Cara Merebus Daging Sapi Agar Menjadi Empuk Tanpa Presto hanya 17 Menit
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Tonton dikualitas HD!
Find Me!
Instagram: @inihilsa
/ inihilsa
Hai, temen-temen ini teknik cara perebusan daging sapi biar empuk tanpa presto ya..
Jika kurang jelas teknik ini dilakukan dengan cara menyalakan api dan mematikan api kompor.
1. Nyalakan api kompor tunggu sampai air mendidih -/+7 menit, matikan api kompor tunggu 5 menit (tutup pancinya jangan dulu dibuka ya)
2. Nyalakan kembali api kompor selama 5 menit, setelah itu matikan kembali kompor dan tunggu 5 menit kembali (tutup pancinya jangan dulu dibuka ya)
3. Terakhir, nyalakan kembali api kompornya selama 5 menit lalu matikan kembali dan tunggu minimal 5 menit (tutup pancinya jangan dulu dibuka ya) setelah menunggu minimal 5 menit baru dibuka hasilnya
Begitulah caranya ya sangat mudahkan. Semoga video ini bermanfaat :)
Aku, minta saran dan pendapatnya ya dari kalian untuk video2 aku selanjutnya 💕
Thanks For Watching 💕
![[FULL] Dialog - Pemilu Telah Usai, Megawati Akui Masih Mengungkit Masa Lalu](http://i.ytimg.com/vi/xnaysKsN20U/mqdefault.jpg)
PIN LAGI DONG
LEBARAN QURBAN TAHUN INI , ABSEN LAGI KAK .
Makasih ya kak 🥰Tahun depan mampir lagi ya ! 🤣
Ya Mbak,aku cewek mbak,, Alhamdulillah dapat kurban sapi,iseng buka RUclips ketemu channel nya Mbak 🙏🙏🙏
Terimakasih ilmunya Mbak 🙏🙏
Bener banget kak
Anjirr bener bgt wkwkwk
Nonton ini tepat di lebaran idul adha 2024
Sama mba
samaa
Sama kak.pas bnget suami bawa daging kurban dari kantor .langsung masak dong
Sama
Sama woii
Rangkuman: Cuci, masukkan ke panci yg ada airnya, rebus 7 menit (hingga mendidih), ambil gumpalan darah, kasih garam, tutup panci, matikan api kompor, tunggu 5 menit, nyalakan lagi kompor selama 5 menit, lalu matikan, diamkan 5 menit, nyalakan lagi selama 5 menit, matikan lagi, tunggu minimal 5 menit jgn dibuka tutupnya.
Jadinya lebih dari 17 menit ya
@@ellanosa3512 Nyalakan api kompor ada 3 x 7 menit 5 menit x 2 = 17 menit donk
Total semua 27 menit yaa
@@VivihNuraeni iyaa kalau total waktu mematikannya juga dihitung
Ini untuk daging berapa kilo
Mampir kesini gara2 dapet daging qurban yak.😆
Anjir si aa dukun
Abi GE sami wkwkwkwkwkwk
☝️
Haaaa.....sama... Salam dari kalsel. Aku mau coba ah...lumayan dapat 3 kantong...tapi sayang gas sy mau habis...kira2 20 menit masak cukup gak ya..heeee
😭☝️
baru juga dapet daging sapi mantep ni konsepnya , eh banyak juga yg nonton di thn 2024
Ñih lg nonton kakk
potong daging, cuci, rendam perasan jeruk nipis, diamkan 5 mnt, masukan ke dlm panci yg berisi air pastikan daging terendam, nyalakan kompor tutup pancinya masak 7 mnt, stlh mndidih qt buka ambil buih darah air rebusannya ,biasanya ada dibagian pinggirnya..berikan garam, tutup lg pancinya matikan apinya. minimaL diamkan 5 mnt,panci tetap trtutup..
nyalakan lagi apinya 5 mnt dan matikan lagi diamkan 5 mnt. nyalakan lg apinya 5 mnt, mendidih matikan. tunggu 5 mnt.. jng buka buka tutup nya.. seteLah itu seLesai..
