Kausi 2; Jakso 33: Nikkarinvuoka ja banaanikakku - Tapahtuu mummolassa !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Nikkarinvuoka:
    1-1,5kg keitettyä perunaa
    300- 400 g lenkkimakkaraa
    2-3 punasipulia
    1 valkosipulinkynsi puserrettuna
    100 g tomaattia
    ( 2 possun kypsää filettä kastikkeessa, itsellä oli)
    suolaa
    mustapippuria
    savupaprikaa
    150 g juustoraastetta
    2 dl kermaa
    kaaliraastetta
    Kuori perunat ja siivuta ne. Samoin sipulit ja lenkkimakkara.
    Lado ne vuorotellen vuokaan kaaliraasteen päälle.
    Mausta suolalla,pippurilla ja savupaprikalla oman mielesi ja makusi mukaan.
    Kaada kerma päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
    Paista uunissa n.180° 30-40 minuuttia. Näet kun juusto on hyvin sulanut ja hiukan pinta ruskettunut.
    Nauti kurpitsapikkelsin kanssa.
    Banaanikakku:
    5 dl vehnäjauhoja
    2 dl sokeria
    2,5 tl leivinjauhetta
    2 tl kanelia
    1 tl inkivääriä
    2 dl kermaa
    3 kananmunaa
    3 banaania muusattuna
    1,5 dl sulatettua voita
    Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää muut aineet hhvin sekoittaen.
    Älä vatkaa ettei sitkisty taikina.
    Kaada taikina n.1,8 l voideltuun torvivuokaan tai jaa 2: n leipävuokaan.
    Paista 175 ° uunin alatasolla n.50- 60 minuuttia. Kokeile tikulla.
    Anna kakun jäähtyä 10 minuuttia ennen sen kumoamista.
    Säilyy hyvin ja on parhaimmillaan 2-3 päivän kuluttua.
    Recipes in English :
    Carpenter's casserole :
    1-1.5 kg of boiled potatoes
    300-400 g of jogging sausage
    2-3 red onions
    1 garlic clove, crushed
    100 g of tomato
    (2 mature pork fillets in sauce, I had some myself)
    salt
    black pepper
    smoked paprika
    150 g of grated cheese
    2 dl cream
    grated cabbage
    Peel the potatoes and slice them. So are onions and sausage.
    Place them alternately in the pan on top of the grated cabbage.
    Season with salt, pepper and smoked paprika to your liking and taste.
    Pour the cream on top and sprinkle grated cheese on top.
    Bake in the oven at approx. 180° for 30-40 minutes. You will see when the cheese is well melted and the surface is slightly browned.
    Enjoy with pumpkin pickles.
    Banana cake:
    5 dl wheat flour
    2 dl sugar
    2.5 teaspoons of baking powder
    2 teaspoons of cinnamon
    1 teaspoon of ginger
    2 dl cream
    3 eggs
    3 mashed bananas
    1.5 dl of melted butter
    Mix the dry ingredients together and add the other ingredients, mixing well.
    Do not beat or the dough will harden.
    Pour the dough into an approx. 1.8 l greased springform pan or divide into 2 bread pans.
    Bake at 175° on the lower level of the oven for approx. 50-60 minutes. Try it with a stick.
    Let the cake cool for 10 minutes before turning it out.
    It keeps well and is at its best after 2-3 days.

Комментарии • 127

  • @jane673
    @jane673 2 года назад +8

    Samaa mieltä kuvaajan kanssa, että voi on parasta. Aito kerma, ei mitään ruoanvalmistuskermojakaan.
    Kiitos jaksosta. Hyvää ja siunattua viikonloppua teille kaikille,🙏♥️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Jane 67 🥰
      Kiitos kommentista! Kyllä mummokin rummuttaa aidon voin puolesta 👍
      Ja toki kerma myös, siinä kohdin mummo joutuu myöntämään, että tulee käytettyä myös niitä " ruoanvalmistuskermoja" välillä.
      Hyvää ja Siunattua viikonloppua 💖🙏💖

  • @siskooksman8774
    @siskooksman8774 2 года назад +3

    Pitkästä aikaa.. Kiitos paljon, uusi ruokalaji, ja ruokien kierrättäjänä,, mahtava ruoka, ja KIITOS banaaninkäyttö vinkeistä ja ÄLKÄÄ VÄLITTÄKÖ JOS JOKU HÄRKKII TYHMILLÄ SANOILLA🙈🙈TE NIIN IHANIA, ETTE VAAN LOPETTAIS. OIKEIN IHANIA SYYSPÄIVIÄ,, 💕👍👍👍🌹🌹🌹

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +3

      Sisko Oksman 💖
      Lämmin Kiitos sinulle!
      Mukava, kun pidit tästä " hävikkiruokajaksosta", minulla on se periaate, että ruokaa ei haaskata!
      Se on meille niin arvokasta ja sitä pitää osta arvostaa!
      Banaanit on parhaimmillaan kun ne ovat hiukan ruskeita päältä, kunnolla vasta kypsiä. Viipaleiksi ja pakasteeseen pussittaa , sieltä on nopaaea käyttää kun tarvitsee!.
      Välillä tulee niitä, jotka selvästi koettavat saada joko pahan mielen tai muuten ärsyttää, mutta onneksi mummo on"kova luu" ;)
      Ainakaan sen takia ei lopeteta!
      Siunausta ja kauniita syyspäiviä sinulle 💖💦💥🙏🍁🍂🌿🌾🌺🌻

