 1976 году. Без мяса тоже вкусно...Складывали лист в несколько слоёв, придавливали, чтобы был плоским. Яйцо или сам лист посолить, чтобы не пресно было.

  • @user-ib9de7vx1u
    @user-ib9de7vx1u 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое Вам за рецепт!👍🌹

  • @user-eo4ge5ul1c
    @user-eo4ge5ul1c 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт и классную музыку! 😊👍

  • @user-us1vn4zq6o
    @user-us1vn4zq6o 9 месяцев назад +8

    Живу в Испании, пойду соседкам-испанкам покажу,пусть охренеют

    • @svetabut155
      @svetabut155 9 месяцев назад +1

      Ну и как испанки? Охренели? Поржали вместе? 😂
      Вы их вот заинтригуете и они начнут это готовить ))) .
      Так и продвигаются все рецепты по миру!
      "Креатив - наше фсё"! Привет из Канады.

  • @user-ox5qg5tn8r
    @user-ox5qg5tn8r 9 месяцев назад +13

    Капуста с мясом вкуснее мяса? Интересная мысль!

    • @uzer-Lada.
      @uzer-Lada. 3 месяца назад

      Вот только хотела написать

  • @anzhikkis
    @anzhikkis 8 месяцев назад +57

    А вообще , по моему, не существует блюда или рецепта, о котором знала только одна национальность. Во всех странах готовят блюда чем то похожие друг на друга. И вообще, люди которые любят готовить всегда придумывают и добаляют от себятину в любой знаменитый рецепт. И это дело вкуса. 😊.
    Всем любви ❤

  • @user-ym9jp7ge1y
    @user-ym9jp7ge1y 8 месяцев назад +3

    Спасибо за прекрасный рецепт! Отличная идея!

  • @svetlananemtinova5190
    @svetlananemtinova5190 9 месяцев назад +30

    Мне бризоли напомнили. Люблю блюда из капусты.😊 Интересный рецепт. Спасибо 😊🎉🎉🎉

  • @user-xd4pv2iu2p
    @user-xd4pv2iu2p 9 месяцев назад +15

    Вот ещё варёную капусту через мясорубку и в фарш добавляешь котлеты супер получаются!!!

    • @user-cg4lx8km5r
      @user-cg4lx8km5r 9 месяцев назад +5

      А я смешиваю фарш с сырой перекрученной на мясорубке капустой и делаю котлеты

    • @margo-mara_087
      @margo-mara_087 9 месяцев назад +4

      А я мелко шинкую и обминаю , и в фарш! Очень нежные котлеты, а если с рисом и с подливой - то ленивые голубцы.

  • @user-ov9zv6ko1g
    @user-ov9zv6ko1g 8 месяцев назад +1

    Классный рецептик, обязательно попробую повторить! 😊

  • @olgaolga7675
    @olgaolga7675 8 месяцев назад +2

    Прекрасный рецепт,спасибо)))
    Я тоже собираю рецепты и из всех своих путешествий привожу что-нибудь новенькое. А этот прям супер аппетитно выглядит,обязательно надо попробовать👍

  • @user-mv9il6xz2s
    @user-mv9il6xz2s 9 месяцев назад +18

    Выглядит очень аппетитно. Да какая разница кто научил, главное чтобы вкусно было! .

    • @user-nb3qw3mu4t
      @user-nb3qw3mu4t 9 месяцев назад

      А интересно мясо то не остается сырым ведь жарится все ничего где то мин1или 2 полу сырое получится и как это есть? Страшновато как то 😊😂

    • @Wesley4821
      @Wesley4821 8 месяцев назад

      @@user-nb3qw3mu4tне ешь, и с тобой ничего не случится, кроме голодного обморока!

  • @user-yz5qo6xu2y
    @user-yz5qo6xu2y 8 месяцев назад +19

    Я думала, что капуста приготовлена так, сто вкуснее мяса🤔 А здесь и мясо, и яйцо, конечно вкусно 😊

    • @user-ml2kz8iv9o
      @user-ml2kz8iv9o 2 месяца назад +1

      Ага, каша из топора

  • @user-is3d21e3s
    @user-is3d21e3s 8 месяцев назад +2

    Отличный рецепт, даже не придраться. Должно быть очень вкусно

  • @valentinagering8012
    @valentinagering8012 7 месяцев назад

    Благодарю вас за рецепт 🙏

  • @user-ze7vl3bd8s
    @user-ze7vl3bd8s 9 месяцев назад +123

    Помню в 90 готовили чебуреки в капусте,а теперь из Испании, бабуля картошку жарила и заливала яйцом,афигительный завтрак,теперь польское блюдо,мир перевернулся.