Terimakasih teh iLmunya..🙏🙏🥰🥰
Kak mksh ilmunya daah coba 2x hasilnya uempuksss
@@dianpratiwi4247 bner bgt lo emg secepat itu empuk nya
@@dianpratiwi42477 menit dihitung dr mulai masuk atau 7 menit setelah mendidih?
Mana jempolnya buka chenel in gra" mau masak buat besok qurban 20 juli 2021 😂🤣
terimakasih untuk yang telah mampir di channel saya 🙏🤗
Smaa bun🤣
Dpt 7 on ,,,biar enak liat cara msknya,,,ok mksh
Alhamdulillah, pengen nyoba.masih ada 1kg belum dimasak.dpt jatah daging korban. Makasih mbak.
Musik erisik gak suka nonton
gua k sini karna daging qurban 🫣
yeee
Anjay ga main game lagi bang
Rendam jeruk nipis 5 menit.
7 menit rebus smp mendidih, matikan 5 menit.
5 menit rebus, matikan 5menit.
5 menit rebus, matikan 5menit. Saring airnya
Terimakasih kak 👍
@@mamsucia8423 sama sama
Hidupkan 7 menit
Matikan 5 menit
Hidupkan 5 menit
Matikan 5 menit
Hidupkan 5 menit
Matikan 5 menit
Aku juga udh nyoba nih masak rendang, tapi aku masukin sendok stenlis juga. Daging jadi cepet banget empuk, masak jd irit gas
Masukan daging ke air tutup panci rebus 7 menit bersihkan buihan
Berikan garam supaya daging berasa
Tutup panci matikan kompor 5 menit
Rebus lagi 5 menit
Matikan kembali
Diamkan 5 menit
Rebus 5 menit
Matikan diamkan 5 menit
Jadii..
Lebih dari 17 menit bun
mungkin maksudnya nyala apinya hanya 17 menit ya hehe
7 on - 5 off
5 on - 5 off
5 on - off
Mmmĺ
Gara gara dapat daging kurban gw kemari 🤣
Halo bos ga salahtu ga air nya dulu di didih kan baru dimasukan daging nya kalau seperti ini keluardong darah nya lagi
Lebih dr 17mnit dong 🙄
Di hidupiiin, di matiin,, di hidupin mati in.. Bolak Balik🤔🤔🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♂️
Airny Jang dibuang tuk kaldu,,kalau.sy mask.air.memdidih ...masukin daging....,diamkan ,lalunsaring dam.airny dibuang,masak.lagi daging...dstrsny,jadi g ada yg berbuih,airny bisa tuk kaldu
Mksudnya gimna nih dh di saring di buang airny?
Alhamdulillah aku barusan mencoba mba...beneran dagingnya empuk trimakasih ilmunya mba...
7 menit dihitung dr mulai masuk atau 7 menit setelah mendidih?
Setahu sya daging sapi tdk amis,krn tiap hari rebus daging sapi,kita punya warung makan ckusus dging sapi
gimana mau amis, km tiap hari urus sapi
Next video kalau bikin gak usah pake musik mbak sangat mengganggu
Kalo cara sy, didihkan air dlm panci lalu masukkan daging yg sdh dipotong2. Tutup panci selama proses masak selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit. Masak lagi 7 menit. Dijamin lbh empuk. Proses ini berlaku utk semua masakan spt ketupat, kacang ijo, kacang merah, nangka muda dsb.
Sama mam
Ribet
Aku suda coba cara seperti ini TPI ko daging nya ngga empuk Masi tetap alot
Masak yg terakhir 7 menit itu dihitung dr mulai nyalain kompor atau dari air mulai mendidih?
@@eunhye755 trgantung jg dr dagingx mam, soalx aq pernah hslx maximal dan prnh jg gagal/krg bgs dg cara yg sama mgkn kualitas dagingx beda.
Jangan sering pake imbuhan " si" mbak......g cocok dgn kontek kalimatnya....btw terus berkreasi..
🤗
baik ka terimakasih, akan saya perbaiki kedepannya :)
Betul mba 👍. Kata "si" dipakai untuk menyebutkan nama orang, julukan dll. Tdk bisa dipakai untuk menyebutkan benda2 😀😀. Banyak pengguna bhs.indonesia yg tidak baku di video ini
Kl daging di rebus gini trus mau fi buat rendang atau bumbu lain,kurang meresap di daging,cara ini cm cocok untuk sup daging atau soto daging
Betul..mnrt ku juga..
