韓菜都沒變化只會煮吃泡菜鍋？！教你泡菜萬用之韓式泡菜燉豬肉好吃到說不出話

[@luma1321]

已經吃完一罐泡菜了！另外一罐還捨不得開哈哈，吃一口就停不下來！
白菜非常非常脆，而且真的是長長一條，梗的地方不會有很生的菜味，同時葉子也保有脆度！
調味部分
1、鹹度：不像市售大部分泡菜很死鹹，吃幾口就覺得受不了，夾一條配一顆水煮蛋剛剛好開啟美好早晨！
2、酸度：不是刺鼻嗆喉的酸，也不會一開罐就聞到撲鼻酸味，吃起來就像是吃酸水果的天然酸感！
3、辣度：個人平常是吃微辣至小辣，覺得辣度剛剛好可接受，吃進去先是吃到酸後才慢慢出現，嘴巴稍微有一點點辣感但也不會久留。
非常期待師傅再出新口味！讓我們吃到更多到底韓國味！也期待之後量產回饋價格，不然好吃一直吃，吃貨錢包不保👛🥲

[@chefkaison]

6月泡菜開始預購嚕！
這次還多了柚子蘿蔔泡菜喔
泡菜這裡買：bit.ly/3zEt5b4
期間限定銷售~大家要快入手喔
希望大家的夏天能吃到甜甜辣的白菜泡菜
還有多了水果蜂蜜香氣的柚子蘿蔔(一起解膩開胃yo~)

[@吳炫萱-w4f]

收到泡菜時超級興奮的，從一開始的3天到後來的1-2個禮拜 酸味上的變化真的令人回味，除了當小菜吃 包肉吃 或者開始變得較酸時煮成泡菜鍋 與好友們一同享用 都非常讓人因這味道而留下了當時的回憶 以往吃太多泡菜會使胃部不適 但吃師傅所做的泡菜缺不會有這個問題 希望師傅可以把泡菜一直做下去讓更多人知道韓國泡菜的魅力🥰

[@maxlan0509]

泡菜真心好吃.
不太吃辣, 但是這個辣度是舒服的.
簡單跟豬五花炒一下也很美味!
希望可以早日在通路販售, 一定會回購!!

[@Ahj2888]

我都買不到啊⋯⋯

[@chefkaison]

Kai心食堂正韓泡菜再次開賣啦➡️➡️ bit.ly/3t86Vfz
這次時間到4月15日，不要再錯過囉~
將陸續在4月中旬出貨!
在泡菜專屬網頁最新動態處，會有更新出貨

[@123Wendy]

請問如何購買

[@chefkaison]

抱歉小編當時手太快➡️➡️ bit.ly/3t86Vfz
這次時間到4月15日，不要再錯過囉~
將陸續在4月中旬出貨!
在泡菜專屬網頁最新動態處，會有更新出貨

[@123Wendy]

謝謝

[@chefkaison]

也謝謝你yo

[@施裴芬]

已經買了老師的泡菜了喔！口味真的非常道地，味道也很好吃喔（不會太酸太辣）！老師真的很專業，不用擔心喔！希望以後可以在超市買得到老師的泡菜！也期待以後還會出其他料理！🤤😋😍

[@jason7024ex]

以前最常吃好市多的漢威泡菜
最大的不同是，一開始真的是很清爽不會很酸的味道
不知不覺就會拿來配飯吃
韓國大白菜真的是吃過脆度最高的
酸度是隨著時間自然發酵出來的
所以漢威那種大量批發的
因為運送時間的緣故，打開來酸度就很高
沒辦法吃很多
我相信這是一個不錯的賣點
還有 最重要的，有一定的辣度更是爽口，未來等師傅鋪通路再回購

[@alisa5848]

非常非常好吃👍、連我很害怕吃大蒜的都吃光光（非素食者純粹對蒜味不喜歡😅）
期待再開團、也希望能有針對素食者設計的一系列泡菜口味（家人吃素☺️）

[@chefkaison]

今日水泡菜登場，開賣了！
還有回饋金，收到泡菜後下次即可使用
目前9.12日陸續排單出貨喔～
bit.ly/3zEt5b4

[@effiehsiao5951]

看師傅煮菜非常舒壓、有療癒效果👍泡菜非常好吃！最喜歡脆脆的口感，剩下最後兩三片，捨不得吃完。

[@popingartshop]

全聯通路+1。吃完1罐，還有1罐放約2週酸度出來煮火鍋超棒，剛買時作泡菜豬肉炒飯，很合適。直接吃配煎豆腐也很棒，減脂這樣吃超滿足的，期待下次回購😋👍

[@dramajpn]

一下上全聯有點難吧？畢竟要上架費，還要抓生產量、還有一些有的沒的....

