How to make baked tomato confit

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • How to make baked tomato confit
    In this video I show you how to make baked candied tomatoes. It is the same recipe that I learned and used in the restaurant to prepare tomatoes confit.
    Personally I like to cut the tomatoes into wedges, I find that they are more attractive for the decoration of the dish, but you can cut them into slices or in half to cook tomatoes confit.
    Ingredients to make tomatoes confit:
    Tomatoes quantity needed
    Olive oil
    Sugar
    Salt and pepper
    Optional: Rosemary, oregano
    Now that you know how to make tomatoes confit in the oven, you just need to prepare them and try them in your meals.
    As I comment in the video, they are great with fish and olives!
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Комментарии • 17

  • @alexandrarampola944
    @alexandrarampola944 4 месяца назад

    pero nada de condimento le pusiste q horror

  • @jxksd23
    @jxksd23 Месяц назад

    Para que se le echa azucar?

  • @susanacarosella3012
    @susanacarosella3012 Год назад +2

    NO ME GUSTÓ PORQUE YO QUERÍA LA RECETA DE TOMATES ASADOS Y SECOS CON ACEITE EN TARROS.-

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  Год назад

      hola, esa es una receta totalmente distinta a esta. saludos!

    • @merlyfurnielesmestra5080
      @merlyfurnielesmestra5080 9 месяцев назад +1

      Susana yo la encontré por que yo quiero la misma q tu quieres en Internet hay variedad de esa receta de tomates secos

    • @merlyfurnielesmestra5080
      @merlyfurnielesmestra5080 9 месяцев назад

      Y no termino la receta

    • @VRKILA
      @VRKILA 28 дней назад

      Y para que entras a un video con una receta de algo totalmente distinto y comentas que este video no te gusto? Que incongruente.

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Год назад +4

    Que buena pinta, gran trabajo, gracias por compartir para la comunidad, felicidades te doy mii apoyo con mi like29

  • @tinchopalanza
    @tinchopalanza Год назад

    Datazo naqueve
    Tengo la misma cocina (pero en gris) y el mismo repasador

  • @gracielacanepa7589
    @gracielacanepa7589 Год назад

    Hola Kevin! Consulta existencial... 🤭 En el caso de que nuestro horno sea electrónico se puede hacer? Mi duda es porque tal vez el fuego le de un toque especial que el calor del horno eléctrico no conseguirá. Gracias! 🤗🌺🇺🇾

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  Год назад +2

      Hola Graciela! La verdad nunca lo probé en horno eléctrico, en teoría se debería hacer igual a temperatura similar a la del horno por el mismo tiempo. Habría que probarlo, saludos!

    • @gracielacanepa7589
      @gracielacanepa7589 Год назад

      @@KevinCocinero Mil gracias Kevin por tu rapidez en responder. No te aseguro, pero si en algún momento me decido a hacerlos, te prometo que vuelvo y te comento cómo quedaron! Beso

  • @merlyfurnielesmestra5080
    @merlyfurnielesmestra5080 9 месяцев назад

    Porque no terminaste la preparación

  • @mariamansilla9040
    @mariamansilla9040 Год назад

    Nuca los probé! se ven riquisimos!

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  Год назад

      Sí lo son, te animo a prepararlos y luego me cuentas! ;)