Aveți instrucțiuni scrise in descrierea video, dar le mai pun si aici 😘😘😘 Rețeta de cremă din lapte de cocos Lapte de cocos la conservă (am folosit 4 cutii pt acest tort) Îndulcitor după preferință, pudră sau lichid (am pus doar 2 linguri de sirop de agave). Gustați și ajustați ✅ Alegeți o marcă de lapte de cocos de bună calitate, cu minimum 30% grăsime. Răciți peste noapte, în frigider. ASTFEL SE SEPARĂ PARTEA GRASĂ/ALBĂ DE APA DE COCOS. Răcirea peste noapte este esențială, altfel crema de nucă de cocos nu se va întări și va fi probabil prea moale pentru a fi bătută. Înainte de a bate frișca vegană cu mixerul, dați la rece un castron mare la congelator timp de 10 minute! Deschidem cutiile de lapte de cocos și cu o lingură scoatem doar partea groasă, albă. Lichidul îl punem de-o parte. (îl bem pe urmă ☺) Dacă frișca de nucă de cocos este prea tare, adăugați puțin din lichidul rezervat pentru a o ajuta să se amestece mai fin și să creeze mai mult aer! Dacă îndulciți cu sirop, posibil să nu fie nevoie. Utilizați imediat, SAU (mai bine) faceți înainte și răciți timp de cel puțin 2 ore. Astfel se va întări și mai mult! Ornați tortul. După ce ornați tortul, din nou ar fi bine să lăsați la frigider cel puțin 2 ore. Cu cât stă mai mult, cu atâta mai bine se taie. Să vă fie de bine!
Ador astfel de rețete fara gluten,amidon , zahăr, ... e binevenita pt diabetici si pt cei care au alergii si intoleranțe. Iti multumim pt astfel de rețete. Esti super tare
Yupiiii! Mai am inca o familie adică! 🙏🏻❤️🤗 Mă bucur ca a ieșit painica și ca vă bucurați de ea! Cu un minim de îndemânare și dacă avem relații bune ( ne cunoaștem cu cuptorul bine , știm cum funcționează) Rețetele ar trebui sa iasă destul de bine. Abia aștept sa-mi spuneți dacă blatul e pe gustul Dvs! Și sa aveți in vedere ... ca o sa fie prezent si copilul meu interior acolo când o sa îl tăiați 🤭🙈😁!
Am făcut din conserva de frișca de cocos. Dar trebuie sa recunosc ca nu imi iese nici mie mereu, deși folosesc aceeași marcă. Dacă însă adăugați și caju, clar sta mai ferma. Puteți face din partea grasa de la laptele de cocos și caju hidratată o crema ferma.
Există frișcă de cocos la cutie , de cumpărat . E mai densă ca laptele de cocos gras. Daca sunteți interesată de rețelele fără alergeni sau vegane, vreau să știți ca am lansat în decembrie un ghid complet de copt și gătit vegan , fără gluten, fără ouă sau lactate de 560 de pagini , care conține peste 400 de rețete și tăiate tehnicile și secretele necesare reușitei acestui tip de regim. Cartea o găsiți pe site-ul meu și puteți obține o reducere de 50 RON aplicând codul YT20 Www.nicoletalupu.ro
Mulțumesc pentru rețetele ingenioase. Aș avea o întrebare despre blatul de tort. L am făcut de două ori dar de fiecare data îmi iese sfărâmicios la gust. Așa iese,sau nu fac eu ceva bine? Mulțumesc
Nu știu cât de sfaramicios iese. Imi puteți trimite o fotografie ceva pe Messenger? Mă găsiți pe grup. La fel de elastic ca cel din ou și făina nu este, nu are din ce sa fie elastic - dar nici sfaramicios tare nu trebuie sa fie. 🙂
Bună! Făina de năut joaca rolul oului oarecum. Nu știu alta făina care oparită sa se facă așa un pic lipicioasă dar după coacere sa nu pastreze umezeală. Ar trebuie sa fac teste. Dacă ar fi sa fac teste, as pune la hidratat 30 de fasole sau Mazăre uscata . După cel puțin 8 ore ar cântări undeva la 60g. As completa cu apă fierbinte din nou pana la 250g și as continua pe urma cu rețeta așa cum am făcut in video. Sa dam bine însă la blender ... sa iasă pufos 🥰
Normal da! Practic puteți face direct din cerealele respective , le lăsați la hidratat bine și adaptați cantitatea de lichid. Numai sa aveți un blender ffff bun. Pe duminica voi avea timp sa fac eu calculele .