    • @siskooksman8774
      @siskooksman8774 2 года назад +1

      @@tapahtuumummolassa Kiitos vastauksesta, 30 v. Kotona lapsia hoitaneena, todella kierrätetty, aamupuurot sämpylöiksi,, ym. Ym. ILOISTA SYYSPÄIVÄÄ,, 👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐

  • @minnukka7395
    @minnukka7395 2 года назад +3

    Tällä samaisella ohjeella teen aina banaanikakun, helppo, nopea kun vaan sekoitetaan ainekset keskenään ilman vatkauksia. Suklaata laitan myös, antaa mukavaa tvistiä😊 Suklaa ja banaanihan sopivat muutenkin hyvin yhteen. Kiitos tulevan viikon ruokavinkistä🤗

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Minnukka!
      Tämä on minunkin mielestäni hyvä ohje banaanikakkuun! Ja suklaahan aina parantaa makua ...melkein mihin vaan ;)
      Ruokavinkki on mukava , jos viikonlopultakin jää tähteitä!
      Hyvää ja Siunattua tulevaa viikkoa sinulle!😍🥰

  • @jennalaakkonen4736
    @jennalaakkonen4736 2 года назад +4

    Ihanat ohjeet ja tietysti video jälleen kerran👍 ai että tykkään sinun ruuanlaitto tyylistä ja ennenkaikkea siitä että kaikki raaka-aineet hyödynnetään nokkelasti käyttöön eikä tule hävikkiä👍💖

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +2

      Jenna Nielsen 🥰
      Kiitos kovasti ❤ Sitä on elänyt niin pienillä tuloilla ja kun on ollut iso perhe, on pitänyt hyödyntää kaikki, Ja äiti opasti jo lapsuudesta lähyien olen säästäväinen ruuan kanssa ja kunnioittamaan sitä.
      Hyvää sunnuntaita ja Siunausta!💖🙏

  • @riittayletyinen1803
    @riittayletyinen1803 2 года назад +3

    Kyllä oli taas ihana katsoa teitän keskustelut jah upeat vinkit ruuan laitto hommissa Kiitos.Helena jah apujoukot.👍🤲🤲🙏🙏

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Riitta Yletyinen!
      Kiitos :)
      Hyvää ja Siunattua uutta Viikkoa sinulle. 🥰

  • @tuulavaara5246
    @tuulavaara5246 2 года назад +4

    Kiitos jälleen kun ilahdutitte uudella videolla💖 Kyllä olisi mukava nähdä focaccian teko💖 Hyvää viikonloppua teille jokaiselle🌼💕

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Tuula Väärä 🙂
      Kiitos! Toki teen Foccaciaa jonakin kertana, se on niin hyvää ja sopii myös erittäin hyvin kahvipöytäänkin, iltapalaksi, vieraille tarjottavaksi, monikäyttöistä
      herkkuleipää!
      Hyvää ja Siunattua viikonloppua😍🙏

  • @anittasyvanen9126
    @anittasyvanen9126 2 года назад +4

    Huippumummo! Kiitos resepteistä ja hyvää viikonloppua!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Anitta Syvänen 😍
      Lämmin kiitos ❤️
      Siunausta ja hyvää viikonloppua 🍁🍂🌿🙏💖

  • @katariinan6449
    @katariinan6449 2 года назад +12

    Helena ihailen sinun luovuutta ruuanlaitossa, kaikilla sitä taitoa ei ole🙂🌼 🌸

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Katariina N 😍
      Lämmin kiitos💖
      Siunattua ja hyvää syksyä sinulle!💖🙏

  • @tiinahelina
    @tiinahelina 2 года назад +5

    Focaccia kiinnostaa kyllä! Ehdottomasti leipase meidänkin kanssa. Nikkarinvuokaa en ole ikinä ennen tehnyt, mutta heti ensi viikolla varmasti teen. Meillä riittää omia pottuja...
    Täällä pienessä kyläkoulussa koululaiset käyvät puolukassa ja tekevät siitä piirakkaa ja mehua 👍
    On tullut minulle jo traditio Tapahtuu mummolassa videoista. Lauantaiaamun kohokohta 9.00 😍

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Tiina Korhonen 😍
      Kiva juttu, otan sitten sen foccacian kanssa tehtävien listalle!
      Nikkarinvuoka tai miksi sitä kutsuukin kukanen, on hyvä kun sinne upottaa ne potut ja kasvikset ja jos on makkaraa tai lihan loppua! Mausteet ja juustoraastetta päälle ja kermaa hiukan. hyvää ja ruokasaa ja ei tuu hävikkiä olenkaan!
      Ilmastokin kiittää :)😍
      Siunattua syksyä❤🙏

  • @karro6865
    @karro6865 2 года назад +2

    Kiitos ihanasta jaksosta.. tulipa taas vihjeet talteen😊 Anopin pyynöstä tuli tehtyä uunihilloa luumuist ja omenia. Tosi hyvää onkin . Eli kiitos mummolle kun niit vinkkiä tulee ja sitä tohtii kokeilla uuttakin. Mukavaa viikonloppua🌻