[@popingartshop]

@@dramajpn 有夢最美🤗 希望成真🙇‍♀️

[@crystallin4464]

主廚您的泡菜超級好吃的唷，自從開封過後，泡菜不到一周就被吃光了！
吃起來很天然，期待您再開賣！也感謝您分享泡菜的許多應用方法，受益良多^__^

[@陳麗貞-d9j]

kai師傅能在全聯上架嗎？好讓我們這些粉絲能夠買到，好吃的泡菜，光是配白飯就很讚，期待您制作的泡菜，跟便當，可惜我住台北買不到，便當離我太遠

[@沈匡正]

全聯上架費太貴，韓師傅利潤不划算的。

[@MiaLin-o6o]

全聯+1 😁😁😁

[@oo-xj6jq]

哪有這麼容易啊 還要合約 、 品質保證 等等 三小的 出問題反而一堆法律問題 但就是可以做大拉 不過網路也夠賺拉

[@nancy0123]

其實很多食品上架到通路時，做法不能像平常一樣煮好或製作好就能密封販售，常常要「改變煮法」或「使用組合方式」去烹調，也會規定其食材或調味比例，或是有些食材甚至根本不能加，導致味道和口感反而不如「未上架通路時的團購味道」，所以上架反而會有變難吃的機率。

[@Dennisterry]

「製」作

[@玉蓉姚]

師傅您一定要對自己有信心yo，您的泡菜是宇宙無敵超級好吃的👍💯
這個燉菜🥘根本可以說是宴客菜了吧！雖然食材簡單，但是經過師傅神廚之手，呈現出來就是不同凡響！真的是一道很適合自己動手做做看的佳餚🤤

[@eileenhung811]

老師的泡菜真的好好吃，外面或是韓國進口的都比不上，真的非常厲害👍
能有機會在實體店面買到嗎？（因為買太少運費划不來，買太多泡菜一次吃不完，希望每個月都能買二罐，在冰箱常備著吃）

[@rudychen4483]

泡菜有夠好吃，連挑嘴的媽媽都讚不絕口，口感很棒，私下希望可以再辣一點，謝謝師傅，希望可以在全聯買到。

[@kuma76351]

Kai師傅每次介紹都好用心❤️☺️

[@minnie447]

太棒了。水泡菜 蘿蔔泡菜！
這次買的泡菜很好吃，口味很適合我。。
希望快點能再訂購。應該多買一些 過年送親友。

[@樺樺-i5r]

買四罐 吃了二罐 超好吃的！😍
在拿到Kai泡菜前二星期才在百貨公司買的泡菜 ，放到昨天都沒吃完😅😅，kai的泡菜二罐,瞬間被掃光。😂😂

[@jayewu5428]

泡菜真的好吃，一個人不到一個禮拜就吃掉兩罐，配披薩也超級好吃
，辣度也剛過好，現在想到又會流口水了

[@chefkaison]

最近這次會賣到12.31，有機會再來補喔～www.kaixinfood.com.tw

[@ivyieong5858]

澳門的也想吃，台灣的朋友太幸福了

[@cccyys]

會有素泡菜嗎？🙏
今天這道菜好適合當宴客料理，
天冷時來一碗感覺也很棒🤤

[@連小白-s7h]

泡菜單吃也好吃 當然煮過也很讚
雖然沒買到師傅的泡菜
下次一定要買到!!!

[@marchbubua]

主廚,請問泡菜預計何時開賣啊？！
等等等...

[@陳耀唯]

我買四罐 其中一罐第一口下去只吃到甜味 後來發現是沒有攪拌 攪拌之後就正常了 已經吃到剩下一罐了，我比較喜歡剛出來的時候 不喜歡太酸的

[@yuchilin2969]

請問現在可以去哪裡買泡菜？可以貼網址給我嗎謝謝🙏

[@詩詩詩-w6v]

超級好吃的，吃過主廚的泡菜之後已經無法接受其他的泡菜了，希望可以再出，敲碗想買!!!!!

[@oliviac3981]

這個看起來超好吃的！謝謝老師的食譜和泡菜 🍽🍽🍽

[@HKELF2013]

請問老師的泡菜以後海外能買到嗎？香港粉絲想買呢…😉

[@Uni.marinrin]

主廚的泡菜超超超級好吃的～配地瓜也超棒～
希望可以趕快再次開賣～❤️❤️❤️

[@淑伶-z4u]

老師作的泡菜真的好好好好好吃哦~作豆腐鍋,炒豬肉,泡菜炒飯...都很搭,是我目前吃過最好吃的泡菜~謝謝老師的用心,讓我們吃到那麼道地的韓國泡菜,可以暫時一解想念韓國的食物.

