Ricetta Fantastica !!! Bravissimo,Simone !!! Io la mangio e la faccio spesso : mia madre è calabrese : ) . Io,però,uso la ricotta di pecora e il pecorino grattugiato ( meglio ancora una grattata di ricotta secca salata di pecora o di capra,secondo l'antica ricetta tradizionale ). Provala con queste varianti e... famme sapè : ) !!!
Da sta mattina con le bave... fatta x cena... Boccia ottima! Seguita ricetta passo a passo ne è valsa la pena aspettare fino a sta sera. Grazie x le tue ricette sempre ottime
Carissimo #1. Come sempre qualcosa si impara, mai io ho messo la ricotta, semmai un po`di parmigiano. Grazie e grazie ancora. Un forte abbraccio a te , Andrea e tutti i vostri collaboratori. Riguardatevi. A presto. Vitto`dalla Florida U.S.A.
9:18. Quel piatto lo vorrei assaggiare davvero ! Non ho avuto mai il piacere di provare questa nduja. Mai vista al mio paese in Italia e qui poi in Germania non ne parliamo proprio.
Grandi , anche se Andrea tiene a non farsi vedere, ma ndujia e ricotta non la conoscevo, anzi è una bella novità, ancora grazie e salutoni 😊😋👏👍🌟🌻💐❤️🌹🌷😉✌️
Love the way this channel shows some unusual/regional dishes. Don't understand a word, but with the ingredients list and clear visuals it's eminently doable.
Dear Mr Leighton, we in Italy, we like cooking as if we were directing an orquestra and as in music, when you eat, the aroma, the taste and the colour of the dish ought to be like a sinphony not to your ears but to your palete. Words are not needed, the smile in ones face will tell all. Will drink to that !!! God Bless.
Sempre al top il nostro bocca. Anzi, come dice lui stesso , number one. Questa me la faccio venerdi prima della partita. Cosi impariamo ai turchi che non si vive solo di kebab. 😂. Saluti a tutti dal belgio.
Ciao amico mio la nduia calabrese e stupenda,io la mangio quasi tutti i giorni,qui in Calabria la nduia è il peperoncino si mangiano pure a colazione 😂 bellissimo video bellissima ricetta stasera la faccio fare a mia madre ovviamente con tanta nduia... ciao da Leo e Lorenzino 😍👋🙋💪😘
...oh Bocca! Al piano di sopra, quando ero bambino, abitava una famiglia napoletana, avremmo potuto mettere la scala a chiocciola per come noi giocavamo insieme e quando facevano a mano la pasta mi divertivo con loro, imparai a fare proprio questa pasta col ferretto da calza. Amo la 'nduja e la ricotta, cosa potrei desiderare di piu'? La cucina ci porta continuamente i migliori ricordi e ne crea di nuovi per il futuro...
O Bocca, avete fatto un filino di pasta giusto per due? Tutta salute! Bona, con ' l'abbinazione ' ricotta fresca e salama piccante. Un salutone Simone.
Si dovrebbe dire ndugia, come si dice a Spilinga, ma tutto il mondo (ad iniziare dalla stessa Calabria) la chiama nduia. Bisogna fare attenzione alla nduja di supermercato: gli unici ingredienti ammessi sono carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino, opzionale paprika dolce, sale. Evitare di comprare nduja contenente altro, come ad esempio destrosio, aroma di affumicatura, pepe, e sigle strane.
Io non ho avuto ancora il piacere di assaggiare questa nduja. Al mio paese, in Campania, anche se si trova verso la fine della Campania scendendo verso la Calabria, mai vista. Qui in Germania non ne parliamo proprio ! Al massimo la si può trovare da qualche rivenditore online. In effetti nasce come salame spalmabile …..giusto ?
Che spettacolo di piatto sei un grande.
Grazie Renzo ciao
Grande Bocca. ......ottima ricetta
Mi ai fatto sbavare di prima mattina 😋😋😋bravo 👍
🤣🤣🤣
buonissima la devo provare
👍🙏🏻👋
maaaammamia buonissima! Io la faccio IDENTICA, a volte aggiungo un par di foglie di basilico alla fine. Viva la Calabria! Che fameeee! 💚🤍❤️
🙏🙏🙏🙏👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Questo piatto dev'essere favolosoooooooo.Grande Bocca sei unico,oltre ad essere bravo a spiegare tutte queste ricette.