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Karro 68 🥰
      Kiitos sinulle! Mukava kun tykkäsit :)
      Anopin neuvot kannattaa ottaa sydämellä vastaan, useinmmiten ne ovat kultaakin kalliimpia, ja niitä annetaan rakkaudesta!
      Hyvä, että Jumala loi mummotkin 💝
      Hyvää ja Siunattua viikonloppua!🙏

  • @LeenaK65
    @LeenaK65 2 года назад +2

    Nikkarinvuoka on yksi suosikki arkiruoka😁👍 kiitos ja hyvää syksyn jatkoa teille kaikille 😇❤️

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Leena Koskikallio 🥘
      Kyllä ja siitä kiitollinen ruoka, kun sinne voi laittaa mitä sieltä omista jää ettei heitetä pois!
      Siunattua uutta viikoa 🙏❤

  • @emilialatvakoski3942
    @emilialatvakoski3942 2 года назад +3

    Kiva jakso ja ihana ku keksit uudiii ruokii 🤍 Jumalan siunausta teille

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Emilia Latvakoski ❤
      Kiitos sinulle! Näitä kannattaa tehdä jos minkälaisia, ihan niistä aineista mitä kenenkin kotona jää :)
      Hyvää sunnuntaita ja Siunausta sinulle🙋‍♀

  • @helenalipsanen7783
    @helenalipsanen7783 2 года назад +3

    Kyllä Mummo puhui viisaita. Lapset viihtyisivät näinä aikoina paremmin metsissä ja samalla vois kerätä marjoja ja miksei myös sieniä, jos on sieni tuntija matkassa.
    Tuli taas hyvä ruokaohjelma ja se ladonta on hyvä idea kun itse aina laitan päällekkäin, 👍
    Tulen vähän jälkijunassa. Viikolla tein toskakakkua ja tänään jauhemaksapihvejä, kun kaupasta sai jauhettua maksaa. Olipa taas hyvää😋

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Helena Lipsanen 😍
      Kiitos!
      Varmasti ulkona olis mukavampaa viettää hetki luonnossa kuin tukalassa luokassa!
      Samalla sais kerätä luonnon omia antimia ja oppia kaikesta paikan päällä. Hyvinhän sinä oot ehtinyt, kun oot toscakakun tehny ja maksapihviä nyt teet!
      Siunausta kaikkeen ❤🙏

  • @anjakisko3682
    @anjakisko3682 2 года назад +2

    Kiitos taas niin hyvistä ohjeista. Toi Nikkarinvuoka tulee tehtyä seuraavista perunan lopuista. Laitoin juuri kiehumaan perunoita yli kertatarpeen. Hyvä ruoka jämistä koota. Ja uunissa tulee pehmeää, mehevää, jota miehenkin helppo syödä. Hyvä että myös opetat tätä taloudellisuutta, minäkin kyllä ostan punalappusia tuotteita, jos on niitä joita käytän. Banaanitkin on parempia kun on kunnon kypsiä.
    Banaania myös olen pakastanut. Samaa mieltä olen,että koululaisten, opettajien ja vanhempien, joilla mahdollisuus metsäretkelle opiskelemaan ja sivutuotteena satoa keräämään. Minunkin lapsuudessa kouluun kerättiin puolukoita. Kiitos ja siunattua viikkoa. Seuraavaa jaksoa odotetaan. 👏❤️😇

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Anja Kisko 😍
      Kiitos sinulle!
      Hyvä ruoka minkä voi helposti tehdä kaikesta mitä on jäänyt!
      Banaanit on minun mielestäni vasta silloin kypsiä, kun ovat makeita ja pehmeitä, ja kaupat laittaa ne parhaimmillaan sillin tuonne hävikkiruokahyllyyn!
      No, minä ne sieltä mieluusti ostan pois ;)
      Kyllä sais nykypäivänä muuttaa noita lakeja vähän, että järjenkäyttö olis sallittua ja kouluissakin päästäis poimimaan marjoja!
      Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta💝🙏

  • @raijapolonen5298
    @raijapolonen5298 2 года назад +2

    Kiitos videosta 🐈‍⬛🌷🥮

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Raija Pölönen 🌺
      Kiitos kun pidit 🌹🍀
      Hyvää uutta viikkoa ja Siunausta 🙏❤

  • @hannukeskikyla1902
    @hannukeskikyla1902 2 года назад +1

    Heissan! Kovasti odottelen uutta jaksoa tulevaksi. Nikkarinvuoka minulle aivan uusi tuttavuus, mutta tosi kätevästi sinne saa ujutettua kaikki mitä on tähteeksi jäänyt. Siinä vaan mielikuvitusta kehiin. t leena

    • @hannukeskikyla1902
      @hannukeskikyla1902 2 года назад +1

      Ai niin, sinä sait painekeittimen/kattilan joululahjaksi olisi kiva nähdä kun teet sillä jotakin ruokaa.Minulla on jäänyt painekattilasta vähän " kammo" kun 80-luvulla keitin hernesoppaa sillä ja niin siinä kävi, että rokat lensi kattoon. Meidän kolme tytärtämme peljästyivät niin, että juoksivat vessaan karkuun. Sen jälkeen en ole painekattilalla mitään tehnyt.

