آموزش شیرینی دانمارکی بدون لایی رفتن،به روش قنادی های قدیم ایران در چندین شکل ساده
HTML-код
- Опубликовано: 16 июн 2023
- سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
---------------------------------------------------------------------------------
آموزش دانمارکی کارگاهی:
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
-----------------------------------------------------------------------------
آموزش کیک نارگیلی:
• طرز تهیه کیک نارگیلی ک...
--------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------
⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند⛔⛔
مواد کرم دانمارکی:
شیر۵۰۰ گرم
شکر:۲۰۰گرم
آرد۱۴۰ گرم
کره:۳۰ گرم
وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
مواد شیرینی دانمارکی:
آب ولرم:۱۰۰ گرم
خمیر مایه:۱۵ گرم
تخم مرغ:۳ عدد
روغن مایع:۲۷۰ گرم
آب سرد:۲۰۰ گرم
آبلیمو:۲۰ گرم
خامه قنادی:۲۰ گرم
شکر:۱۰۰ گرم
بهبود دهنده:۲ گرم
شربت بار یا عسل:۳۰ گرم
وانیل:یک قاشق چایخوری
رنگ یا زعفران:یک قاشق غذاخوری
آرد نول یا چهار صفر:۹۰۰ گرم تا یک کیلو گرم
---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
/ eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
/ elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
سلام خسته نباشید . من امروز دومین دستورو از شما درست کردم و واقعا بی نظیر بوده .امروز این دانمارکی رو درست کردم وواقعا جا موندم که چه جور اینقدر شبیه قنادیا شده ؟هم طعمش هم شکلش . شوهرم وقتی دید فکر کرد مهمون اومده خونمون و از قنادیا اوردن برامون و اصلا شک نکرد که من درست کردم . همش میخورد و میگفت ماشاءالله که چشمم نزنه😁 کاش میشد عکسشو بفرستم که ببینین چقدر عالی شده . من از ته قلبم دعات میکنم چون ظرفیت و گرونی رو در نظر میگیرید و مردم رو با دستورات علکی سرکار نمیزارید . من از این جا دستت رو میبوسم چون خدایی و از ته قلبت آموزش میدی 😘😘
سلام.عزیزم.سلامت باشی خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی و برات کاربرد داشته .منم روی ماهتو میبوسم.مرسی از اینکه نتیجه کارتو کامنت کردی❤️❤️❤️😍😍😍😍😍
@@Elichef باید کامنت کنم چون از نتیجه ی کار خیلی خیلی خوشحال شدم .راستش چون زیاد شد نصفش رو فریز کردم و نصفش از دیشب تا الان خورده شد 😋😋🌺🌺سپاس بابت زحماتتون.💖💖
ممنونم عزیزم❤️❤️
Perfect ❤
چقدر شما خوبید با این آموزشهاتون به خیلیها انرژی میدید و خودتون تبدیل به منبع انرژی مثبت میشید خیلی خوشحالم که نسل انسان‌های سخاوتمند مثل شما وجود دارند و با نظر بلندتون آموزشهارو قرار میدید واقعا آدم ناخودآگاه براتون آرزوهای خوب میکنه
مثل فرشته ها انگار اومدید علاوه بر قنادی، خوب بودن و خوبی کردن به همدیگر رو به بقیه آموزش بدید
من از اینستاگرام هم آموزشهای شمارو میبینم
درود بر این همه صفت برازنده
ممنونم.عزیزم نظر لطف شماست مهربونم❤️.تشکر از کامنت پرمهرت و همراهی همیشگیت😍😍😍😍.مرسی که مهربونی و انرژی مثبتت رو با من به اشتراک گذاشتی .🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️🙏🙏🙏
اموزشهاتون حرف نداره بانو خدا بهتون سلامتی و عزت بده که اینقدر دقیق و دلسوزانه آموزش میدین❤❤❤❤
خانم دیلمی نژاد عزیز الهی که هر چی از خدا میخوای بهترینش رو بهتون بده و مرررسی .🙏😍❤
ممنونم عزیزم .برای شما هم همینطور ❤️
اموزش عالییییییییی بود من درست کردم محشر شد دست مریزاد بانوی خوش قلب تمام کلمات شما انرژی مثبته خدا نگهدارت امین
با تشکر ازشما❤️🙏امروز شیرینی دانمارکی را درست کردم طبق دستور شما! خیلی خوب شد🙏🙏🙏ممنون که هستید🙏🌹🌹🌹🌹
تمام دستورات عالیه عزیزم ممنون از سخاوتمندی شما 🙏🏻🥰
