【マスターすれば一生もん♪】煮込み5分!失敗なく味決まる!料理上手になった気分を味わってね♪<奥薗流・おから煮>

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  • Опубликовано: 12 окт 2023
  • 【奥薗流・おから煮】
    おからと言えば
    家計の優等生なだけでなく
    栄養的にも優秀で
    腸内環境を整えるのには
    めちゃめちゃいい食材。
    そこで、今回はおから煮!!!!
    昔ながらの定番家庭料理です。
    こういうのも上手に作れると
    めちゃめちゃ料理上手になった気分が味わえるし
    なんと言っても良いおかずになります。
    今回のポイントは2つ。
    煮込み5分で、味が決まる!
    のど越しなめらか!!
    今回も秘策がありますよ~~。
    失敗なく簡単に美味しく作れるので
    是非是非、挑戦してみて下さいね。
    本日のおまけは
    まさかのあれにあれしちゃいます!!
    最後まで見てね~~。
    <材料>(作りやすい分量)
    A)にんじん(せん切り)・・・・・1本
      ちくわ(小口切り)・・・・・・・4本
      えのき(みじん切り)・・・・・1袋
      水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
    B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
    おから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
    青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・・適量
    ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    *保存は冷蔵庫で3〜4日。冷凍もできます。
    *使い残したおからも冷凍保存できます。
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Комментарии • 353

  • @daidai-touka
    @daidai-touka 7 месяцев назад +10

    えっ…ものすっごい美味い。
    自分が作ったと思えない…。
    動画のまんま真似したら本当に本当に美味しいの出来た。
    なんか涙出た😢
    自分でもこんな美味しいのが作れるんだって思えた。うれしい。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 месяцев назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてよかったです。私もうれしい😆🎉🎉🎉🎉

  • @user-fy4ob4zy5n
    @user-fy4ob4zy5n 9 месяцев назад +13

    おからって調味料沢山入れるので、いくらおからが身体にいいとはいえ、調味料の量を考えたら不安になるメニューでしたが、このレシピは全く違う!
    奥薗先生天才!
    えのきがコリコリしていて食感も最高です。
    身体にいい素晴らしいレシピありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕いつもうれしいコメントを頂き、とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨

  • @michikohno7889
    @michikohno7889 9 месяцев назад +6

    😊奥薗師匠(先生)のレシピは、料理下手の私でも再現出来るレシピなので、相当、研究されているんだろうなあ。と、毎回感心しています。
    料理系のRUclips動画を見ても、再現できない事が結構あるのです。なので、毎回、できそう!やってみよう!となります。今後とも、よろしくお願いいたします🎉礼

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。こらからもよろしくです😆✨✨

  • @user-qe5ev7ru8e
    @user-qe5ev7ru8e 9 месяцев назад +19

    先生の動画を見る様になってからお料理のレシピが増えました。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      うれしいコメント、こちらこそ感謝です😆💕

  • @frog-1120
    @frog-1120 9 месяцев назад +6

    おいしいおから煮がこんなに簡単に作れるなんてすごいです!明日はチーズのせアレンジします。ありがとうございます😄

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @mikikoa.2540
    @mikikoa.2540 9 месяцев назад +1

    早速つくりました。今までのおから煮の中で一番美味しい😋ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 9 месяцев назад +2

    おから煮、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @namo925
    @namo925 9 месяцев назад +12

    すごくおいしくできました!!しかも簡単!💕
    おから煮食べたいなと思っても何となく作るのが難しそうで、作ったことがなかったのですがこのレシピならすぐに作れて最高です。
    えのきとちくわの力すごいです😄また作ります!いつも動画の更新楽しみにしています☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @user-lb4cb7zd1i
    @user-lb4cb7zd1i 11 дней назад

    作ってみました。おから好きじゃない息子がこれなら食べられると言って食べてました。簡単に作れていいですね。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 дней назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。気に入って下さった息子さんにも感謝感謝です😆✨✨

  • @user-qv8du4tz4y
    @user-qv8du4tz4y 3 месяца назад

    奥薗先生のお料理は本当に簡単で美味しそう!!❤

  • @user-nj6xu2oy7w
    @user-nj6xu2oy7w 9 месяцев назад +4

    めちゃくちゃ美味しかったです!シンプルなのに奥深い味わいでした。
    おからドッグ!も試してみます。先生のレシピいつも楽しみです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕おからドックも是非是非😆✨✨