  • @hannaleppanen9918
    @hannaleppanen9918 2 года назад +1

    Moi ja kiitos mukavasta uudesta jaksosta ja hyvää alkanutta syksyä teille sinne kaikille 💖🙏💫

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Hanna Leppänen ❤️
      Kiitos ja mukava,kun pidit tästäkin jaksosta.
      Siunattua ja kaunista syksyä sinulle 🙏🍁❤️☘️🌾🎃

    • @hannaleppanen9918
      @hannaleppanen9918 2 года назад +1

      🙏💝☺kiitos teille😊

  • @kaijatuominen5040
    @kaijatuominen5040 2 года назад +2

    Hyvät ohjeet. Kiitos ja aurinkoista päivää teille 💖🤗💖

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Kaija Tuominen ;)
      kiitos sinulle ja Siunattua uutta Viikkoa 💖

  • @rva5069
    @rva5069 2 года назад +1

    Tuo nikkarinvuoka on varmasti hyvää.Koskaan en muista edes kuulleeni nikkarinvuoasta. Täytyy tuotakin kokeilla joskus kun jää keitettyjä perunoita. Ihanat krysanteemit olit ostanut. Mukava video taas 💖💖💖💖

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Rva50 ❤️
      Niin, voihan sitä tietenkin kutsua muullakin nimellä kuin nikkarivuoaksi. Vaikka ihan " tähdelaatikoksi" 🥰
      Ja laittaakin voi kaikkee mitä on jäänyt tähteelle!
      Siunausta ja hyvää uutta viikkoa 🌹🌼🙏

    • @rva5069
      @rva5069 2 года назад +1

      @@helenasaarijarvi3273 Kiitos samoin Sinulle ja perheellesi 💖💖

  • @susannakinnunen9475
    @susannakinnunen9475 2 года назад +2

    Ikavoin jo ny la kokausvideotasi. Muuten toscakakku tehty pittaa teha lissaa mahtava ,seur. pvana parhain....
    leipaohjeesi tehty ja sitaki lissaa pyoraytettava,
    ruisjauhosekotus just oikkeessa mittasuhteessa ,kiitos
    Leivon ny taalla vehnasampyloita porkk.raasteella ootellessa mita kokkaat la taas?
    Terv. Sinulle 😺 Patel ja Arsil kaukohalauksin

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Susanna Kinnunen 💖💖💖
      Voi sinua ihanainen 🙂
      Huomenna, sunnuntaina tulee nyt tän viikon jakso näkyville! Oli niin kiire vikkko ,että joskus tälläi ❤️
      Onpa mukava, että olet tykännyt ohjeista, toscakakku tosiaan vaan paranee ...mikäli ei tuu syödyksi hetimiten 😄
      Syksyisiä sateita ja auringon paisteisia hetkiä myös
      Siunausta ja kivaa viikonloppua 🙏💖🙏

    • @susannakinnunen9475
      @susannakinnunen9475 2 года назад +2

      @@helenasaarijarvi3273 huolestuin jo et jottakn ois sattunu🤔 ...

  • @tuomaskoste1287
    @tuomaskoste1287 2 года назад +2

    Oli taas hyva video. Mukavaa viikonloppua sinne.

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Tuomas Koste 🙋‍♀
      Kiitos!
      Hyvää ja Siunattua viikonloppua ja tulevaa viikkoa sinulle!🙏

  • @mirjapahkamaa4984
    @mirjapahkamaa4984 2 года назад +1

    Kiitos taas kerran aivan ihanasta jaksosta. Ruoka oli varmaan hyvää. Banaanikakkua en ole koskaan tehny, mutta nyt vois kokeilla näytti niin hyvältä. Meillä täällä kaupoissa ei ole hävikki juttua vaan ne laitetaan myynnistä pois. Se on kyllä mielestäni täysin hullua hommaa, kun niissä ei ole kerran mitään vikaa. Varsinkin nykyään, kun ruvan hinta on noussut niin hurjasti. Mie en ole itte käyny koulussa ollessani puolukassa, mutta olen kuulu, että niin tehtiin ennen. Sellaisen vois ottaa käyttöön nytkin. Siinä samalla lapset sais raitista ilmaa ja oppisivat luonnosta yhtä, kun toista. Sieni retketkin vois olla kivoja. Hauskaa aurunkoista päivää teille kaikille ja siunausta 🙏🌻🌞🌹

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Mirja Pahkamaa 🥰
      Kiitos sinulle!
      Banaanikakku vaan paranee , mikäli ei oo tullu jo syödyksi! Se on niin hyvää.
      Onpa se harmi, ettei siellä kauppiaat ole ymmärtäneet miten tärkeästä asiasta on kysymys!!!
      Olisko sitten niin, että he keräävät nuo hävikkiruoat johonkn hyväntekeväisyyden kohteisiin? Ei sekään ole huono asia.
      Toki mukava olisi jos asiakkaatkin saisi niistä aletuotteista nauttia ja helpotusta ruoka kuluihinsa.
      Kyllä ruoka niin kallista on nykyään, että kaikki konstit pitää ottaa käyttöön!
      Hyvää ja Siunattua uutta viikkoa sinulle 🙏💗

  • @memmu7417
    @memmu7417 2 года назад +1

    Kiitokset taasen videosta 😍Maittavat herkut taas teit, kuten aina 👍Pitääpä leipasta tuo banaanikakku 😋

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Memmu 🥰
      Kiitos!
      Kannattaa tehdä banaanikakkua, se on hyvää 💖😍💖
      Siunausta ja kaunista syksyä 🍂🍁🌾🙏🍀🍂