Benar sekali itu
Setau saya klo buat rendang daging di marinasi dulu pake 🍍yg d parut, diamkan sekitar 15-20mnt biar serat dagingnya jd lebih lunak
Kesini gara2 dapat daging qurban 😁
Mau nanya, ini dimasukkan sebelum air mendidiih dan airnya gak diganti, bener ya? Masih ada bau amis nya gak?
Kl daging dmasukkan ke air (bukan panas) gtu kan airnya jadi merah (campur darah), trus dpake untuk merebus? Bener gitu ya?
Kebetulan dpt daging sapi kurban..saya lgsg coba.. ternyata lumayan empuk
Mantap mba...mksi😊👍
Berbelit2.. nyalain matiin kompor 😁😁
Daging
Rendang kalau dagingnya ga langsung di masak dgn bumbu, tdk enak
Betul
Sangat betul
Kak kalau tutup panci kaca tapi ada lubang nya, kira kira bisa gak kak?
bisa kak asalkan lubangnya kecil ya
cara menyimpan daging yg sdh di rebus pke metode ini,seumpama besok bru di msak pake bumbu,,di biar kan terendam dlm air rebusan itu? atau di pindah kan ktempt kering dan di masukan dlm kulkas? tlon jwab ya.! krna sy estafet klo msak,,empukin daging dlu,lusa bru di msak,biar hemat wktu saat memsak
lebih baik dipindahkan ke tempat kering ka, jika disimpan terus didalam air rebusan takutnya nanti menjadi bau
Yang nonton pas lagi beleh sapi mana ni
Hahahaa
Kok tahu🤣🤣🤣🤣
Sayaaaaa😂
guaa 😂
Hahaha tahu ajah 😂
Trimaksih atas ilmunya yg sangat brmanfaatt...sy sdh praktekkan alhmdllh....
Setelah di hitung² bukan 17menit ..hampir setengah jam(30menit) ..
Upss namanya jg usaha neng..he..he..
Udah ngikutin.. Tp gak tau nya kok ribet amat ya, matiin nyalain matiin nyalain lagi. Sampe lupa matiin nya berapa x nyalain lagi berapa kali😢
Intinya....
Rebus 5menit matikan 5menit...
Rebus lagi 5menit matikan 5menit....
Rebus lagi 5menit dan selesai...
Selama proses 5menit jangan buka tutup pancinya...!!!
Mantap...berhasil juga, terima kasih mbak ilmunya sangat bermanfaat
Samasama kak, terimakasih kembali ..
Ribet harus 5menit hidup,5menit mati.Sama aja pake waktu lama. Klu aku udah mendidih tinggal api dikecilin pol sampe hingga titik tengah yg nyala, dan tunggu hingga sekiranya udah empuk.
Tapi beneran empuk kak. Sampek gajehnya/lemaknya juga empuk
dengan potongan dging seperti itu sangat mudah empuk.. ga perlu ribet
Kak klo potongan nya besar2 kyk bongkahan bgtu gmn? Apa berlaku jg dgn cara bgni?
Maturswn mba pupah info cara rebus daging nya , oh ya..minta resep untk masak rawon nya nggih ? Ibu tunggu ,,..senyuumm
samasama terima kasih telah menonton, untuk resep rawon tinggal klik saja ruclips.net/video/e0oCH3-ydgE/видео.html semoga bermanfaat
Mohon maaf kka cantik sebelumnya apa setelah di rebus bisa kita langsung buat bikin rendang untuk dagingnya dan untuk rasa bagimana kira kira apa bumbu rendang nya akan meresap juga kira kira...
Sudah saya coba kak, setelah direbus bisa diolah masakan dengan bumbu sesuai selera, untuk bumbunya pun bisa tetap meresap ke dalam dagingnya karena jika dibumbui pasti dimasak lagi daging bersama bumbunya, semoga membantu kakak..