  • @user-hc6li8si2s
    @user-hc6li8si2s 9 месяцев назад +10

    これは神レシピです。
    先生のレシピは効率的で作るのが
    苦にならないです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @777-iu8gb
    @777-iu8gb 9 месяцев назад +2

    待ってました!!   材料買ってきまして、作りました。味決まりました!!感動してます。これからはこの作り方が私の味になりました。美味しくいただきました。
    ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。こちらこそ感謝感謝です😆✨

  • @user-ux6gm2pg3v
    @user-ux6gm2pg3v 5 месяцев назад

    あの面倒だったおから煮が、こんなに手軽に美味しく作れてホントに嬉しいです〜!奥薗先生ありがとう〜❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-cn3wu4lu3i
    @user-cn3wu4lu3i Месяц назад

    すごい動画を見つけました‼️お財布に身体にも栄養満点💯今までおから料理を作った事ありませんが、簡単早く作れて美味しそう👍️早速作ります。いつもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Месяц назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいね😆✨✨

  • @maychiro1895
    @maychiro1895 8 месяцев назад

    おから煮いつもテキトーに色んな調味料入れて作ってましたが、先生のレシピで作ったら本当にしっとりして少ない調味料で美味しくできてびっくりです。もう2回作りました。これからはずっとこれで作ります。ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-handle1
    @user-handle1 9 месяцев назад

    素晴らしい。すぐ作ります。

  • @user-ir4pu4hq2r
    @user-ir4pu4hq2r 9 месяцев назад +4

    今まで作ったおから煮で、1番美味しかったです。普段はネギやにんじんをあまり食べてくれない2歳の娘も、もりもり食べてくれました!
    めんつゆを使わなくてもこんなに旨味が出るのだと感動しました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      おから煮作って下さってありがとうございます💕💕食べてくれた娘さんにも感謝です。よろしくお伝え下さいませ😆✨✨

  • @100yogi6
    @100yogi6 9 месяцев назад +1

    めっちゃ美味しい🤤

  • @chocolatelove6698
    @chocolatelove6698 9 месяцев назад

    早速作りました。煮込まないし、あっという間に出来るのに美味しく出来ました😊
    ありがとうございます😂

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @user-zg7kn5tz8x
    @user-zg7kn5tz8x 9 месяцев назад +6

    作りました😊めっちゃ美味しくて沢山できたから保存しようと思ってたんたけど、止まらなくて全部食べちゃいました😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 9 месяцев назад +6

    作りました!こんなに手軽に時短でできるとは驚愕👏何十年も昔の思い出ですが、親元を離れ上京し大学生だった頃、一度だけ自分でおから煮を作ったことがあります。インターネットなどない時代、NHKの料理本あたりを見たのでしょう。まず「おからを洗う」とあり、その後タポタポの煮汁で煮込む、という手順。その時の体験から「おからは足が早いし面倒くさい」という印象が植え付けられ二度と手を出さずに今日まできました!今は生おからはスーパーで真空パックで売られ賞味期限も冷蔵2ヶ月、しかも洗う必要なし!!安くて美味しくてヘルシーで最高です♡

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +2

      作って下さってありがとうございます💕💕そうなんです。おからって、なんか昔の料理法が、ずーっとそのままになっていますよね、不思議です。気に入ってもらえてうれしいです。こちらこそ感謝です😆✨✨

  • @user-xj4lz2du3i
    @user-xj4lz2du3i 5 месяцев назад

    めっちゃ簡単に美味しくできました✨。おからって面倒なイメージだったんですけど、簡単だったので何度もリピしてます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます😆💕

  • @ayatto9380
    @ayatto9380 9 месяцев назад +6

    おからは作るのがめんどくさいイメージありましたが、先生のこの作り方だとめちゃくちゃ簡単そうで嬉しいです❤早速作ってみたいと思います🎶🌈

  • @imyme4098
    @imyme4098 20 дней назад

    カレー粉!チーズ!マヨ酢でおからドッグ?! 目からウロコどころやない、目からお魚さんが丸ごと飛び跳ねそう🤩🐟!!自分にとってはもうおから革命起こりました😆www 奥薗先生に感謝です✌️ぜひやってみまーす💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  15 дней назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。目から魚が丸ごと飛び出す😂😂😂😂とても励みになります。感謝感謝です💕💕💕