  • @sinikkaniemi3061
    @sinikkaniemi3061 2 года назад +3

    Yläaste ikäisille lapsille voisi opettaa sienitietoutta ja kotitaloutunnilla valmistaa sienistä jotain. Hyvä vinkki se puolukoiden keruu.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Sinikka Niemi 🥰
      Todellakin! Kotitalouden tunneille juuri oivallinen aihe!!
      Hyvää viikonloppua ja Siunausta 💖🙏💖

  • @MegaTiti62
    @MegaTiti62 2 года назад +1

    Itselläni on äitini antama banskukakun ohje ja se on Tosi hyvää. Teen sitä silloin tällöin👍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Tiina Moisio- Rusila 🌼
      Hieno juttu!!
      Rakkaat perinnereseptit on aarteita 🎁!
      Niitä kannattaa tehdä 🥰

  • @anitavartiainen7292
    @anitavartiainen7292 2 года назад +1

    Nikkarinvuokaa olen joskus valmistanut..hyvin menee kaupaksi😋😋😊😊pari viikkoa sitten Sinun ohjeella Paimenen paistosta..sekin valmistuu ns.ruuan tähteistä ja jälkkäriksi mustikkakukkoa,sinun ohjerlla tietenkin😍🤣🤣ja se on nyt sitten yksi lemppari ruuista👍👏👏😀😀Ihanaa että jaksat touhuta/ valmistaa meille hyvää kotiruokaa / leivonnaisia,niitä parhaita!👏👏😍😍😂😂Kivaa ja turvallista viikonjatkoa koko mummolan poppoolle🙏😊😊🌹

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Anita Vartiainen 🥰
      Voi miten kiva tietää, että oot tykännyt aiemmista ohjeista! Mustikkakukko on kyllä semmosta herkkua, että sillä levyttää vaikka pahimman " vihamiehen" ,jos nyt joku semmonen sattuu olemaan 🥰
      Hyvää ja kaunista syksyä ja Siunausta 💖🙏🍁🌾🌿🥮💖🙏

    • @anitavartiainen7292
      @anitavartiainen7292 2 года назад +1

      @@helenasaarijarvi3273 Kiitos🙏🌞🍁🍂😍

  • @NJmli
    @NJmli 4 месяца назад

    Sähköpostilla 😊😊😊❤❤

  • @leenarovio2695
    @leenarovio2695 2 года назад +3

    Oli taasen hyvää ruokaa.Kyllä mummo puhui koululaista aivan oeken kyllä oppisivat paljon enemmän luonnossa ja saisivat raitista ilmaa! Meillä oli tänään perunan nosto päivä tuli aika lailla perunaa.Voisitko joskus tehdä kesäkurpitsat ruokaa.Hyvää päivän jatkoon teille ❤️😂🤔☺️

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Leena Rovio! 😇
      Kiitos🥰
      Nykyään niin moni turha "sääntö tai laki" estää järjen käytön kokonaan!!!
      Meillä ei juuri tartte pitää erityistä perunannostopäivää...on niin pieni tilkku tuossa tontin kulmalla, ja kävi vielä semmonen moka minulla keväällä, että unohin kokonaan laittaa mitään lanoitetta pottumaalle, niinpä me olemme nyt sitten olleet varsinaisia "pienviljelijöitä" kuten pappa mulle sanoi, kun käytiin hakemassa keittoperunoita maalta!!!
      Ihan ovat pienen pieniä helmiä .)🙏 Mutta se kaikki on hyvää mikä niissä on!
      Siunattua ja hyvää syyspäivää💖🙏

  • @strasaku
    @strasaku 2 года назад +2

    Noniin...Uusi digi-vieras löysi kanavasi ja ..siis on niin viihtyisä ,rento meininki...Kuluu aika lepposasti tätä katsellen....

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Strasaku 🤷‍♀️
      Hei vaan 🙂
      Kiva, että löysit 🙂
      Toivon, että viihdyt seurassamme piiiiiiitkääääään......
      Hyvää ja Siunattua syksyä 🥰

  • @tuulavaara5246
    @tuulavaara5246 2 года назад +1

    Hei🌻 Täytyi vielä tulla kehumaan Mummon banaanikakku ohjetta💕 Onnistui täydellisesti ja maku on kyllä mehevän maukas🤩👍 Meidän uunissa 175 astetta ja tasan tunnin paistoin.Mukavaa alkanutta viikkoa🤗💕

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Tuula Väärä 😍🥰
      Onpa ihana kun tykkäsit ohjeesta/ kakusta 🥮
      Uunit on erilaisia, toiset vaatii enemmän aikaa. Paranee kakku vaan kun malttaa pari päivää odottaa 🥰😍🌼
      Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 🙏😋🥰😍🌿🌼

  • @paiviluodespohja9244
    @paiviluodespohja9244 2 года назад +2

    Voitteko joku kerta tehdä sen kastikkeen mihin tulee kahvia se kiinnostaa miten teet sen ni sellase jakso

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Päivi Luodespohja 🥰
      Kyllä miellläni teen johonkin jaksoon! On pitänytkin jo tehdä, mutta pitää vähän katsoa minkä raaka-aineen kanssa laitan sitä.
      Hyvää ja Siunattua tulevaa viikkoa💖🙏