@vasileroman3764, eu folosesc apa clocotita cu faina de naut doar ca sa neutralizez eventualul miros de năut. daca insa folosim o aroma mai puternica, nu se simte. Uitati cum as proceda ca sa fac blatul din boabe hidratate direct, si nu din fainuri. As pune la hidratata boabele toate- naut, quinoa, orez pentru 6-10 ore. le-as scurge si pe urma as completa cu lapte (de care aveti voie)sau apă până la 630g. as adauga si restul ingredientelor, mai ptin praful de copt, as da bine de tot la blender pana s-ar face o emulsie fină, la final as adauga praful de copt si as baga la copt. Cred ca merge si asa foarte bine! 😘😘😘😘😘
Dna Nico,vreau sa fac o rulada cu crema alba din ciocolata fără zahar și zmeura..oare pot folosi acest aluat pt blatul ruladei?(am vrut sa fac Amandine însă nu mi a venit quinoa)
Draga mea...sigur merge! pt tava mare de la aragaz, as dubla cantitatea. coacem pe foaie de copt si dupa ce scoatem rulam asa cu foaia inca lipita ..sa ia forma cat de cat de rulada...dupa ce se raceste, scoate hărtia de copt (adica asa as face eu). dar daca ai exprienta mai buna cu foile de rulada...zi-mi si mie să mai învât si eu ceva nou 🥰🥰🥰. Dă-mi de veste ce nebunie a iesit !😋😋😋
Am tot incercat si eu sa fac frisca de cocos, dar nu imi iese, iese grunjoasa nu fina si onctuoasa ca sa pot orna cu ea. E vreun secret, fac eu ceva gresit de imi iese asa. Peste tot pe unde caut si gasesc vreun video vad ca iese destul de fina si numai buna de ornat. Multumesc pt retete si pt raspuns.
Din păcate, nu iese tot timpul cu orice marcă. Încercați acest produs l.profitshare.ro/l/11570816 Aveți cele mai multe șanse să iasă ce trebuie. Este un lapte mai condensat de cocos, special conceput pentru friscă. 🥰
Ca sa fiu sigura, in reteta din video cantitatea este pentru doua tavi de 16", sau o tava de 22-23" ? Sau tot trebuie dublata pentru 22? Am observat ca ati impartit aluatul in 2 si de asta intreb :)
Eu coc in tavi de 16cm. daca coaceti in tavi mai mari, atunci aluatul respectiv il coaceti intr-o singura tava mai mare. Dar ca sa va iasa tortuletul inalt, va trebui practic sa mai coaceti inca un blat...DECI CANTITATI DUBLE FAȚĂ DE CE AM FĂCUT EU. 😘😘😘😘
Cum facem frișcă de cocos????
Aveți instrucțiuni scrise in descrierea video, dar le mai pun si aici 😘😘😘
Rețeta de cremă din lapte de cocos
Lapte de cocos la conservă (am folosit 4 cutii pt acest tort)
Îndulcitor după preferință, pudră sau lichid (am pus doar 2 linguri de sirop de agave).
Gustați și ajustați ✅
Alegeți o marcă de lapte de cocos de bună calitate, cu minimum 30% grăsime.
Răciți peste noapte, în frigider. ASTFEL SE SEPARĂ PARTEA GRASĂ/ALBĂ DE APA DE COCOS.
Răcirea peste noapte este esențială, altfel crema de nucă de cocos nu se va întări și va fi probabil prea moale pentru a fi bătută.
Înainte de a bate frișca vegană cu mixerul, dați la rece un castron mare la congelator timp de 10 minute!