  • @ma1029
    @ma1029 9 месяцев назад

    早速作りました♪
    砂糖が入っていないのに、ほんのり甘く
    美味しかったです。
    おからの作り方を教えて頂き、感謝です。
    毎回おからの煮物は、買っていたので、これからは、自分で作れるから、何か嬉しい😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @user-db6hw2ub4f
    @user-db6hw2ub4f 7 месяцев назад

    簡単なのに
    とっても美味しかったです👌❤
    おから250㌘で作りましたが
    ペロッと無くなりました😊🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @majiko5769
    @majiko5769 9 месяцев назад +7

    作りました!ホントに簡単に味が決まってびっくり🫢えのきと鰹節がめっちゃいい仕事してくれてますね!先生のアイデアにはいつも感動です!
    ひとパック300gのおから、残すのが面倒なので使いきったけど、味見の段階で美味しくて結構食べちゃったので結果オーライです😅
    いつも簡単で美味しくてカラダに良いレシピをありがとうございます🙇‍♀️こういう家庭料理がほっとする年頃になりました笑

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

    • @user-lq8pl3eu9j
      @user-lq8pl3eu9j 9 месяцев назад

      突然のコメント失礼します🙇‍♀️
      奥薗先生のレシピ凄く美味しいですよね‼︎
      今回300g使われたとの事で、私もそれくらいあるのですが、調味料等は倍量くらい入れられましたか?

    • @majiko5769
      @majiko5769 9 месяцев назад

      @@user-lq8pl3eu9j さま
      もう作っちゃいました?調味料、きっちりではないけど3倍の量で作りましたよ。
      フライパンで300、ちょいかき混ぜづらくて大変でした😅がんばってください!笑

    • @user-lq8pl3eu9j
      @user-lq8pl3eu9j 9 месяцев назад

      早速のご返信ありがとうございます😆💕
      了解です!!
      確かに混ぜにくそうですね😂
      今から頑張って作ります(*•̀ㅂ•́)و✧
      ありがとうございました🙏

  • @chonchon0516
    @chonchon0516 8 месяцев назад +2

    先生のレシピの問題点は、美味し過ぎて、作り終わった後、味見し過ぎちゃうところです!本当に美味しいです😋!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 месяцев назад

      うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @tomtom-mp2vs
    @tomtom-mp2vs 9 месяцев назад +6

    おから、久々につくりました!美味しく出来た!
    半分は冷凍しました。冷凍出来ますと聞いたら安心して作れる、嬉しいです!
    前の切り干し大根煮物も大量に出来てしまうので、冷凍して小鉢で出してます。煮物の冷凍があると献立が楽〜

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しく食べて元気にお過ごし下さいませ😆✨

  • @user-kx2ov9pl5u
    @user-kx2ov9pl5u 9 месяцев назад +13

    煮込み5分👀
    今まで作ってたのは、なんだったんだろう…
    Let's try♪
    火曜&金曜楽しいー💕
    ※※※※※
    ハンバーグ美味しかったです😋
    満腹感も半端ないですね!!
    主人と何度も「奥薗さん凄いね!」と言いながら食べました💕
    ありがとうございます!

    • @user-sh3be4ut8s
      @user-sh3be4ut8s 9 месяцев назад +2

      いいなぁ🎉🎉😂

    • @user-kx2ov9pl5u
      @user-kx2ov9pl5u 9 месяцев назад +1

      @@user-sh3be4ut8s さま
      コメントありがとうございます💕😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      ハンバーグ作って下さってありがとうございます💕💕喜んでもらえて嬉しいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @user-bz7oo3xn6w
    @user-bz7oo3xn6w 9 месяцев назад

    おから食べたくなりました🥰

  • @user-cb4tg1nd3z
    @user-cb4tg1nd3z 9 месяцев назад

    おからドック良いですね、思いつきませんでした、流石ですね。

  • @user-lm8vj3ie3s
    @user-lm8vj3ie3s 3 месяца назад

    豆腐屋さんでおからをいただいたので、この動画をみて作ります!ありがとうございます😊

  • @popopopopow
    @popopopopow 5 месяцев назад +1

    作ってみましたー。
    ほんとにお砂糖入れなくても甘味がありました。
    鰹節とちくわがいい味出してますね。美味しいレシピありがとうございました。😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p 9 месяцев назад