امروز این شیرینی خوشمزه رو درست کردم. عالی و بی نقص شد درست مثل قنادی ها....نرم و خوشمزه...💐💐💐💐💐همیشه شاد و تندرست در فراوانی و آرامش باشی بانوی نازنین
عالی بود بانو ،
بسیار سپاسگزارم از توضیح کامل ،
عالی همراهی پرمهر شماست🙏🙏
یه چیز دیگه😅دیروز هم با دستور شما شربت بار درست کردم اولش ازین که زیاد میشد تعجب کردم ولی بعد که برای شهد دانمارکی استفاده کردم درود فرستادم به ذهن بزرگ شما خوشحالم که آشنا شدم باهاتون❤غلظت شربت بار هم عالیه،😘😘
خوشحالم که راضی بودی .شربت بار خیلی کاربرد داره❤️❤️
ببخشید خانمی در مورد شربت بار توضیح بدین لطفا
سلام وخدا قوت من این شیرینی رودرست کردم واقعا عالی شد بسیار سپاسگزار وقدر دان زحمات شما هستم 😘👏👏🌹🌹🌹
درود بر نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💐💐💐💐💐💐
سپاس از همراهیت عزیزم.❤️❤️❤️❤️❤️
از همه کانالها دقیق تر توضیح دادید خیلی عالی بود بانو ممنون واقعا خوب 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️🌹🌹🙏🙏🙏🙏
❤️❤️❤️
Tack så jättemycket 🙏
سلام وخسته نباشی میگم خدمت شما بانوی بزرگوار ازتون ممنون وسپاسگزارم بخاطر اموزش بی عیب ونقصتون.
آیا امکان داره هنگام درست کردن خمیر شیرینی ها مثلا شیرینی بهشتی یا دانمارکی به جای روغن مایع از روغن حیوانی (روغن کرمانشاهی ) استفاده کنیم ؟؟ممنون میشم پاسخ بدین
باز هم دقیق و عالی مثل همیشه 🙏🌹
ممنونم❤️❤️
دست مریزاد بانو.... همین قدر بدونید که کلی آرزوی خوب و انرژی های خوب و مثبت بدرقه شماست... همیشه شاد و تندرست و در آرامش و فراوانی باشید💐💐💐💐
ممنونم عزیزم.مرسی از کامنت های پرمهر و انرژی مثبتتون❤️❤️❤️❤️
شما بینظیر هستید پایدار و موفق باشید❤
ممنونم عزیزم.خودت خوبی مهربونم❤️❤️
واقعاً بی نظیره مثل همیشه،متشکرم الی جون👍🙏💐♥️
ممنون از نگاه زیبات عزیزم
سلام و عرض ارادت و خسته نباشید خدمت شما دوست عزیز و هنرمند نازنین
من این دستور دانمارکی شنا رو پختم بسیار بسیار بافت عالی درست شبیه پنبه شده بود و عطر و طعم بی نظیری داشت البته من داخل کرم کمی گلاب و زعفرون زدم که یه طعم نوستالژی دوران کودکی ها رو پیدا کرد
سپاس از شما عزیز ۶نرمند
موفق و پیروز و سربلند باشید❤
سلام.عزیزم.سلامت باشی .مرسی از همراهیت ممنون از این که نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️
سلام استاد عزیز مثل همیشه آموزشهاتون عالی و بی نظیره همیشه بدرخشید 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
Thank you so much for your wonderful work❤❤❤
فوق العاده و بی نظیر ❤❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ممنون از نگاهت عزیزم❤️❤️❤️
من اینو با نصف مقدار گفته شده درست کردم عالی شد عالی ❤❤
حتما امتحانش میکنم. عالیه دستورات شما بانوی هنرمند و مهربان
حتما تستش کن❤️❤️❤️
سپاسگزارم❤
پاینده باشید❤❤❤❤
ممنونم شما هم همینطور❤️
سلام استاد.خیلی ممنون ازاین اموزش خوبتون.مثل همیشه عالیه موفق باشین.ممنون ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
سلام.عزیزم.ممنون از همراهی پرمهرتون🙏🙏🙏
يه آموزش فوق العاده ناااااب از استاد ديلمي نژاد عزيزمون💯🔥🤌🏻😍
واااقعا محشرررره 👌🏻👌🏻👌🏻چه بافتي هم داره🤩👍🏻
سپاس بي نهايت از شما كه بهترين ها رو آموزش ميدين مهربونترينم❤️😍🙏🏻😘
ممنونم سحر جانم.مرسی از نگاه زیبات و انرژی مثبتت.امیدوارم مانا باشی و برقرار❤️❤️❤️❤️❤️❤️
خیلی عالی شما بی نظیرید❤❤❤❤❤
ممنون برای آموزشهای عالی ❤❤❤
ممنون برای همراهیت❤️
به به چه شیرینی نوستالژی و مورد علاقه مو یاد دادین ممنونم استاد گل و مهربونم❤❤
ممنون از همراهیت خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی عزیزم❤️❤️
سلام عالی بود ممنون
واقعا توضیحات عالی و پرانرژی🌹🌹🌹
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