[@jihao5863]

直接吃有一點酸，不太習慣，但煮成泡麵加泡菜就很好吃!!(農心馬鈴薯麵)

[@hazelchen2054]

請問官網現在沒有賣泡菜了欸，還有哪裡買的到？

[@陳肥-e6q]

師傅 泡菜真的超好吃!!!不用擔心!!!!!但希望之後可以在一般通路也可以買到~~

[@chefkaison]

我們努力💪

[@珮儀-x3f]

期待，希望可以快ㄧ點喔～

[@MrAmanda7173]

老師 請問您的泡菜要在那裡買得到呢 謝謝您

[@joycenouie1110]

師傅的泡菜真的好好吃!!!而且變化就跟師傅之前講解的那樣.我不太敢吃酸所以前面兩個禮拜就吃掉一瓶半.最後半瓶煮火鍋時放進去好好吃好夠味!!
新年新希望真的是希望能在各大超市通路隨時買得到.
期待其他不同款式的泡菜 ❤️❤️❤️

[@afun6827]

我是買Kai泡菜4罐組，之前有在超市買過韓國進口泡菜、這次吃了Kai泡菜覺得白菜很脆很好吃😋，不過好奇的ㄧ點是韓國泡菜會苦苦的嗎？？
建議下次出的泡菜可以分辣度，這罐泡菜不會辣、覺得如果辣ㄧ點會更棒👍

[@audreyh9549]

我有買 , 可是我收到的時候感覺有一點開始發酵了, 所以開始變偏酸一些~

[@陳致勳-u5m]

師傅的泡菜比宗O府的好吃，發酵之後的酸味也很棒，希望之後還能買到。(可以出小蔥泡菜嗎?很好奇味道)

[@niedrig0328]

Kai師傅的泡菜真的好好吃！爽口脆口以及發酵程度的變化，令人回味不已，期待之後再開賣！

[@judychen6530]

泡菜哪裡買

[@待人友善是教養獨來獨]

真真真～真好吃～比真金還要真🥳

[@doriske5009]

請問哪裡還能買泡菜呢

[@陳一尾-b2d]

請問師傅泡菜哪裡買？

[@banana7120]

泡菜收到了
但我們家還沒吃
不知道怎麼料理
看到這個影片馬上儲存休假來做👍👍

[@ysl5226]

想請問什麼時候還會有泡菜？好喜歡❤

[@chefkaison]

9月中喔～

[@ysl5226]

@@chefkaison 太期待了😊

[@tsaichenchiu9017]

期待在通路買到老師的泡菜~~

[@huiwenwang3]

泡菜超好吃，2罐吃完了怎麼辦？接下來要哪裡買啦？😩

[@AJ0615Tube]

泡菜很好吃，又不會太辣
敲碗櫻花蝦牛蒡！！可以賣小菜真空包嗎？

[@cindyhuang9175]

期待主廚再研發其他的泡菜，首批預購的泡菜真的很好吃，昨天有試著來煮泡菜燉肉，真的超讚。

[@elielai2492]

請問在哪裏買🙏

[@samyang7841]

好吃 調味比市面賞買到ㄉ更好 又有脆感 還發現 幫助隔天ㄉ變便

[@kppsq13z]

泡菜超級無敵好吃😋還有哪裡可以購買？

[@ETAHoffman9527]

這次收到的泡菜明顯有比較辣，並且收到時泡菜感覺已經發酵一段時間，口感味道上不像第一次收到的那樣打開生吃就非常爽口的感覺，可能會比較適合加熱後再吃~

[@chefkaison]

辣椒粉因為季節的關係辣度會有所不同（雨季 溫度），謝謝你的回饋與建議，我們會繼續維持品質。

[@王愛琳-r8h]

要去哪裡才可以買得到泡菜呢

[@6688truman]

Kai師傅可以做素食泡菜嗎？

[@Yiwenchen-z1r]

敲碗敲碗素食韓式泡菜師傅拜託🙏🏼🥺🥺🥺🥺

[@avonliao9140]

太棒了超市方便買、建議放全聯福利中心

[@nennywu8016]

kai師傅的泡菜讓我回味多年去濟州島帶回來的泡菜！！

[@guccims3352]

希望之後會有道地的韓國小菜❤

[@shuocaiwang]

哪裡買？

[@曹韻琦-f9h]

下回期待老師指導炒碼麵的做法，另外期待無辣泡菜。

[@munyuyau8020]

我很想吃,但香港買不到,幾時會外銷呢?