    小さい頃から、おからを🍚にのせて食べてました。
    めちゃくちゃ美味しいですよね。
    先生のやり方の方が、いいですね🍳
    私の作り方は、コトコト炊いてました。
    近々お身体買って来て作ってみますぅ♡
    ありがとうございました😊

  • @user-gm9bq3rx7m
    @user-gm9bq3rx7m 9 месяцев назад +2

    コスパ、時短、ヘルシー、美味しい😋👍🎉
    おから、久しぶり😄ぜひぜひ作ります!!
    秋らしくなり、食欲🙆🍠🌰😅
    ブシブシが登場✌
    ヘルシー過ぎますネ💕

  • @user-sy1yv3ry7b
    @user-sy1yv3ry7b 9 месяцев назад

    定番家庭料理うれしいです!
    煮込み5分で、しかもおからは最後に入れるだけって😆
    えのき入りでしっとり。えのきが馴染んで見た目は全然わからないけど、ちょっと感じるえのきの食感がいい😄
    醤油とみりんだけなのに、材料と相まったやさしい甘さ😄
    いつもながら驚きのレシピです😄これなら気軽に度々作れそうです😄✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      いつもコメントありがとうございます💕💕とてもうれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @user-tr3xo7sc7w
    @user-tr3xo7sc7w 3 месяца назад

    作りました!おからって食わず嫌いでずっと食べたことなかったのですが美味しいのですね😋
    素材のそれぞれの良さを感じました。また作ります!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 месяца назад

      わーい作って下さって感謝感謝です😆💕💕

  • @user-pu4cp3yb7g
    @user-pu4cp3yb7g 9 месяцев назад

    先生ー作りました!おから作るの面倒でしたが簡単楽チン最高です!お店みたいって言われました.ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @akoako956
    @akoako956 2 месяца назад

    これ一品で色々な栄養が摂れて、味も美味しいと大好評です。いつもステキなレシピをありがとうございます。あまりにも好評なので、材料は刻み、おからと一セットにしてジップロックに入れ、いつでも直ぐに調理できるよう冷凍庫に常備しています。これからも楽しみにしています😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 месяца назад

      おお〜っ、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨

  • @user-mq4bp7dq3u
    @user-mq4bp7dq3u 9 месяцев назад

    いつも先生の お料理参考にさせていただいています。早速 今夜は…おから 作ります。これからも色々教えてください

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、是非是非作ってみて下さいませ。これからもよろしくです😆💕💕

  • @user-nk8wg1wh4v
    @user-nk8wg1wh4v 9 месяцев назад +1

    おから✨身体にいい食材や😆
    チーズにあうのー😍
    美味しそうだー🤤

  • @user-ro2fe7bq3q
    @user-ro2fe7bq3q 8 месяцев назад +2

    お豆腐屋さんに行ってオカラをゲット。とっても美味しかったです。エノキがポイントですねー‼️意外な食材に目からウロコです。ありがとう😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 месяцев назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @pimi2562
    @pimi2562 8 месяцев назад +1

    おからパウダーがずっとほったらかしだったので、先生のやり方を習っておからを作ってみました。里芋も使ってなめらかにおいしく出来ましたよ💖
    前は、ゴボウがなかなか柔らかくならなかったのでずいぶん煮込む時間がいったけど、思いきって入れないで作ると簡単に出来、めから鱗です。ありがとうございました🌺

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ工夫したり、挑戦してみたり、素晴らしいです。パチパチパチ😆🎉🎉🎉

  • @user-mw4jl1pp2v
    @user-mw4jl1pp2v 9 месяцев назад +1

    おからの味付け成功した試しが有りませんでした。これで家族に自慢出来ます🎉先生有難うございます‼️

  • @chonchon0516
    @chonchon0516 9 месяцев назад

    美味しかったです!リピートしたいと思います!!
    ケーキとかもやってもらえると、嬉しいです🎉🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕また、スイーツも紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ😆✨

    • @chonchon0516
      @chonchon0516 9 месяцев назад

      @@himekuri-okuzono2021 うわー、ありがとうございます!!返信感無量です!おから作ったケーキがあれば、嬉しいです!!