    • @_margo.sha_
      @_margo.sha_ 9 месяцев назад +12

      А вы думаете, что кроме вас так больше никто не готовил и вы есть весь Мир? 😂 Представьте себе, что так могут готовить и в Польше, и в Испании, и ещё много где и мир от этого не перевернулся 😉, зато ваш перевернулся 😂

    • @larisa179
      @larisa179 9 месяцев назад +3

      Не стоит ругаться по пустякам,дело в том,что любое блюдо можно приготовить по разному.Борщь тоже каждая хозяйка готовит по своему.😊

    • @Lucik6318
      @Lucik6318 9 месяцев назад +6

      Так це блюдо Польщі бо наші діди коли повернулися з війни то просили це блюдо приготувати

    • @La_La_Land_
      @La_La_Land_ 9 месяцев назад +17

      @@_margo.sha_ Если одно и тоже блюдо, независимо друг от друга, готовят в разных районах мира, то и не надо давать им конкретные географические названия. Зачем нужно называть яичницу с картошкой "польским блюдом", если и без Польши миллионы людей так готовили и будут готовить? Мы уже прошли через этот Сатирикон, когда армяне долгие годы требовали от ЮНЕСКО объявить лаваш "армянским изобретением" : )))
      А мир переворачивается не из-за капусты с картофелем, а из-за Злобы людской.

    • @Castor_Camphor
      @Castor_Camphor 9 месяцев назад +2

      Классный Комент

  • @aksolomun256
    @aksolomun256 9 месяцев назад +20

    Подруга из Испании не в курсе что при нагревании пищевой пленки из нее выделяются токсичные вещества? Приятного вам аппетита! На здоровье 😢

    • @user-kf8tg3or7v
      @user-kf8tg3or7v 9 месяцев назад +4

      Согласна, не проще, но лучше бланшировать капусту в кипятке

    • @user-bt6lt3mc3v
      @user-bt6lt3mc3v 8 месяцев назад

      И микровалновка не айс, мы не пользуемся

    • @tanyakolot5653
      @tanyakolot5653 8 месяцев назад

      Я в пищевой плёнке грудинку варю и ничего, вкуснятина 👍

    • @tanyakolot5653
      @tanyakolot5653 8 месяцев назад

      Ничего она не выделяет, на то она и пищевая 😅

    • @aksolomun256
      @aksolomun256 8 месяцев назад

      @@tanyakolot5653 она пищевая, потому что в ней хранят еду. Не готовят

  • @user-so9yq8vf4j
    @user-so9yq8vf4j 8 месяцев назад

    Здравствуйте!
    Благодарю Вас за рецепт!

  • @user-bn8xg5bw3o
    @user-bn8xg5bw3o 8 месяцев назад +36

    Как бы это блюдо не называлось, видно же, что вкусно! Приятного аппетита...

  • @user-ig9kd9bl5c
    @user-ig9kd9bl5c 9 месяцев назад +25

    Моя пробабушка видно тоже из Испании 😂 всю жизнь готовим так просто меньше и называются голубцы

    • @user-bl5ou1kh1j
      @user-bl5ou1kh1j 9 месяцев назад +2

      Голубцы в соусе тушатся а эти жаренные

    • @adrianaadriana5353
      @adrianaadriana5353 9 месяцев назад +1

      Чебуреки ето пельмени? 🤣

    • @user-ok3co4qk9y
      @user-ok3co4qk9y 9 месяцев назад +1

      Умница!!!

    • @user-ll4qu4gs1g
      @user-ll4qu4gs1g 9 месяцев назад

      ​@@user-bl5ou1kh1jэто в каком соусе? Ониив своём соку томятся на медленном огне!!!

  • @user-dd6tx3yh3j
    @user-dd6tx3yh3j 12 дней назад

    Приготовила. Семья в восторге. Просто, быстро и вкусно. Благодарю!!!

  • @user-fb2cp7ei5q
    @user-fb2cp7ei5q 8 месяцев назад

    Благодарю за интересный рецепт!❤

  • @natalyanikolaeva1000
    @natalyanikolaeva1000 9 месяцев назад +6

    Самира, здравствуйте! А я капусту помещаю в морозилку вместо варки. Потом листики так же.

  • @user-bz6vc7hc1u
    @user-bz6vc7hc1u 9 месяцев назад +12

    Салам!!!Скучаю по Узбекской кухне.родилась там в Ташкенте1962г.сейчас в России.Самая вкусная еда это в Ташкенте!!! Узбекистане!!! Скучаю по нашему теплу.солнце и фруктам.❤

    • @user-hq2bh5kb1e
      @user-hq2bh5kb1e 9 месяцев назад +4

      Кто мешает готовить узбекский еду, или уехать туда, если так соскучились

    • @user-gs7jj4cq2f
      @user-gs7jj4cq2f 9 месяцев назад +1

      Я тоже , из Ангрена, с любовью вспоминаю всё хорошее , родилась в 65 году

    • @oidinvohidova61
      @oidinvohidova61 9 месяцев назад

      Ташкент звезда востока

  • @udilish
    @udilish 8 месяцев назад +1

    Музыка зачётная 😂, смотрю из Африки. Подруге привет!!