[@李謹宇]

請問kai心食堂的泡菜去哪裡買

[@chefkaison]

bit.ly/3t86Vfz
這邊喔～
歡迎預購

[@huangyich1]

早就吃完了，後面要怎麼買?

[@陳宏杰-n5y]

師傅的韓式泡菜是我目前吃過最好吃的辣度剛好、吃的到泡菜的脆跟甜真心覺得好吃

[@BabyMeows]

又好看又好吃的菜哦, 謝謝師傅！

[@emmachen5222]

非常喜歡😘⋯⋯希望能在一般通路就可以買到，期待其他口味的泡菜！

[@Wan-d6z]

kai師傅 許願蔥泡菜

[@yihunglin9338]

KAI食堂泡菜，讚！

[@cindytsai8645]

泡菜超好吃噠，買4瓶都吃完了，師傅快快再出，好想再買來做這道菜～～

[@fujp5366]

师傅能不能开个淘宝店啊，泡菜不会只是台湾限定吧😭

[@edward_huu]

泡菜很好吃！在蝦皮上架吧？
這樣我們想吃就買得到了 😋

[@pudding.0524]

Kai老師的泡菜真的是非常好吃，是目前我吃過最好吃的，期待趕快再次開賣！！

[@hsusese3710]

好期待在一般通路超市就能買到師傅的泡菜啊啊啊啊啊🤩😍❤️

[@chefkaison]

希望那ㄧ天快到來

[@carolkuo6958]

什麼時候全聯可以買到😋

[@jeffrey10051983]

請問有韓式的玉米蘑菇濃湯教學嗎？😅

[@cathychang7657]

上網要買發現同一口味最少要兩罐，不然就三種各1一次三罐，家中人少只想要泡菜跟蘿蔔阿😭，希望能有多一點組合或是開放買單罐

[@Wendyjp6]

期待未來能出水泡菜～

[@mimichiang160]

很期待在一般通路買到師傅的泡菜~

[@許惠玲-p2k]

收到後就開起來吃了，我定兩罐都吃完了，希望再全聯可以買到老師的泡菜，想要買到水泡菜。

[@bingkui0410]

師父的辣白菜太好吃啦, 有沒有考慮也推出辣蘿蔔......期待

[@chiouemily8134]

泡菜超好吃，買兩罐後，超想再回購啊，我好怕買不到啊⋯⋯以後能在那裡買呢？

[@chefkaison]

之後開賣會再通知大家！

[@tracylu182]

好吃，希望在各大通路也能買到~

[@fungyingcheung3257]

很可惜！香港買不到kai師傅的泡菜

[@yan6392]

還想要買師傅的泡菜🥺 哪裡可以買得到？

[@chefkaison]

之後開賣會再通知大家yo

[@lamchinhong5204]

香港有售嗎？

[@鄭晴文-c1w]

不吃辣，可以做不辣的泡菜嗎？

[@Kuo2905]

泡菜真的好吃，但等待的時間太久了，期待可以有方便隨時買的通路

[@jennyhsu3552]

求煮泡菜燉豬骨 上次在弘大吃超好吃

[@breeze1022]

最近被老師圈粉，可惜沒跟到泡菜團，希望將來有通路可以買到～

[@chefkaison]

謝謝你的支持，今天泡菜開賣囉
泡菜哪裡買:bit.ly/3b8E1VV
期間限定銷售~大家要快入手喔
我的泡菜系列,
韓式柚子蘿蔔也推出了~
希望大家的夏天能吃到甜甜辣的白菜泡菜
還有水果蜂蜜香氣的柚子蘿蔔(一起解膩開胃yo~)

[@tingfangchan9959]

好想要吃Kai心食堂的泡菜….但敲碗不加蝦醬的泡菜會不會太過份😭(甲殼類過敏兒）

[@王愛琳-r8h]

哪裡才可以買得到泡菜

[@彭琛玉]

師傅的泡菜超好吃，真的有韓國的味道啊~

[@klkt4539]

香港沒有得賣老師的泡菜 很不開心哇

[@alanh1869]

主廚!你的泡菜都吃完了! 什麼時候再開賣啊?

[@chefkaison]

過年後，再等一等喔

[@chefkaison]

之後會預告大家喔

[@呂詩婷-v3t]

泡菜要哪裡買呢

[@yitingjong7779]

沒有買到泡菜，期待下次可以跟到😣

[@bebeCandice04]

什麼時候還能開放泡菜購買呢？

[@chefkaison]

下星期，快了

[@WishGoGo]

希望泡菜能辣一點或是分口味 本身只吃小辣 吃這款泡菜沒感覺到辣度也不酸還帶點苦 （有剛買就吃 放幾天再吃 再放兩個禮拜）優點就是夠脆而已