kayserilileri çok guzel anlattınız onlarla alış veriş yapılmaz insana kalp kirizi gecirtirler sucuk ici derdi annem buna çok yapardı elinize emeğinize sağlık
Tost makinesinde yapılan Kayseri kumrusu gibi oldu 😅 birde kayseri Çemen i yapar mısınız hazir güzel olmuyor bem bir şeyi eksik koyuyorum sanki çayla nefis olur....
Koray' cim , ben de evde sucuk yaparim ama icine asla cemen koymam ..sucuga zaten cemen koyulmaz da bazi ureticiler koyuyorlar , cok feci bir tad veriyor..mâlum cemen sadece pastirmaya yakisiyor...gene de ellerine saglik ..belki bâzilari oyle seviyordur..
🙅🥟🍖🥣🌮🍗🍔🥪🥩🌭🍳🌯🥗🥖🥘KORAY OĞLUM AFİYET OLSUN DA TATLI TATLI GÜZEL TARİFLER VERİYORSUN DA AMA BİZLERİN GÖZLERİ KALIYOR O AN YAPTIKLARIN DAN YEMEK İSTİYORUZ NE YAZIKKİ İMKANSIZ KEŞKE İMKAN OLABİLSEDE 🥘 PİŞİRDİKLERİNDEN YİYENBİLSEYDİK KORAY OĞLUM ELİNE SAĞLIK TEKRAR AFİYET OLSUN 👋🏼 👋🏼 👋🏼 👋🏼 👋🏼 🙋🏼♀️🔆 BLKSİR 🔆 NURAY 🔆 BAYRAKTAR 🇹🇷💯
tatlı toz biber ile acı toz biber isteğe bağlı olamaz. tatlı olan lezzet verir. acı olan acılık verir. bence çok farklı ikisi. sucuk içi için en az 1 gün beklemek gerekir. daha azı yeterli değil bence. ben köfteyi bile 2 gün dinlendiriyorum. bi gün baharatını bi gün soğanını verip. sucuk içinde hepsini aynı anda koyup.
Selamlar Koray şefim; Valla yine döktürmüşsün şefim emeğine yüreğine sağlık, sen yerken ağzımda su kalmadı o kadar lezzetli göründü ve öyle bir yedin ki offf offf dedim:)), şefim aynen devam lütfen asla durma, kal sağlıcakla, Allah'a emanet ol, Çok seviliyorsun...görüşmek üzere♥♥♥
@@YemeklerSendenKCengel ahahahah yazmaya çekiniyorum ama kayseriliyim biz derken kayserilileri kastettim 🙈 bir de kıyma daha yağlı olmalı sucukici yaparken ne kadar bol yağlı kıyma alırsanız o kadar lezzetli olur sucukiciniz
bro ordu tostu değil mi bu ya? o kadar kayseriye gittim hiç bir yerde tostu bu şekilde yaptıklarını görmedim.(yaygın değil demekki) ama orduya gidince yer gök ordu tostu (yeni bulmuşlar gibi)
Süpersin harika bir tarif videonun başında gerçekten sucuk yapımı yani bağırsağın içine dolduracağını zannettim hiç böyle düşünmemiştim mükemmelsin Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef
Bir tarifinizi arıyorum bulamadım, kaydetmiştim ama çok oldu. Yardımcı olur musunuz? Kıymadan gene sucuk yapmıştınız ama yeni yapılmışken tavada pişirip, spatula ile döverek ayırarak pişirmiştiniz. Ekmek arası yediniz. Babanız yediğinde gerçekten çok beğendim demişti. Aynı tarz çok sucuk tarifiniz var kahvaltı/ meze/ atıştırmalık vs hepsine baktım o aklımda kalmıştı, onu yapmak istiyorum. Etiketleyebilir misiniz o tarife?
Paraya kıydın kıyma aldın 3 aydır ot meze izletiyon.. =) Eline sağlık biber cemen ve yağ biraz daha fazla olsa daha renklenirdi.. Kıymalı yumurta gibi görünüyor..
Soluğu kasapta alacağım😊Enfes bir tarif... Kesinlikle bayıldım. Yapacağım. İki sorum var : Birincisi 'ÇEMEN'in adı nedir? (Defalarca o kısma baktım. Okuyamadım) İkinci sorumsa.. Kalan sucuk harcı nasıl saklanır? Eksik olmayın... Şapkamı çıkardım. Selamlıyorum 🌻
kayserilileri çok guzel anlattınız onlarla alış veriş yapılmaz insana kalp kirizi gecirtirler sucuk ici derdi annem buna çok yapardı elinize emeğinize sağlık
Babam deve sucuğu getirmişti.Bizi yemez diye bi övgü bi övgü ete yedik ama çok lezzetli çok güzeldi gerçekten babamımn söylediği gibiydi harikaydı.