  • @helenaenzi9548
    @helenaenzi9548 9 месяцев назад +10

    Смотрю из Германии, очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю

  • @nataliakowatschitsch2740
    @nataliakowatschitsch2740 9 месяцев назад +17

    Автор, ловите еще рецепт от немецкой подруги, так и быть, поделюсь: борщ и жареная картошка...теперь вы измените мир...не благодарите.

  • @bismagulova-941
    @bismagulova-941 8 месяцев назад +1

    Легко понятно и выглядит аппетитно, благодарю

  • @user-qj5no6fi1l
    @user-qj5no6fi1l 8 месяцев назад +2

    Очень хороший рецепт. Спасибо хозяюшка за подсказку. Ну и что те-же голубцы, но что то по новому. ❤🎉

  • @saloksalok5361
    @saloksalok5361 10 месяцев назад +71

    Классное блюдо, должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!

  • @user-jp9fx5xl9c
    @user-jp9fx5xl9c 9 месяцев назад +16

    Классные чебуреки на капусте!!! Спасибо за рецепт!

  • @user-ts2gt2qt1f
    @user-ts2gt2qt1f 8 месяцев назад

    Обязательно попробую, спасибо.

  • @user-ne1tr6si3r
    @user-ne1tr6si3r 8 месяцев назад +2

    Смотрю Ваш канал с удовольствием! Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за рецепт, как альтернатива чебурекам, нет теста, просто и здорово, конечно же и вкусно! Процветания Вашему каналу и здоровьичка Вам!❤️🌹 Ваша поклонница из Германии.

  • @user-ud3ub3zu7b
    @user-ud3ub3zu7b 9 месяцев назад +3

    Очень вкусно, часто готовлю такие чебуреки,,рецепт лет 20 уже знаю. Я из Новосибирска

    • @user-hm9xg8fq6c
      @user-hm9xg8fq6c 9 месяцев назад +1

      Приветствую Вас. Но неужели мясо успеет приготовиться?

    • @user-ud3ub3zu7b
      @user-ud3ub3zu7b 9 месяцев назад +1

      @@user-hm9xg8fq6c да приготовиться, вы же тонкий слой будите делать, а чебуреки из теста делаем там же тоже мясо сырое ложим

  • @user-rg3hz4vb2x
    @user-rg3hz4vb2x 9 месяцев назад +88

    Какой шикарный рецепт:) Можно наверное просто обмокнуть в яйце и потом в сухарики:))) Уже хочу сделать:)) Спасибо огромное за рецепт❤

    • @user-mt3ig6yt7x
      @user-mt3ig6yt7x 9 месяцев назад +5

      Я тоже обязательно попробую так приготовить,так как и голубцы мне очень нравятся, а сдесь ещё проще.

    • @juliakhmelevskaya9388
      @juliakhmelevskaya9388 9 месяцев назад +2

      ОбмАкнуть в яйцО

    • @user-ec8ho6mk9y
      @user-ec8ho6mk9y 8 месяцев назад

      ​@@juliakhmelevskaya9388Если у Вас есть семья, я им не завидую...

    • @andyk0m
      @andyk0m 8 месяцев назад +2

      Вот если просто обмакнуть в яйцо и потом в сухари - именно это и будет шикарный рецепт! Голубцы это совсем другая история.... :)

    • @user-wf6vy3xg2v
      @user-wf6vy3xg2v 6 месяцев назад +1

      Скажите,а можно в духовке испечь?
      Спасибо !

  • @user-qs8gj6cu4n
    @user-qs8gj6cu4n 8 месяцев назад +6

    Это рецепт простой,моя бабушка всегда делала,и никто из за границы её не учил,она всегда пекла когда дома все внуки и дети собирались,мы обожали бабушкины вкусняшки,спасибо что напомнили, вспомнила свое детство и рецепт вспомнился,спасибо

  • @user-fz3es2lk2c
    @user-fz3es2lk2c 8 месяцев назад +6

    Главное что от зависти не умрут соседки и их подруги, и не будут просить ещё.... А так всё вкусненько и полезно, спасибо

  • @user-gq8ki6hk2y
    @user-gq8ki6hk2y 9 месяцев назад +7

    Умница! Без всякой болтовни , когтей , колец и часов ! Молодец ! Чистенько и понятно !

