شرح عن قياس السكر والمواد الجافة بدون ميزان

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 7

  • @mohamadalsalahy3935
    @mohamadalsalahy3935 5 месяцев назад

    تسلمي على المعلومات الروعه
    ربنا يحفظك ❤

  • @omosama6983
    @omosama6983 5 месяцев назад

    بارك الله فيك أستاذتي أم شهاب الله ينور عليك❤

  • @NMm-si1pr
    @NMm-si1pr 2 месяца назад

    ربي يحفظك ويبارك فيك اشتي اسالك عن كمية العطر كيف بعرف المقاس

  • @انَوَرَاحُمٌدِ-ع4ف
    @انَوَرَاحُمٌدِ-ع4ف 5 месяцев назад

    طيب ياقلبي فيدينا هذي المقادير حتا للبخور درجة اولئ يعني الافضل نزيد العود او السكر

    • @Waad-nn6yc
      @Waad-nn6yc  5 месяцев назад

      @@انَوَرَاحُمٌدِ-ع4ف قياس السكر بالطريقة هذى مايخلي الطبخة تنشف عليكم وقت الطبخ ولا يكون السكر فيها زيادة وشرحت انها طريقة قديمة.
      اما سؤال هل الافضل زيادة العود او السكر في العرائسي ، لا تزيدي كمية العود عن كذا حتى العرائسي وممكن تحطي عود نوع ممتاز او عود مسقى على الصحون اذا حابه تزيدي العود ، لانه اذا زاد العود مع الطبخه بتجف معاكي على النار وبيكون شكل الاقراص مش متناسق .

  • @nostah4005
    @nostah4005 5 месяцев назад

    ربنا يحفظك ياام شهاب
    بس سؤال تقصدي سكر النبات لمن قلتي نعمل ضعفه ماء,ورد هل تقصدي سكر النبات وهو مطحون

    • @Waad-nn6yc
      @Waad-nn6yc  5 месяцев назад

      @@nostah4005 سكر النبات لازم يكون مطحون لانه اذا ماطحنتيه حتى لو تعملي قارورة الماء الورد كلها مابيذوب معك بسهوله كامل .
      بس شرحت انه في حال استخدمتي سكر النبات زيدي ماء الورد شوى فقط على ماانتي متعودة تعملي للكيلو السكر
      يعني ممكن تعملي للكيلو السكر النبات مطحون +250 جرام ماء ورد