خیلی ممنون استاد عزیز خیلی آرام و با صدای دلنشین توضیح میدید. انگار دارید قصه تعریف میکنید. آفرین بشما سالم باشید عزیزم
خوشحالم که آموزش هارو دوس داشتی❤️❤️❤️❤️❤️
بسیار کامل و عالی توصیح دادید مثل همیشه
تشکر برای همراهی پرمهرتون❤️🙏
سپاس از توضیحات خوبتون❤🎉
سپاس از همراهی پرمهرتون❤️❤️
با درود برشما استاد گرامی وسخاوتمند خدا قوت دستورالعمل شگفت انگیز وخاص بود با تشکر سلامتی وارامش به همراه شادی وبرکت همراهتون 🙏🙏🙏😍😋👏👌🎉🎉🎉
ممنون از همراهیت و اعتمادت عزیزم❤️❤️❤️❤️
سپاس بیکران از شما بانوی هنرمند.عالی هستید استاد بزرگوار.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
چند بار اینو درست کردم عااااالی شده. خیلی خوش طعم، بافت نرم، ظاهر براق
واقعا ممنون خانم دیلمی نژاد عزیز
ممنون از همراهیت عزیز دلم .ممنون که نتیجه کارو کامنت کردی مهربون❤️❤️
چه جالب استاد مرسی از این همه سخاوت شما مرسی
مرسی از همراهی شما🙏🙏
سلام مثل همیشه عالی خسته نباشید🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹😘💕💕💕
عالی همراهی پرمهرته عزیزم.❤️❤️❤️❤️
عالی بود ممنونم 🙏❤
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
بسیارعالی وممنون ازشما❤
عالی همراهی پرمهر شماست🙏🙏🙏
شما بهترین هستید
مانا باشید به لطف یزدان❤
دست گلت درد نکنه خیلی خوبه اموزشاتون
تنت سلامت باش عزیزم❤️❤️❤️
عااالیه.ممنون از آموزش خوبتون❤
عالی نگاهی مهربونم❤️❤️❤️❤️
@@Elichef ممنون میشم آموزش های امروزمون ببینید بانو جان...
واقعاً واقعا ممنون خدا آرزوهات برآورده کنه
مرسی از کامنت پرمهرت😍😍😍
من درست کردم عالییییی شد خیلی خوشمزه❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم عشقم عالییییی همیشه کارت عالیه ممنون از زحماتت❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋
ممنون از حمایت و همراهیت مهربونم❤️❤️❤️❤️
باز هم یه آموزش عالی از بانوی هنرمند سپاسگزارم ❤❤❤
فدات مهربونم❤️❤️
سپاسگزارم،👏👏👏🙏🙏🙏♥️🌹🌹🌹
تشکر .عزیزم❤️❤️❤️
استادجانم سلامت و پایدار باشی من با اموزشتون پختم واقعا خوشمزه بود همه خانواده لذت بردن عالی هستید زنده باشی❤
سلامت باشی عزیزم.خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی و برات کاربرد داشته.مرسی که نتیجه کار رو کامنت کردی❤️❤️❤️
عالی بود ممنون ازشما❤❤
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
چه آموزش دقیقی❤❤❤
❤️❤️🙏🙏🙏
با تشکر از زحماتتون لطفا بگویید بهبود دهنده چه هست وجایگزین آن چیست مرسی از دستورات عالی شما❤
الی جون شما بینظیرین خدا حفظت کنه
ممنونم عزیزم❤️❤️❤️
سلام الی جوووون❤ الهییی قربونت برم من دیشب با دستور شما استاد توانا شیرینی دانمارکی درست کردم وای که عالی شد کاش بشه عکسشو بذارم بی نهایت بافت وطعم عالی گذاشتم برای تبلیغ چون کیک درست میکنم الهی همیشه سلامت و شاد باشی دوستت دارم
سلام.عزیزم.مرسی از همراهیت خوشحالم که از آموزش راضی بودی .مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️❤️
مرسی از شما که نکته به نکته ودقیق آموزش میدین وبرای وقت و هزینه مردم ارزش قائلین،❤️آرزوی بهترینا واست دارم عزیزمهربون...تشکر برای نتیجه زحمات شما کمترین کاریه که میتونم انجام بدم انشالله شیرینی های دیگه رو هم درست میکنم و نتیجه رو میگم فقط برای لایی شیرینی دانمارکی مدل دیگش روغن پنجاه اصلا نمیشه؟ حتما باید ۴۴باشه؟چون تو شهر ما نیست باید سفارش بدم.ولی خیلی دوست دارم اون مدلم درست کنم،😍
عالی
مرسی 🌺
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️❤️
دست درد نکند 🙏🏼🙏🏼💯💯💯🌹🌹
تنتون سلامت باش❤️❤️❤️
عالی👌
عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم❤️❤️❤️
افرين به شما بانوى باسليقه❤❤❤❤❤
ممنونم❤️❤️❤️
درود به شما عزیز هنرمندو با سلیقه.