Deschidem cutiile de lapte de cocos și cu o lingură scoatem doar partea groasă, albă. Lichidul îl punem de-o parte. (îl bem pe urmă ☺)
Dacă frișca de nucă de cocos este prea tare, adăugați puțin din lichidul rezervat pentru a o ajuta să se amestece mai fin și să creeze mai mult aer! Dacă îndulciți cu sirop, posibil să nu fie nevoie.
Utilizați imediat, SAU (mai bine) faceți înainte și răciți timp de cel puțin 2 ore. Astfel se va întări și mai mult!
Ornați tortul.
După ce ornați tortul, din nou ar fi bine să lăsați la frigider cel puțin 2 ore. Cu cât stă mai mult, cu atâta mai bine se taie.
Să vă fie de bine!
Mulțumim frumos sănătate respect felicitări sărut mâinile sănătate Doamna Nicoleta
Ador astfel de rețete fara gluten,amidon , zahăr, ... e binevenita pt diabetici si pt cei care au alergii si intoleranțe.
Iti multumim pt astfel de rețete. Esti super tare
Multumesc pentru mesaj! Mă bucur ca apreciati! 😘😘😘😘
Se poate si mai bine...trebuie numai sa vrem!
Foarte interesantă rețeta! Sigur o încerc! Mulțumim foarte mult!
Abia aștept să-mi spuneți cum vi se pare ! 😘😘😘😘😘😘
Eu vă mulțumesc mult pentru comentariu! Contează pt mine! 🥰🥰🥰🥰
@@100deAni sunteti o persoana foarte buna la suflet! Ma bucur foarte mult sa constat ca in lumea mea exista astfel de oameni! Sa traiti 100 De Ani! ❤️
Ești minunată femeie! Te îmbrățișez!
Hello! Primesc îmbrățișarea și o returnez strâns strâns! 😘😘😘
Minunat!!voi încerca reteta urgent!Sunteți nemaipomenita!!Reteta de pâine de ovaz a ieșit super!Chiar va apreciem și va iubim întreaga familie!
Yupiiii!
Mai am inca o familie adică! 🙏🏻❤️🤗
Mă bucur ca a ieșit painica și ca vă bucurați de ea!
Cu un minim de îndemânare și dacă avem relații bune ( ne cunoaștem cu cuptorul bine , știm cum funcționează) Rețetele ar trebui sa iasă destul de bine.
Abia aștept sa-mi spuneți dacă blatul e pe gustul Dvs!
Și sa aveți in vedere ... ca o sa fie prezent si copilul meu interior acolo când o sa îl tăiați 🤭🙈😁!
Woow, deci perfect ți-a ieșit ! Talent ce mai... 👌👏👏👏
🥰 Multumesc frumos!
Paște fericit și binecuvântat!
Minunată rețetă, abia aștept să o încerc și eu! Mulțumesc cu recunoștință 🙌💜🤗
😘😘😘
Să-mi spuneți dacă v-a plăcut! Deși gustul este destul de similar pandișpanului clasic ☺!
Multumesc pentru mesaj! ❤
Minunat. 😍Felicitări pentru această rețetă 👍👏🎂🥳
😘😘 Să faceți acest blat! Este absolut delicios și cu mai puține bazaconii ca oricare altul în categoria lui.
Pup, mulțumesc pentru suport!
Da îl voi încerca. Spor mai departe 🤗😘
Ce bine arata Ești minunataaaa💞💞💞
🎂🎂🎂🎂🎂 să fie ceva bun ...fără prea multe remușcări! vă pup și vă mulțumesc mult pentru fiecare comentariu! înseamnă mult pentru mine ! 🙏🏼
Sunteți fenomenală!
🥰🥰🥰🥰
Va mulțumesc pentru mesaj, pentru suport și pentru încurajări !