Hx mengingatkan sj kl merebus daging sapi/daging ayam tunggu airx memdidih dl bun.
betul klo gk bau amisnya kuat
iya aku jg msukinnya ke air yg udah mnddih
Biar ngga repot, kalo saya nyalakan kompor terus dg api kecil. Jadi ngga mati hidupin kompor.
Alot gitu kok 🤣🤣🤣
@@suyantiyanti2568 Makanya kalo sy rebusnya dg api kecil bbrp jam. Ketika airnya asat ditambah lagi. Setelah 2x nambah air, dijamin empuk pulen kayak nasi rojo lele wk wk... Cobalah...
Kesini gara2 dapat bansos daging 🗿
Kak. Apakah bekas air rebusan itu harus di buang. Atau bisa untuk masak lgi seperti air kaldu. Dan apakah ini juga bisa untuk daging kambing. Trimakasih
Air rebusan bisa dijadikan kaldu ya kak.. kambing juga bisa menggunakan metode seperti ini, semoga bermanfaat
Klo mau dibuat malbi atau rendang rasanya berubah gk klo direbus dlu seperti ini? Terimakasih
Engga kak, tetap rasa rendang karena aroma kuat dari bumbunya dan rasa dagingnya pun tetap ada
Terima kasih tips nya, semoga channelnya semakin sukses
Bismillaah..aku tidak suka makan daging..tapi untuk suami dan anak2ku aku akan mencoba selalu memasak yang terbaik..nemu cara membuat empuk daging sangat membantu..Terimakasih ya
Waah ini cara praktis bagi yg tdk punya panci presto,maka dng cara simple seperti ini daging akan empuk dan tdk bau.
MBA MF MUSIKNYA TERLALU KERAS
JD TDK BEGITU JELAS TERIMA KSH.
Mbak tutup pancinya hrs yg GX ada lubang ya? Krn panci skrg modelnya ada lubangnya
kalo lubangnya kecil gpp ya kak
Iya mbak aq sudah nyoba hasil y mantap cepat empuk 👌👌
J
Perdana rebus daging alhamdulillah berhasil beneran empuk , trimakasih ilmu yaa hemat gas dan praktis s
7 menit dihitung dr mulai masuk atau 7 menit setelah mendidih?
Terima kasih berbagi ilmunya smoga bermanfaat bagi kita semua
Air pertama sebaiknya dibuang, agar tdk menyumbat pembuluh darah
Betul dan darah2nya jg msh ada/larut dlm air (meskipun darahnya ada yg diambil sprti di video), jd ganti air baru aja.
5 menit lagi... 5 menit lagi... Dia mau datang menjemputku
lawong daginge tipis2 gitu..15 menit direbus biasa udah empuk tu..gkpakai metode..
7 menit sampai mendidih
Buka tutup
Kasih bumbu/garam
Tutup panci
Matikan api kompor+tutup
7menit
Nyalakan api
5 menit
Matikan api
5 menit
Nyalakan api
5 menit
Matikan api
Min 5 menit
Jadiiii 🎉
Salam Dari singapore saya sukses ikutin Cara kamu Alhamdulillah
alhamdulillah, terimakasih banyak
Barusan ku praktekan bun.. Alhamdulillah berhasil. Mksh bun
Assalamu'alaikum
Mksh njih dh berbg ilmu yg sgt bermnfaat....Slm bunda Pipin...
Waalaikumsallam.. sama-sama bun
Hadiiir kak,sehat selalu ya..
Nyimak resep terbarunya nih...
Waaaaah boleh juga ya ilmunya...
Manthaaaap empuk dan lembut ya...
Terimakasih mbak ,saya baru coba rebus dan hasil nya bener" empuk ,saya sangat suka sekali ,hemat waktu dan hemat gas jg pastinya 😂😂😂
samasama mba, semoga bermanfaat ..
kalau posisi daging baru di ambil dari freezer dan masih dalam keadaan dingin n keras, jadi batu es gitu lalu kita langsung rendam dan lakukan trik seperti mbak nya kira kira work apa nggak mbak?
makasih
@@HilsaMaspupah .itu berapa kali kk
Kak itu kan pake jeruk, trz dicuci lg /engga?