تک تک آموزشهاتون منحصر به فرد وبی نقص وخاص هستن.
سپـــــــــاس از به اشتراک گذاشتین اینهمه آموزش ناب.
خدا ازتون راضی باشه ودعای خیر ما بدرقه راهتون بزرگمهر❤❤❤❤
سپاس عزیزم.مرسی از نگاه زیبات و توجهت .خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین.❤️❤️❤️😍😍😍
@@Elichef دستتون پرتوان عزیزدلم 💗💗💗💗
سلام ممنون عالی توضیح دادید مرسی❤❤
سلام.عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
واقعا ممنون که نکته ها رو میگی و نمیذاری مواد ما حروم بشه
ممنون از همراهیت عزیزم❤️❤️❤️
دروداستاد، خدا قوت❤🌹
ممنون میشم توضیح بدید بدون دستگاه با دست به چه صورت خمیر باید آماده کنیم
ممنون از همراهیت .داخل فیلم توضیح دادم.به همون اندازه که با دستگاه میزنیم باید با دست بزنید❤️❤️
ممنون از مهربونیتون پایدار باشید ❤
ممنون از همراهیت عزیزم❤️❤️
عالی عزیز
عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️❤️
عالی👌ممنون میشم خمیرهزارلا برای زبان و پاپیونی و نون خرمایی کرمانشاه اموزش بدین
عالی نگاهی عزیزم.حتما سرفرصت ❤️❤️❤️
سلام استاد عزیز،ممنونم بابت اموزش جذاب❤اگه امکانش هست شیرینی زبان هم اموزش میدید❤
سلاااااام الی عزیز ،بسیار عالی بود یک دنیا سپاس و آرزوی سلامتی و خوشی و موفقیت برای شما دارم 🙏🙏🙏🌹🌷💕👌👌👌الی جون میشه نصف مقدار روغن رو از کره استفاده کرد؟ من میخوام زودتر درست کنم، لطفا جواب بدید. 🙏😘
سلام.عزیزم.سپاس از همراهیت.عزیزم.میتونی بزنی ولی هم بافت خراب میشه و هم زود بیات میشه❤️❤️❤️
@@Elichef مرسی از پاسختون
پس نمیزنم طبق دستور پیش میرم 🙏💕
عالی
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
خیلی عالیه الی جون ❤❤❤دیروز کیک هویج وبادستورشما درست کردم خیلی عالی بود فقط تو کانال یوتیوب شما نبود از پیج اینستاتون پیداکردم فکرکنم تویوتیوب پاک شده ❤
عالی همراهی پرمهرته عزیزم.کیک هویج رو دوباره اینجا اپلود کردم❤️❤️❤️
سلام مثل همیشه عالی می بخشید سوالم را جواب بدهید این مواد بهبوددهنده بگوید از چه مواد درست شده تا بدانم ممنونمیشم اگر جوابم را بدهید ❤❤❤❤❤❤❤❤
عالی عالی بود عزیزم ❤❤ ممنون از آموزش خوبتون حتما امروز درست می کنم چون چند روز هست پسرم میگه دانمارکی برام درست کن داشتم دنبال یک آموزش خوب میگشتم که لایی نداشته باشه حالا که این آموزش رو دیدم کلی ذوق کردم و دعاتون کردم که اینقدر با دقت همه نکات رو توضیح دادین 😘😘😘😘😘
عالی همراهی پرمهر شماست.خوشحالم که از آموزش راضی بودین.حتما درست کن و نتیجه رو بهم بگو❤️❤️❤️❤️
سلام عزیزم منظور از بهبود دهنده چیه ؟ ممنون ❤
سلام.عزیزم.بهبود دهنده کیفیت کار رو بالا میبره
در انگلیسی.بهشFlour treatment agent هم میگن❤️
لایک لایک❤️❤️❤️
ممنونم❤️❤️❤️
Noch mal
Dankeschön
ممنونم عزیزم❤️❤️
❤👌👌
منم حتما اینو درست می کنم کاش،کروسان هم بزارید چون آموزشهای کامله همه چی رو نکته به نکته آموزش می دید