  • @annevalomaki8182
    @annevalomaki8182 2 года назад +1

    Toi pokaat SAA piirakkapohja niin kyllä kiinnostaisi minua kyllä nyteen niin saada ja nähdä miten se tehdäänkin tuollainen piirakka. En ole edes luullut tulisesta niin mitään sitten kyllä suolasta piraakasta niin oleenkaan nytteen sitteen. Teepä niin uuni kyljyksiä ja niin siihen vaikkapa niin uuni juurekset ja perunamuusia. Ja jälki ruuaksi niin nyteen ruis puolukka puuro vaikkapa. Tai jos liha on liian kallistaa niin mitenkään olis niin ranta kalla teko sitteen tai ihan niin kalla keitto tekeminen vaikka säistä sitteen niin. Ja jälki ruuaksi niin joku puolukka paistos uunissa nytteen siitteen niin. Olisi kivaa vaan oppia jotakiin tälläsiä ruokia niin nyteen tekemään itseekin. Kun sulla on ollut niin hyviä ohjeita tai sellaisia ja helppoja nytteen sitteen ja silleen niin edullisesti kyllä kun ajateelle silleen niin sulle. Kun pitää niin itseekin katso niin kaupassa aina hinta nytteen niin tarkkaa mikä on edullista tänä päivänä nytteen sitten niin. Kun on pieni tulo mulla itselläni nytteen sitteen. Ja ruuan hinta on noussut niin valtavasti kyllä nytteen ja sähkön hinta kanssa. Niin nytteen sitteen kyllä kyllä myöskin ja kerrostalossa kun asun vielä. Kun elää niin kelan työmarkkinatuen itse nytteen sitteen tässä niin ei jää paljo ylimääräistä kyllä ja joudun hakemaa niin vielä toimeen tulo tukea että pärjään edes joteenkin nytten siteen niin. Ja saan ostettua niin ruokaa vielä nytten siteen niin. Kiitos taas niin hyvästä videosta teille kaikille nyteen sitteen niin ja hyvää syksyä teille kaikille sinnepäin nytteen sitteen niin 🙏🙏🙏🍁🍂🫶🫶🫶❤️❤️❤️❤️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Anne Valomäki 🙋‍♀️
      Hei vaan!
      Kiitos, teen kyllä foccaciaa ihan varmasti jossain jaksossa. Ruoka on kallistunut kyllä, mutta koetan tehdä uunikyljyksiäkin ,uunijuureksiahan olenkin tehnyt aiemmin jo viime vuonna. Kalaakin laitan, kunhan saisin joltain kalastajalta tuoretta järvikalaa ostaa.
      Minä rakastan ruispuolukkapuuroa ❤️❤️❤️
      Täytyy tehdä!
      Ja puolukkapiirakka , se myös on hyvää. Teenpä jossain vaiheessa.
      Kiva kun olet tykännyt ohjeista, yleensä ne on helppoja kaikille.
      Voimia sinulle ja kaunista syksyä. Siunausta 🌼🙋‍♀️🙏🍂🌾🍁

  • @liisatossavainen5232
    @liisatossavainen5232 2 года назад +2

    Hei!!! Taas tuli hyviä vinkeä !!!! myös muutkin kommentit olit ajatellut omilla aivoilla ,joka olisi meille kaikille hyväksi!🤔🤔🇫🇮🇫🇮leipomiset näytti upeilta 😋 Siunattua viikonloppua 🙏🙏🙏

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Liisa Tossavainen 🥰
      Hei vaan!
      Kiitos kovasti.
      Hyvää ja Siunattua viikonloppua sinulle 💖🙏💖

  • @MissNannaSmile
    @MissNannaSmile 2 года назад +4

    Oliko ruotsalaisilla joku snickarslåda? Niin ei se selitä silti nimeä😗Meitä ruuhkasuomalaisiakin saisi kuljettaa marjametsään🥰 Leirinuotiolla voisi laittaa ruokaa yhdessä😀

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      VapaaKana!
      En kyllä osaa sanoo ruottalaisten laatikoitten nimistä...
      Kyllä se olis kaikille ikään katsomatta terveellistä päästä luontoon! Samalla vois jotain ehkä löytää ruokapöytäänkin!
      Siunattua uutta viikkoa 💝🙏💦💥

    • @strasaku
      @strasaku 2 года назад +1

      Skomakarlåda. Menevät lähelle muodossaan

  • @jennimails3169
    @jennimails3169 2 года назад +2

    90-luvulla päiväkodissa kävimme poimimassa metsässä marjoja ja niistä sitten meille valmistettiin jotakin syötäväksi. Tuo retki on jäänyt ihan ikimuistoisena mieleen.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      Jennimails 💖💖💖
      Voi kunpa näitä vieläkin järjestettäisiin!!
      Myös ihanat muistot jäisi lapsille kaiken hyvän lisäksi 💖🙏💖
      Siunausta ja aurinkoista viikonvaihdetta 🌿🙏💖🍂🍁

  • @MegaTiti62
    @MegaTiti62 2 года назад +1

    Noista perunan kuorista voi sitten tehdä perunan kuori shipsejä. Sellainen mainos tuli eteeni Lidl sivuilla👍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Tiina Moisio- Rusila 🙂
      Nämä olk niin ohutta hiutua , ettei näistä saa millään sipsejä tehtyä, mutta paksummasta kuoresta tottakai!

