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감사합니다
네~~ 시청해 주셔서 감사합니다😄😄
▶레시피 바로가기 bit.ly/3QOm4hn
감사합니다!
표현해 주셔서 감사합니다 🥰🥰
맛있어 보여요1호팬에 깐유산지?이름이 뭐예요 처음보는거라ᆢ어디에서 구입하는지요고맙습니다
1호 유산지컵 입니다
레시피 안나옵니다?
오류 수정하였습니다. 댓글창에 주소 있습니다즐거운 베이킹 하세요^^🤩
항상 열정적으로 올린 영상 감사합니다 구독하고요 넘 넘 영상 감사드려요
늘감사드립니다요 더욱 유용한 영상 만들 도록 노력하겠습니다
항상 응원해주셔서 힘나요^^
@@안갑수-k8k 제품시연했는데 원인이뭘까요? 가루를 우리밀을사용했습니다 윗면다터지고 난리도아님. 불온도일까요? 가루문제일까요?
@@안갑수-k8k 중탕철판에 철망은 어디서구매가능한가요?
@@로즈마리짱퀘스크렘 마스카포네 크림치즈랑 박력분로 사용해보세요퀘스크렘크림치즈 에는 버터오일이 들어있어서 휘핑력과 보습력이 좋아요저는 가루을 K아트레제 제노아즈 전용분 사용했답니다
**영상 잘봤습니다. 부드러워 보여요.입에 넣으면 어떨런지 ,,,녹아내립니다.ㅎㅎ감사합니다.
세미나때 다른 퀘스크렘엠버서드 셰프님들도 오셨었는데 다들 좋은평을 해주신 제품입니다.만들어서 꼭 드셔보시길 추천드립니다^^🤗🤗
카스테라와 파운드 중간 사이의 식감을 맛볼수 있어요
기능장님 필라델피아크림치즈로 만들어도될가요?
필라델피아는 가능하나퀘스크렘 최적화로 만들것이라서요
퀘스크렘크림치즈 버터밀크가 들어있어서 휘핑/작업성/식감/ 보존이 확실히 달라요
감사합니당!!자세한설명주셔서요~~^^♡♡
명장님 컨벤션 오븐으로 하면 몃도 몃분 구워야 할까요??
이제품은 부드럽고/ 촉촉한 식감 /비쥬얼 때문에 컨백션오븐에 굽는것을 완전 비츄입니다. 그래서 적당한 온도를 테스트 해보지 않아 현재로써는 답변이 어렵습니다. 죄송합니다.
집에서 요거트크림치즈와 마스카포네 크림치즈 없으면 필라델피아크림치즈로 대체할수 있나요?
해도 됩니다요 하지만.. 식감 차이는 납니다요
아죠띠 이거 가정용 중저가 컨벡션 오븐에 구우면 몇도로 해야 할가요? egs오븐 쓰는데.. 혹시 윗면 갈라지거나 그런 문제는 없겟죠..?ㅠ그리고 틀도 작은거로 하고 반배합하고 그럴건데 익엇는지 안익엇는지 판단을 뭘로 하면 될지 궁금해요꼬지테스투 그냥 하면 될가요?
160도 로 구워 보세요 가급적 카스테라는 데크 오븐에 굽는걸 추천요 윗면이 갈라질겁니다요넵 꼭지 테스트 하시면 됩니다요
@@안갑수-s1n 답변 진짜 감사합니다!! 꼬지에 아무것도 안묻어나오면 빼면되는거죠? 이시간까지 안주무시는군요!
냉동실에 보관해도되나요?
넵^^퀘스크렘 크림치즈를 사용하실때 더욱 보존이 좋습니다
퀘스크렘으로 바스크치즈케익도 해주세요ㅠㅠ
네네 알겠습니다요
적극적 표현 아주 좋습니다🤩🤩
레시피좀 알려주세용
레시피는 제목 옆 더보기를 누르시면 링크되어 있습니다🤗🤗
퀘스크렘 라이트인가요? 퀘스크렘도 여러가지가 있더라구요
관심가져주셔서 감사합니다 요거트와 마스카포네이며레시피 있으니 참고하시면 됩니다🤗🤗
래시피에 있습니다요
![[베이커리 편] 빵집사장레시피로 밀봉카스테라 만들기, 카스테라 S라인 구리빛 피부. 맛도 일품](http://i.ytimg.com/vi/teQrvKJwQHs/mqdefault.jpg)
![[베이커리 편] 빵집사장레시피로 밀봉카스테라 만들기, 카스테라 S라인 구리빛 피부. 맛도 일품](/img/tr.png)
![[베이커리 편] 옥수수빵 만들기 스위트콘플레이크브레드 중독성 강한 빵 만들기 3편 월간베이커리 2021년 1월호 소개[레시피 댓글창 주소링크]](/img/1.gif)
감사합니다
네~~ 시청해 주셔서 감사합니다😄😄
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bit.ly/3QOm4hn
감사합니다!
표현해 주셔서 감사합니다 🥰🥰
맛있어 보여요
1호팬에 깐유산지?
이름이 뭐예요 처음보는거라ᆢ
어디에서 구입하는지요
고맙습니다
1호 유산지컵 입니다
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가루를 우리밀을사용했습니다
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@@로즈마리짱퀘스크렘 마스카포네 크림치즈랑 박력분로 사용해보세요
퀘스크렘크림치즈 에는 버터오일이 들어있어서 휘핑력과 보습력이 좋아요
저는 가루을 K아트레제 제노아즈 전용분 사용했답니다
**영상 잘봤습니다. 부드러워 보여요.
입에 넣으면 어떨런지 ,,,녹아내립니다.ㅎㅎ
감사합니다.
세미나때 다른 퀘스크렘엠버서드 셰프님들도 오셨었는데 다들 좋은평을 해주신 제품입니다.
만들어서 꼭 드셔보시길 추천드립니다^^🤗🤗
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기능장님 필라델피아크림치즈로 만들어도될가요?
필라델피아는 가능하나
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퀘스크렘크림치즈 버터밀크가 들어있어서 휘핑/작업성/식감/ 보존이 확실히 달라요
감사합니당!!자세한설명주셔서요~~^^♡♡
명장님 컨벤션 오븐으로 하면 몃도 몃분 구워야 할까요??
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집에서 요거트크림치즈와 마스카포네 크림치즈 없으면 필라델피아크림치즈로 대체할수 있나요?
해도 됩니다요 하지만.. 식감 차이는 납니다요
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꼬지테스투 그냥 하면 될가요?
160도 로 구워 보세요 가급적 카스테라는 데크 오븐에 굽는걸 추천요 윗면이 갈라질겁니다요
넵 꼭지 테스트 하시면 됩니다요
@@안갑수-s1n 답변 진짜 감사합니다!! 꼬지에 아무것도 안묻어나오면 빼면되는거죠? 이시간까지 안주무시는군요!
냉동실에 보관해도되나요?
넵^^
퀘스크렘 크림치즈를 사용하실때 더욱 보존이 좋습니다
퀘스크렘으로 바스크치즈케익도 해주세요ㅠㅠ
네네 알겠습니다요
적극적 표현 아주 좋습니다🤩🤩
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퀘스크렘 라이트인가요? 퀘스크렘도 여러가지가 있더라구요
관심가져주셔서 감사합니다
요거트와 마스카포네이며
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