DONDURUCUYA KOYMAK İÇİN BAMYA Nasıl Hazırlanır - Nasıl Ayıklanır - Salyalanmaması için ne yapılır?

DONDURUCUYA KOYMAK İÇİN BAMYA
Bamya yı ayıklayıp yıkayın
Geniş bir tencereye koyup üzerine limon tuzu ekleyin
1/2 su bardağı su ekleyip
Rengi değişene kadar hafif pişirin
Bamyalar soğuyunca poşetlere koyun
Üzerine küp küp doğranmış domates ilave edip bir pipet yardımıyla havasını aldırın
Dondurucuya kaldırın
#gulerinyemekleri
Bamya
Çözünür ve çözünmez lifler içerir.
Çözünebilir lif metabolik toksinleri yok eder.
Böylece kalp hastalığı riskini azaltır ve sindirim sistemi ile vücuttan dışarı zararlı toksinlerin atılmasını sağlar. - Ülseri önlemede önemli bir etkisi olan bamya, sindirim sistemindeki asidi nötralize eder. - Retinayı korur ve kataraktını önlemede büyük destek olur. - Stres ve depresyonu azaltırken, sinir sistemini korumaya da yardımcı olur. - İçerisinde bulunan C vitamini, güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak için önemlidir. - K vitamini güçlü kemikler inşa etmek ve kemik yapısını korumak için gereklidir. Kan pıhtılaşma proteinlerinin üretimi için önemli bir etkendir. - Demir, kalsiyum, manganez ve magnezyum gibi mineraller ihtiva eder. - Kilo vermek isteyenler bamyayı tercih edebilir. Bamya, içeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde tokluk hissi yaratır.