  • @user-py6ll7hx1w
    @user-py6ll7hx1w 9 месяцев назад

    作ってみました。
    うーん、美味しい😋
    最高です。
    明日のお昼はカレー味にしてチーズ乗せて焼きます。
    楽しみです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕

  • @user-xr3ij1oy5c
    @user-xr3ij1oy5c 8 месяцев назад

    汁たっぷりのおからは苦手なので
    とってもいいですね💮やってみます

  • @user-hd8gi1ld4x
    @user-hd8gi1ld4x 8 месяцев назад +1

    おから煮苦手でしたが、これだったら私にもできそう❣️ハードルが下がりました😊いつもありがとうございます♪えのきやチクワが良いんですね😊

  • @user-dp1od1pb7c
    @user-dp1od1pb7c 9 месяцев назад

    美味しそう!作ってみたいです!😄

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      是非是非😆✨✨

    • @user-dp1od1pb7c
      @user-dp1od1pb7c 9 месяцев назад

      @@himekuri-okuzono2021 昨日おからを買ってきたので、今から作ります!☺️

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s Месяц назад

    また作りした!こんなに簡単で手軽でいいの?ってくらいにササっとできました👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Месяц назад +1

      わーい、作って下さって感謝感謝です😆💕💕

  • @user-sn9xf5hj5b
    @user-sn9xf5hj5b 6 месяцев назад

    オカラの煮方を探してこちらを見ました。
    何年も前に奥薗さんの本を買いました。10年以上前かも。RUclipsとかまだ浸透していない頃。奥薗さん、こんな明るい元気な方だったんですね。さっそくチャンネル登録しました。他にも興味深いレシピいろいろですね。楽しみ〜❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 месяцев назад

      RUclipsでお会いできてよかったです。これからもよろしくです😆✨

  • @user-or7sj3po2b
    @user-or7sj3po2b 9 месяцев назад +1

    私的にマストな具材を加えますが、作り方が簡単でありがたいです。これなら気軽に作れます。

  • @user-wy2ry5ms7v
    @user-wy2ry5ms7v 4 месяца назад

    醤油を少な目にして白っぽく仕上げ胡瓜を入れマヨネーズ味にシました。ポテトサラダみたいで美味しかったです!!ありがとうございます✨

  • @user-qp2nr4ns9d
    @user-qp2nr4ns9d 9 месяцев назад

    ボリュームがあって我が家にぴったりのおからですね🍀又作りましたら長男家族に持って行きますね❤️久し振りにおから作ります✨楽しみですょ。🌸

    • @user-qp2nr4ns9d
      @user-qp2nr4ns9d 9 месяцев назад

      沢山作りました‼️とても美味しかったですょ。又長男家族に持って行きました❤嫁喜んでくれました🙇奥薗先生感謝しています🙇毎回楽しみです👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @user-gq6mf5tb4z
    @user-gq6mf5tb4z 9 месяцев назад

    おから、、初挑戦してみますっ😆

  • @yasukomatsubara
    @yasukomatsubara 9 месяцев назад +1

    実家の母も少し前までは良く雪花菜作ってくれてました。
    またリクエストしてみよーかな。
    作るのが大変そうって勝手に思ってましたけど奥薗さんのやり方ならわたしでも作れそう😅ですね。

  • @coffeecup8788
    @coffeecup8788 9 месяцев назад

    いつも楽しく見させていただいてます。おからって、いつも空炒りしてから作っていました。これなら時短で出来ますね😊

  • @user-uc7pe7le7w
    @user-uc7pe7le7w 9 месяцев назад

    作りました!
    今までの作り方だったら、仕事から帰って絶対作らなかったです!
    疲れた身体でも作ることが出来ました!
    日持ちもするので、今週のおかず…気持ち楽になりましたぁ🎉
    おから150gで作りましたが、美味しく出来ました😂
    これから、毎週おからの作り置き…してしまいそうです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @yumemiruyumeko959
    @yumemiruyumeko959 9 месяцев назад +5

    おからってごぼうやこんにゃく入れるもんやと思っていたけど、えのきやちくわで美味しく出来るって知らなかった
    砂糖も入れなくていいって😃サイコー‼️先生ありがとうございます
    絶対つくります❗️

  • @mihi6449
    @mihi6449 9 месяцев назад +8

    千切り、切ってるうちに並べた子達の厚みもバラバラしちゃうし、なんかわらわらしてきて楽しいと思ったこと一度もない😂
    楽しくないから、練習する気も失せてたけど、先生があまりにも楽しそうだから、千切りのコツをじっくり教えて欲しいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +5

