ma maman ajoutais un morceau de céleri un morceau de blanc de poireau et un morceau de poivron en plus des oignons qu'elle hachait . ça parfumait bien le boulgour . Merci Carole pour le partage
Merci pour cette nouvelle recette. Je vous suis depuis longtemps (depuis votre ancien site piraté) Vous avez fait évoluer et réinventer ma façon de cuisiner. J'ai fait et refait beaucoup de vos recettes. La seule que je n'ai pas réussie est : les torsades arméniennes au tajine. Bravo, continuez.
Bonjour Carole, merci pour cette recette que je fais souvent, sauf que'à la place du concentré de tomate, je pèle des tomates fraiches du jardin cœur de bœuf,🍅🍅🍅 je les épépine et ensuite je les coupe en petits morceaux, le boulgour s’imbibe de ce bon jus de tomates et ensuite tout comme vous pour finir ce boulgour qui est juste délicieux… Belle journée…🌹🌺
Quelle chance d'avoir des tomates du jardin !! dans ce cas bien sur que c'est meilleur avec le jus sucré des toamtes plein champs ! sinon c'est juste de l'eau sans goût et dans ce cas vive le concentré de tomate ! Merci pour le partage !
@@carolecuisine j'ai fait la recette à midi. Ça a rappelé des souvenirs d'enfance à mon épouse qui est aussi d'origine armenienne. C'est sa grand mère aussi qui le faisait. Ça lui a fait très plaisir. Merci.
You all prolly dont care but does any of you know of a trick to log back into an Instagram account..? I was stupid forgot my login password. I love any help you can offer me.
@Tomas Leland i really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
Oui ça se mange froid et le plus simple c'est de le faire à l'avance et de le laisser au frais quelques heures avant de le déguster à température ambiante !
Pardon Carole, mais c'est bizarre, le "h" placé après le "d" ... Je connais des Azadouhie, avec cette graphie, mais les officiers des services de l'État-Civil ont parfois été plus que dépassés avec les noms et les prénoms arméniens... (Hagop devenu "Algope", etc et j'en passe et des meilleures).
ma maman ajoutais un morceau de céleri un morceau de blanc de poireau et un morceau de poivron en plus des oignons qu'elle hachait . ça parfumait bien le boulgour . Merci Carole pour le partage
ha là ça devient presque une sorte de taboulé et ça doit être super bon ! merci pour l'idée je vais la tester au plus vite !!
C’est excellent avec la tortilla. Demain pizza arménienne.
Merci Carole.pour toutes vos excellentes recettes.
Merci à vous Chantal pour votre message !!Bon week end en cuisine !! il nous reste plus que ça !!
Je viens de faire cette recette ...un vrai succès ...encore une de vos recettes que j adore Merci Carole!
Génial ! ça me fait vraiment plaisir ! Merci pour votre message !!
merci pour toutes ces simples mais si delicieuses recettes
Avec plaisir ! et merci pour votre message !
Merci pour cette nouvelle recette. Je vous suis depuis longtemps (depuis votre ancien site piraté) Vous avez fait évoluer et réinventer ma façon de cuisiner. J'ai fait et refait beaucoup de vos recettes. La seule que je n'ai pas réussie est : les torsades arméniennes au tajine. Bravo, continuez.
Merci Régine ! votre message me touche beaucoup !! et pour les torsades c'est une recette de famille que chaque cuisinière fait un peu à sa façon !
Bravo et Merci pour cette recette ...👏👏👏👏👏
avec plaisir ! et merci pour votre message !
Bonjour Carole, merci pour cette recette que je fais souvent, sauf que'à la place du concentré de tomate, je pèle des tomates fraiches du jardin cœur de bœuf,🍅🍅🍅 je les épépine et ensuite je les coupe en petits morceaux, le boulgour s’imbibe de ce bon jus de tomates et ensuite tout comme vous pour finir ce boulgour qui est juste délicieux… Belle journée…🌹🌺
Quelle chance d'avoir des tomates du jardin !! dans ce cas bien sur que c'est meilleur avec le jus sucré des toamtes plein champs ! sinon c'est juste de l'eau sans goût et dans ce cas vive le concentré de tomate !
Merci pour le partage !
Mamie Azadhouie, ça ne s'invente pas! Merci pour cette recette.
hihi !! oui ! on ne peut pas inventer des souvenirs d'enfance !!
@@carolecuisine j'ai fait la recette à midi. Ça a rappelé des souvenirs d'enfance à mon épouse qui est aussi d'origine armenienne. C'est sa grand mère aussi qui le faisait. Ça lui a fait très plaisir. Merci.
@@sergediradourian5042 Votre message me touche beaucoup et c'est vrai que la cuisine de notre enfance nous rappelle toujours des bons souvenirs !!
Excellent ❤
Merci beaucoup !
Merci Carole pour cette recette, j'ai mon idée pour un plat du week end, aubergine en salade et Boulgour!!!
Bon menu ! en plus on peut tout préparer à l'avance ! bon week end !
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@Corey Luka instablaster =)
@Tomas Leland i really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm.
Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Tomas Leland It worked and I now got access to my account again. Im so happy!
Thank you so much, you saved my account !
Merci pour le partage j'aime beaucoup 🌺🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌼🌼🌻🌻🌻🌼🌼🌸🌸🌸🌺🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌸🌺🌼🌻🌾🍃🌿🥀🥀🥀🥀🐱
Merciiii beaucoup !!!!!
Merci qan j'étais ptite ma mère le faisait. C'était tro bon😋😋😍😍
ha les souvenirs d'enfance !
@@carolecuisine carrément 😊😊
Super sympa merci
Avec plaisir !
Merci Carole et à la Mamie
Oui !! merci à toutes les grands-mères !!
Uuummm 👏👏👏👏
Merci !!
merci carole
Avec plaisir basma !
Coucou, es ce que ça se mange chaud ou froid?
Nathalie 👋
Froid
Oui ça se mange froid et le plus simple c'est de le faire à l'avance et de le laisser au frais quelques heures avant de le déguster à température ambiante !
Sans oignons on ne fait rien en cuisine chez les Hay 😋
hihi !!! c'est vrai !!
Si ma mémoire est bonne, ça doit se dire "sough" ou "s'rtough" (je confonds toujours aïl et oignon, en arménien)...
Votre mère était arménienne du Liban ou de Syrie 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
En fait, ses grands- parents sont arrivés en France directement d'Arménie après le génocide.
Elle et sa sœur sont nées à Alep en Syrie
Votre maman était du Liban ou de Syrie 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
De Syrie !
👍👍
De Alep Syrie
Sourya
🥰🥰🥰🥲🥲🥲
@@maximegarabedtian5461
👍👍
Pardon Carole, mais c'est bizarre, le "h" placé après le "d" ... Je connais des Azadouhie, avec cette graphie, mais les officiers des services de l'État-Civil ont parfois été plus que dépassés avec les noms et les prénoms arméniens... (Hagop devenu "Algope", etc et j'en passe et des meilleures).
oui c'est vrai que je ne suis pas sûre de mon orthographe ! merci pour l'info !
@@carolecuisine no problemo... c'est pas évident avec les prénoms, entre les Kevork, Meguerdich, Archalouys... ;-)
@@alentejaneiro Oui c'est vrai !!
@@carolecuisine Pardon, j'ai oublié de vous remercier pour toutes vos recettes délicieuses, qui nous rappellent tant notre enfance... !
@@alentejaneiro c'est avec grand plaisir !