حتما تستش کن عزیزم.یک مدل کروسان خانگی با کره گذاشتم.بازم میذارم❤️
@@Elichef دست شما درد نکنه واقعا زحمت می کشید
سلام استاد گرامی .خسته نباشین
یک سوال: مدل اخری رو میشه به جای کرمفیل از رویه نارگیلی استفاده کر د؟
سلام.عزیزم.سلامت باشین.نارگیل داغ زده رو میزنن.ولی نه به این شکلی که تو فیلم زدم.این شکلی با قیف نمیزنن.انشالله در اموزش های بعدی میذارم.❤️❤️
عالی عالی عالی عالی عالی عالی
عالی نگاهی مهربونم❤️❤️
تشکر بابت آموزش های عالیتون، توی این دستور میتونیم خامه قنادی نزنیم؟ یا به جاش چی میتونیم استفاده کنیم؟
اگر حذف کنید کیفیت کار میاد پایین❤️
سلام الی عزیز
من امروز این شیرینی خوشمزه رو درست کردم و خیلی خوشمزه و عااااااااااالی شده. تو عمرم شیرینی دانمارکی به این خوشمزه گی نخورده بودم. 👌😍یک دنیا سپاس و آرزوی سلامتی و خوشی و موفقیت برای شما دارم 🙏🙏🙏🌹😘💕
سلام عزیزم.ممنون از اعتمادت❤️❤️خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی 😍😍و مرسی از اینکه نتیجه کار رو کامنت کردی❤️❤️❤️
@@Elichef دستورات شما همه عالیه و بی نقص. من هر چی درست کردم همه خوب شده 💕
سلام استاد این شیرینی دانمارکی برای چند نفر مناسب هست
رسی از آموزش کاملتون، یه حس خوب نسبت بهش دادم😊😊😊 اگه بهبود دهنده نزنیم مشکلی هست؟ خارج از ایران بهبود دهنده نیست
مرسی از همراهیت عزیزم.مقداری در بافت و ماندگاری تاثیر میذاره ❤️❤️❤️
سلام من این و درست کردم ولی خامه و بهبود دهنده نزدم خوشمزه بود ولی بافتش مثل نون شیرمال شد مثل مال شما نشد.ممنون از اموزش خوبتون❤
سلام.عزیزم.ممنون از همراهیت.بهبود دهنده خیلی تاثیر در کیفیت و بافت داره.خامه هم خوشمزه میکنه و بافتش رو پوک میکنه.❤️❤️❤️❤️
@@Elichef ممنون از راهنمایی❤❤
@@Elichefببخشید منظورتون از بهبود دهنده همدن .بیکین پودر ...یا چیز دیگه ای هست ...چون.اینحا خیلی چیزا مثل ایران وجود نداره
لطفا طرز تهیه کرم فیل هم یاد بدین ممنون ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🤲🤲🤲
آموزشش داخل کانال هستش❤️
سپاس از آموزش خوبتون، کات کردن با کاتر پیتزا خیلی راحته
سپاس از همراهیتون❤️❤️❤️
@@Elichef
❤️
سلام مجدد خانم الی عزیز و نازنین
لطفا شیرینی کاک کرمانشاهی رو آموزش بدید
سپاس از شما نازنین❤
سلام.عزیزم.داخل لیست مینویسم❤️
سپاسگزارم
عرض سلام خدمت شما بانوی هنرمند ممنونم از زحمات شما
میخواستم سوال کنم جای بهبود دهنده میتونیم شیر خشک استفاده کنیم چون خارج ار ایران پیدا نمیکنم
سلام.ممنون از همراهیتون.نمیشه جایگزین کرد.بهبود دهنده برای افزایش کیفیت .میتونید حذف کنید ولی روی نتیجه نهایی تاثیر میذاره❤️❤️
سلام از توضیحات جامع شما سپاسگزارم، درجه فر گازی را میفرمایید؟
میتوان به جای شیر از آب استفاده کنیم؟
سلام.میشه از آب استفاده کرد ولی خوب نمیشه.درجه رو داخل فیلم گفتم❤️❤️
