Con usted aprendí a cocinar!!! Todo riquísimo y natural
Год назад
Hola, Brenda. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos hace muy felices saber que nuestras recetas te son de utilidad y que las disfrutas. Saludos y abrazos. ❤❤❤
Mi esposa también lo hace bien rico , pero como ella se fue a Peru entonces me toco cocinar para mi. Entonces encontré tu receta y lo hice y me quedo riquísimo.
Hola muy buenas tardes les felicito por esta nueva reseta es un estofado que se mira muy sabroso lo tendré que preparar gracias por compartir Dios les bendiga 🙏 ❤🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻🐷
Год назад
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan bonito comentario. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Todas mis comidas me salen RIQUISIMO con sus recetas, GRACIAS SAZON Y CORAZON❤
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Hola, a ti las gracias por vernos y por dejarnos tal lindo comentario. Nos alegra muchísimo saber que tus preparaciones te salen riquísimas. Saludos y abrazos. ❤❤❤
Preparé la Receta me quedo dichoso el único ingredientes que no tenis fue el ají y el vino pero me auedo delicioso y me gusta tu canal por las variedades la música de fondo muy relajante y muy calmado el sonido y se te entiende muy claro 👍🏻 😊😅😅❤
Nunca me gusto cocinar pero al ver tus tutoriales AMO la cocina ru manera de explicar muy clara rapida paso a paso no se tu nombre ...te llamo Corazon por la sazon en tu cocina todos te queremos y disfrutamos las delicias Peruanas gracias
Gracias Sra , se ve delicioso, yo lo preparo igual pero lo agrego apio e igual sale riquisimo y con el tomato fresco como ud con aji boliviano igual se llama panka en Polvo.. Se ve delicioso.
Hola, Merly. Muchísimas gracias por vernos. Depende mucho de la edad de la res y del tipo de corte. El estofado lo puedes preparar con el corte para guiso que prefieras. El que estamos usando es un asado de tira o costilla, y como apreciarás estan gruesas y toma su tiempo de cocción, pero es muy sabrosa. Además es un corte que tiene hueso y este le da mucho sabor al plato. Debes ir probando durante la cocción, porque como te explico no todos los cortes demoran igual en cocinarse. Saludos desde Lima-Perú. ❤❤❤
Hola, Judith. Muchas gracias por vernos. Puedes reeemplazar el vino tinto seco por vino tinto o rosé semi seco o por chicha de jora. Eso sí, en la misma medida. Saludos.
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Con usted aprendí a cocinar!!! Todo riquísimo y natural
Hola, Brenda. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos hace muy felices saber que nuestras recetas te son de utilidad y que las disfrutas. Saludos y abrazos. ❤❤❤
Mi esposa también lo hace bien rico , pero como ella se fue a Peru entonces me toco cocinar para mi. Entonces encontré tu receta y lo hice y me quedo riquísimo.
LO HICE TAL CUAL TU RECETARIO Y ME QUEDO RIQUICHICHIMO
Very delicious!! Thanks for sharing this recipe. My husband is Peruvian and I made this for dinner.
💯Muy Rico!
Gracias Sazon y Corazón por traernos estas comidas y que a los peruanos nos llena de orgullo 🇵🇪😉👍🏻
Hola muy buenas tardes les felicito por esta nueva reseta es un estofado que se mira muy sabroso lo tendré que preparar gracias por compartir Dios les bendiga 🙏 ❤🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻🐷
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan bonito comentario. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
BUENAZA!!! (como dicen los peruanos 🥰)
y la explicación complementa en forma sencilla y clara la receta. Gracias!
Gracias gracias empiezo hacer el estofado hoy mismo que Dios te bendiga
Se me hizo agua la boca y los ojos!!!!
Todas mis comidas me salen RIQUISIMO con sus recetas, GRACIAS SAZON Y CORAZON❤
Hola, a ti las gracias por vernos y por dejarnos tal lindo comentario. Nos alegra muchísimo saber que tus preparaciones te salen riquísimas. Saludos y abrazos. ❤❤❤
Todos los platos qué cocina, están buenazos 👍👍👏👏
Todo lo que hace se ve delicious,sus explicaciones son excelente y gracias por darnos opciones si en caso no podemos encontrar algún producto🌹
Hola, Dina. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Saludos y abrazos. ❤❤❤
@no tengo vino😭😭😭
Gracias, por sus recetas muy agradecida.