🕌 Wah aku jadi ingin nyoba nih keliatannya bener" empuk 👍 Pasti bisa ketagihan makan daging Sapi yg empuk dan nikmat eeemmm enak 👍
Airx mendidih tp kok bs tumpah2 y mbak gmn carax,in ak lg cb rebus tp kl d tutup airx pst meluber jd lgsg ak matiin komporx
mungkin apinya kegedean ka, coba sedang saja apinya ☺
@@HilsaMaspupah oo gt y,thanks ilmux
Itu bujan potongan rendang kk, tapi dendeng
7menit rebus + matikan kompor 5 menit + rebus kembali 5 menit + matikan kembali selama 5 menit + rebus kembali 5 menit + matikan kompor 5 menit, baru buka. = 32 menit.
maksud dia 17 menit tuh pas kompor nya dinyalain aja
Siapa yang kesini Gara"Daging kurban?
HAHAHAHAH AKU 🤣
Aku
Wkwkw bangkee
Akan kucoba , kebetulan aku sudah jarang makan daging goreng karena sering makan daging goreng tapi "atos " padahal aku sudah berusia 75 thn , dan daging goreng itu merupakan faforitku , coba bayangkan
sudah dicoba belum? penasaran nih...
@@aviromantino Belum daging mahal 1 kg 130 rb sih , he he he
Idem Pak, saya 74 th. Ga pernah masak blas. Seneng dapet info ini karena simbak saya yang seusia ga bisa masak daging empuk. Kecuali rendang. Terpaksa saya mau masuk dapur nih.
Terimakasih postingnya, Mbak
Bener2 empuk. Rekomen bgt .. 😘😍❤ mkasih sarannya yaaa
Nyala mati ,nyala mati lupa sampe brp kali...
Sama, Satu server 🤪
Macam2 jenis bagian daging tekturnya beda2. Klo tender 1menit mateng buat steak
Makasih bunda ☺☺☺😍😍😍😍
Knpa yaa pas air nya mendidih. Tutupnya ikut ke atas. Jadi gagal ga smpai 5 menit aku matiin kompornya
itu berarti kemungkinan tutupnya kurang verat kak atau apinya terlalu besar ..
ILmu bgni teman PERLU,, tidak pernah di daPat di SKS,,,,,,,prosent demonstrasi FRESTO,, ento kuda ayam kEr itik angsa aym banko semua daging jadi renyah Lunak ,,aDa pertanYaAn,, saLah satu,,,,,! tolong uLang pak ulasan dr awaL,,, habiS semua kiLo kaLori aYm panggang klu. bgtu,, EEEEEE bo,,
Wah makasih mbiaaaaak infonya sngat efisien n pstinya mnghemat gas jg🥰
sama sama kak, semoga bermanfaat ya
Terima kasih sudah berbagi ilmunvn
Pke nanas di blender trus lumuri daging simpan di kulkas selama 30 menit resep "dimsthemeatguy"
Mati nyala" ribet..yg bagus tuh didih kan air ..stelah daging di cuci bersih kasih jeruk biar gk amis, masuk kan dlm didihan air itu..tgu sampe ada buih buang karena itu kotoran darah".yg nempel..lalu rebus lagi sampai air nya agak sdikit menyusut.. (30 menit).dizamin daging nya pasti empuk juga(utk membuat daging tdk amis dan tdk keras/alot bisa juga di tutup dulu dgn daun pepaya krg lebih 15 menit baru di cuci dan di rebus diair yg sdh mendidih..tgu sampai empuk).. berlaku juga utk daging kambing)silahkan coba..trims
Monggo bikin tutorial nya sendiri di yt mbakk, apa salahnya juga akun ini share tips saya pakai tips ini buat kemarin idul adha daging nya empuk kok gak alot,gausah di rebus sampe 30 menit juga, tiap orang punya cara masing2 yaa, terus kalau sudh tau cara menurut vrsi mu, gausah mampir sini cma buat kome begitu kalau tutor km lebih bags monggo donk share di yt bikin juga video nya 😅
@@desiayu1008Betul.. Sangat tidak baik berkomentar seperti itu di youtube orang lain yang sudah share ilmu yg sama. Itu termasuk adab yang buruk. Lebih baik jika tidak cocok maka jangan diikuti, dan silahkan bikin tutor sendiri di youtube sendiri.