  • @petril9840
    @petril9840 Год назад +1

    He Helena! On pitäny muistaa kysyä, mutta kun ei muista ... Rakastan kanssa Savupaprikaa mutta ei ole osunu tuollasta metallipurkkia silmiin. Kenen valmistajan se on ja onko sitä ihan normikaupoissa vai onko se joku erikoistuote?

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Год назад

      Petri L: purkissa lukee La Chinata, tytär oli tilannut tämän netin kautta. osoite on www,lachinata,com

    • @petril9840
      @petril9840 Год назад

      @@tapahtuumummolassa Kiitokset infosta :)

  • @JAPO858
    @JAPO858 2 года назад +1

    et oo pihi, vaan järkevä, tälläisenä aikana pitää hävikin olla pientä ja jos saa halvalla, niin se on viisautta EI pihiyttä!!! meilläpäin kyseinen vuoka on nimeltään: sitä sun tätä 😁

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад +1

      ApiJapi 🙂
      Kiitos!
      Olen ehdottomasti sitä mieltä, että järjenkäyttö nyt viimeistään otettava myös kaikissa kouluissa ym.laitoksissa. kukaan ei kuole jos lapset käy poimimassa puolukoita esim.
      Yritän itse omalta osaltani välttää kaikkea hävikkiä.
      Kaunista syksyä ja Siunausta 🍂🍁🙏🍂🌾🙏☘️🍁

  • @tpaajonen8685
    @tpaajonen8685 2 года назад +3

    Ei hää oo pihi, vaan kätevä emäntä.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      T Paajonen 😄
      Kiitos!
      Siunausta ja hyvää uutta viikkoa 🙏🍂🍁🙏

  • @MegaTiti62
    @MegaTiti62 2 года назад +1

    Voiko muuten tuota Nikkarinvuokaa tehdä raaoista perunoista?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Tiina Moisio-Rusila 🙋‍♀️
      Toki voi tehdä, mutta se pitää muistaa että paistoaikaa sitten pitää huomattavasti pidentää, n1,5 tuntia luulisin!

  • @HeidiTaskinen
    @HeidiTaskinen 2 года назад +3

    Toi suklaa on mun lempparia kans. :)

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Heidi Taskinen 🥰🍫
      Brunbergin suklaa vaan on hyvää 💖😘😋
      Hyvää ja Siunattua sunnuntaita 🙏

  • @mayvorfarm-jurkko4625
    @mayvorfarm-jurkko4625 2 года назад +1

    Hei ihana Helena.
    Voisitko sinä tehdä lasangea joskus, että saan nähdä sinun versiota?
    Kiitos taas hyvästä jaksosta.
    Terkkuja täältä Ruotsista.🥰

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Mayvor Färm- Jurkko ❤️
      Hei vaan sinne Ruotsiin! 🙋‍♀️
      Olen tehnytkin lasagnea viime vuonna.
      En muista mikä jakso, mutta käyn kattomassa ja ilmoitan kohtapuoliin!
      Siunausta ja hyvää syksyn jatkoa ❤️🌾🎃☘️🙏🍁🍀🌿❤️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Elikkä lasagnea tein n.vuosi sitten.
      Kausi 1 jaksossa 19!
      Samassa jaksossa erittäin ihana jälkiruoka talkkunahyve, punaherukoista ja vadelmista!

  • @satubergh9518
    @satubergh9518 2 года назад +2

    Laitatko banaani kakun ohjeen 🍌👍kiitos ja ihana jakso taas ,ihanaa viikonloppua teille 😌

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Satu Bergh 🥰
      Anteeksi, kun ohjeet oli vähän myöhässä, mutta nyt ovat näkyvillä !
      Hyvää uutta viikkoa ja S😍🙏iunauasta

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад

    Η συνταγή είναι πολύ καλή και έχει πολύ νόστιμη γεύση

  • @linahuda
    @linahuda 2 года назад +2

    ♥️🌹

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Lina&Huda 🌹🌺💖
      Kiitos!💗 Siunausta ja hyvää kaunista syksyä💖🙏

  • @johannavirtanen1948
    @johannavirtanen1948 2 года назад +3

    EU ...kansalliset traditiot romukoppaan. 🙃😭🙏

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +1

      Johanna Virtanen! 👍
      Olen kanssasi samaa mieltä!
      Meidän tulee nostaa takaisin vanhat hyvät käytännöt, eikä ollenkaan unohtaa niitä mihinkään nurkkiin pölyttymään!
      Mukavaa uutta viikkoa ja Siunausta sinulle 💝💗💖

  • @hellulehto8295
    @hellulehto8295 Год назад

    HERKKUJA TAAS, NAM, NAM....

  • @hilkkaaaltonen5034
    @hilkkaaaltonen5034 2 года назад +1

    Paljonko voita laitettiin.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Hilkka Aaltonen 🙋‍♀️
      1,5 dl sulatettua voita tulee banaanikakku reseptiin 🙂
      Siunausta ja kaunista syksyä ☘️🌿🌾🍂🍂🍁🌾🙏

  • @maritatarvainen-sepponen3597
    @maritatarvainen-sepponen3597 Год назад

    Päiväkoteihin ja kouluihin ei voi antaa mitään, kun EU määräykset kieltää. Kuopiossa ei voinut Yläasteella pitää kotitaloustunteja muutama vuosi sitten, kun ei ollut rahaa ostaa tarpeita. Olisin ostanut kouluun ruokatarpeita kotitalouteen. Ei saaneet ottaa vastaan, kun EU kieltää

  • @petril9840
    @petril9840 Год назад

    Nikkarinvuoka menee heti kokeiluun kun täältä sairasvuoteen pohjalta paranee...