Erano speciali parola di bocca ciao e grazie
Complimenti dalla Calabria 👍👍👍🔝🔝
🙏🙏🙏🙏
Favolosa, un piatto da fare subito
🙏👍🔥
Che buona ,da provare assolutamente
🙏👍👋
Per combinazione ho tutti gli ingredienti a casa (pasta a parte). Corro a farla che mi hai fatto venire la voglia. Ciao!
Ottima scelta buona cucina e alla prossima
Bravo Simone, ricette facili veloci e buonissime 👏👏
Grazie per le parole ciao e buona cucina
Mamma mia che spettacolo di ricetta, bravo Chef!!
🙏🙏🙏
Ricetta Fantastica !!! Bravissimo,Simone !!!
Io la mangio e la faccio spesso : mia madre è calabrese : ) .
Io,però,uso la ricotta di pecora e il pecorino grattugiato ( meglio ancora una grattata di ricotta secca salata di pecora o di capra,secondo l'antica ricetta tradizionale ).
Provala con queste varianti e... famme sapè : ) !!!
Da sta mattina con le bave... fatta x cena... Boccia ottima! Seguita ricetta passo a passo ne è valsa la pena aspettare fino a sta sera. Grazie x le tue ricette sempre ottime
bravo Simone come sempre,
Ricetta davvero molto gustosa.Complimenti Bocca!
🙏👍👋
questa veramente porta via la bocca grande chef comunque sempre originale nei tuoi piatti
Che te lo dicevi a fare sennò 🤣🤣🤣🙏🙏🙏👍
Che meraviglia...
👍🤟🙏
Sei. Sempre. Un. Grande. Sempre. Complimenti
Dev'essere booonaaaa...
BENTORNATO! CI SEI MANCATO!
Bravissimo sia come Chef che come persona eccezionale !!
🙏🙏🙏👍💪
Che meraviglia questo piatto!!! Complimenti!!!
Ottimi ingredienti e ottima ricetta !!!!
Complimenti!!!..da buon calabresi evviva l anduia!!👏👏👏😋😋😋buonissima la provo in questi giorni 👍🏻👍🏻👋👋
Bentornato!!!!! E grazie per questa nuova ispirazione, nel senso che ispiri voglia di cucinare, e pure di mangiare 😜😜😜😘😘
Voglio vedere se mi piace I'll ragù toscano che I'll Bocca e molta
Looks great
Tanta roba..grazie bocca..sicuramente la provo
Deve essere buonissima......bravo come sempre!!!!!!🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Piatto davvero tosto.Grazie per l'idea, Bocca.6 sempre grande!👏👏👏
Carissimo #1. Come sempre qualcosa si impara, mai io ho messo la ricotta, semmai un po`di parmigiano. Grazie e grazie ancora. Un forte abbraccio a te , Andrea e tutti i vostri collaboratori. Riguardatevi. A presto. Vitto`dalla Florida U.S.A.
Ciao vitto ognuno faccia quello che più l"aggarda questi è il mio motto un grande abbraccio a tutti e statemi bene
Che fameeee! E non aggiungo altro!!! Grazie immensamente, ragazzi!!! È sempre un piacere vedervi!!! Alla prossima! 😄👍❤👋
Buongiorno Simone, stasera replico, sarà un successo come sempre!
grande Simone... complimenti per la ricetta è uno spettacolo... 😋
Un primo piatto unico e fantastico. Grazie Bocca!
I complimenti al Bocca si fanno a prescindere:)))
Ppp0pp
Vero
Sempre nuove ricette, grazie Simone!
O con questa ricetta stai recuperando il periodo di silenzio del canale!!!!!!!!!!!!!!! Grande Bocca!!!!!!!!!!!