Paşam çok guzel tarifler veriyorsun millet 100 gram kıyma alamıyor
Artık kimse o pahalı bu pahalı demesin bu saatten sonra
Sunumuna bayılıyorum👏👏
Offf nefis olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🙋♀️💐
Eline sağlık. Afiyet olsun. Keyifli
Çok iyiya afiyet olsun
Merhaba iyi geceler şef
Eline sağlık
Nasıl canım çekti anlatamam.. Yarndan tezi yok kıyma almaya gideceğim.. Eline sağlık.
Sieht gut aus schmeckt bestimmt auch gut
Allah Kayserililerden korusun.
😂
Kayserili dostlarım var 10 numara insanlar
👍👏🏼👏🏼⭐️
Cok ayip
@@iibrahiim ben tanıdıklarımdan bi hayır görmedim şükür.
Eline sağlık kardeşim çok güzel duruyor
Elınesaglık Koray 🍀🍀🍀⭐️⭐️⭐️⭐️senı Avustralya dan takıp edıyorum
Avustralyaya selam Aysel
Buzdolabı kapağın da Atatürk detayı çok güzel abicim seviliyorsun..
Koray şefim sen yemek sanatçısının. Mutlaka denenecekler listesine eklendi
Tost makinesinde yapılan Kayseri kumrusu gibi oldu 😅 birde kayseri Çemen i yapar mısınız hazir güzel olmuyor bem bir şeyi eksik koyuyorum sanki çayla nefis olur....
Helal be. Kral gibi damak zevkin için yaşıyorsun. Bir de tekne vardı. Onu unutmayalım.
Afiyet olsun👍
kayseride dağ komando var hemde paraşütçü, dikkat yani....:)
Elinize sağlık
Koray Bey merhaba kanalda hindi ile ilgili tarif göremedim onu da listeye alırsanız çok seviniriz:))
Kesinlik denemek lazım
Koray başkan öğlen vakti kıyma aldırıyorsun bana haberin olsun 😁😁😁🤌
Selamlar 👋
Yarım kilo daha fazla birazda kültür mantarı bir iki tanede patlıcan al felaket sulu yemek yapıyoruz
@@YemeklerSendenKCengel keşke yorumlarda fotoğraf paylaşılsa 😁
Instagramda var sizden gelenler bölümü bana yolluyorsun özelden beğenirsem yayınlıyoruz 😀
@@YemeklerSendenKCengel yollıycam
Koray sen nerelisin 😊güzel oldu ellerine sağlık yeğenim
Türk'üm
@@YemeklerSendenKCengel Ne mutlu Türk 'üm diyene ben de Atamın şehrindenim 💕
4:35 Güzellikler ufak detaylarda saklıdır. K.Cengel 😄👌
Harika, ellerine sağlık!
Gayseriliyim goray gadasina aldigim😅 alis veris konusunda haklisin ama cemen konmaz bu tarifi aldigin kayserili cok kurnazmis😂 kimyon toz biber sarimsak tuz kiyma dir.senin yaptiginda guzel ellerine saglik
Yıllardır ilk lokma sizin diye diye içimizi bitirdiniz koray usta çok fenasınız ama...
❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Krallllll👍
Lany asil vicdansiz sensin ❤❤yine mukemmel kardesim
Harika görünüyor ellerine sağlık ilaveten Çemeni nereden aldınız sorabilirmiyim.
Her markette var
Koray' cim , ben de evde sucuk yaparim ama icine asla cemen koymam ..sucuga zaten cemen koyulmaz da bazi ureticiler koyuyorlar , cok feci bir tad veriyor..mâlum cemen sadece pastirmaya yakisiyor...gene de ellerine saglik ..belki bâzilari oyle seviyordur..
Sucuk yapmadık
peki , ne yaptik ?
Kayseri Sucuk içi
Var iki tane lavuk komşum hemen yapiyim😂
🙅🥟🍖🥣🌮🍗🍔🥪🥩🌭🍳🌯🥗🥖🥘KORAY OĞLUM AFİYET OLSUN DA TATLI TATLI GÜZEL TARİFLER VERİYORSUN DA AMA BİZLERİN GÖZLERİ KALIYOR O AN YAPTIKLARIN DAN YEMEK İSTİYORUZ NE YAZIKKİ İMKANSIZ KEŞKE İMKAN OLABİLSEDE 🥘 PİŞİRDİKLERİNDEN YİYENBİLSEYDİK KORAY OĞLUM ELİNE SAĞLIK TEKRAR AFİYET OLSUN 👋🏼 👋🏼 👋🏼 👋🏼 👋🏼 🙋🏼♀️🔆 BLKSİR 🔆 NURAY 🔆 BAYRAKTAR 🇹🇷💯
Çok kolaymış ayyy tam benlik ❤ Çemen nereden bulucaz ??
