Когда работал поваром все время думал об этом, почему нельзя подогнать граммаж в блюдах одинаково. Сейчас уже свой бизнес в общепите и я так и сделал. Для этого есть мерные ложки, продаются в Икее. И поварам не нужно заморачиваться
@@natasha.shumanska а сейчас для быстрого питания типа бургеров и хотдогов просто ложим поштучно, например три кружочка огурца. При этом чтоб огурец был одного веса, просто все нарезается на овощерезке на одной толщине
you prolly dont care at all but does someone know a method to get back into an Instagram account..? I stupidly forgot the account password. I appreciate any help you can offer me!
Когда работал поваром все время думал об этом, почему нельзя подогнать граммаж в блюдах одинаково. Сейчас уже свой бизнес в общепите и я так и сделал. Для этого есть мерные ложки, продаются в Икее. И поварам не нужно заморачиваться
Спасибо за совет! Да и ТТК так легче учатся. И повара готовят в стабильном качестве
@@natasha.shumanska а сейчас для быстрого питания типа бургеров и хотдогов просто ложим поштучно, например три кружочка огурца. При этом чтоб огурец был одного веса, просто все нарезается на овощерезке на одной толщине
@@2229040 умнички какие!
Хорошая идея с ложками от спортпита ))
они и для пищевых продуктов сертифицированы)
you prolly dont care at all but does someone know a method to get back into an Instagram account..?
I stupidly forgot the account password. I appreciate any help you can offer me!
@Mauricio Jakob instablaster =)