Qual a melhor farinha para salgados fritos?!
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- Опубликовано: 9 сен 2024
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Nesse video te dou dicas de como escolher a farinha de trigo para seus salgados fritos, e vou deixar aqui o link de uma receita também!
Receita de Massa de coxinha Coringa pra quem quer começar seu negócio de salgados em casa!!
• Receita de Massa de co...
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Amei seu video estou pretendendo fazer salgados pra vender. Ja faço bolo pote musse quero fazer algo de sal pra varia pq tem pessoa que prefere doce outras salgados pq nao come doce entao quero fazer salgados ... Obrigado pela essa rica aula a rosa branca eu gosto muito pra fazer bolo torta mas nao sabia que a farinha de pastel servia pra fazer salgado obrigado que Deus abençoe sempre
Te desejo muito sucesso 😍
Essa farinha pra pastel, uso também para bolos, são ótimas.
Muito boa mesmo
Como faz ? Receita pfvr
Amo ver seus vídeos desde que comecei aprender com você está mudando minha vida.....
Fico feliz em saber!
Te desejo muito sucesso 😍
Olá Cláudia, boa noite 🌻
Amo suas receitas. Faço salgados, não tanto quanto vc é claro. Vendo algumas coisas na minha garagem. Amo fazer empadas. Depois q conheci a farinha Suprema para massa fresca, nunca mais comprei outra. Como vc disse a massa fica mais clara, fina e leve. Esta farinha é otima super fina. Faço tudo com ela, até bolo. Gosto muito. Meu sonho é ter uma máquina de modelar salagos mas, infelizmente não tenho condições de comprar. As pessoas até falam, seus salagos são tão bons, pq não faz para festa? Impossível! Na mão não dá. Ja tenho 70 anos🤦🏾♀️no máximo faço empadinhas para festa. Salados mesmo faço pouco so para ajudar nas despesas, mesmo assim já me sinto cansada! Porém continuo sonhando com a máquina quem sabe um dia consigo comprar? 😍Um abraço fica com Deus abençoando seu trabalho 🙏🏽😘❤️🤗
Um dia você chega lá
Fico muito feliz em você gostar das minhas receitas ❤
Ola ,essa rosa branca não tem fermento neh , sempre fico na duvida 😅 obrigada
Eu usei a dona benta aqui e gostei, mas claro sempre podemos melhorar, vou experimentar essa especial pra pastel! Obrigada ❤😊
Fica muito bom! 😊
Olá Claudinha! Dona Benta ideal para empada e empadão? Se não for qual vc indicaria? Parabéns pelo seu trabalho.
Me chama no WhatsApp que te explico melhor sobre isso 32 991405486 ☺️
Amo trabalhar com a Rosa Branca especial para Pastel. A especial para salgados, tbm nao hostei.
Esta Suprema, não gostei da textura da massa, e achei que ela absorve muito o óleo na fritura.
Aqui consigo em Dq, de Caxias/RJ está saindo por volta de R$130,00
O fardo com 25kg.
Claudinha, aprendo cada vez mais com você!
Obrigada 🥰💗
Que legal
Oi eu uso essa supreme pastel e uso a Premium da rosa branca top essa
Eu faço salgados assados ,fritos,bolos e etc .Experimentei essa farinha para pastel da Bunge e fiquei apaixonada! Meus produtos Ficaram melhores ,em TDS os sentidos.
Só uso ela desde então.
Aproveitando o encejo,Claudinha vc e maravilhosa e explica muito bem! Obg por tudo ❤
Que bom ❤
Oii, Aline. Vc usa nos bolos também?
Uso Puríssima pastel , já testei várias , mas essa , sem dúvida é a melhor .
E mesmon
@@ClaudiaSalgados Ela deixa a massa clarinha, não escurece igual as outras
Claudia, a Bunge(suprema) também tem a especial para salgados da mesma linha dola de pastel. Você já usou?
Queria saber isso também
Bom saber, vou experimentar com essa massa para pastel.
Claudia, estou com uma modeladora maqtiva magic plus, e ela está modelando salgados de tamanhos diferentes, mesmo com as roscas bem alinhadas, e com alimentação constante, o que será que pode ser?
Oi Gabriel me chama no zap 32991101815
Eu uso a farinha Suprema especial para salgados, essa para pastel é melhorar para fazer massa de coxinha ?
Ela e muito boa
Claudinha vc arrebenta ❤
Obrigada
Eu gosto da farinha nita essa é maravilhosa se usarem eessa não quer outra
Isso aí
Oi a Nita pacote pequeno ou a de pastel
Uso a 101 é maravilhosa
A Vitarella tbem é ótima
Isso ai
Eu também Amo 101,ela ganhou meu coração. Não troco por nenhuma.
Vitarella e ótima Tbm
Gratidão minha linda, você é uma benção em nossas vidas!
Muito obrigada ❤
Sempre uso a primor gosto muito
Isso aí
Nossa muito bom seu trabalho ❤❤❤
Muito obrigada 😊
Muito bom.