Minunat Felicitariiii ❤️🤍❤️🤍❤️
Vai ce bine arată 😍❣️Minunat! 😋
Cu prima ocazie sa-l incercati! 🥰 e foarte gustos ❤🙏🏼
@@100deAni cu siguranță am să-l incerc și cred că și cele cărora le-am trimis rețeta vor face la fel! 🥰😘
@@cristinalazar9559 vă sunt super recunoascătoare! ❤❤❤❤❤
a iesit perfect! 🥰
Minunat
Sper să vă placă 😘
Nu are cum sa nu îmi placa, după ingrediente sigur îmi va plăcea ❤️
Super!
😘😘😘😘
A reușit și tortul cu pandișpan vegan!Am folosit frișcă din nuci caju și gem de pere făcut în casa cu sirop de agave.Va mulțumim!
yupiiiii! 🥳🥳🥳🥳
DELICOASA CREMA !
Aș mânca si eu o feliuță!
Din ce ați făcut frișcă din samantana caju ?
Am făcut din conserva de frișca de cocos. Dar trebuie sa recunosc ca nu imi iese nici mie mereu, deși folosesc aceeași marcă.
Dacă însă adăugați și caju, clar sta mai ferma.
Puteți face din partea grasa de la laptele de cocos și caju hidratată o crema ferma.
daa, cum se face frisca de cocos? multumesc ❤ tortul arata minunat
Există frișcă de cocos la cutie , de cumpărat . E mai densă ca laptele de cocos gras.
Daca sunteți interesată de rețelele fără alergeni sau vegane, vreau să știți ca am lansat în decembrie un ghid complet de copt și gătit vegan , fără gluten, fără ouă sau lactate de 560 de pagini , care conține peste 400 de rețete și tăiate tehnicile și secretele necesare reușitei acestui tip de regim.
Cartea o găsiți pe site-ul meu și puteți obține o reducere de 50 RON aplicând codul YT20
Www.nicoletalupu.ro
ARATĂ F BINE ..MULTĂ SANATATE .ESTE UN DAR SĂ STITI TOATE AXESTEA .
Un dar care mi-a fost dat să-l împărtășesc mai departe! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Mulțumesc pentru rețetele ingenioase.
Aș avea o întrebare despre blatul de tort. L am făcut de două ori dar de fiecare data îmi iese sfărâmicios la gust. Așa iese,sau nu fac eu ceva bine? Mulțumesc
Nu știu cât de sfaramicios iese. Imi puteți trimite o fotografie ceva pe Messenger? Mă găsiți pe grup.
La fel de elastic ca cel din ou și făina nu este, nu are din ce sa fie elastic - dar nici sfaramicios tare nu trebuie sa fie.
🙂
👏👏👏
Cu ce pot înlocui faina de naut? 🙏
Bună! Făina de năut joaca rolul oului oarecum. Nu știu alta făina care oparită sa se facă așa un pic lipicioasă dar după coacere sa nu pastreze umezeală. Ar trebuie sa fac teste. Dacă ar fi sa fac teste, as pune la hidratat 30 de fasole sau Mazăre uscata . După cel puțin 8 ore ar cântări undeva la 60g. As completa cu apă fierbinte din nou pana la 250g și as continua pe urma cu rețeta așa cum am făcut in video.
Sa dam bine însă la blender ... sa iasă pufos 🥰
🥰🤗🤗🤗👏👏👏
Buna ziua ! Se poate face faina din orez si naut la blender ?
Normal da! Practic puteți face direct din cerealele respective , le lăsați la hidratat bine și adaptați cantitatea de lichid. Numai sa aveți un blender ffff bun.
Pe duminica voi avea timp sa fac eu calculele .
@vasileroman3764, eu folosesc apa clocotita cu faina de naut doar ca sa neutralizez eventualul miros de năut. daca insa folosim o aroma mai puternica, nu se simte. Uitati cum as proceda ca sa fac blatul din boabe hidratate direct, si nu din fainuri. As pune la hidratata boabele toate- naut, quinoa, orez pentru 6-10 ore. le-as scurge si pe urma as completa cu lapte (de care aveti voie)sau apă până la 630g. as adauga si restul ingredientelor, mai ptin praful de copt, as da bine de tot la blender pana s-ar face o emulsie fină, la final as adauga praful de copt si as baga la copt.