9:18. Quel piatto lo vorrei assaggiare davvero ! Non ho avuto mai il piacere di provare questa nduja. Mai vista al mio paese in Italia e qui poi in Germania non ne parliamo proprio.
Peccato ha iun sapore divino anche su una fatta di pane e buonissima
Grandi , anche se Andrea tiene a non farsi vedere, ma ndujia e ricotta non la conoscevo, anzi è una bella novità, ancora grazie e salutoni 😊😋👏👍🌟🌻💐❤️🌹🌷😉✌️
buonissima stasera la provo. Grandissimo Simone
Bravissimo !
come sempre sei grande Bocca ,beati voi che potete gustare queste delizie Calabresi,io me le posso solo sognare,un abbraccio Bocca,
Eccellente, come sempre!
Grande!!!👍👍👍
Bravissimo
Love the way this channel shows some unusual/regional dishes.
Don't understand a word, but with the ingredients list and clear visuals it's eminently doable.
Dear Mr Leighton, we in Italy, we like cooking as if we were directing an orquestra and as in music, when you eat, the aroma, the taste and the colour of the dish ought to be like a sinphony not to your ears but to your palete. Words are not needed, the smile in ones face will tell all. Will drink to that !!! God Bless.
Thank so much
Ciao Simone, ottimo piatto 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Mi ero ben mancato 😃😃😃
Bonaaaaaa!!! 😋😋😋
Sempre al top il nostro bocca. Anzi, come dice lui stesso , number one. Questa me la faccio venerdi prima della partita. Cosi impariamo ai turchi che non si vive solo di kebab. 😂. Saluti a tutti dal belgio.
Vorrei assaggiarla, deve essere uno spettacolo sul palato🔥
Nemmeno al cinema 🤣🤣🤣
nduja....alleluia e si fà festa ciao mitico
Grande 🌶️🔥💣🙌🏻😜 ora che siete riaperti non vedo l'ora di venire a cena 😉🙌🏻
Hanno un ristorante?
Ciao amico mio la nduia calabrese e stupenda,io la mangio quasi tutti i giorni,qui in Calabria la nduia è il peperoncino si mangiano pure a colazione 😂 bellissimo video bellissima ricetta stasera la faccio fare a mia madre ovviamente con tanta nduia... ciao da Leo e Lorenzino 😍👋🙋💪😘
Bravo! te e chi ti ha consigliato la ricetta, mi garba. Mi raccomando, poco olio perchè e c'è l'anduia e poi l'olio gosta.
Si chiama nduia,così com'è scritto ed è originaria di spilinga località del vibonese ,alle pendici del monte poro......Servito!!! Ciao Bocca 👍👍
Grazie per la delucidazione ciao
Bravo il mitico Simo, Cavaliere della Repubblica. Subito. Più Dottorato alla Comunicazione Culinaria. Valentino (Rossi) "The Doc". "SAIMON THE DOC"!
pasta anduja e ricotta fresca; un primo come questo vattelapesca!!
😜😜👍💪🙏🏻
Stracomplimenti questo deve essere un piatto della Madonna...nduja e ricotta a chi non piace è un gran fio de na mign....a chi ce vo male!
...oh Bocca! Al piano di sopra, quando ero bambino, abitava una famiglia napoletana, avremmo potuto mettere la scala a chiocciola per come noi giocavamo insieme e quando facevano a mano la pasta mi divertivo con loro, imparai a fare proprio questa pasta col ferretto da calza. Amo la 'nduja e la ricotta, cosa potrei desiderare di piu'? La cucina ci porta continuamente i migliori ricordi e ne crea di nuovi per il futuro...
È la pasta che ti invoglia a mangiare la pasta! Domenica la cucino e me la sbafo d'un botto! Grande Bocca, guai a chi ti tocca! luigi
Ci risiamo ora riprenderò quei pochi etti persi un saluto da Sessa Aurunca 😋
Mama mia !!!! \o/ !!!
B 😜🤤🤤💪👍
6 il numero...il primo boccone giù intero senza neanche masticarlo💪💪💪
Boia de' fai veni fame tegame che non sei altro complimenti ti seguo
🙏🙏🙏🙏
@@IlBoccaTV mamma di livorno
@@IlBoccaTV tutte le volte che ti guardo devo mangiare boia
Deve essere strampalata.... L'unico problema è the day After 😂. Grande come sempre!