  • @marianttila6073
    @marianttila6073 2 года назад +3

    focaccia!

  • @palviheinaaho5553
    @palviheinaaho5553 2 года назад +2

    Tämä on sitä kompostia

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад

      Pälvi 🙂🙃
      Sitäpä sitä 🥰
      Hyvää ja Siunattua uutta viikkoa❤🙏

  • @heidistenius9450
    @heidistenius9450 2 года назад +1

    Hyvännäköstä safkaa🍖🥔🍅🧀🥘 ja kakkua🍌🥮🍫, en oo koskaan maistanu banskukakkua🤷‍♀️..kouluissa ei varmaan voida hyödyntää itse kerättyjä marjoja, koska ruokalistat ovat noin kuukauden päähän suunniteltuja ja tulevat sinne about valmiiksi pakattuina jotka vaan sitten heitetään kattiloihin/uuniin kypsymään, tämä on tietenkin lähes pakollista että saadaan ruokittua satojen oppilaiden koulut, eri homma tietysti pienissä kyläkouluissa missä voidaan soveltaa📚🖋👨‍🏫🤷..niin se Elisabethkin sitten kuoli, muistan että olet suuri kuninkaallisten ystävä👑💐✝️🪦💔🖤🙏

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 года назад +2

      Heidi Stenius 🥰
      Kiitos!
      Banaanikakku on hyvää, kokeile joskus! Kannattaa antaa maun kehittyä pari päivää, jos malttaa!! On silloin parempaa :)
      Tiedän nuo nykykäytännöt noissa koulu-ja laitoskeittiöissä, mutta silti purnaan vastaan ja kritisoin!!
      Elisabeth oli varmasti tämän ajan merkittävin ja tunnetuin henkilö! Ja arvostin häntä oikeasti. Jumala kutsui hänet nyt kotiin ❤🙏
      Siunattua ja hyvää syksyä sinulle!🙏💖

    • @heidistenius9450
      @heidistenius9450 2 года назад

      @@tapahtuumummolassa Juu, kyllä hän oli merkittävä figuuri👑🙏, olen itsekin seuraillut näitä seremonioita, parhaillaan sky news' siä, joka lähettää suoraa kuvaa kun Elisabethin arkkua kuljetetaan Balmoralilta Edinburghiin👑⚰🚙🚔🚔🚔🙏💕 mukavaa syksyä myös sinne🍂🌳🍃🍁😚

  • @toinihamalainen4023
    @toinihamalainen4023 2 года назад +1

    Miksi ns kuvaaja ei voi keittää itse sitä kahvia? Häh ???

    • @susacrisu4170
      @susacrisu4170 2 года назад +2

      No koska hän kuvaa

    • @marimuru891
      @marimuru891 2 года назад +1

      Ja välillä me lapset takaudutaan lapsuudenkodissa passattaviksi, vaikka osataan keitellä kahvit omassa kotona. 💛

    • @leenapeltola1239
      @leenapeltola1239 2 года назад

      Saamaton, aina valmista vartoo! Tietävinää asioita, ei se kuvaaminen ja editointi niin raskasta ole!

    • @Rcislandlake74
      @Rcislandlake74 2 года назад +2

      😊Mukavaa että tämä aivoja askarruttava asia nousee esiin.Tähän kahviasiaan on oikeastaan 3 syytä. 1) Aamulla noin 2 tunnin ajan heräämisestä minulla on valveilla vain jalat. Aivot eivät siis oikein ymmärrä mitään ennen kahvia. Kotona lataankin kahvipannun illalla ja aamulla aivot ymmärtävät sen verran, että voin napsauttaa napin päälle. 2) En saa keittää kahvia. Keitän mielestäni oikein hyvää kahvia... siis omasta mielestäni. Mutta äidin mielestä kahvini on liian vahvaa. En aina viitsi tarkalleen noudattaa äidin ohjettta kahville, sillä mielestäni sellainen maistuu vähän enemmän teelle kuin kahville. 3) Tässä tosiaan kuvataan etupäässä mummon touhuiluja.. Ei ole tullut oikein mieleenkään että kuvaaja olisi siellä linssin toisella puolella. Tokikin kahvin keittämisen hetkeksi voisi laittaa kameran sivuun. Eli ajattelemattomuutta vain. Mutta kaikille teille tiedoksi, että jos oikein hyvin jaksan noudattaa äidin ohjetta, saan keittää kahvin äidillekin ja olenpa monta kertaa sitten keittänytkin.. Mutta aina tulee varmistuskysely, että oliko just tasapäiset mitalliset ja sen verran, kun piti. Itselläni eivät nuo mitat ole kuin että silmämääräisesti. Niin me olemme erilaisia kaikki.

    • @marjoriitta880
      @marjoriitta880 2 года назад

      @@leenapeltola1239 onpa ilkeä kommentti 🙄

  • @jna618
    @jna618 2 года назад +1

    Arsi, ja hauskat kysymykset 😂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 года назад

      Jaana Lampinen 😍🥰
      Sanopa muuta 😉
      Kauniita syyspäiviä ja Siunausta 🍁🙏🍂