A farinha pastel suprema é excelente, ela tem 14% de proteína por cada 100 g.
Isso mesmo
Obrigada pela dica 😉
🥰❤️
Bom dia Cláudia amo suas dicas muito obrigada 😘
Fico feliz em saber ❤
Claudinha qual a farinha vc indica para salgados assados ? Muito grata!
Me chama no zap 32991101815
Comprei a suprema hj aqui em Franca SP por 18,90 de 5kg
Ela e muito boa
Bom dia.. faltou falar sobre as farinhas de pizza . Tem alguma referência.. posso usar para salgados ?
Oi me chama no zap que posso te indicar algumas 32 991101815
Gratidão a vc
Ola, Claudinha amo você, adoro seus ensinamentos se suas dicas me abençoa muito, aqui na minha cidade em taiobeiras mg temos a farinha de trigo especial para pastel você conhece é boa? ❤❤❤
Oi Elza me chama no zap 32991101815
Oi Claudia faz um vídeo pra ajudar a gente nas receitas , as precificacoes de coxinha cigarrete , as gramas como funciona estou com dificuldade em fazer estes tipos de conta porque tem granas e unidades e não estou achando nada pra me ajudar nas precificacoes
Me chama no zap que eu te dou algumas dicas 32991101815
Oi gostei obrigado
Vc poderia me dizer porque as vezes a massa de coxinha fica adocicada? Obrigada 😘
Me chama no WhatsApp 32 991405486 ☺️
Muito obrigada por tudo.Voce é minha incentivadora.❤
Por nada ❤
Vídeo maravilhoso👏👏👏
Que bom que gostou
Claudia te amo , parabéns pelo trabalho excelente
Me responde uma coisa,o trigo de pizza dá p fazer salgados???Aqui ela é mais barata de 5kg
Oi Elizete muito obrigada pelo carinho
Me chama no zap 32991101815 que eu tiro suas duvidas
Gosta da rosa branca pra fazer assados.
Entendi
Essa farinha de 4 reais 3 e oouco é. Aonde???? Qual cidade vc é, aqui na Paraíba a farinha mais barato é 4,70 pra cima
Juiz de Fora mg! Como eu disse,depende da região de cada um !
Em Belo Horizonte, encontro a Primor por: 3,98.
Gosto muito dela. ☺☺
Eu pago 3.30 na Primor sou de Contagem MG
Hoje no villefort tá 2,99@@elisangeladecassiaesilva9893
@@danielarodrigues5137hoje no villefort ta 2,99
MT obgd!👊🤝 adorei vc❤
Obrigada pelo ❤️
Claudia, no curso você ensina trabalhar com a máquina de salgado?
Oi Amiga me chama no zap que eu dou mais informações sobre o curso 32991101815
Claudia, amo suas receitas, vc poderia me ajudar com essa massa de 5 kg Suprema no modo do preparo. Na embalagem diz ingredientes: farinha de trigo 5,000kg
Ovos 50 unidades
Sal 0,005kg.
A minha pergunta é pra esses 5 kilos farinha, eu preciso adicionar 50 ovos?
Qual quantidade de água, de cachaça....?
Poderia me ajudar?
Aqui no meu canal tenho algumas receitas de massa! Esses vídeos podem te ajudar 🥰
Passei por todos os vídeos e não vi nenhum que tenha vc ensinando a fazer o pastel de feira com essa farinha de 5.kilos Suprema.
Oi mesmo eu penerando a farinha como a primor e Rosa branca a massa fica com cromos. Vc pode me indicar aonde estou errando obrigado.
Me chama no zap 32991101815
Olá Cláudia, aqui na minha cidade ainda não encontrei o Trigo da marca Supreme, dessas marcas aí só conheço a rosa branca que não gosto
No momento uso o Trigo Dona Benta para Pastel
Oi nely me chama no zap 32991101815
Essa dona benta para pastel é boa ???
@@mauricioramalho558 olá sim eu gostei dela
Oii essa suprema tem uma para coxinha tbm aqui na minha cidade
Que legal
Claudia Bom diaa? Belo Horizonte vende este maquinario.eles tem preço bom. ou tem outros mais barato a masseira tefron..muito obrigada.
Me chama no WhatsApp que conversamos melhor: 32 991405486 ☺️
Que tipo de farinha de trigo é bom pra fazer coxinha???
Oi me chama no zap que eu te falo as marcas 32991101815
Claudia tudo bem aqui na minha cidade tem a farinha da marca suprema salgados gostaria de saber a sua opinião se ela é boa
Oi Nayara me chama no zap 32991101815
Boa. Tarde estou com dificuldade del deixar massa do churros macia o que vc recomenda pois antes eu fazia na mão e agora estou na misturela e não estou conseguindo realizar o mesmo processo?
Oi Edson me chama no zap 32991101815
Boa noite! comprei essa farinha suprema para salgados não consigo dar ponto na massa
Oi Marcia me chama no zap 32991101815
Eu tbm😢
Cláudia .. minha massa tá muito grudenta e fica prendendo na mandíbula da masseira será que é a farinha.? Eu faço de 5 em 5 kgs depois da panela sovo a massa e deixo descansar aberta de um lado só ...