  • @user-mn6im3dw2u
    @user-mn6im3dw2u 9 месяцев назад +72

    На самом деле, не важно, кто там кому-чего посоветовал. Рецепт на самом деле оригинальный. Я с ранних лет увлекаютсь кулинарией и такой вариации голубцов не видел. Это очень интересно и наверняка не дурно на вкус, тут "Реакция Майяра" раскрывается как никогда, особенно если готовить в не замороженном виде. Молодец хозяйка, спасибо за идею.

    • @user-yv8jh2tt4j
      @user-yv8jh2tt4j 9 месяцев назад +3

      Очень вкусно и необычно.
      Отвечаю😊

    • @user-rg3hz4vb2x
      @user-rg3hz4vb2x 9 месяцев назад +3

      Тоже люблю готовить, эксперементировать в еде, сама выдумываю рецепты и так же такой вариант даже в голову не приходил:) Больше на чебуреки похоже:))

    • @Hannagiris
      @Hannagiris 9 месяцев назад +1

      Если б этот комментарий был под видео о борще, x0xлы набежали бя орать, что важно, что борщ их и только их, и чтоб плАхие рюзке не имели его готовить)))

    • @Hannagiris
      @Hannagiris 9 месяцев назад +1

      Хотя борщ - блюдо Русской кухни.

    • @user-VedjMA
      @user-VedjMA 9 месяцев назад +9

      ​@@HannagirisУкраинской)

  • @marinaromanyuk2336
    @marinaromanyuk2336 8 месяцев назад

    очень вкусно получилось, спасибо за рецептик

  • @n5tekuz
    @n5tekuz 8 месяцев назад +2

    Очень вкусный рецепт, мы давно такое из капусты делаем, спасибо,

  • @user-wi6gf6ty3o
    @user-wi6gf6ty3o 9 месяцев назад +20

    Интересный вариант размягчать листья капусты! Хотелось попробовать эту разновидность голубцов! Оригинально! Спасибо

    • @marinascatsanddogs
      @marinascatsanddogs 9 месяцев назад

      Я только не поняла,обернутый кочан варят или еще как?

  • @user-fd9rg2sv7d
    @user-fd9rg2sv7d 10 месяцев назад +41

    Это бесподобно!!!Благодарю за вкуснятинку!!!😊

  • @ingavemanis211
    @ingavemanis211 8 месяцев назад

    Классика, обязательно приготовлю

  • @skylark391
    @skylark391 8 месяцев назад

    Looks good!
    I will definitely, try the recipe.

  • @user-lw9cz3tn5f
    @user-lw9cz3tn5f 9 месяцев назад +40

    Как же аппетитно выглядит! Капусточка, мяско, сметанка! Спасибо за рецепт! ❤️🌹🌹🌹

    • @user-is2si9qb6w
      @user-is2si9qb6w 9 месяцев назад

      Может, полезнее было бы сварить щи? Те же ингредиенты, но без канцерогенов, плюс бульончик.

    • @user-mc6yt5tm9s
      @user-mc6yt5tm9s 8 месяцев назад +3

      ​@@user-is2si9qb6wточно, щи да каша, пища наша. 😂

  • @nataliakasmina8342
    @nataliakasmina8342 9 месяцев назад +8

    Это капустный шницель - советское диетическое блюдо. Я делаю с копченым сыром. Фантастика! Привет подруге из Испании.

    • @veramanihina5110
      @veramanihina5110 9 месяцев назад +1

      Я тоже зову это блюдо капустный шницель! 😋

    • @user-pn2ho3ih7f
      @user-pn2ho3ih7f 9 месяцев назад

      👍😆

  • @x_bakinec_x
    @x_bakinec_x 8 месяцев назад +1

    Из Одессы салам вам классный рецепт пробавал вкуснятина рекомендос ❤

  • @user-7052
    @user-7052 8 месяцев назад +2

    Чтобы кочан не парить, возьмите лучше пекинскую капусту. За рецепт спасибо, напомнили, давно не жарила. Пойду приготовлю.😊

  • @lubaselezneva1856
    @lubaselezneva1856 9 месяцев назад +4

    Вас подруга из испаниинаучила, а я это блюдо делаю больше двадцати лет. Меня научила знакомая с Ельца. Она много блюд научила с капусты делать. И из лука тоже вкусные блюда делает. Никогда не подумала б что из самого лука вкусное блюдо получается еслиб не попробовала.

    • @user-tw6uz3hw1b
      @user-tw6uz3hw1b 3 месяца назад +1

      Добрый день...Очень интересно....не хотите поделиться?с удовольствием приготовила бы 😊

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori 9 месяцев назад +4

    Большой,плоский,жареный голубец- жируют испанцы))),!!
    Спасибо вам за труды хозяюшка!