سلام بجای خامه قنادی از چی استفاده کنم؟ خامه صبحونه میشه؟ من استرالیا هستم خامه چرب باشه یا نه؟
سلام اموزش نان یوخه شیراز ونازک پسته قزوین را هم بگذارید
سلام.عزیزم.یوخه در حیطه کار قنادی نیست.مال یوخه پزها هستش.یکی از دوستان هم میخواد.از همکارها یک رسپی خوب گرفتم میذارم.❤️❤️❤️
سلام،مرسی از اموزش خوبتون
میشه بجای خامه قنادی از خامه صبحانه استفاده کرد
سلام.مرسی از همراهیتون بله میشه❤️❤️
سلام استادعزیزاموزش شیرینی کره ای خواستم ممنونت میشم بزارین❤کارتون عالیه ممنون بابت اموزش❤
سلام.مرسی از همراهیتون.بعد از یلدا حتما❤️
درود خانم عزیزم مچکرم از اموزش خوبتون
ببخشید گلم بهبود دهنده چیه ؟
بهبود دهنده موادی هستند که باعث افزایش کیفیت محصول در مراحل اماده سازی تخمیر و پخت میشه.❤️❤️
@@Elichef مرسی از توضیحتون منظورم همون بکینگ پودر هست ؟مچکرم گلم.
سلام و درود خانم دیلمی نژاد گرامی
من قبلاً این رسپی شما رو با نصف مواد درست کردم خوب شد ولی امروز که درست کردم به روغن افتاد. ممکنه به خاطر ورز بیش از حد بوده باشه؟ شاید حتی بیشتر از دوازده دقیقه ورز دادم. اگر علت دیگه ای داره لطفا بفرمایید. و اگر همینه دلیلش لطفاً بگین بعد از اینکه مواد قاطی شد و خمیر شکل گرفت چند دقیقه ورز بدم خوبه؟
سلام خیلی عالی بود فقط آرد نودل یا چهار صفر چی هستش؟ میشه آردی ک شیرینی باهاش درست می‌کنیم باشه؟
میشه خواهش کنم بجای گفتن گرم پیمونه بگین همه رو باید وزن کنیم یکم سخت میشه ممون
سلام.ارد مخصوص این شیرینی میزان بیشتری سبوس گیری شده .با آرد قنادی معمولی خوب در نمیاد.خب رسپی ها کارگاهی هستن.تبدیل به پیمانه بشن کیفیت کار کم میشه❤️❤️❤️
سلام استاد دست شما درد نکنه بابت رسپی عالی تندرست و شاد باشید 🌷🌹💯استاد من سوالی دارم آرد 4 صفر از 3 صفر قوی تر هست و در همه لوازم قنادی ها وجود داره؟
سلام.عزیزم.تنتون سلامت باش.ارد ۴ صفر به میزان بیشتری سبوس گیری شده .در لوازم قنادی ها به اسم آرد شیرینی دانمارکی یا شیرینی های لایه ای موجود هست❤️❤️
@@Elichef سپاس گزارم استاد عزیزم 🌹🌷
سلام وخسته نباشید یه سوال میشه بجای خامه قنادی خامه صبحانه بریزیم
سلام.سلامت باشین.برای مصرف خونگی میتونید بزنید❤️
علی دستت درد نکنه ببخشید مواد رو به پیمانه بگین متشکرم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
سلام خسته نباشید ، بهبود دهنده چی هست و اگر نداشته باشیم چی میشه ؟ مرسی از آموزش های خوبتون . سپاسگزارم
سلام.سلامت باشین.بهبود دهنده موادی هستند که باعث افزایش کیفیت در تمامی مراحل میشن.❤️❤️❤️❤️بهبود دهنده نزنید کیفیت کارتون میاد پایین😍😍
سلام خسته نباشید استاد گرامی من قبلا .شیرینی دانمارکی استفاده کردم ..بافتش خوب بود .بدون بهبود دهندا ....فقط بچه هان میگفتن شیرین نیست و .مواد داخلش رو زیاد زده بودم ......دکل خیلی آموزش شما کاملتر .مفید تر بود ...تشک از شما خدا خیرتون بده❤❤❤❤