Koray Bey bugün hakkaten öldük. 😂😂😂❤❤❤
Ellerine sağlık olsun.
E şifa olsun hadi bakalım.
hocam inşallah o ev müstakildir gecenin 3ünde yemek yapıyorsun komsular rahatsız olmasın. Eline sağlık bu arada güzel görünüyor.
Yemek yapıyor üstelik mutfakta
Yatak odasında davul çalmıyor 😅😅
@@hanifedemirol4775 gece 3 sessizliğinde sorun olabilir belki bilemiyorum
çemeni nereden satın alabiliriz? marka lütfen.
bahsettiği gibi lezzet vermiyor şehir efsanesi
guzeldi :D
tatlı toz biber ile acı toz biber isteğe bağlı olamaz. tatlı olan lezzet verir. acı olan acılık verir. bence çok farklı ikisi. sucuk içi için en az 1 gün beklemek gerekir. daha azı yeterli değil bence. ben köfteyi bile 2 gün dinlendiriyorum. bi gün baharatını bi gün soğanını verip. sucuk içinde hepsini aynı anda koyup.
Demek ki benden çok biliyorsun eline sağlık bravo
@@YemeklerSendenKCengel teşekkür ederim :)
tek rezistanslı arzum tost makinesi. kaç watt olduğuna bak şefim muhtemelen düşük watt'lı üründür ondan geç ısınır.
Köfte ve sucuğa neden kekik koyulmaz?
Vallahi mis gibi olmuş ellerine sağlık 🌟🌟🌟
Süper oldu 👌Sana afiyetler olsun, bize de yutkunmak düşüyor 😂En kısa zamanda deneyeceğim.
Yaptıktan sonra buzlukta saklayabilirmiyiz evde iki kişiyiz ara ara yapmak işime geliyor da😆
Altı ay saklanır
@@YemeklerSendenKCengel teşekkür ederim efendim ellerinize sağlık🧿👏
Selamlar Koray şefim; Valla yine döktürmüşsün şefim emeğine yüreğine sağlık, sen yerken ağzımda su kalmadı o kadar lezzetli göründü ve öyle bir yedin ki offf offf dedim:)), şefim aynen devam lütfen asla durma, kal sağlıcakla, Allah'a emanet ol, Çok seviliyorsun...görüşmek üzere♥♥♥
👍👍👍
😋😋😋😋🙋🙋🙋🙋🙋
Çok güzel ellerinize sağlık afiyet olsun
Yalnız biz çemenin o halini kullanmıyoruz çemen baharatı var toz halinde onu kullaniyoruz ve sarimsak ve baharat miktarını daha çok kullaniyoruz
Siz hangi örgütsunuz
@@YemeklerSendenKCengel ahahahah yazmaya çekiniyorum ama kayseriliyim biz derken kayserilileri kastettim 🙈 bir de kıyma daha yağlı olmalı sucukici yaparken ne kadar bol yağlı kıyma alırsanız o kadar lezzetli olur sucukiciniz
Kayserili mi 😀 eyvah.
@@nihalcizmecioglu7032 taze çemen bulmak zor ne dersiniz çemen baharatımı alalım? çemen baharatı kullanırsak 1 kg ne kadar koyalım?
❤❤❤❤❤
mmmmmmmhhhhh
Eline sağlık tariflerin çok güzel
Kuru kırmızı zehirlerden de! Tohumuyla doğramaya ne dersin. Olmazsa olmazım.
Bukadar keyifle anlatim, gecenin üçünde bu neşe keyfiniz bol olsun.
👍
Şefim peki üçünün içinde favoriniz hangisi oldu acaba
Ekmek arası
Bu kıyma gerçekten yarım kilomu? Bu arada tariflerin cok güzel. Ellerine sağlık.