Qué rico 😋 se ve. Gracias por la receta
Ummm que delicioso gracias por sus recetas.😋
Hola, Maritza. A ti muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saluditos. ❤❤❤
@tes cuartos como es?
Me encanta este canal, sus recetas son buenisimas y deliciosisimas, grandes gracias ❤❤🌷❤
Hola, Diana. Gracias a ti por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Saluditos y abrazos. 😊❤❤❤
Preparé la Receta me quedo dichoso el único ingredientes que no tenis fue el ají y el vino pero me auedo delicioso y me gusta tu canal por las variedades la música de fondo muy relajante y muy calmado el sonido y se te entiende muy claro 👍🏻 😊😅😅❤
Excelente receta, mis felicitaciones, son lo máximo
Hola, Franz. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan bonito comentario. Saludos.
El mejor canal de comida peruana! Saludos desde Austin, TX!
Exelente su receta me gusta mucho. ❤
Riquísima comida sazón y corazón !!
Hola, Olivia. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saluditos. ❤❤❤
Excelente receta, me gusta su cocina, felicitaciones.
Hola, Julia Elena. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saluditos. ❤❤❤
Nunca me gusto cocinar pero al ver tus tutoriales AMO la cocina ru manera de explicar muy clara rapida paso a paso no se tu nombre ...te llamo Corazon por la sazon en tu cocina todos te queremos y disfrutamos las delicias Peruanas gracias
Muy rico. Gracias por compartir
Se ve delicioso gracias por compartir su enseñanza
INCREIBLE 🥰
Riquísisimoooo
Gracias por compartir lo prepararé 🤤
Que riquisisimo!!!!!°
Hoy 23 de abril prepare y me quedo delicioso
Gracias Sra , se ve delicioso, yo lo preparo igual pero lo agrego apio e igual sale riquisimo y con el tomato fresco como ud con aji boliviano igual se llama panka en Polvo..
Se ve delicioso.
Buenazo 👍👍
Gracias desde Brasil
GRACIAS POR TU RECETA.
Gracias por compartir, excelente!!! Bendiciones❤
Dios la bendiga siempre, me encantó su manera de explicar la receta 👍😘
Hoy lo preparo...qué rico !
👍👍👍👍👍👍 BIEN SALUDOS.
Muy buena receta.
Excelente ❤❤❤
Se ve delicioso
Muy rico. Lo hare así.gracias
Que delicia !!! Lo voy a hacer , solo tengo que ir a Latin market por el ají especial…👍🥄🍛
Muy rico!!! Muchas gracias! Un saludo cariñoso desde Sucre, Bolivia.
Estuvo muy buen explicado. Falta comprobar con la práctica.
Gracias, me salió muy rico!!
Megusta ❤
Megusta. 😊q❤ peru
Como estás desde Colombia gracias ,una pregunta esa carne es blandita
La vas probando... puedes darle más tiempo....
@@mariasoledadpaucarvelez6173 ok gracias
Hola, Merly. Muchísimas gracias por vernos. Depende mucho de la edad de la res y del tipo de corte. El estofado lo puedes preparar con el corte para guiso que prefieras. El que estamos usando es un asado de tira o costilla, y como apreciarás estan gruesas y toma su tiempo de cocción, pero es muy sabrosa. Además es un corte que tiene hueso y este le da mucho sabor al plato. Debes ir probando durante la cocción, porque como te explico no todos los cortes demoran igual en cocinarse. Saludos desde Lima-Perú. ❤❤❤
Que carne es o qué parte es de la carne gracias
Costilla y también le puedes agregar los rabos y te quedan mas sabrosas.
6 porciones sale ?
MANJAR!!!!!!!!!!!!
Para cuantas personas sale?
A qué temperatura sella la carne?
Pero Cuando la carne se cocina por mucho tiempo no se pone dura?
@eros1806 no claro que no queda muy tierno.
❤️🇵🇪❤️🥰🥰🥰🥰
El estofado y seco de res es casi lo mismo o me parece 🤔
Lo pregunto por que veo que los trozos de carne so grueso y no los metiste en olla exprés.
Sera que fue joven el vacuno?
Y si no tengo tinto seco ala mano😢
Hola, Judith. Muchas gracias por vernos. Puedes reeemplazar el vino tinto seco por vino tinto o rosé semi seco o por chicha de jora. Eso sí, en la misma medida. Saludos.
Vino de cocina :la otra opcion
Pero mucho bla bla, l
Son costillas
No son costillas ciega
Hoy dia 14 de Abril del 2024 hice esta receta y me quedo muy delicioso .