      にんじんしりしりで、せん切りを丁寧に説明していますので、良かったらご覧下さいませ☺️💕

  • @megumin.43
    @megumin.43 9 месяцев назад +5

    きゃー!おから!!おからレシピ出ないかな。と思ってたとこでした。私の思ってることも冷蔵庫の中もいつもピッタリで、最近、先生はエスパーなんじゃないかと思ってます🤭

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、是非是非作ってみて下さいませ😆💕

  • @user-pe4oe2jk8w
    @user-pe4oe2jk8w 9 месяцев назад +1

    先生の動画に出会ってから料理が楽しくて楽しくて😊おからも大好きなので嬉しいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-hn6em4oc9k
    @user-hn6em4oc9k 9 месяцев назад +2

    最初に味を付けること前にも教えてもらいましたがとても参考になります🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      うれしいコメントありがとうございます😆💕

  • @user-nk5zd8mi2e
    @user-nk5zd8mi2e 9 месяцев назад

    奥薗先生のおからのを見て、早速やりましたー
    久々のおからを食べて美味しかったです。砂糖を入れなくても全然大丈夫でしたー
    ネギがなかったので、次回はネギを入れたいと思いました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。感謝感謝😆✨

  • @user-oq4ie4se4e
    @user-oq4ie4se4e 9 месяцев назад +1

    これは毎日食べたいです😋
    先生いつもありがとうございます✨

  • @user-tg5be3yr1p
    @user-tg5be3yr1p 9 месяцев назад

    おからレシピ嬉しい〜😊
    先生、子どもが沢山お芋掘りでさつまいもを持って帰ってきたので、是非さつまいもレシピが知りたいです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      さつま芋レシピ、また紹介しますねー😆💕

  • @yumi116
    @yumi116 9 месяцев назад

    ちくわも入るので
    より一層美味しくなる
    期待大です😊
    最近ちくわ毎週買っています🎵
    今日は先生のレシピ
    「厚揚げの南蛮漬け」を作ってみました!⤴️
    凄く美味しいです😆🎵
    気に入りました❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      厚揚げ南蛮作って下さってありがとうございます💕💕おから煮も是非是非😆✨✨

  • @6250kitty
    @6250kitty 9 месяцев назад

    センセーおから たっぷりの煮汁でコトコト煮てたから暫く作ってなかった!よし!挑戦します。椎茸入れて 青ネギたっぷりで。😊有り難うございます。おからドック賛成。むつこ

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      むつこさん。是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨

  • @user-wy2ry5ms7v
    @user-wy2ry5ms7v 4 месяца назад

    えのきを加えるのは初めてなので??でしたが〜煮汁も残らず美味しくできました。先生良く研究されてますね🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @yoyoyo5245
    @yoyoyo5245 5 месяцев назад

    作りました!おから煮とても美味しかったです💕 以前は、たぽんたぽんの煮汁で長々煮ていて全く作らなくなっちゃいました。奥薗先生の作り方の方が早くできるし、味もこちらの方が好みです😊おから煮、これからはこの作り方で度々作っていきたいと思います❤❤❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @user-me6mz5cs1o
    @user-me6mz5cs1o 9 месяцев назад +6

    ここ何年かはおからはポテトサラダっぽく食べるのがお気に入りでしたが、そういえば最近煮物食べてない!と気付かせてくれてありがとうございます😂胃袋がおから煮♫おから煮♫って催促するので作ってあげま〜す🤣🤣🤣

  • @user-uc4hq3kv1c
    @user-uc4hq3kv1c 5 месяцев назад

    おからパウダーが冷蔵庫にある!カレー粉を入れても美味しそうです!夕飯に作ります〜😊昨日は鮭のおろし煮を作りました。お腹がホッコリして、とても美味しかったです〜❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @oisikutanosiku
    @oisikutanosiku 9 месяцев назад

    先生、こんばんは。
    今晩、作ってみました(青ネギがなかったですけど)。
    いっしょの食材たちの掛け合わさった旨味が感じられる、優しいお味ですね☆
    えのき、いいですね✨
     
    秋の食卓に乗せたくなるような そんなおから煮だなあ…と思います🍁

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます。気に入ってもらえて嬉しいです😆💕💕

  • @user-zb7rc1by2r
    @user-zb7rc1by2r 9 месяцев назад +8

    昔からある食材を簡単調理で紹介して下さるので、挑戦するキッカケをもらっています🥹
    現代の食生活に足りない栄養が昔ながらの食材には豊富に含まれていますので、日常的にいただきたいと思います😄