bro ordu tostu değil mi bu ya? o kadar kayseriye gittim hiç bir yerde tostu bu şekilde yaptıklarını görmedim.(yaygın değil demekki) ama orduya gidince yer gök ordu tostu (yeni bulmuşlar gibi)
Ustam ölüm ayarını verdi gene eline sağlık cok güzel görünüyor
Ekran başına kokusu geldi nefis. Teşekkürler
Üstad tarif şahane,emeğine sağlık
Yalancı ilk lokma bizimmiş hepsini sen götürüyon.❤
Açım İş yerindeyim kahvaltı bile yapamadım 😢
💯
❤😊
Birde mayonez tarifi
Var hepsi kanalda
Süpersin harika bir tarif videonun başında gerçekten sucuk yapımı yani bağırsağın içine dolduracağını zannettim hiç böyle düşünmemiştim mükemmelsin Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef
Kayserili bunlar tehlikeli yaparlar 😀
@@YemeklerSendenKCengel Aynen mümkün olduğunca uzak durmak lazım Bu arada konuşmaları biraz daha fazlalaştırır San bizimde moralimiz yerine gelir👏👏👏
Yine harikasın 👏👏👏
Tost makinandan memnunmusun,önerir misiniz
Önermem
Ellerine sağlık Koray. Gecenin bu saatinde akşam et yiyen insanı bile acıktırdın. Yeni tarifleri sayende öğreniyoruz ....
Koray harikasın vallahi acıktım enfes görünüyor ellerine emeğine sağlık 👍❤
👏👏👏👏👏
Çemen çok az attığın çok aşikârdı zaten
Kıymayla baharatları sıyırınca, açın ağzınızı diyecek sandım:):)
😀
Afiyet olsun, ellerine sağlık
Sucuk BEY diyecektiniz sanırım Koray şefim 😊😊😊
👍👍👍
Selamun Aleykum, Adamsin ya... Süpersin... Artık sadece seni dinliyorum. TEBRİKLER...
A.selam
Kayseri sucuğuna çemen katılmaz koraycığım.
Kayseri sucuğu yapılan tarife yazman lazım akın
Enfes görünüyor.Eline emeğine sağlık olsun ❤
Bir tarifinizi arıyorum bulamadım, kaydetmiştim ama çok oldu. Yardımcı olur musunuz? Kıymadan gene sucuk yapmıştınız ama yeni yapılmışken tavada pişirip, spatula ile döverek ayırarak pişirmiştiniz. Ekmek arası yediniz. Babanız yediğinde gerçekten çok beğendim demişti. Aynı tarz çok sucuk tarifiniz var kahvaltı/ meze/ atıştırmalık vs hepsine baktım o aklımda kalmıştı, onu yapmak istiyorum. Etiketleyebilir misiniz o tarife?
Yemekler Senden k cengel sucuk yazın cikar
@@YemeklerSendenKCengel buldum, teşekkür ederim.
5 dakikada tüm aileye hazırlanılır helâl koray cim kokusu taaa buraya geldi ellerine emeklerine anlatımına sağlık diyorum.
Eline sağlık Koray kardeşim, afiyet olsun. 🤤👍
Olum cok cok tesekurler ediyorum :u puf noktası cemenı verdınız ya super
Baskan ellerine saglik, Allah neseni bozmasin masallah. Yalniz bunun Afyon versiyonunu da bekleriz.
Paraya kıydın kıyma aldın 3 aydır ot meze izletiyon.. =) Eline sağlık biber cemen ve yağ biraz daha fazla olsa daha renklenirdi.. Kıymalı yumurta gibi görünüyor..
Denedim ama baharatlar miktarları eksik geldi tam sucuk gibi olmadı güncelleme lazım üstat
Sucuk içi
@@YemeklerSendenKCengel oo o zaman sucuğun kralını yaparsın bekliyoruz en yakın zamanda
Yaww süpersin yaa senin yüzünden kilo aldık yaa👍
Bütün övgüler size😊
Koray eline emeğine sağlık teşekkürler.
peki ne kadar bekler ben kasaptan alıyorum 2.5 hafta kadar yiyorum bu ne kadar bekler? Teşekkürler @Yemekler Senden K. Cengel
Soluğu kasapta alacağım😊Enfes bir tarif... Kesinlikle bayıldım. Yapacağım. İki sorum var : Birincisi 'ÇEMEN'in adı nedir? (Defalarca o kısma baktım. Okuyamadım) İkinci sorumsa.. Kalan sucuk harcı nasıl saklanır? Eksik olmayın... Şapkamı çıkardım. Selamlıyorum 🌻
Artı 4 iki üç gün buzlukta 6 ay
Gecenin 12:30 u. Etme eyleme vicdansız 😂😂
Kıyma yarım kilo gibi değil galiba ..aaa bana üç kağıtmı yapıyorlar kasaplar😮😮😮😮
Afiyet olsun.
Elinize emeğinize sağlık
Homend tost makinesini tavsiye ederim. Çok hızlı pratik.. ne arzum ne tefal….
Bayramda gelsin etler bolbol yapalim 😛
Eline sağlık Koray gece 02 de seyredince acıktırıyorsun insanı birader 😂😂😂tarif için teşekkürler iyi geceler
harikasınız