Cred ca merge si asa foarte bine!
😘😘😘😘😘
Merge folosit acest blat și pentru tartă cu fructe răsturnată?
Desigur ! 😘😘😘😘
Multumiri!
Unde gasim frisca? Unde e descrierea depre care vorbiti?
În descriere videoului .
Frișcă vegană www.raftulnaturii.ro/alimente/frisca-cocos-eco-400-ml.html
Multumesc frumos! Mult succes!❤
Orezul cu ce îl putem înlocui?
Bebe tolerează doar hrișcă, mei, quinoa, năut, cocos.
Mulțumesc!
Cu hrișca sau quinoa
😘😘😘
As vrea să îl fac însă că un chec/prăjitură cu fructe în el. Oare va fi okay asa? Creste??
normal ar fi sa iasa foarte bine. incercati si aluatul de la tavalita pentru tarta cu fructe. 🥰
De unde ați luat frișcă de cocos.
Frișcă vegană www.raftulnaturii.ro/alimente/frisca-cocos-eco-400-ml.html
Arata asa de bine!😍Cum se face frisca din cocos?
am lasat in descrierea video frisca din cocos . vă las link si aici 👉🏼 Frișcă vegană www.raftulnaturii.ro/alimente/frisca-cocos-eco-400-ml.html
Dna Nico,vreau sa fac o rulada cu crema alba din ciocolata fără zahar și zmeura..oare pot folosi acest aluat pt blatul ruladei?(am vrut sa fac Amandine însă nu mi a venit quinoa)
Draga mea...sigur merge! pt tava mare de la aragaz, as dubla cantitatea.
coacem pe foaie de copt si dupa ce scoatem rulam asa cu foaia inca lipita ..sa ia forma cat de cat de rulada...dupa ce se raceste, scoate hărtia de copt (adica asa as face eu). dar daca ai exprienta mai buna cu foile de rulada...zi-mi si mie să mai învât si eu ceva nou 🥰🥰🥰.
Dă-mi de veste ce nebunie a iesit !😋😋😋
@@100deAni ❤❤❤❤
Am tot incercat si eu sa fac frisca de cocos, dar nu imi iese, iese grunjoasa nu fina si onctuoasa ca sa pot orna cu ea. E vreun secret, fac eu ceva gresit de imi iese asa. Peste tot pe unde caut si gasesc vreun video vad ca iese destul de fina si numai buna de ornat. Multumesc pt retete si pt raspuns.
Din păcate, nu iese tot timpul cu orice marcă.
Încercați acest produs l.profitshare.ro/l/11570816
Aveți cele mai multe șanse să iasă ce trebuie. Este un lapte mai condensat de cocos, special conceput pentru friscă.
🥰
Ca sa fiu sigura, in reteta din video cantitatea este pentru doua tavi de 16", sau o tava de 22-23" ? Sau tot trebuie dublata pentru 22? Am observat ca ati impartit aluatul in 2 si de asta intreb :)
Eu coc in tavi de 16cm.
daca coaceti in tavi mai mari, atunci aluatul respectiv il coaceti intr-o singura tava mai mare.
Dar ca sa va iasa tortuletul inalt, va trebui practic sa mai coaceti inca un blat...DECI CANTITATI DUBLE FAȚĂ DE CE AM FĂCUT EU.
😘😘😘😘
@@100deAni Vreau initial sa incerc intr-o tava sa vad cum imi iasa, cuptorul e pe gaz deci e putin mai...cu mofturi :)) apoi dublez la nevoie
Corect! Sa imi dai de veste 🤩
@@100deAni A iesit foarte bine
@@AmiraMiculescu aha! sa inteleg ca acum urmeaza un tort mare??? 🥳🥳🥳😘😘😘😘😘
V am trimis ingredientele la cornuri, scrieți le dvs la postare , subt Claudia, nu mai am telefon
❤❤❤❤❤❤
500g faina,200 ml lapte, 66 g ferment, 10 g tarate psilium, 60 g unt vegan