  • @user-wp8ow8hy7i
    @user-wp8ow8hy7i 8 месяцев назад

    すぐできて良かったです!おからを炒らなくてもいいのが良いです!
    私は少し甘いのがいいのでちょっとお砂糖も入れました。
    余ったらマヨネーズですね!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @user-rf4oe6rb3f
    @user-rf4oe6rb3f 9 месяцев назад +1

    動画見て早速作ってみました!調味料も少ないしお砂糖入れなくていいの?と思ったけど、食べてみたら入れなくてもちょうどいい甘さで美味しかったです。簡単にできるのでまた作ります!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @user-mn9wo2dy2w
    @user-mn9wo2dy2w 9 месяцев назад

    弁当に入れます!

  • @user-qf5pk9yb5k
    @user-qf5pk9yb5k 9 месяцев назад

    エノキは入れたことなかった!
    次作る時やってみます😊

  • @user-le6gm8vf8u
    @user-le6gm8vf8u 9 месяцев назад +6

    おからめっちゃ好き。奥薗流おから煮のレシピ教えて頂きちょー嬉しい。

  • @yumikoshitara
    @yumikoshitara 9 месяцев назад +4

    先生の動画を見て作れそうと思っておから煮初挑戦しましたー。
    お陰で美味しく作れました。ちくわとえのきいい仕事してますね^^

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてよかったです😆✨✨

  • @yo8133
    @yo8133 9 месяцев назад +1

    またまた美味しく仕上げるコツが満載のレシピ❣️えのきを入れるんですね🤗大豆製品、キノコ類、魚のタンパク質(鰹節、竹輪)…研究し尽くされた愛情たっぷりのヘルシーなレシピ、今回も有難うございます💕 健康的にダイエット、先生のお陰で、頑張れそうです🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕ダイエットされているのですね。美味しく食べてスリムになる!おから是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-vp2sc4ei9v
    @user-vp2sc4ei9v 9 месяцев назад

    奥薗さん、こんにちは。おから煮、味付けがなかなか、決まらない。複雑なイメージがあり、市販のお惣菜を買うことが多かったですが、奥薗さんの作り方なら、失敗なく、作れそうです。🥔の代わりにおからでポテトサラダ風もありですよね☺️いつもながら有難う御座います。奥薗さんも、お身体にはご自愛くださいね☺️💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      やさしいコメントありがとうございます💕💕おから煮是非是非お試しあれ。美味しく食べて、元気にお過ごし下さいね😆✨✨

  • @user-ds4ub4lr6c
    @user-ds4ub4lr6c 3 месяца назад +1

    1:31 のキャロットや竹輪にエノキのかわりに油揚げにチーズと突っ込む1品を我が家でやっていますが奥園さん、試しますか?🧀
    自家製弁当に迄詰め合わせられる楽しみさ抜群の食事になります。🍱

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 месяца назад +1

      返事が遅くなってごめんなさい🙇‍♀️美味しそうですね☺️

  • @user-jq4mw4nj5t
    @user-jq4mw4nj5t 9 месяцев назад +1

    奥園先生!すごく 美味しくできました。エノキダケが、いい仕事しています。息子が帰省したら是非 たべさせます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕息子さん、気に入ってくれるといいなぁ😆✨✨

  • @user-fl3ok2eg4s
    @user-fl3ok2eg4s 9 месяцев назад +1

    簡単で美味しくできてビックリです。おからって、ボソボソしたイメージでしたが、先生のレシピはしっとり優しい味付けでモリモリ食べられますね。
    素晴らしいレシピありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @user-fg1lf1yr4s
    @user-fg1lf1yr4s 9 месяцев назад

    おからは何となく縁が無いんですよね,,,,でも、先生の見て自信ついて、作るって気になりましたね。明日早速作ります,,,,何か今までくたくた煮ないと悪いのかなあとか,パサパサであまりウ~ンって感じでしたが,おから好きになりそう。嬉しいです。有り難うございました。又動画見ますね🙋

  • @future-fu
    @future-fu 9 месяцев назад +4

    定番でありながら料理が得意でない人(私)には敷居の高いおから煮。奥園マジックですぐに作ってみたい!食べてみたい!と思いました😊
    先生の動画はテロップや効果音など、編集にも愛があって、とても安心して見ていられるなぁと思います。一本の動画を作成するまでにどれだけの人が関わっていてどんな工程があるのかも興味があります。
    これからの季節に、簡単ほっこり煮物系のレシピを教えていただきたいです😊先生もおからだ気をつけて元気にお過ごしください😊❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +2