Tp emang terbukti empuk, dan waktu nya simple, gak sampai stgah jam
terima kasih yo mbak. ❤❤
Kalo ngga mau ngikutin, nggausah komplain. Ini buat yg mau mau aja. Ribet banget jadi orang
Kalo daging nya beku gmn ka?
Didiamkan dlu kaka sampai dagingnya tidak beku ..
Pingin empuk jangan pakai tutup panci pakai tutup daun jati kalau susah dapat daun jati pakai daun pepaya,khas bau daun menjadikan daging super empuk dan wangi,daging sampean kurang empuk kotot alot
Musiknya keras bgt bikin pusing dengernya
Iyaaa, sangat bermanfaat ya kak, dan bikin laper dehh...
Total matiin kompor n nyalain lagi 3x brarti yah...bantu jawab ya temen biar gmpng diinget aja
7menit
5menit
5menit ya mbak?
Pake nanas
klo air rebusan pertama d buang gmn kk,trus d rebus lg dgn cara metode 17 menit
bisa kaka , agar rebusan air kedua bisa dijadiin kaldu ya ..
Mantaaap bun terimakasih sudah berbagi ilmunya.❤❤❤❤❤👍👍
Sedikit masukan, mungkin kalo cara memotong dagingnya melintang (berlawanan dari serat), pasti daging akan lebih empuk dan mudah di kunyah☺️
baik ka ,terimakasih untuk masukannya ..
Betull
Mantap benar ....masukan yg masuk akal ok nanti d coba
Mbak win@ komen sampeyan super..!!!pasti anak kitchen ya
Iya Bener ak klau mntong daging selalu perhatiin serat nya jd lebih empuk
Mampir kesini, tips nya berhasil saya lakukan 😇, terimakasih ya kak 🙏🙏
Daging kurban nya bener² Empuk Hanya 17 menit saja, hemat Gas kompor 👍👍
Wah serius ka beneran empuk ya?
7 menit dihitung dr mulai masuk atau 7 menit setelah mendidih? Trusss ini smua untuk.ukuran daging berapa kilo
Setelah itu klo dimasak lg dagingnya ttp empuk kn?misal mau dimsak kareh
bisa kak, hasil dagingnya bisa semakin empuk jika dimasak kembali..
Langsung subcreb
Makasih telh berbgi ilmu 🙏❤️
terimakasih, Allhamdulillah jika bermanfaat
Mantap resep cara masak daging jadi empuk banget terima kasih
Trima kasih ilmunya.semoga bermanfaat
Saya biasa masak daging tapi lama banget empuk nya..setelah lihat caranya gampang dan hemat..makasih bunda petunjuknya
samasama kak , terimakasih banyak
W bener bener empuk bunda aku praktekin mantul surantul bunda makasih
brapa x rebusnya
tergantung jg dr daging nya klo yg gampang empuk beli yang lulur dalam dan iris yg tipis ..pasti gak ber tele tele ..walau dimasak langsung
Makasih kak tipsnya. It works 😊😊 mantul.. lembut dagingnya 👍👍 seneng bgd selama ini kalo msak daging takut alot. Alhamdulillah nemuin tips ini. Sukses selalu kak
Terimah kasih Ilmu nya cocok banget untk bikin sambal goreng daging sapi Banyak salam dr Spain !
sama sama kak, selamat mencoba
Lihat notifi lewat langsung nonton,pas banget kak mau moment lebaran terimakasih resepnya🙏
Kalau terlanjur alot pas udh d rendang,harus gimanain ka 😭😭😭
gimana ceritanya masak rendang masih alot
Cara aku - 5- 35- 5 : didihkan 5 minit, tutup api dan biarkan selama 35 minit, nyalakan semula api selama 5 minit....mmg lmbut..jimat gas jg..
Tapi kalau nk cepat gaul dgn soda bikarbonat atau lemon satu sudu kecil dan biarkan selama 15 minit ( jgn lbh - nanti daging hancur) lps tu cuci bersih2...
Berarti 2 x 5 menit dimatikan dsn nyalakan..terakhir tambhakan 5 menit lg sblm dibuka..gitu ya..thanks tips nya