Likeee 161!!! Bella e bonaa!!! Grande il Bocca 🙌🙌😎
A pasta do pecoraru.... Viva la mia Calabria 😍❤️
🤤🤤🤤👍👍👍👍🙏🙏🙏
O Bocca, avete fatto un filino di pasta giusto per due? Tutta salute! Bona, con ' l'abbinazione ' ricotta fresca e salama piccante. Un salutone Simone.
Oggi la vado a fare e sono siciliana piccante 😅 bravo
Ciao Simone dopo tanto tempo posso ritrovare le tue ottime ricette. 🍷🍷Alla salute
Si dovrebbe dire ndugia, come si dice a Spilinga, ma tutto il mondo (ad iniziare dalla stessa Calabria) la chiama nduia. Bisogna fare attenzione alla nduja di supermercato: gli unici ingredienti ammessi sono carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino, opzionale paprika dolce, sale. Evitare di comprare nduja contenente altro, come ad esempio destrosio, aroma di affumicatura, pepe, e sigle strane.
Io non ho avuto ancora il piacere di assaggiare questa nduja. Al mio paese, in Campania, anche se si trova verso la fine della Campania scendendo verso la Calabria, mai vista. Qui in Germania non ne parliamo proprio ! Al massimo la si può trovare da qualche rivenditore online.
In effetti nasce come salame spalmabile …..giusto ?
Ho la fortuna di frequentare la Calabria dal 1986 mi portano a spilinga dove con una fetta di pane di Cuti me faccio fuori subito un etto
😂😂😂 Il verso dopo il boccone mi ha ricordato il cameriere Rudy del ristorante di Pierino😂 mitico Bocca
Secondo me replica Lino Banfi in Vieni avanti cretino
Saimon avrei messo un po'di granella di pistacchio 😜 come noto i latticcini smorzano il piccante della cap... grandeeeee Saimon ❤️
Maremma........fame!
Bocca sei un grande, mi fai venire sempre l'acquolina in bocca.
Perché non prepari la pasta con le sarde alla palermitana?
Troppo buana
🙏👍🙏👍
COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!
ma complimenti di che che ancora non esce
Quanti Fernet devi bere per digerirlo?
Deh pare bona!
Un vedo l’ora di falla.
Top! Anche se io avrei usato della ricotta salata stile pasta alla norma
BELLA PICCANTE..!! COME PIACE A ME..!! BUONA..!! OTTIMA DIREI.. CIAO BELLO..!!
👏👏👏👍
Acquolina....acquolina!!!!
👍👍👍🤣👋🙏👋
👍👍🌶👌
de ma te un mi poi fà venì fame alle 9 di mattina :( oggi la fo!🤣
T'ho levato il pensiero
Simone non si discute! W Te e la 'Nduja calabrese!
Bocca, il nome originale è nduja ma ormai è accettato anche anduja non ce ne vogliano i puristi ahaha
L'importante è che sia bona e calabrese
Bona...
😉
Dove la trovi la nduia a Tucson?
Fileja ❤
wow ...VIVA LA CALABRIA
Nostro padre
Oh Bocca, credo sia grano arso sai non peperoncino nella fileja... 🤔🤔
Gran piatto, bentornato! Temevo avessi abbandonato il canale
No siamo Stati oberati di lavori extra che ci fanno mangiare 😜😜😜😜
SI CHIAMA NDUJA. AZZOOO 🤯
La salsiccia calabrese somiglia a quella spagnola?
solo di colore per il resto non ce' paragone la nduja e molto ma molto meglio🌶️🌶️🌶️
Bocca non sai quanto ci sarà bene la ricotta di bufala , è giusta giusta.... Provarla e poi mi sai dire
Strepitosa bocca che fameee boccaaa
Anche se non sono calabrese so che si dice 'Nduja cioè come lo pronuncia Simone, ah come al solito bravi ragà siete mitici.