      実は撮影は私一人でやっておりまして、編集は娘がひとりでやっいます。テロップや効果音ほめてもらえて喜ぶと思います。これからもよろしくです😆💕💕

    • @future-fu
      @future-fu 9 месяцев назад +3

      @@himekuri-okuzono2021 先生お返事ありがとうございます❗️たくさんのスタッフさんに囲まれた撮影風景を想像していたのでとても驚きました😃先生と娘さんのタッグでこんなにも明るくて素敵なチャンネルが出来ているんですね😃⤴️✨これからも楽しみにしています❗️🍆

  • @user-ji8xr2ti3m
    @user-ji8xr2ti3m 9 месяцев назад +1

    おから、大好きなんですけど、いつも出来合いのばかり買って食べてました。先生のレシピで作ってみようっと!

  • @channelrisuko799
    @channelrisuko799 9 месяцев назад

    よし、おから買いに行って来ます😅

  • @user-zf4nx7qj1w
    @user-zf4nx7qj1w 9 месяцев назад

    あまりおからが好きではない旦那が美味しい、美味しいとばくばく食べています。
    家の常備菜に決定しました🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったご主人様にも感謝です😆✨✨

  • @user-fw2qb2xp8k
    @user-fw2qb2xp8k 9 месяцев назад +3

    これも作りやすくて、体に優しそうで、美味しそうです。いつも、ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @user-rd6ub5cy2l
    @user-rd6ub5cy2l 5 месяцев назад

    おからは大好きだけど、煮汁とおからの分量がなかなか合わず上手くいかないので暫く作っていませんでした。今は先生のおかげで無くなったらすぐ作って常備しています😆

  • @user-bn2iz6qh8d
    @user-bn2iz6qh8d 7 месяцев назад

    今回も「ブシブシ」ですね!🤗🤩🤩😋😋

  • @kocoha8212
    @kocoha8212 9 месяцев назад +3

    センセ天才❣️❣️
    時短でおから煮出来るなんてー😳
    ちょうどおから有りまっす!
    ちくわもありマッスル💪
    えー🤩パンにも😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      是非是非お試しあれ😆✨✨

    • @kocoha8212
      @kocoha8212 9 месяцев назад

      @@himekuri-okuzono2021
      作ってみたら夫がこれなら喉ごしが良いし美味いと喜んで食べました🧡👍
      😻私も美味し〜くいただきました😋🥢
      何と言っても作る手間が無く簡単❣️
      なのにおいしい❣️
      あっという間に出来たので驚きました🙌
      おから煮、つい遠のいていたんですよねー😽
      いつも簡単旨うまレシピありがとうございます🥰

  • @yumikoshitara
    @yumikoshitara 9 месяцев назад

    連続コメント失礼します。
    マヨネーズとお酢を加えておから煮サンド作りました。絶品でしたー!
    先生仰るとおり、ほんとポテサラのようでした。
    これを伝えたくて^^

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕コメントして下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @kazfuk1592
    @kazfuk1592 9 месяцев назад

    昨日(2023-10-17)おからを一袋購入したら、凡そ450g程度あったので、この<奥薗流・おから煮>、<おから餅>と<おからミートボール>の3種類を一気に作ってしまいました。
    このおから煮は今まで作っていたものとは異なり、えのきの効果なのか確かに食したときに喉太さがなく、なめらかな食感でした。
    また味変のマヨネーズと酢を加えると、確かにポテトサラダに似てきました。カレー粉もかけて食してみましたが、様々な味で楽しめました。
    次回作るときには、グラタン風のものも試してみたいと思っています。
    ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      おから料理いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @user-gl5ev6dz1m
    @user-gl5ev6dz1m 9 месяцев назад

    動画見て、今日材料買ってきて作りました!手早く簡単なのでありがたいです♪
    前から気になってたのですが普段使われてるフライパンどちらのものでしょうか?差し障りなければ教えて欲しいです

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます💕💕フライパンはAmazonで買ったもので、特にこだわりはありません。大体3000〜4000円くらいのものです☺️

  • @user-iu9or4wb2r
    @user-iu9or4wb2r 9 месяцев назад +3

    先生のレシピは美味しい!
    我が家の食卓はほぼほぼ先生のレシピで回っている😆