Oi me chama no zap 32991101815
Porq ela responde só no ZAP🤔🤔🤷🤷
Oi Claudia posso fazer salgados frito com a farinha para pastel😊
Oi me chama no zap 32991101815
Claudia,deixa eu ver se entendi direito.
Você usa a farinha de pastel pra fazer salgados como coxinha e outros salgados fritos ?
Isso mesmo
claudia vc usa pure de batata na massa tambem isso da alguma diferença na massa
Oi me chama no zap que eu explico direitinho 32991101815
Que dizer que posso fazer coxinha com a farinha pra pastel né
Oi Edna me chama no zap 32991101815
Bom dia Cláudia, acompanho vc já faz algum tempo, e pretendo agora começar no ramo, como consigo adquirir sua apostila de receitas?.
Paulo Henrique sou de Porto Alegre, um abraço e obrigado.
Oi Paulo me chama no zap 32991101815
Meu esposo comprou da lunar so que massa de pizza e salgados assado da para fazer salgado frito?
Me chama no zap 32991101815
Claudia a dona benta para pastel é boa também encontrei a dona benta e dona Maria para pastel voce indicaria alguma dessas duas ?????
Oi Maurício me chama no zap 32991101815
Oi boa tarde @@ClaudiaSalgados
Cláudia quantos salgados 20 gramas consigo fazer com 1kg de trigo?
Oi Gisele me chama no zap 32991101815
Oi Cláudia eu ja tenho sua apostila, então eu posso usar a farinha de pastel pra faser meus salgados,me fala ai😊
Pode sim 👍
Essa massa de pastel supreme é com 1 litro e 700 de líquido também ?
Sim, mesma receita
A farinha nita salgado e boa
Oi Edna me chama no zap
Boa noite
Boa noite
Oi , essas receitas poder usar em outra máquina?
Pode usar sim
Vc peneira essas farinha do pacote de 1 kg? Pra fazer os salgados
Oi Laise me chama no zap 32991101815
A rosa braanca e boa pra churros?😢❤
É sim!
Qual o ponto de massa em masseira
Me chama no WhatsApp: 32 991405486
E a dessa pra salgado
Me chama no WhatsApp que conversamos melhor: 32 991405486 ☺️
Olá bom dia passo aperto com as farinhas
Oi me chama no zap que eu te dou uma dica
Boa noite
Boa noite
Vc é maravilhosa ❤
Da pra fazer com a farinha dona benta
Dá sim, só tem que ver direitinho sobre o custo
Onde compra suas apostilas?
Me chama no zap 32991101815
E o tipo dela 1 2 qual melhor?
Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️
Olá, qual tipo de farinha para produção de empadão?
Essas q mencionei no vídeo mesmo!
Já usou a farinha Nita, se sim, o que achou?
Já sim! Eu gostei
Como faço pra comprar seu ebook?
Me chama no zap 32 991101815
Olá, como consigo sua apostila ?
Oi Roberto me chama no zap 32991101815
Posso usar farinha com fermento pra fazer coxinha?
Não recomendo
@@ClaudiaSalgados e se eu misturar com duas farinhas normal será q dara certo ?
@@ClaudiaSalgados é q meu filho comprou errado a farinha e não consegui trocar,ai pensei em pegar 2k de farinha de trigo normal e misturar com a farinha com fermento de 1 k,não quero perder a farinha,o que acha? Dara certo?
🙏🙏
Obrigada
Eu uso essa suprema
Ele é muito boa
Boa noite Cláudia vc não responde no whatsapp qual o motivo
Não entendi!? Respondo sim! Talvez não no tempo q vc precise,tem q aguardar,pois recebo centenas de mensagens todos os dias! Mas ninguém fica sem retorno! Só aguardar! Me chama lá no 32991101815. E se for uma emergência ligue 193!
😂
Fiz salgado mas não teve pedido 😢
Tenho vídeos aqui no canal com dicas para alavancar as vendas! 🚀 acredito que te ajudará bastante
Bom dia querida, um dia quero te conhecer pessoalmente. ❤
Me chama no zap 32991101815
Vou fazer alguns encontros
👏👏👏👏👏❤️
Obrigada
Oi ,bom dia, qual o seu contato por favor ?
Olá meu contato 32991101815
Eu só faço salgados com a farinha adria prêmio a finna ou a Lívia não uso outrA
👏👏
Uma dúvida besta minha.
O tipo de massa influência na absolvição de óleo ?
Tipo uma dão um salgado mais sequinho, já essa outra cria mais poros para a entrada de óleo.
Tipo isso, tem isso nas massas? Ou no final todas são o mesmo efeito e a diferença só está no sabor?
me chama no zap 32991101815
Vc é maravilhosa
Obrigada ❤️
Jesus Cristo te abençoe
Obrigada
Vc é maravilhosa